芝加哥串燒酒場 (太和中心)

芝加哥串燒酒場，位於大埔太和路太和中心，距離港鐵站約十分鐘路程，位置稍遠。餐廳設計與一般酒吧餐廳無異，於疫情期間，餐廳亦有嚴格遵守限聚令，亦可令食客較為安心。餐廳酒類選擇非常多，配搭串燒可考慮日本巨峰提子酒或梅酒等，酒精濃度較低，更加適合女士們邊吃邊喝。串燒酒場故名思義以串燒食物為主，餐廳食物質素屬中上，特別推介食物有生蠔、水牛城雞翼、茄子、魚糕、羊架、黑豚肉等等仲有一個特別食物「超級催淚彈」係鵪鶉蛋加新鮮生葵，值得一試。

上次係太和做完野係附近食肆食過一餐後，對呢個地方有強烈既好感，因為呢到食肆數目真係好多，而且各有特式，基本上一個星期七日都可以食到唔同菜式餐廳。今日又係太和中心附近，當然唔可以錯過食好野既機會啦，上次食完野之後留意左一間酒吧，呢間酒吧除左有酒飲之外，仲有即叫即燒串燒供應，坦白講真係好少見。芝加哥串燒酒場就係今次我選擇既地方坐低第一件事當然要嘆返杯啤酒先啦，收工HAPPY HOUR指定動作 之後就開始睇下餐牌啦，同大家介紹返酒吧除左串燒外，仲有飯，烏冬拉麵等等，另外酒吧亦有酒精放題，鐘意豪飲既朋友絕對唔可以錯過。我今次就食串燒同飲啤酒，主餐牌有機會再試 串燒款式真係好多，真係花多眼亂玉子燒（上）：外層焦香，內層軟軟甜甜，口感一流燒宮崎去骨雞腿（左下）:雞皮極到香脆但雞肉卻好嫩，好好味仲要啖啖肉水牛城燒雞翼（右下）: 雞皮同樣香脆，辣辣地好惹味芝士牛肉漢堡（中下）:漢堡肉質軟硬適中，切開漢堡中間流出芝士，好味好邪惡蜜糖雞翼（左）: 雞皮都係咁香脆，蜜糖味亦非常出眾燒大啡菇（中上）:非常推薦，燒過既大啡菇絕對唔會又乾又柴，配上蛋汁同少量煙肉非常好食燒羊架（右）: 火候掌握得五成熟剛剛好，咬落

#太和 朋友搬屋後我都未探過佢, 噚日終於成行! 及後朋友再帶我去食串燒! 🤤🍢鹽燒 & 蜜糖雞翼 @$22 (兩隻) ~ 雞翼是不能抗拒的, 外皮燒得香脆, 雞肉嫩滑, 👅鹽燒牛舌心 $32 (一串) , 大蔥雞髀肉串 $21 (一串), 人氣雞肉軟骨軟骨棒 $23 (一串), 風味燒雞腎串 $16 (一串), 基本上火喉控制得不錯, 外皮香脆肉質嫩滑, 如果牛舌心厚切一點會更好! 🐖燒咸豬腩片 $58 (一份) ~ 外皮燒得焦香, 微辣, 燒烤後油脂盡去, 讚! 🦴骨付腸 $20 (一條) ~ 好香, 咬落肉汁滿滿的! 🐷蜜汁燒黑豚肉 $39 ~ 好惹味, 甜甜的, 仲有濃濃炭燒味! 🐽滋味臘腸串 $23 (一串) ~ 咸咸香香, 原來燒臘腸好啱送酒!  食咗咁多肉, 食少少海鮮, 但係朋友好多海鮮都敏感🤔, 唯有只食香蔥燒半殼扇貝 $39 (兩隻) 及 燒韓國餃魚扒 $68 (一件) 啦! 扇貝好新鮮, 燒完都唔覺縮好多, 幾鮮甜! 🥬最後當然少不了食點蔬果! 我最喜愛鳳梨燒 🍍$19 (一份), 燒烤過後特別香甜! 爐筍燒 $28 (一串) 及招牌茄子燒🍆 $33 (原條) !

芝加哥串燒酒場位於太和中心，加上大大個霓虹招牌，很容易就找得到～當日七點多來到，稍稍等了一下就能入座。店內一早已經坐滿，看來算得上區內名店，建議大家先訂座，不然可能就要等等了～稱得上酒場，當然酒是重點啦～除了一般的啤酒、紅白餐酒、Whisky、Brandy之外，還有好多特調的cocktail，不少款式都挺有創意，值得一試！【Little Creatures Pale Ale】有留意開生啤手工啤的應該對Little Creatures不陌生，但始終巿面上也不多酒吧有賣，所以一見到就二話不說先來一杯！可能有人會嫌一般的Pale Ale味道淡，但Little Creature的Pale Ale特別芳香無比，充滿啤酒花的香氣，而且口感醇厚，必點！【Double Mint Mojito】Mojito的酒精感較低，非常易入口，另外syrup亦分開小杯呈上，可以安照自己喜好調節。除了standard的Mojito，還有其他不同的口味，喜歡嚐鮮的人不能錯過～【Kirin Frozen Beer】在一般的啤酒上加上沙冰口感的啤酒泡沫，份外透心涼！而Frozen Beer更有多款口味，就算不喜歡傳統啤酒的

又一大埔串燒推介，呢到唔止串燒，仲有得飲酒🍻😍環境靜靜地咗，好適合談心小酌一杯！叫左手工啤酒，Little Creatures IPA，有啤酒花嘅香味，好香百香果、西袖香味、洋蒟香味，甜甜地，幾好飲🌸另一杯係Little Creatures Pale Ale，呢杯都係有果香同香味，多左陣苦澀味同多少少啤酒嘅麥香！另外，串燒都係大大盆咁黎，見到就好滿足😍重點推介，雞軟骨棒，配上蛋汁，啖啖一粒粒雞軟骨，好有口感🐓招牌茄子燒🍆好多蒜，大大條，燒到好惹味🤤

約左朋友聚舊傾下密計，揀左呢間食住串燒啤啤佢🍻餐廳酒吧形成，環境昏暗頗有情調坐位闊落坐得舒服😌枱同枱之間距離夠有足夠空間俾我地chill住傾計餐牌選擇幾多下酒精種類都幾齊全，可以話應有盡有一定滿足到唔同喜好既食客食物方面 串燒既種類亦都非常多海鮮🦞、蔬菜🥬、豬牛雞羊、內臟、小食咩都有驚唔夠飽仲有飯食！我地叫左兩杯酒同埋一堆串燒店家係即叫即燒，所以上菜速度唔會快不過黎得酒吧都唔係諗住食個快飯我地飲下酒，傾下計，唔覺唔覺啲野食都到埋🍢🍡我叫左Snow Ball 唔算好好酒力既我通常都叫Cocktail入門版，呢到既Snow Ball係我飲過數一數二既好飲正常價錢，但勁大杯，真係比出面飲到既大double!入口奶香買溢，蛋白酒濃香幼滑中和左酒精既苦澀，入口非常mild連比我更唔飲得酒既朋友都話好飲味道偏甜，岩晒女仔飲👍🏻朋友叫左Apple cider 又係大大杯入口甘香清甜，啤酒味濃夾雜陣陣蘋果香，入口順滑而且夠凍！同樣都係岩晒女仔飲😆傾傾下 飲飲下 食物都上枱最左邊係黑糖雞肉串👍🏻我個人非常喜歡，醬汁甜甜地，配埋燒汁咸甜咸甜又香又夾雞肉入口非常嫩滑，熱辣辣超正！左二係燒多春魚，無太多既調味

放咗工想搵個地方Relax吓同埋同朋友飲酒吹吓水，間唔中要對自己好啲~見到呢間 Restaurant & Bar 幾啱Feel, 啲歌同埋裝飾又合眼緣，所以就嚟一試啦!講講Menu，酒同食物geh選擇都好齊全，前後兩頁Geh食物應有盡有，兩頁Full哂，鐘意海鮮嘅我，見到有大半版都係各類型海鮮，好吸引啊！酒方面，我哋飲咗手工啤酒，個味好易入口，另外嗌咗杯梳打，好欣賞佢地係俾不鏽鋼飲管，好環保啊～食物等得比較頗長時間，原來d食物係一次過到，見到成個托盤成張枱都係食物，真係未食嘢先興奮!蒜蓉燒茄子係原條長茄子，好好食，同埋難得呢間geh茄子皮唔會咬唔開，內外都好嬾~海鮮方面，燒虎蝦好大隻，又有好豐富蝦膏，帶子外面輕輕燒過，入面仲係刺身級geh肉，保留到佢d鮮味，蟹膏用個殼裝住，份量都好豐富。所以基本上d食物都係高水準!間唔中豪一次半次，當獎勵吓自己啦!

呢站黎到太和。餐lunch食得太飽，仲未消化完，所以諗住直接skip dinner，搵間bar坐下。揀呢間嘅原因係因為聽到佢播緊啲我幾鍾意嘅歌。點知間bar好衰唔衰有串燒，我聞到隔離檯啲串燒咁香，搞到我又忍唔住叫返幾串黎食。脂肪三尺真係非一日之饞。叫左以下呢幾種串燒：🍆招牌茄子燒 $33🥬韭菜燒 $15🦪香蒜蔥花廣島蠔 $26/隻🐟香蒜燒鮮鮑魚 $68/三隻🧀燒芝士年糕 $28/兩件🦑燒原隻魷魚串燒 $28/串🍄芝士黑松露大啡菇 $38🥬串燒娃娃菜 $15🐮自家製和牛棒 $42🍢串燒有得揀BB辣/唔辣/大/中/小辣，因為怕太辣嘅話會掩蓋左串燒嘅香味，加上飲啤酒會感覺再辣啲，所以我哋揀咗中辣。每條串燒都好香孜然粉味，面頭有啲紅色嘅辣粉，所以都辣辣地。個人認為蔬菜類比較好食，特別係燒茄子，隻燒蠔都好食，推薦。感覺蔬菜類佢嘅調味會重啲，可能因為蔬菜會索晒啲調味。有串燒食真係開心。價錢又唔貴。另外都叫咗兩杯酒，主要係朋友飲嘅。🍺Little Creatures Pale Ale $46啤酒有果香味，呢隻啤酒比較苦，有啲拖肥嘅感覺，啱晒鍾意啤酒苦味重啲嘅朋友。🍺Little Creatures

又到左放工chill時間，同朋友尼到衣間bar,最鐘意衣度可以食串燒飲酒，好岩同朋友傾計，而且串燒尼講好快上菜我地兩個女仔都叫左幾多野:燒牛油帆立貝,燒芝士年糕,炸拉絲水牛芝士條,個芝士條都幾大份，岩多人share蔬菜方面有翠肉瓜，娃菜，秋葵，冬茹，配埋調味料，最中意翠肉瓜好juicy,食完又叫多轉另外有燒大啡菇，好大塊燒肉係上面，配埋蛋黃，一個字，正芝士黑松露蛋卷個松露味好出燒宮崎去骨雞腿，大愛，冇骨好方便，好大份，抵食大蔥雞髀肉係必叫，雞肉多汁，調味剛好一口和牛串好香，好濃脂肪同牛肉味飲品我就叫左draft 🍺 beer Samuel Adams, 朋友叫左cocktail blue Hawaiian

約中學同學食飯，佢唔講都唔知原來呢間餐廳有星期一啤酒買一送一咁正嘅優惠，一於啤啤佢店內除咗用酒做裝飾，其他擺設都有格調麒麟啤(draught) Happy hour都只係$59，大支到一個女仔都飲唔晒，超抵飲！✨燒大啡菇 $29/隻大啡菇超推介，切開之後成隻碟都係汁，勁Juicy!✨香蔥燒半殼扇貝 $39/兩隻扇貝size唔算大隻，不過都燒得香✨金菇肥牛串 $28/串朋友鍾意呢個肥牛串~✨水牛城燒雞翼$24/兩隻✨翠肉瓜 $16/串✨風味羊肉串 $21/串✨招牌茄子燒 $33✨韮菜燒 $15呢個組合就一定次次都叫😋用啲蔬菜嚟中和下肉嘅油膩感覺，同埋我比較鍾意啲茄子唔好燒得太熟✨蜜汁燒黑豚肉 $39呢個雖然好肥仔但好好味！✨香草芝士燒雜菇 $39呢個反而因為凍咗令到個芝士冇咁熱，如果趁熱食應該會好味好多✨燒牛油半熟帶子 $58/串帶子肉質好亂，加上有香草喺表面所以成個口感同味道都好好，推介！最後每人食咗$280左右，一路坐一路飲啤酒吹水，店員都冇特別催促我哋離開，都坐得好舒服！

黃酒吧 飲住食 食住飲嘅好地方氣氛好好 邊飲 邊食 邊傾計 食物質素高 價格好合理串燒款式同酒類都有好多選擇次次黎都要飲幾杯手工啤 爽-基本上野食都係好食 唔多說明啦真心誠意推薦 :必點招牌茄子 $32雞肉軟骨棒 $23豬頸肉 $19孜然豬肉棒串 $23牛舌心 $32蒲燒鯖魚 $35-另外炸物推介:脆辣炸雞鎚 $38炸得金黃色 肉質好好好多汁 個皮又勁香脆 加埋個汁呢個有驚喜 又唔貴-仲好鐘意食炸水牛芝士條 $58呢個真係要趁熱食 點埋沙律醬食好好食!流心芝士可以拉到2隻手掌咁長😋仲要有六條😍唔偷工減料 好抵食👍🏻勁啱芝士控-脆炸黑松露薯條 $88吹水吹耐D 當然必點薯條！份量多 炸得到外脆內軟 上面已經有好多黑松露再點埋個黑松露醬好正！-Red Horse Draught $78--📍芝加哥串燒酒場 (大埔)大埔太和路24號太和中心地下37號舖

呢間餐廳之前嚟過，覺得幾好食，今次帶埋朋友嚟食，叫咗幾樣野：我就叫咗杯麒麟啤，而且呢一度仲會自家製青瓜味，喺出邊冇，唔算好甜，幾清新，青瓜味亦都唔算好濃，啤酒味都仲係好出。呢度仲有酒精放題，下次狀態好啲嘅時候先來再試。之後就叫咗呢度嘅新野：蜜糖豬扒珍珠飯，$78，之前嚟呢度淨係食串燒，但呢度有左飯之後，絕對係晚餐嘅好地方，我好鍾意佢個汁，好甜，而且豬扒係用炭爐新鮮燒起的，熱辣辣，配埋珍珠飯，幾好食。炸芝士都唔錯。我哋之後亦都叫咗呢度嘅燒菠蘿，唔算太酸都幾好。燒雞翼都唔錯，熱辣辣，外皮脆，有少少焦味，幾多汁。最後當然唔少得叫一杯蘋果酒。

一間有串燒食既酒吧可以同朋友一齊傾心事，邊飲酒邊食串燒，環境舒服，服務員有禮有善味道剛剛好，不會咸食物原汁原味，食材好新鮮大贊鱔！無骨岩曬驚骨既人牛質素高係肥美既牛，好juicy以268黎計個牛真係性價比高茄子燒得好香，味道好夠有蒜香唔會油同咸，平時出面食既茄子放好多油，但依款唔會羊架好”so”好香豬頸肉無咩特別但香口

上星期嚟過一次，食咗串燒覺得好好味，現場環境好，氣氛又好，臨走已再約定要擇日再嚟。坐低立即order Apple Cider,和Little Creatures Pale Ale,手工啤酒🍻解下渴😄呢度仲有主食🥣，方便未食晚飯嘅客人👍安格斯牛板腱珍珠飯好有牛肉味，熟得嚟唔會硬，配埋特製牛肉汁，撈飯一流😄燒日式黑豚片烏冬$78黑豚片燒過後帶焦香，另有一番風味泰式生蝦刺身$58(份)蝦好新鮮，醮點特式醬汁，酸酸辣辣，perfect👍跟住上枱嘅就係送酒一流嘅串燒風味燒雞腎串$16（一串）超鍾意食，爽脆😋原條招牌茄子燒$33（條）超惹味😋燒雞翅包肉$19隻香口啖啖肉燒豬大腸$28(一串)夠厚身有咬口

-同男朋友仔食過幾次都覺得唔錯嘅【芝加哥串燒酒場】😋今次再encore😌😌😌今之大部份試嘅係佢呃炸身佢d 炸物比我想像中脆🤩🐙炸大八爪魚足 $58新鮮滾熱辣😍炸到勁脆😍份量都幾多😋🍟脆炸黑松露薯條 $88鐘意黑松露❣️嘅朋友一定要試😍好味到我食到停唔到口佢仲有白松露薯條我下次試吓先🦐蒜蓉牛油燒大頭蝦 $38個大頭蝦都幾新鮮個頭真係好大 多膏🦐炸鮮蝦角 $68又脆又香口個皮好薄，啖啖有蝦肉😍l