讚好台灣

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第一次黎黃埔依邊，諗住求其入依間野試吓，冇諗過佢門面裝修普普通通，裏面環境空間細小，但啲嘢食超出乎意料之外好食，餐牌入面有好多款俾你揀，睇到我樣樣都想試我地叫左鮮蕃茄粒粒鹽酥雞湯麵依個真係不得了，蕃茄味超級濃郁，而且個麵都非常入味因為店員一拎埋枱就忍唔住要食咗先忘記咗影個粒粒鹽酥雞鹽酥雞好香好脆同埋 麻辣綜合麵入面有 肉操，牛筋，軟骨，大腸，滷蛋佢個辣味係非常香辣，唔係死辣滷蛋好入味，其他餸菜亦煮得夠林夠香下次一定會再嚟

當年讀書經常嚟食紅燒牛肉飯，又中意買外賣返去食，記憶中嘅外賣便當好豐富經我食過好多次發現：午餐同晚餐個牛肉汁嘅稠度同肉嘅質地都係有分別架。太耐無嚟紅磡，有d掛住呢度嘅野食，就嚟食個晚飯。以前都係食完趕住去上堂，無認真睇過個飯抬頭一望，咦個飯嘅形狀咁似紅色個台灣地圖嘅。可能係我平時淨係掛住食無為意午餐同晚餐就算叫同一個飯，你會發現午餐係比較高質仲要平d。講返呢個飯先：-飯同菜就無咩特別，-牛肉就好似煮耐左，有d韌呀，但整體份量都幾多架。-個汁都係煮耐左有d稀-滷蛋太老喇，質感有d似膠根據經驗，午市牛肉飯係高質d，估計係因為新鮮煮好，肉唔老而且汁夠濃，撈飯一流！雖然今次嘅懷舊經歷一般，不過我都幾中意呢間咁有台灣風味嘅小店，下次都係lunch time再嚟啦

今日做gp project令午餐延遲到2點幾先食得，做得咁辛苦緊係要慰勞下自己。就搭小巴落紅磡食「讚好」。呢間台左餐廳對於我係相當有回憶，之前係附近讀書，就會襯天地堂中間嘅空檔過黎食下午茶。之前都係叫開飯，今次就試下紅燒牛肉麵$55+$6轉飲洛神花茶。個麵就軟硬適中，雖然唔知係咪手打麵，但食起黎唔輸手打麵。最驚喜係個牛肉，份量都幾多而且大件。睇張圖就見到肥瘦相感，個口感既札實但又唔會好un。咁杯洛神花茶就偏淡，就勝在大杯。朋友叫左肉燥排骨飯，我都夾左幾舊食，依然咁好食，面個層脆脆加椒鹽味，但其實太邪惡同好熱氣😂。

叫左個3寶肉燥干拌麵, 有齊台灣腸, 墨丸同貢丸。最初以為D 丸係炸的, 原來係烚熟, 岩我WOR<無咁熱氣同油膩, 丸子的質素正正常常LA,。台灣腸的呆道勁似臘腸, 同平時食開的有D唔同。干拌麵有D肉燥, 唔算多, 但個醬汁甜甜地幾好食。另外叫左細碗的麻辣麵, 屬小食類, 細細碗的我唔中意食果隻麻辣醬,所以我覺得唔好食, 同埋個麵只有少量青瓜絲, 真係純麵LAW....

入座後，頭頂的冷氣風大到簡直要把人吹跑。這本身是香港一個不算少見的問題，但問題是服務生的態度實在讓人怒火中燒，我是指那個短頭髮的侍應女生。我說，冷氣太大可不可以關小一點，她說不可以。我說可不可以讓風扇停止轉動，at least不會一陣一陣吹過來，她說無法調整。我說這風也未免太大，她說“有的客人就喜歡被吹”！！！你是在搞笑嗎？？？！！！後面讓我們換取了一個座位寬度只有其他位置一半的非正常位置，我建議他們可以買一種東西可以遮住出風口，我見過有人安裝這種配件，好心被一個白眼和冷言冷語嗆回來——“這個你要找我們老闆，我們打工的可管不了這些”。正常人一樣說話就 這麼難嗎？！其實解決方法很簡單，當然我都知道有些事情是要老闆解決，那請您有禮貌的說一句“我會向老闆反應一下你的建議”，就不行嗎？？Is it soooo difficult?!!!

讀大學既時候知道有呢間舖，食過之後自此一想食牛肉麵，即刻揀呢到，無容置疑舖頭入面枱同枱之間有啲啲迫，盡量我都會避開peak hour 黎‼️你可以自由選擇揀湯麵，飯，拌面。湯面有牛肉湯，唔食牛既都可以有麻辣同蕃茄湯底，都幾全面紅燒牛肉湯麵套餐 $59大大碗麵，深色既湯底，配以四條大大條既牛肉，仲有酸菜同蔥點綴，望落去已經流口水先飲一啖湯，好濃，唔會過鹹，飲完唔會口渴，都幾真材實料牛肉雖然只有4條，但每條size 都唔小架。我最鍾意佢呢到既牛肉，肉同筋相間，每一啖都食到肉同筋，兩者都炆得好腍，不過就牛味唔太重。麵質彈牙，我鍾意食呢種有口感既麵，就算我慢慢食，浸耐左啲都都唔會淋晒，而且份量都好多，如果大胃王可以加$6加底，加埋係好好好大碗朋友嗌左鹽酥雞乾拌麵 $54鹽酥雞用雞胸炸，所以食落唔會好滑，但佢既調味挽救左本身嚡既雞胸，而且炸得脆卜卜，炸粉又唔會好厚，好味拌麵配有青瓜絲，肉燥及蔥花，配以醬油擄勻，味道剛好，鹹淡適中，食落好清新跟餐加錢要左珍珠奶茶同洛神花茶。珍珠奶茶唔錯，珍珠彈牙，有茶味洛神花茶就係全晚既敗筆，好甜，有啲似利賓納，可能我飲唔慣，麻麻地兩個人平均$60 左右，呢個質素，

今日想食台灣野 放lunch就同同學去左紅磡間讚好食 叫左個肉燥鹽酥雞便當 再加左$5叫左杯凍珍珠奶茶 便當嘅鹽酥雞好香口好脆 熱辣辣新鮮整出黎 雖然個飯嘅份量對我黎講就一般 不過飲埋杯珍珠奶茶就真係好夠 杯奶茶都幾大 茶味濃郁之餘 珍珠亦都好多 多到食唔晒 所以整體上成個lunch set都唔錯好飽

呢間小店座位唔多，所以有時都要等一陣位先食到。嚟咗幾次都係食佢個紅燒牛肉麵，今次試吓新野，叫咗個鹽酥雞肉燥飯，野飲例牌叫咗珍珠奶茶。D鹽酥雞熱辣辣，配埋個肉燥飯，仲有隻滷蛋，好味杯珍珠奶茶個味就正常，間唔中黎食下感受下台灣風味都幾好嘅。

我很喜欢台湾菜，说实话第一次去吃的时候觉得好好吃，什么卤肉饭，炸猪排，但是第二次的时候卤肉饭感觉好咸呀，不过肉末青菜好吃😋，主要我觉得这样比较健康，然后水蜜桃茶好喝，盐酥鸡千万别买，难吃，香肠也很不错

其實本來也沒想過去吃，然後下班以後覺得有點餓，就在附近找吃的，看到滷肉飯，突然很想吃的感覺，於是和小雞胃一起跑去吃啦，真的讓人沒想到，滷肉不錯，就是量少，豬排好吃，鹽酥雞麻麻哋

是附近大學學生常光顧的台式料理小店，不過下午茶開始時間有些遲，是2:30-5:30pm，所以要試可要注意時間。下午茶點餐紙都設計得幾cute，A項1款，B項3款，C項1款，好似好多咁，講清其實不過是1碗迷你麵或飯，3款小食，1杯飲品。承惠而不費31，價錢尚抵。選取滷肉飯，滷肉唔算太肥，醬汁香濃，送飯一流。夜市小香腸有台灣風味；木魚炸豆腐，木魚貼住豆腐，吃時啖啖都有木魚味；逢甲巴鹽酥雞，略為乾些。台灣奶茶，奶香味多啲，無乜茶味。

【推荐美食】: 番茄汤底的所有面，盐酥鸡，小食拼盘【推荐理由】:我是一个很爱吃番茄的人，也对几乎所有番茄味的东西没啥抵抗力，尤其是很浓汤汁的那种! 这家店是台湾风味的，其实他们的卤肉饭，盐酥鸡饭这些也很好吃，但我最喜欢的还是番茄盐酥鸡米线和番茄猪软骨米线 番茄汤底很浓很浓，盐酥鸡是那种脆里嫩的，咸淡也刚刚好，我喜欢把盐酥鸡在汤里过一下，捞粗来吃（哈哈哈哈哈，可能好多小伙伴没法接受这种做法），但是因为就稍微浸了一下，所以捞起来的盐酥鸡，最外层是软软的番茄汤汁包裹的，再咬一口，能感觉到酥酥的脆脆的还在，然后里面就是嫩嫩的肉 满嘴的盐酥鸡和番茄汤底在一起融合，味蕾简直超满足，完美，哈哈哈!另外一定要推荐的是这个小食拼盘，里面包含三样小食，黄瓜，豆腐和热狗。每一样!每一样!每一样!都是我文字形容不出来的好吃!是很特别! 黄瓜脆脆的凉凉的，酸甜刚好，还有白芝麻的淡淡的香味 豆腐一定要提一下，外面是酥的，那个酱汁甜甜的咸咸的，然后关键是里面很嫩，一口咬下去感觉凉凉的，特别有层次感 热狗也是，肉特别紧实，也是酥酥的脆脆的，一万分好吃!【价格】💰💰: 价廉物美! 米线好像一个套餐50左右

食過讚好，都對佢既鹽酥雞念念不忘！可惜午市套餐已經加到$50幾，對於學生黎講都真係幾貴🙈 早前見到佢下午茶餐仍維持$29起，就睇下有冇驚喜啦！選擇還不錯，有飯有麵餐，而最特別係佢有三個小食揀，當然要揀招牌鹽酥雞！之後我同友人分別叫左薯角、青菜、木魚豆腐同香腸，一齊share就可以試到好多款啦！🤤值得一提係佢杯餐飲，凍飲只係加$3超大杯，我都未試過叫凍檸茶係會飲唔曬haha最後碗麵個湯清清地但幾好味，加埋d青菜落去就好滿足啦😛每人都係$30幾，幾抵食！

1) 首先，服務態度世界級咁差。一入去無乜問題，到嗌野食時，叫左幾次唔該都無人理，聚晒係廚房度傾計，仲要鬼咁大聲，直到我媽咪嗌「靚女」先有人應。2) 然後，嗌完野食，我地係睇午市套餐牌，睇睇下個侍應行過嚟，將個餐牌收咗，話今日冇午市套餐。下，咁都得？我地嗌完先收？佢話擺錯左。咁都得？ 之後攞張單黎睇，好彩佢散嗌同套餐價錢相差唔太遠。呢樣都未算最離譜。 3) 離譜嘅係，同媽咪兩個人嗌左兩個餐，好正常，然後想買返去比家姐食，但唔想用外賣盒，就咁叫堂食然後裝入自己嘅膠盒。個待應見到我哋啲盒，就問我地係咪外賣，我哋答都未答得切嘅時候，佢就攞咗我哋張單去改做外賣，然後加左一蚊。個重點唔係一蚊，我哋同返個侍應講話就咁堂食，我哋自己裝走。我見到廚房有個啊姐將個飯擺落去佢哋嘅外賣後，跟住侍應就同佢講話我哋係堂食，啊姐發脾氣，佢就好似講咗聲粗口咁。下？關我乜事？我不嬲都係話堂食囉，你啲待應搞到咁亂！你加唔加一蚊都無所謂囉。我知道佢地大把分都係台灣人，於是我問左佢兩次「你什麼態度？」佢扮聽唔到。大佬，我有俾錢食飯，做乜要受你氣？ 4) 之後我同媽咪食飯繼續，嗌左既飲品一直都未黎，我哋就問野飲幾時黎。跟住佢

每次睇演唱會之前都唔知食咩好，上一次經過呢間鋪頭見到好多人排隊，於是心郁郁下次一定要去食！咁啱今晚睇周杰倫我哋都早左去到黃埔嗰邊，係唔使排隊之下順利入咗去～我哋分別叫咗肉燥鹽酥雞湯麵同埋鮮蕃茄粒粒鹽酥雞麵，個麵等左大概十分鐘左右就上左🍜肉燥鹽酥雞湯麵，朋友覺得麵條麻麻不過啲雞粒就好好食，清雞湯唔係好夠惹味🍅鮮蕃茄粒粒鹽酥雞麵係有蔥既，唔識沖嘅朋友要預先走青啊。啲雞都唔夠熱辣辣，不過炸粉算薄身同脆，雞肉都好有肉味同咬口。麵條還算煙韌，唔係一般係香港食台灣麵嘅麵條，反而似中式拉麵。番茄湯幾香，內有兩kai番茄，不過似係用茄膏煮出嚟嘅。餐廳環境好窄，我哋坐嗰張二人台有三份一嘅位置上面都有個櫃凸咗出嚟，坐得唔係幾舒服，不過好就好在呢度唔洗加一！