赤丸製麵所 (已結業)

赤丸5錯架..我覺得冷面是最好食的..小食和熱面都好好好食..但係最奇怪既係..我覺得佢賣個d有曬料個d面就5好食!一d就超喊好多漿,有d就好淡.完全5知想點lo!d侍應態度就5多好- -我次次去親都只係食冷面同小食,因為真係5錯!個d有料既就咪搞啦!!

會去這裡食LUNCH是因為這些食評在好奇之下便想去試一下那裡的10$烏冬..同LOVER一齊去SUNDAY12點到人唔太多等左陣就有位入到去睇MENU填紙仔ORDER: 10$熱烏冬(肚唔太舒服, 所以要熱既, 下次再去既話, 要試一下凍既!!) 厚燒玉子 滑蛋豬扒烏冬10$熱烏冬-都幾好, 咬落去少少"煙un", 湯底係清湯..食清淡既人不妨一試厚燒玉子-唔太乾, 甜甜地, 但欠特色滑蛋豬扒烏冬-豬扒係金黃色既, d蛋都幾滑整體都算不錯, 又唔太貴!!*那裡會有幾種鹽提供有抹茶味既, 咖喱味既..等等(有d食唔出咩味)都幾得意..但係有時落得多會太咸, 落得少又試唔到佢咩味=P

Feb 29, 2008 (Fri) Dinner四年一次的二月廿九日當然不能只是返工放工返屋企，但其實有ｄ病看‘p.s. I love you’前來看這裡有沒有『大排長籠』，6:30人不多便入去了（10分鐘後已有很多人排隊）記得上次來也是沒有什麼胃口- 雞扒芝士烏冬($40)：烏冬依然不錯，喜歡它彈牙的口感。芝士愛好者的人應會喜歡這個配搭，幾特別，但試一次便夠了- 鰻魚撈烏冬set ($48)，包：細咖喱牛肉飯+ 汽水：鰻魚撈烏冬也不錯，鰻魚滑蛋很match。咖喱牛肉飯一般，咖喱是少辣。其實不是十級好吃，但不知為何那麼多人排隊，要排隊的話我也不會來。不過以這個價錢吃到這個quality的烏冬也不錯了。肉類不是太好(上次吃豬扒不是太好，今次的雞也非常一般)。另外，他們的杯看落很old & dirty！p.s. 四年一次的二月廿九日真的很難忘，從來沒有歸心似箭的感覺，因為發燒了=.=

早上十一點半黎到APM，行過呢間赤丸，記得好多時食飯時間行過都排晒長龍，佢自己都整定個位專比人排隊，真係擺明知道自己好生意，可能今日比較早，所以無乜客，既然係咁就試下，坐低要填紙仔，見倒有個蔥蛋辣豚(豬)肉有得揀飯或烏冬，飯就會跟埋麵豉湯同埋酸菜烏冬就無，因為唔係太肚餓而且好耐無食烏冬所以叫O左烏冬，落單好快就黎到，都幾大碗，個湯底辣味好夠但又唔會話辣到食唔落，豬肉半肥瘦又夠淋真係好味，烏冬麵質又好，呢度唔收加一埋單只係三十六蚊我覺得其實都幾抵食，不過一路食就開始多客，可能真係生意太好，見倒D客成日被迫要搭(木台)，都坐得幾迫，快快食完就走人了。

我去咗赤丸製麵所. 赤丸冷烏冬好好味.口感真係唔錯,$10就有得食,當然要試試. 天婦羅甜薯$16 / 三件.都好好食,熱呼呼好正特別是\在這寒冷的天氣 不設加一.我最鍾意!yeah

我吃的是芝士雞扒烏冬,一塊吉列牛肉薯餅,餃子芝士雞扒烏冬味道不錯,是中上的水準!烏冬麵質煙韌,咬落唔錯,不過份量不夠,但這便給我機會吃別的東西!吉列牛肉薯餅味道就較普通一點,略咸,食完有點口乾!不過熱辣辣,而且唔會太油,所以又唔係唔好食,味精多了點吧!餃子只係麻麻地..

在觀塘上班，成日都話要來吃，但見到咁條人龍就怕怕；終於拖到上個月先第一次去試叫左兩個烏冬，一冷一熱個麵身比我想像中的硬，坦白講我覺得有d 似以前去深水步街邊吃的粉仔，不過冇咁滑；熱的就焾小小，冷的就比較彈牙，而且有芥末冷麵汁，都算幾清爽。另外再點菜，逐樣點，感覺好似食車仔麵咁~厚燒蛋ok，其他的都是一般貨色，而且好多都係炸物，我怕肥又怕熱氣，唔係好敢叫來吃。貪得意食下都可以o既，要排隊去吃就不必了。

呢間烏冬係我同男友平時如果唔係好肚餓, 唔想食太多的時候的好選擇, 因為份量同價錢係好抵食.我鍾意食$10凍鳥冬, 因為用wasabi撈湯再配埋烏冬簡直一流, 而男友就鍾意食熱湯, 呢個都一樣好味道...!!小食方面, 我覺得薯餅同雞奕都係好選擇.

今日就約左幾多fd去呢一道試下啊～''首先，排隊** 排隊方面..我覺得就冇咩野只需要等一陣就可以入去呢╮食物方面叫左四樣小食1.)牛肉薯餅：好有口感，D薯蓉係個口道容化～2.)長方形蛋(甜蛋)：一般3.)餃子：好好味啊！！唔錯4.)天婦羅帆立貝：一般芝士雞扒湯烏冬x3：唔錯啊。。不過，烏冬感覺上好似少左D.. 雞扒就剛剛好錦多隻_^''我就覺得赤丸製麵所D野好抵食.. ''服務我就覺得一般'' 中間** 有好有唔好= ='' 我會介紹比我D朋友既+* 有機會我會再帶我D朋友黎食^^

同埋didy 去....叫左...1) 芝士魚餅烏冬+ 咖哩牛飯+ 可樂2) 滑蛋牛肉撈烏冬+ 沙律杯+可樂3) 炸蝦(1) & (2) 都係晚餐以為會抵d....點知...發覺原來咖哩牛好普通....又唔辣又唔香....沙律杯.....竟然係冇沙律醬.....芝士魚餅就幾好味~~~林林的....口感一流滑蛋牛肉...就係幾鬼滑....炸蝦都幾香脆...不過佢果d醬好似就唔係咁好....不過講真淨計佢的湯烏冬都真係幾好味~~~下次去的話會散叫

每次食親都要排隊既赤丸製麵所, 竟然破天荒唔洗排隊, 一個排隊既人都冇, 黎到等1分鐘倒就有位.坐底睇睇個menu多左好多野食喎, 價錢仲調高o左添.叫o左2客細冷烏冬+1客腸+1客雞翼+1客餃子+1罐七喜, 都好滿足lu.結帳總共hkd67.

2個人叫左1個冷烏冬+ 1個set(咖喱雞飯, 滑蛋豬扒烏冬+ 橙汁)個冷烏冬幾彈牙~咖喱雞飯一般~滑蛋豬扒烏冬d 烏冬煮到好淋....唔多好食~$5x

在觀塘區工作接近一年,話耐唔耐,話長短唔短,,,來來去去都是去茶餐廳...貴一些就會去apm.在上午瀏覽openrice網頁,看到"赤丸製麵所"有不少好評,不過有些食評又說最近質素好像差了..不過都去試一下啦!!!去到等左3個字左右,侍應帶位時有點混亂!環境都ok既~~和同事叫了二個熱烏冬(小),一塊魚餅,一塊吉列牛肉薯餅和一碟餃子...--先說烏冬,好吃程度中上啦,不及真正讚歧烏冬煙韌.分量也不夠(可能我地大食),下次要點大的!!--魚餅不錯,好似一隻日本牌子叫做"紀文"--試左各位推介的吉列牛肉薯餅!!!真係好好食,又大塊!新鮮炸起ga~~搞到燙親條利!!--至於餃子就真係麻麻了,,又不熱,我想不是新鮮做的~下次會再去食,,好想試下個泠烏冬呀~!!

得閒行下APM行黎行去都唔知食咩好見到赤丸無人排就入去食啦..我點左一個冷烏冬,天婦羅蝦,天婦羅冬菇<唔知係咪咁叫天婦羅冬菇有種比人厄既感覺..餐牌上的圖是3粒的...我同朋友一人要一客...由於佢地將我們叫的擺埋一碟食物黎到,我以為有2粒(以為有一客未黎)...一問..原來一客得一粒...老實講真係有d比佢搵笨..因為天婦羅蝦都標明係一隻啦..冬菇佢個圖係3粒(但無標係得一粒..)..估唔到黎到得一粒囉...(肯定無下次囉!!)冷烏冬黎到..唔知點解無左之前越食越想食既感覺而家係越食越想快d走...d冷麵汁好似無味咁...唉...d野食而家真係好好差...都唔知搞乜服務方面有位女服務員幾好~但係有位類似男經理既物體就唔掂了(著住黑西裝)佢個樣好似第一次出黎做野咁..問佢拎少少野..佢就敷衍完我就走左去好似我好麻煩佢咁...大佬呀..洗唔洗我自己去拎呀..最終都係搵番女服務員幫我...算...因為呢間野出名d服務麻麻...好似欠左佢咁..

甜蛋由$7加到$10，沒有蛋味，沒有甜味。香味牛肉煮盛惠$28，像吉野家的牛肉飯走飯，但份量比吉野家少，又'鞋'。烏冬還可以，但那個湯底已變成味精湯....不會再去了。