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2021-01-07
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Cheesecake Factory給我的印象除了是蛋糕非常好吃, 就是所有菜式的分量大得非常驚人。 今次再約朋友作大胃王挑戰。香脆墨西哥卷賣相絕對是放大版的春捲, 餡料卻換成肉碎, 粟米粒, 菇類及蔬菜粒。 餡料十足, 配上濃濃的香料味道, 味道調和得很好。 墨西哥卷的皮也炸得非常香脆, 一點也不帶油膩感, 香口鬆脆。達文西意粉沉沉的賣相下卻非常有驚喜。 首先意粉煮得剛好, 不太軟淋淋而且非常彈牙, 配上入味鮮嫩的雞件和 不知名但非常有菇味的菇類, 重中之重是意粉醬, 應該是有黑醋成份, 所以帶有酸味非常開胃, 配上 意粉是出乎意料的夾。不知是不是因為昨晚睡得不好的關係影響到今天的胃口, 吃完這兩個菜式後已經在吃不下這裏出名的蛋糕, 唯有將機會留給下次啦。
香脆墨西哥卷
賣相絕對是放大版的春捲, 餡料卻換成肉碎, 粟米粒, 菇類及蔬菜粒。 餡料十足, 配上濃濃的香料味道, 味道調和得很好。 墨西哥卷的皮也炸得非常香脆, 一點也不帶油膩感, 香口鬆脆。
達文西意粉
沉沉的賣相下卻非常有驚喜。 首先意粉煮得剛好, 不太軟淋淋而且非常彈牙, 配上入味鮮嫩的雞件和 不知名但非常有菇味的菇類, 重中之重是意粉醬, 應該是有黑醋成份, 所以帶有酸味非常開胃, 配上 意粉是出乎意料的夾。
不知是不是因為昨晚睡得不好的關係影響到今天的胃口, 吃完這兩個菜式後已經在吃不下這裏出名的蛋糕, 唯有將機會留給下次啦。
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