薰居酒屋

營業中

休息中

一連4日復活節假期今日去左尖東行街去左附近的希爾頓大廈1樓薰居酒屋食午餐入座後，店員會為你先放托盤已經擺放左漬物同茶是日漬物係青瓜酸酸地非常爽口午餐提供多款刺身飯 $58起南蠻炸雞丼$58滑蛋鴨胸丼$58三文魚刺身飯$68油甘魚刺身飯$68吞拿魚蓉丼$78雙色刺身丼$78三色刺身丼$88極上雜錦刺身丼$238另加$30 可以選擇小食同麵豉湯小食唐揚炸雞炸魷魚圈芥辣八爪魚雞皮餃子雙色刺身丼三文魚／油甘魚／帶子/甜蝦四選二我order左油甘魚，帶子上檯時滿滿一碗油甘魚 油花散佈均衡入口即融帶子非常甘甜三色刺身丼三文魚非常爽滑甜蝦非常鮮甜芥辣八爪魚彈牙辣味非常開胃炸魷魚圈有咬口脆脆的麵豉湯蜆肉鮮味

今日中午同朋友嚟到位於尖沙咀加連威老道嘅 薰居酒屋試咗兩款午市套餐，完全超出預期！餐廳主打日式居酒屋風格，木系裝修配開放式吧枱，環境清幽又有格調！ 三色刺身丼飯套餐+炸雞絕對係高CP值之選！刺身丼用上厚切三文魚、帶子、甜蝦魚生鮮甜無冰味，醋飯酸度適中，加上粒粒飛魚籽，口感豐富又開胃。炸雞外皮酥脆，內裡肉汁飽滿，蘸少少檸檬汁更提鮮！另一份鰻魚丼飯同樣出色，蒲燒鰻魚肥美軟嫩，醬汁甜而不膩，撈埋珍珠飯食真係停唔到口～ 必試招牌雞皮餃子雞皮煎得香脆，內餡包住多汁豚肉同蔬菜，咬落「咔嚓」聲，油香四溢但唔會膩！ 整體而言，薰居酒屋食物質素高，午市套餐份量足，人均約$150-200，性價比唔錯。服務貼心，師傅會主動介紹菜式，適合想靜靜哋享受日式風味嘅朋友！下次再嚟一定要試埋佢哋嘅串燒拼盤同清酒～

尖沙咀舒適環境嘅居酒屋，以為自己去咗啊媽家姐🤣全吧枱嘅設計，可以嗌完嘢食之後，直接見到師傅喺面前燒嘢食。佢哋而家做緊優惠，二人入座即送雞泡魚魚乾，同埋只要follow或者po任何關於佢哋嘅相上社交平台，即刻可以有多隻時令生蠔，可惜咁岩我同我朋友都唔太好生蠔，所以Po 咗story之後都冇要到🤣精選串燒拼盤 $248佢哋嘅精選串燒拼盤，每一串都燒得幾平均，幾鍾意佢地有少少炭燒味，尤其隻虎蝦，成隻剝個下未食已經覺得吸引👍🏻👍🏻鮑魚海膽杯 $88師傅好好已經將鮑魚切好晒，上面再鋪好新鮮海膽加三文魚籽，海膽幾新鮮，鮑魚口感幾唔錯汁燒魷魚筒 $98魷魚份量都幾多，口感彈牙，如果佢再燒燶少少，加多少少汁就更好😎免治雞肉串 $68雞肉本身幾嫩滑，唔會乾，個汁甜甜地，加埋雞蛋一流醬汁煎豆腐 $48呢個豆腐煎得外脆內軟，個醬汁甜甜地，幾啱一路吹水一路食雞皮餃子 $42雞皮餃子啲餡好豐富，好似要多到吱出嚟咁，好食🤭燒酎梳打 $55加咗少少酒嘅梳打，正常幾好飲

又到出糧日, 同事相約放工去尖東薰居酒屋食dinner。餐廳面積不大, 全吧檯座位, 好似食omakase咁嘅佈局。食物主打串燒, 另有小食、清酒等等…檯上有各款調味供選擇。原來兩位入座, 仲送雞泡魚乾!!精選串燒拼盤:厚切牛舌芯串: 口感爽彈有肉汁。豬頸肉串: 微濃, 非常咸香入味。蒲燒鰻魚串: 皮脆爽, 表面掃上了鰻魚汁, 鰻魚肉偏林。京蔥五花腩串: 肉厚油脂豐富, 夾集京蔥中和下油膩感。鹽燒虎蝦: 虎蝦爽彈, 味道偏淡, 要自己再調味。雞肉串燒拼盤:自家免冶雞肉串: 免冶雞肉表面掃上鹹甜燒汁, keep到肉汁, 沾上蛋汁, 口感黏滑。照燒雞肉串: 厚肉入味又多肉汁。脆香雞皮串: 雞皮燒得香脆焦香, 不帶油膩。德島阿波尾雞胸軟骨串: 胸軟骨超爽脆, 掃上了燒汁, 惹味。鹽燒雞翼串: 較細隻, 外脆焦脆, 鹽燒味道偏淡。汁燒魷魚筒:原條魷魚筒橫切條, 表面有油光, 口感爽滑唔韌, 沾上沙律醬, 味道更提升。炸小池魚: 池魚外層不油膩, 外層微脆, 味道甘香。雞皮餃子: 雞皮卷住餡料, 多餘嘅雞皮更顯香脆, 餡料有肉汁。蟹肉薯仔沙律: 薯仔沙律綿密, 間中夾集薯肉, 加咗些少蟹柳絲,

話佢係非一般居酒屋，因為Omakase既格局。入到嚟真係比個環境吸引到，感覺當堂升級。而餐牌都係好似居酒屋咁，主打多款串燒，同時又有其他日式料理，入座先送雞泡魚乾。鮑魚海膽杯 $88海膽同鮑魚兩樣都係正嘢，再加上三文魚子，味道鮮甜，賣相吸引。精選串燒拼盤 $248有厚切牛舌芯串、豬頸肉串、京蔥五花腩串、鹽燒虎蝦同埋蒲燒鰻魚串。最鐘意當然係蒲燒鰻魚，燒到焦脆，肉嫩而且食唔到有骨。牛舌除咗厚切，入口爽口又多汁。五花腩肥美又爆汁，配京蔥平衡得好好。虎蝦啖啖肉，燒得剛剛好，再用黑椒調味。雞皮餃子 $42雞皮餃子脆口又多汁，想滋味就要加埋沙律醬。汁燒魷魚筒 $98魷魚有燒香，口感軟滑，非常惹味。德島阿波尾雞胸軟骨串 $42比平時雞軟骨大得多，口感爽脆。日式和牛炒飯 $118炒飯飯粒分明，和牛絕非絲咁幼，有誠意。鹽燒半月油甘魚骹 $88肉多之餘仲燒得夠香，大件夾抵食，有驚喜。

薰居酒屋出左新嘢.但當然鮑魚海膽杯都係必點的。 💫鮑魚海膽杯鮑魚炆得軟腍入味，唔會好韌。是晚海膽係加拿大海膽，味道好濃郁，仲有非常大方嘅三文魚子。💫精選串燒拼盤包括：* 牛舌芯串* 豬頸肉串* 浦燒鰻魚串* 虎蝦* 京蔥五花腩串果然係精選，可以試到唔同肉類海鮮。調味唔會過多，食得出每樣食材都係新鮮，有應有嘅口感和味道👍比較特別嘅喺呢度仲有限定七里香, 雞肝，雞腎，雞胸軟骨等嘅部位。一定要試吓醬燒飯團！味道超有驚喜，燒得外脆內軟好好味🤤最後以開心果雪糕作為結尾就滿足晒～💫👉🏻 餐廳依家既優惠係每兩位入座送雞泡魚乾，每四位就送汁燒魷魚筒，非常抵食。

薰居酒屋位於尖沙咀加連威老道，係一間高質嘅日式居酒屋。環境優雅，入門口一張大型吧枱環繞住餐廳。新開張冇幾耐，廚師同店員都好友善。 薯仔沙律沙律嘅薯仔煮得剛剛好，加上特製醬汁，味道清新。翠肉瓜串翠肉瓜新鮮爽口，串燒得恰到好處。A4和牛扒 係今次用餐的亮點！牛扒煎得啱啱好，肉質滑嫩，油花分佈均勻，廚師仲喺我哋面前將牛扒面層燒到外焦內嫩精選串燒拼盤 每一串都各具特色：牛舌芯串：肉質嫩滑，味道濃郁；豬頸肉串：肉味十足，配合醬料更添風味；蒲燒鰻魚串：外脆內軟，鰻魚的香甜味道真係好正；虎蝦：串燒得啱啱好，鮮味十足；京蔥五花腩串：五花腩肥而不膩，搭配京蔥更添香氣。贈送：雞泡魚乾like 左社交平台送兩隻生蠔

「鮑魚海膽杯」，海膽新鮮到爆！鮑魚腍滑多汁，絕對係打卡必食之選 串燒系列一定要試「豬頸肉串」，肉質香嫩多汁，油脂比例啱啱好！配埋清新嘅「翠玉瓜串」，醃製入味又爽口！🍖雞系列簡直係無得輸！「雞翼」、「雞肉」、「雞皮」、「雞膝骨」樣樣都勁搶手！每款都有獨特嘅醬汁配搭，特別係雞皮串燒，脆卜卜配清酒一流！🍗 最出色嘅係佢哋嘅「執燒魷魚筒」，魷魚新鮮彈牙，燒到香噴噴，配埋特製醬汁真係停唔到口！「和牛肉炒飯」賣相好靚，牛肉香噴噴，飯粒鬆軟有嚼勁！「醬燒飯團」外皮煎到脆卜卜，中間仲有驚喜餡料！🍚特別推介佢哋嘅「唐揚炸雞」同「雞皮餃子」，炸雞香脆多汁，餃子皮薄餡靚，真係值得一試！順便提提大家like ig專頁仲可以送「雞泡魚乾」添，超正！😋

去完日本番黎仍然心心念念居酒屋😂放工約左fd去位於尖東既日式居酒屋過下口癮主打日本串燒設吧枱座位裝潢以木系為主調燈光柔和舒服食物、服務同環境都相當滿意♧蟹肉薯仔沙律 $46外形成個雪糕球咁🍧😆啖啖蟹肉、薯仔沙律，冰涼清新。♧雞皮餃子 $42外皮香脆，內裏啖啖肉，好正。♧一口芝士 $38芝士味香濃軟滑。♧五花腩串 $38半肥瘦既五花肉，肉質軟嫰，入口油香滿滿。♧秋葵串 $26秋葵口感清爽、脆嫩，有一點點既黏滑感。♧自家免治雞肉串 $68有冇人同我一樣🤣去親居酒屋都必點免治雞肉串！免治雞肉加入軟骨，肉汁軟腍但又帶點爽口，口感層次豐富，好鍾意🥹沾上香濃既蛋漿既滑口又惹味。♧汁燒魷魚筒 $98魷魚筒肉質非常鮮嫩脆口彈牙，好食到停唔到口。♧醬汁煎豆腐 $48豆腐煎到外脆內嫰，豆味香濃，配搭甜甜地既醬汁，好出色！推介！精選串燒拼盤 $248♧厚切牛舌芯串牛舌十分厚切，肉味濃郁，軟嫩多汁，油花豐富，口感十足。♧豬頸肉串口感爽脆彈性，肉味香濃。♧京蔥五花腩串一啖五花腩，一啖京蔥，可以中和油膩感。♧鹽燒虎蝦蝦肉紮實爽口。♧蒲燒鰻魚串外皮燒到微微焦脆，鰻魚汁濃稠稍帶甜味，肉質肥美彈牙😋。♧蕎麥麵 $58蕎

隱世居酒屋🏮 餐廳主打日本居酒屋料理及串燒 係一間令人放鬆嘅小型居酒屋～ 環境高級雅致 都係坐吧枱 酒品選擇亦豐富 更有不少推廣優惠🧏🏻‍♀️ 2人入座即送一份雞泡魚乾、讚好專頁送時令生蠔一隻等😻====᪥ 鮑魚海膽杯爽彈嘅鮑魚加上新鮮鮮甜嘅海膽及三文魚籽 配搭好夾🥰᪥ 雞肉串燒拼盤 一共五串～ 包括自家免治雞肉串、照燒雞肉串、脆香雞皮串、德島阿波尾雞胸軟骨串及鹽燒雞翼串☺️ 五款都好高質！我地最鍾意雞皮串～ 燒到好香又脆身🤤᪥ 牛舌芯串᪥ 白燒鰻魚串᪥ 蘆筍串᪥ 翠肉瓜串再嗌多咗幾款串燒都唔錯～ ᪥ 汁燒魷魚筒᪥ 炸軟殼蟹᪥ 雞皮餃子᪥ 生蠔 （送）᪥ 雞泡魚乾 （送）送嘅生蠔同雞泡魚乾都幾好食😋

近排食呢間居酒屋都開咗唔算好耐，所以都幾多優惠😍例如嗰日同朋友二人入座，餐廳會送一份燒雞泡魚乾，平時就咁單嗌都幾十蚊🙈多啲人入座送嘅食品價值就更加高😎另外只要like佢地社交平台同埋打卡tag佢哋，每人又送一隻生蠔🫣.🥩A4和牛扒 $398雖然價錢就唔係特別平，但係小編真係比呢個和牛扒驚艷到🥹重點係而家做緊限時優惠，會自動幫你升級做A5和牛😳本身小編同朋友就唔係好食得太生嘅牛肉，最低限度都要七成，咁店員都會好細心咁按照客人嘅喜好幫你燒到指定生熟度🤤肉質非常柔軟多汁，淡淡都入口即溶，牛味同埋油香味超級突出🫣.🍢精選串燒拼盤 $248串燒拼盤包括牛舌芯串、豬頸肉串、蒲燒鰻魚串、虎蝦同埋京蔥五花腩串，價錢都絕對合理😎全部串燒師傅都燒到微微焦脆，一啲都唔乾，而係鎖住晒啲肉汁喺裏面😍個人就認為牛舌心同埋五花腩串最好食🤩.💰人均消費：～$400.🍽味道: 4/5🏙環境: 4/5‍👨🏼‍🍳服務: 4/5💧衛生: 4/5💰價錢: 4/5

樣樣野都係即叫即製🍢🍡，但又唔洗等太耐！每樣野都好好食，新鮮熱辣！🔥山崎蒸餾所貯藏梅酒🌸Start off with梅酒加梳打水，令到佢冇咁甜同有氣泡，梅子味香濃鮮甜，鍾意嘅揀on the rocks都得！🥃鮑魚海膽杯鮑魚好有冬菇味😆 幾彈牙，加埋鮮味海膽又係另一番風味，預先切好細細塊好切貼心！😍虎蝦🦐叫咗兩隻，一人一隻，肉質鮮嫩，又爽口彈牙！名付其實虎蝦，因為真係好大隻！👍🏻雞肉串燒拼盤🐓* 免冶雞肉串點🍳egg yolk+🫙soy sauce嚟食，免治雞肉串燒到外脆內暖，每啖都不停點個醬！* 雞肉串* 雞皮串* 胸軟骨串* 雞翼串其他部位都好好食，每枱都有七味粉、海鹽、秘製味粉、醬油等你調啱口味！😉炸軟殼蟹🦀不嬲都勁鍾意炸軟殼蟹，炸到好香，分開四舊食得好方便！🥰螢光魷魚🦑本來想要燒魷魚筒😅但呢個螢光魷魚都好有驚喜！個醬汁好濃，同啲小魷魚好夾！👏🏻雞泡魚乾🐡二人入座送雞泡魚乾！勁抵！温熱有咬口嘅雞泡魚乾真係好正！四人入座送汁燒魷魚筒🦑，六人入座仲送岩手縣A5和牛扒！！🥩每位客人只要讚好或追蹤專頁並且分享任何有關薰居酒屋的Story仲即獲時令生蠔一隻！🦪📍薰居酒屋(香港)地址: 香

今次去咗一間隱蔽而環境超級好嘅居酒屋🏮係同朋友相聚幾好好地方！首先一坐低，張櫈已經好舒服，店員服務態度都好好🥰已經10個讚❣️而家餐廳做緊優惠，只要讚好或追蹤專頁，並且分享任何有關薰居酒屋的Story，即獲歭令生蠔一隻👍🏻✨✨另外✨✨2人入座即送一份雞泡魚乾4人入座即送一份汁燒魷魚筒6人入座即送一份岩手縣A5和牛扒所以基本上未落單已經有得食生蠔同雞泡魚乾🤣👍🏻今次送嘅生蠔係 時令生蠔-相生🦪新鮮肥美～雞泡魚乾都幾大塊，燒得好香！🔹關東煮非常入味，熱辣辣，Jeng!🔹鮑魚海膽杯鮑魚煮得好腍，咬落去爽甜彈牙👍🏻👍🏻必嗌‼️🔹自家特色慢煮雞胸只有特色，酸酸地帶微辣，好開胃🔹蟹肉薯仔沙律賣相唔錯，幾足料，好食！🔹娟豆腐用咗鰹魚汁同紫菜調味，味道不錯🔹鹽燒虎蝦燒得好香，有鹽同黑椒調味～🔹厚切牛舌芯串牛舌心口感好好，味道亦都好惹味🔹自家免冶雞肉串係餐廳自製嘅免治雞肉串，燒得好香，有特色！🔹德島阿波尾雞胸軟骨串口感爽口，值得一試！🔹醬燒飯團醬汁滲入每一粒飯粒，好味！🔹唐揚炸雞炸得唔錯，熱辣辣，雞肉嫩滑！🔹水蜜桃燒酒梳打酒味唔會好勁，啱女仔飲～

見到有新開張，梗係要第一時間試吓餐廳以木系設計，成個環境好舒服，可以同朋友慢慢食，傾吓偈新店開張，仲有唔少優惠，當日打卡就送咗兩隻生蠔宜家二人入座仲送一個雞泡魚乾四人會送魷魚筒，六人仲送A5和牛，大家都唔好錯過全新優惠✨鮑魚海鮮杯超級滿足，海膽都好新鮮✨蟹肉薯仔沙律✨精選串燒拼盤厚切牛舌芯串豬頸肉串京蔥五花腩串鹽燒虎蝦蒲燒鰻魚串全部串燒都燒得剛剛好，保留到肉汁唔想全部淨係食肉，仲有蔬菜串燒選擇✨蔬菜串燒香菇串秋葵串翠玉瓜串另外都有一品料理✨日式和牛炒飯炒飯好重和味，仲有唔少和牛粒，炒得乾身

係尖東竟然比我發現一間新開嘅串燒店，主打日式串燒，和食，薰酒嘅居酒屋，感覺好似 Omakase溫馨高級小店。我地點左薯仔沙律 口感香滑，仲有蟹柳，口感更豐富。呢度主打串燒，我哋就點左雞肉串燒拼盤,自家免冶雞肉串 照燒雞肉串 脆香雞皮串 德島阿波尾雞胸軟骨串 鹽燒雞翼串再點埋精選串燒併盤厚切牛舌芯串 豬頭肉串 京蔥五花腩串 鹽燒虎蝦 蒲燒鰻魚串燒得恰到好處，仲外脆內軟，令人食唔停口再加埋配自家制腌洋蔥做配菜，非常開胃。和式牛肉炒飯 炒得好香，顏色好靚，炒飯粒粒分明而且有好多牛肉粒，日式醬油提升炒飯鮮味，非常好食。餐廳仲做緊promotion，只要like and share 佢facebook，仲每人送一隻得獎級生蠔～相生另外只要二人同行，就會送雞泡魚乾！如果四人同六人同行會有唔同嘅優惠，非常吸引。