蓮花新派健康料理 (已結業)

適逢農曆10月15，今日去到元朗呢間新開素食餐館食花齋，揸車去到門口剛好有咪錶位可以停泊。餐廳前身係太和殿火鍋，裝修格局上無明顯嘅改變，仍然保留三間房間，感覺依然乾淨企理，落單嘅時候店員對餐牌上某啲菜式認知不足，所以隨隨便便叫左幾個餸同埋一個炒麵，足夠我同朋友兩位食用。羅漢齋炒麵：汁調校得適當好處唔會太稀或太稠，麵底都唔會油淋淋，配菜新鮮，不錯既感覺齋滷味(細)：啲味道同口感都唔算好突出，平常出品鮮百合牛片炒貓耳朵：今餐最巧手嘅菜式，用菌類炒到好似牛肉片一樣配個貓耳(木耳），西芹百合甜椒，一個菜式有幾種口感仲要係非常配合，當小菜食或者撈飯食都非常好食涼瓜炒蛋：看似簡單，煎得火候恰到好處，食落去涼瓜微微回甘整體來講，我後悔叫左d太簡單既菜式，下次有時間要再幫襯多次，見下佢地真章

早前，大家都為元朗蓮花的結業而扼腕惋惜😢，但是，正如詩人余光中曾言：「說是人生無常，卻也是人生之常」。世事往往都是充滿着意想不到的地方，估不到，蓮花很快便在元朗的另一處「綻放」🌷了。剛剛的星期六，我們到了蓮花的新店午飯。新店比以往的更為寛敞，更為舒適。而且更設有3間VIP房，每間房可以容納大約12人，最低消費只需要1200元💰，絕對是極為「貼地」的價錢👍👍。(12個人，人均消費100元，以晚飯來說，要吃得飽的，這價錢限制是很容易就會突破了的嘛🤣) 今天的午飯，我們品嚐了以下的食品：😋XO醬煎腸粉😋紫心脆薯餅😋沙爹串燒😋星州炒米😋三餸湯麵 (車仔麵) 蓮花的午巿，選擇也頗豐富的。即便是一個人🚶‍♂️吃，也可以選擇「車仔麵」、「午巿優惠粉麵飯」，然後再選擇「精美點心」。這次的食品，便正是從這3款項目中選出來的。「車仔麵」的特別之處，在於提供了「菠菜麵」和「淮山麵」兩款較罕見的選擇。而我們所吃的3款點心，亦是新鮮熱辣♨️，XO醬和沙爹真材實料，充份發揮了帶起味道的作用。稍為美中不足的是，星州炒味的咖喱味道不太夠，所以不夠濃香。幸好，因為串燒的沙爹汁是分開上的，所以我們便自行炮製了「沙爹星州米」，

新店大咗又靚咗，仲有三間獨立房。食物一如以往咁好食。今次去仲發現有點心（雖然冇叫），但以前唔覺有，下次去會試下。今日叫咗芙蓉蛋飯（見圖），非常好食。仲有，大家去食時可以支持吓該店免費派素飯盒活動，等更多人可以一嘗該店的素食。

見樓下新開素食店，同一家人去食食物質素：好食價錢：平民價錢 服務態度：有善有禮 環境：地方算坐得幾舒服屋企人食完都幾滿意，適合任何年紀去食。素鴨 春圈 鹽酥雞 必點豆腐 好滑

難得到星期日放假的日子,而且又記得先前新派蓮花素食在豐年路開舖時的風采,突然想起去這裡食飯,於時去了新派蓮花素食吃,在這裡有一個清單,而清單裡有其中一個餐又可以只要飯或意粉是焗的,見清單裡可以任意選汁及飾菜,於是選了焗沙爹汁豬扒意粉,這碟意粉的沙爹汁不錯,不會像街外的沙爹汁油膩,至於西蘭花看來舊有的新派蓮花素食也有,不過奇怪在價格貴了,以前45元,現在60元原來多了三個西蘭花,即總共有四個西蘭花,但我覺得西蘭還是不吃花那部份比較好,於是繼續吃,素的豬扒也很像真的,而且又比起以前的好,只是沒了薯仔在焗飯裡,而意粉麵質比起先前的好,我個人覺得西蘭花多了我寧願要薯仔,至於湯那裡就局限了只給中湯,不能選西湯,進飯時的紙巾也有了,我想8蚊茶錢是理應給紙巾,暫時舖外面寫全年免收加一,其實舊有的蓮花素食經營模式是不用收加一及8元茶錢的,至於有一樣還是照舊的是吃完後還是會咳幾聲,這樣不知是其它客人有少許咳傳染到或還是如何,那樣就比較麻煩,女侍應那裡可能比較新的關係,我點了焗沙爹汁豬扒意粉後還是不太清楚餐單,然後我揮手再叫時才給我下菜,或許覺得我消費不起這個價格,可能我想多了,現在新派蓮花素食在元朗建德

這是我去過的第一間差到不能再差的素食餐廳食物凍（得啲飯熱）侍應態度差例湯都是凍的一個字「差」！！！吸引人客字眼有誤導之嫌！門口寫住跟茶入到去話飲一杯茶要收8蚊茶錢！有甲甴🤮🤮🤮🤮🤮🤮🤮