西樹泡芙 (觀塘站)

營業中

休息中

朱古力脆皮泡芺（$19），無論係朱古力脆皮同泡芺外皮都好酥脆，一點都唔淋身，應該係整完放左無幾耐，入面的吉士醬都甜而不膩，整體好好食，雖然價錢比一般bakery 賣的高，但物有所值，一定會再回購

又到了老豆定期在觀塘「基督教聯合醫院」的覆診，我以為自己先在觀塘買一些麵包小食，到了「基督教聯合醫院」就可以找到空閒位置和機會，可以偷閒坐下食個下午茶。於是我在觀塘港鐵站裡面，其中一間日本麵包小食店「西樹泡芙」裡面，揀選了一個牛奶忌廉泡芙，以及一件「栗子窩夫」小食，觀塘「西樹泡芙」兩件麵包小食，合共需要港幣四十五元價錢。期間我不斷看「西樹泡芙」櫃檯裡面擺放的一眾甜味「芭芙」（無錯，「西樹泡芙」的而且確，是把他們製造的「泡芙」稱呼叫做「芭芙」），我曾經起了「貪念」，想購買多點「芭芙」再慢慢品嚐。但是理想最後還是在關鍵一刻，及時制止了我，反而觀塘不止有港鐵站裡面的一間「西樹泡芙」，走到「a.p.m」地庫近着「一田超市」旁邊，還有另外一間「西樹泡芙」觀塘分店。不過，「西樹泡芙」真的有一樣事，就真的有點教我出乎意料之外，那就是原來「西樹泡芙」的「北海道牛奶布甸芭芙」，裡面的北海道牛奶布甸，原來是這麽容易融化，化為一奶液。話說我拿着一袋「西樹泡芙」的芭芙小食跟窩夫，陪伴老豆在「基督教聯合醫院」專科門診裡面等候，然後老豆進入門診室跟醫生見面，接受醫生的檢查治療。結果我在陪伴老豆覆診完畢過後，老豆率

一直都好鐘意食泡芙，到今日為止，都未搵到一間可以取代西樹泡芙係我心中既位置————————————————————西樹泡芙都係好多地方都有，最近我而又成日去買既就係觀塘地鐵站既雖然無得坐，但係外賣既方式，快捷方便最開心既就係呢一到買唔駛排隊之前係沙田買要排長龍呢泡芙選擇好多，價錢都係$20-30之間，好抵食！食左呢到既泡芙，試過自己係屋企整，但係總係無整得咁好食，可能焗既溫度上要控制得好好，所以佢呢個價錢係有原因既間唔中都有d新款，我老婆最鐘意食抹茶紅豆包裝都幾吸引架因為成9點先去買，有d味道已經賣哂所以就買到芒果乳酪拎到去調景嶺地鐵站比老婆食，已經融融地，但係都係咁好食！乳酪酸酸甜甜咁，無cream咁滯芒果夠熟，好甜，泡芙都發得好好大家經過西樹泡芙都試吓啦！

好耐無食泡芙啦！見到又忍唔住買黎食!!個個味都想食，唔通個個味都買哂咩?揀左好耐，最後都係買左特濃吉士&北海道牛奶泡芙特濃吉士：好香好濃好creamy😋北海道牛奶泡芙 : 入口即溶,仲食到好香牛奶味 (可能同3.6牛乳有關??!)

好同事買了下午茶甜點，給同事們HAPPY FRIDAY、開心SHARING！在眾多款式中我選了芒果乳酪泡芙，只因它伴隨有水果，感覺沒那麼邪惡。外賣盒設有乾冰，好使泡芙中的乳酪保持新鮮、沒那麼易溶化。泡芙外皮竹脆卜卜、芒果粒甜中帶少許酸但大小適中易入口、乳酪質感 creamy 味道不會太甜/太膩，讚！整體味道有驚喜！比較一般西餅店，很多signature 蛋糕切件/慕絲/意大利芝士餅切件，這個泡芙的價錢尚算合理，是茶點/散水餅之選！P.S. 外賣紙加入卡通原素，倍添趣味，可吸引小朋友或女性客人！如外賣紙備註某些泡芙的主要成分/材料會更好，例如朱古力三重奏是怎樣的成分而造成三重朱古力效果。

係呢間泡芙嘅fans，次次去親都會叫士多啤梨味但其實芒果味都幾好食，價錢同質素成正比嘅泡芙焗得好鬆化，外脆內軟表面灑上好多糖霜，增加甜度入面新鮮嘅嘅士多啤梨同cream酸酸哋，中和返甜味 餡嘅份量同泡芙啱啱好，唔會有啲位有cream有啲位冇淨體酸酸甜甜咁好好食泡芙雖大，食落肚又唔覺得會佔位，所以冇乜罪惡感經過地鐵站一定要埋嚟食，就算返屋企放落雪櫃，拎返出嚟都唔會腍咗，仲好好食而且就算過咗幾年，每次再食返陣味都冇變，懷舊嘅我好鐘意佢不變嘅味道

放工見餓餓地, 一出閘就自自然衝左過黎😆男朋友一直食開特濃吉士味道比原味既口感來得更濃厚吉士醬做得相當之好! 不過我總係中意食下其他口味士多啤梨乳酪 $23$23其實唔平幸好既係早前經團購買左幾張半價coupon所以先密密食, 不過coupon剛好用完了再食就要涯正價🙈士多啤梨乳酪呢個口味勝在係用上乳酪做食落微微帶乳酪香酸酸地, 比起食原味泡芙滿口忌廉冇咁大罪惡感🙈🙈🙈士多啤梨甜中帶酸, 同乳酪都幾夾亦因爲佢係用上乳酪關係唔可以放係室溫太耐未食就要先放入雪櫃

觀塘地鐵內站開了Choux Creme, 上觀塘朋友家，買每人一個一齊tea。買了原味， 芒果及士多啤梨。一口氣食了兩個，原味的餡料係吉士醬，食到淡淡的雲呢拿香味。我最喜愛芒果， 外皮香脆夾著滑滑的奶油及酸酸甜甜的芒果， 係我至愛。可惜那日要等齊人，放在檯面有50分鐘， 奶油開始有些溶， 食時奶油流出來及唔夠凍，口感差了。