許祥昌食店

營業中

休息中

今日一家三口入元朗行街, 臨走都嚟食埋碗麵先. 舊時我喺元朗返工時經常都嚟架. 舊時就逐個餸計錢, 而家就分細碗 $20.00 / 大碗 $22.00 / 加大碗 $24.00, 每碗最多可配五款餸.我哋叫咗一碗細, 一碗大share食, 再加支豆漿我雖然叫咗細碗咋, 麵底份量一啲都唔欺場, 包食到夠飽.蘿蔔夠入味, 但嫌未夠林豬腸/魚蛋/冬菇都唔錯雲吞外表扁扁的, 不寄予厚望, 但咬落竟有爽口蝦肉, 出奇地好味. 可惜每碗得一隻.今次最失敗係唔記得走辣 (平時我自己食唔使嘛) 攪到百厭仔一路食就一路叫好辣, 最終要老公包底食埋, 另外再買個蛋糕比百厭仔食.埋單$50.00

而家香港物價咁貴, 難得仲有食碗麵唔超過30蚊o既舖頭=]呢間車仔麵好特別, 分加大、大、細size, 價錢分別係$22, $20, $18,無錯！係$22已經食倒碗加大麵！餸方便如果無指定想食乜, 就咁叫雜碗就乜都有, 有雞翼尖、香腸、魚蛋、紅腸、水餃、豬皮、豬腸、豬紅、蘿蔔...多到我唔記得,每個餸一兩件, 真係好抵食,不過今次我見人地指定叫餸, 我又試下, 原來叫指定餸最多叫4個款, 我叫左碗大o既豬紅、翼尖、香腸同埋菜,味道唔差, 雞翼尖夠淋, 豬紅夠滑, 菜亦新鮮。湯底少少辣, 唔食辣o既記得走辣。份量都唔少, 不過都係雜錦感覺上仲抵d

平常的我絕少吃車仔麵的，一年也未必會吃一次的! 通常吃車仔麵的地方環境衛生也很一般，而且人多擠迫，食物味精多又鹹，對於追求健康飲食的我實在有點背道而馳. (家中煮食時，味道之清淡，我想除了我愛吃之外，別的朋友應該會覺得淡而無味) 這次來許祥昌吃車仔麵的念頭，在大半年前已經出現，但拖到現在才試! 這天，我實在太肚餓了，只想快快吃點速食，便選擇吃便捷的車仔麵. 由於曾看開飯，得知這店的車仔麵分細、大、加大，價錢為$18、$20及$22. 餸菜款式是任點的，差在份量的多少已而. 餓底的我選了大碗車仔麵$20，油麵配豆卜、蘿蔔、冬菇及魚蛋. 不消3分鐘，麵已送到，真的很大碗，餸菜把麵都遮蓋了. 湯底是頗杰的咖喱汁，幾惹味的! 蘿蔔沒渣、冬菇片也入味，豆卜則乾柴一點，另魚蛋味道也正常! 吃罷這碗麵，放下$20，我的胃部得到滿足，以$20來說，真的很超值，愛吃車仔麵又愛瘋狂點餸的朋友，這裡是不錯的選擇呢!

很久沒落元朗了，放工後一個人跑到附近，看看有沒有有什麼較特別的食店。許祥昌入夜還是人頭湧湧，這類舊式風味的食店，我最喜歡。其實有分三種大小，由$18到$22不等，可說是街坊價，很難得。今次點了豬腸、蘿白、豬皮及雲吞配幼麵，豬腸麵腍，中間油脂去得清，羶味不重，相當對辨；蘿白當造，食落清甜好味；豬皮部份浸得太耐，軟綿綿的；雲吞一口一件，不過不失，但大大碗只不過$20，化算。

今日同老婆去元朗搵朋友，入到元朗已經午飯時間，就揀左呢間食車仔麵醫肚雖然食店內好多人，但好快就搵到位坐低咗，見到個餐牌寫住「細碗 $16、大碗 $18、加大碗 $20」，有配料表但冇寫價錢好奇下問阿姐點樣計，佢話揀幾大碗同餸就得，仲可以叫「雜」因為都幾肚餓，心諗：收得幾多錢，就算俾人呃都係一次就叫咗個加大碗米粉同 4 餸麵來了，份量都幾足但無論係啲餸定個湯底，食落就覺得淡咗啲但換個角度諗，總好過食勁多味精食完，老婆叫多杯紅豆珍珠奶茶 ($12)其實都唔錯，拍得住啲台式飲品店主要係奶茶應該唔係用粉溝出嚟果隻埋單，一大碗一加大碗再加奶茶，只係收咗 $50真係抵到爛，原來車仔麵啲餸唔駛逐款計!自覺蠢咗，下次再來一定要叫「大雜麵」!

許祥昌既車仔麵, 好細個已經食~!呢間麵店, 經過左咁多年, 依然無乜轉變.人流依舊的多, 車仔麵還是一樣的"雜"所謂"雜", 係講呢度既車仔雜麵. 因為雜麵, 基本上可以話係許祥昌最好賣既麵.黎新呢度既客人, 大部份都會點雜麵.因為呢度既雜麵, 真係乜都有, 蘿蔔, 豬皮, 豬腸, 雲吞, 雞翼尖等等待只係一碗雜麵已經可以擁有晒.材料未必是最好的, 但份量一定夠多, 而且味道夠, 最重要係, 一碗中既雜麵, 只係盛惠17元正, 真係夫復何求呢~

因為早左出門. 10:00幾就回元朗本來想食梁記, 不過未開行下行下. 見佢有紅豆奶茶幾cute.. 就入去食分別叫左大雜 & 細雜.睇落去好濃未. 食落口就發現係汁有味, 個湯唔係好夠味食物都ok 好食奶茶.. 不錯.. ^_^2個人食2碗+ 2個飲品, $50唔洗.. ^_^ good

這家麵檔也有好一段日子了,每天中午時段總是坐得滿滿,今晚重臨故地再光顧,依舊便宜價錢,份量多多。我跟m小姐各點了細雜麵,配紅豆冰。~$14~雜麵_幼麵因怕油麵會太飽,所以要了幼麵,有蘿蔔,豬腸,豬紅,雞翼尖,魚蛋,豆卜,雲吞,生菜,湯汁略嫌未夠濃,另外總覺得我那碗麵有足足兩個麵餅之多!!~$14~雜麵_米粉M小姐名副其實的米粉王,只要有米粉的選項,總是點米粉,而這碗的餸菜也一樣,唯一是少了豬紅,而吃到最後,都剩下兩三個餸,因份量真的很多﹏~$10~紅豆冰x2因M小姐沒留意還有其他飲品,所以便跟我的一樣了,看樣子的確是大杯,紅豆的份量的不算少,亦軟腍,只是當吃完底層的紅豆後,整杯飲品都變得淡而無味了冰塊溶化情度快得可憐,花奶太少亦是其中一個問題..不過服務還是不錯,雖然是阿姐級,但卻很週到,因當時跟另一家三口同枱,所以沒有太多位置擺放東西,所以當那家人走後,她們也迅速清理,讓我們不用太過辛苦。總結來說,以廉價換來滿足的一餐,還是值得的。

又係因好耐無食，入去食番碗車仔麵，叫左碗大油麵，有籮蔔，魚蛋，豬紅，紅腸，加多一杯涼粉珍珠奶茶,好開心, 啲食物箑質數無變, 依然好味....不過加咗一蚊囉!大碗麵 $16-hk，飲品 $10-hk，共$65-hk，飽飽。

行街經過好肚餓見到佢有車仔麵食就即管入去睇下夠唔夠永年咁好食先1入到去有分細中大碗見到細碗都夠食所以叫左碗細碗問佢可以叫幾多個送點知佢話幾多個都得哇好似幾好咁啵咁就叫啦叫左牛柏葉牛肚魚蛋黎到喇碗野見到個樣已經覺得唔夠辣湯係好淡好淡根本冇咖哩味食完覺得唔好食所以唔會有下1次了

今日五點途經，因好耐無食，於是又走入去食番碗車仔麵，叫左碗大油麵，有籮蔔，魚蛋，豬紅，紅腸，加多一杯涼粉珍珠奶茶 (my "飛彿")正，唔知點解，每次食完都有一種滿足感。大碗麵 $15-hk，飲品 $10-hk，共$25-hk，飽飽，好抵0羅。我鍾意食呢間，多過好多人排隊果間，因為呢間價錢平，味道好，又有飲品外，最重要係無味精呀，因為本人對味精好敏感，少少都會好頸渴，果間我食完之後飲左兩大枝飲品，怕怕，之後就無再幫襯啦......

很久沒有逛元朗,某個週末走到元朗閒逛及覓食,這間平時一位難求的著名車仔麵店,竟然剛有吉桌!!!那就即時坐下來吃個車仔麵。如其他食友所言,這裡的車仔麵價錢只分三種,無論餸菜多少也是如此價錢,不同只是餸菜份量而已,那就不會因為點得太多款式而超出預算,相當不錯的做法。當天點了大碗車仔麵,簡單地選了豬腸、魷魚、蘿蔔、冬菇+米粉。坐在通道邊左閃右避的等吃,訓練自己的靈敏度!阿姐連筷子的一大碗送到,份量真的不少耶!只是不知那款車仔餸有著稠稠的芡汁,令到整碗麵的外觀有點糊糊的,不太好看嚕。魷魚件頭小小的只有三件,簡單以水燙熟又沒有加辣汁之下都是水魷魚本身的味道,淡淡的爽口感覺; 每次點水魷魚也忘記要辣汁, 笨得很!冬菇本身應很大很厚, 剪成小件後也看到其厚度, 以車仔麵用料來說可算重本了; 冬菇炆得相當入味,咬下去有湯汁溢出, 很有爆汁效果, 冬菇質感滑溜也有點菇香,很不錯的味道! 個人覺得那稠稠醬汁應來自這幾件美味冬菇,真矛盾!蘿蔔切得大小不一,但全部炆得夠入味及軟硬度很好,蘿蔔吃到有點甜味,味道是不錯但應是人工化的甜味,但甜得並不過份,輕輕的加重甜味令蘿蔔更為可口而已。豬腸看來彎彎的,極對辦的樣

呢間車仔面可以話係我由細食到大既..雖然睇住佢加價..但到依家仍然係好抵!!!雜錦米線$13 1碗有晒咁多樣送睇到都流口水 不得不讚既係果到既豬紅..食落好夠味..湯低同d送都好入味.. 珍珠紅豆奶茶 好大杯 幾好飲!珍珠同紅豆都好多...一d都唔貴許祥昌開左好耐..令到衛生情況不斷惡劣!服務方面..過得去 雖然食物味道很好..但衛生就很差了...

好久好久沒有來這裏吃出名的招牌雜錦麵了...記得還住在元朗的時候...在這附近補習功課,經常孖著同學來吃雜錦麵,又平又抵吃...貪叫雜錦麵甚麼樣的餸都有少少...滿足到自己的為食心態,但已經時日不再了~~今日難得來到元朗逛逛,便來這裏吃個麵一解相思之苦...但是今次不叫雜錦麵而是散叫餸...首先來個雞翼尖,豬大腸,鳳爪,菜同豬皮+粗麵...以我的食量方面,就點了細碗就可以了...如果不夠的話還有大和加大的選擇呢~~就其他的車仔麵店而言...這裏實在超值得很...若比比其他的店,是以每樣餸同你計呢~~以每樣餸$4-5元來計...$13元的雜麵真是平得叫人嘩然...雖然之前都加了價但是現在有甚麼的店子是沒有加價的呢？正值下午茶時間,客人不會太多但會keep住人客的流量...地方依舊清潔光猛,阿姐們還有個心情洗風扇及冷氣機呢~~嚇得與我搭枱的那個叔叔,三十六計拿著碗麵走為上著,不過有些微言枱面會有黏癡癡的情況..麵來了,不過好像比上次吃的有些退步呢~~不知是否太過得閒了吧！一隻鳳爪切開2邊,大腸剪得太少,吃下不過癮,粗麵太過硬身了...最最不可原諒的是菜只給我菜根部分...菜葉呢？去了那裏？

前晚心思思想食車仔麵,但係老公話唔想試永年,咁我哋嚟返許祥昌,雖然老公唔係好欣賞呢間車仔麵店,但係佢啲雜麵車仔麵真係令我覺得好新奇,此店並非每樣餸計,而係以碗大小來決定價錢 - 加大:$17, 大:$15, 小:$13,好適合我呢啲胃細但又想試多幾款餸嘅人,雖然味道並非好有驚喜,但以此等價錢實屬交足功課我點了碗大雜油麵,碗內包含魚肉, 魚蛋, 蘿白, 豬腸, 豆卜, 豬紅, 冬菇, 雞翼尖, 鳳爪, 雲吞,達十款餸之多,再加多$10,就有一杯紅豆涼粉冰,是晚只需付$25便可有好大的滿足相對於只會選魚蛋一餸嘅老公來說,此種快樂同滿足感,你係"恨"唔到架喇