芝加哥串燒酒場

📍芝加哥串燒酒場😍中環高質素酒吧餐廳👍～招牌雞皮墨魚滑創意十足😍雞皮的酥脆與墨魚滑的彈牙形成絕妙對比👍～芝士雞肉串濃郁奶香包裹著多汁雞肉🍗～極品即燒乳豬皮脆😍油脂豐富🤭～荔枝豚肉卷展現甜鹹交織的層次感🥰水果清香完美中和豬肉油脂👍～鹽燒牛舌芯簡單鹽調味更突顯肉質本味😍👍～雞皮手打鮮蝦滑比傳統蝦滑多了分雞油香氣😍～無骨白鱔串烤得外皮微焦🤭魚肉卻保持鮮嫩👍～Fresh Lime Soda🥰👍清爽酸味洗去滿口油香，食串燒必點🥰👍～順帶一提😛餐廳環境靚😍食物質素高🥳店員服務態度好👍下次一定再嚟食😎📍芝加哥串燒酒場 (中環)中環榮華里12-14號榮華大廈B座地下L及M號舖

今晚去咗中環嘅芝加哥串燒酒場，真係串燒控嘅天堂！一入到去已經聞到陣陣炭燒香氣，即刻令人流晒口水。首先要推介嘅係極品即燒乳豬，真係蘭桂坊必食！外皮燒到金黃酥脆，咬落去「咔嚓」一聲，肉質超嫩滑，油脂分布均勻，配埋特製醬汁，簡直係完美組合。燒雞泡魚乾絕對係送酒首選，燒到外脆內軟，魚香味濃郁，點少少沙律醬更加開胃。蒲燒鰻魚串都唔輸蝕，鰻魚肉厚實又juicy，蒲燒醬汁甜度剛剛好，完全唔會蓋過魚嘅鮮味。招牌雞皮墨魚滑真係創意十足，雞皮燒到脆卜卜，包住彈牙嘅墨魚滑，口感層次豐富。芝士年糕外脆內軟，一咬開芝士就流晒出嚟，超級邪惡但好好味！最驚喜嘅係A5極品和牛粒，油脂分布靚到不得了，入口即溶，牛味香濃，簡單用鹽調味已經足夠。每串都燒得恰到好處，火候控制得好好。環境方面，店內裝修有美式酒吧feel，但又保留咗日式串燒店嘅氛圍，播住輕快音樂，好適合同朋友飲住酒吹水。服務都幾貼心，店員會主動介紹菜式同推薦配搭。價錢方面算中上，但食材質素同份量都對得住個價錢。如果想喺中環搵個地方食高質串燒兼飲番杯，呢度絕對係不錯選擇！建議預早訂位，尤其週末真係好full。

Chicago串燒酒場中環榮華里12-14號榮華大廈B座地下LM號舖味道指數：⭐⭐⭐⭐⭐抵食指數：⭐⭐⭐⭐⭐環境指數：⭐⭐⭐⭐⭐服務指數：⭐⭐⭐⭐⭐食物推介：生力清啤酒 $99，串燒組合(1) $89，串燒組合(2) $98，串燒組合(3) $128，安格斯牛板腱珍珠飯 $98，鹽燒牛舌心 $33生力清啤酒：口感清爽，帶有淡淡的麥香，非常適合搭配各式菜餚，尤其是燒烤類，能有效解膩！😄😄😄串燒組合(1)：雞皮墨魚滑鮮嫩滑爽，芝士雞肉串有香濃的乳酪風味，雞肉軟骨棒口感彈牙，而蜜糖雞翼甜中帶鹹，讓人一口接一口，欲罷不能！👍👍👍串燒組合(2)：極品即燒乳豬外皮酥脆，肉質鮮嫩，令人垂涎。荔枝豚肉卷融合了果香與肉香，口感獨特。椒鹽日本黑豚肉質細膩，搭配鹽香，令人難忘。炭燒豬頸肉香氣四溢，肉質多汁！😍😍😍串燒組合(3)：雞皮手打鮮蝦滑鮮美可口，無骨白鱔串口感滑順，芝士北海道魚糕有濃郁的奶香，燒魚肉燒賣肉餡豐富，令人滿足！😋😋😋安格斯牛板腱珍珠飯：高品質的安格斯牛板腱搭配米飯，牛板腱的鮮嫩與珍珠飯的香甜相得益彰，可選擇多飯，更能帶來飽足感！❤️❤️❤️鹽燒牛舌心：心外焦內嫩，肉質彈牙，鹽香撲鼻，是一道非常開

Weekend同朋友去蘭桂坊飲嘢，發掘到呢間好正嘅串燒店🥰✨❤️ 首先每串嘅價錢真係唔貴 ($20-$50左右)，另外環境超大、酒同食物嘅選擇都好多😻🔥 最驚喜嘅係燒茄子🍆($42)、炭燒牛板腱🐮($49)、無骨白鱔串($58)，完條茄子鋪滿辣粉同蔥，超級惹味😍 茄子非常軟身，咬落去係爆晒汁🔥 牛板腱外層嘅炭燒味好香，而且肉質好軟，完全唔硬🥰 白鱔雖然貴啲，但係外皮超脆，加上超級多蔥，非常香❤️✨ 裡面嘅肉好juicy👍🏻我哋都試咗雞皮串燒($19)、鹽燒雞翼($22)、燒乳豬($38)、燒牛骨髓($29)、芝士雞髀肉串($19)。呢啲串燒都燒得好惹味，每件都爆汁❤️ 而且平時好少見到有燒乳豬、牛骨髓嘅串燒，好特別😆除咗串燒，仲有泰式生蝦刺身($95)，蝦都好新鮮👍🏻 另外亦有燒黑松露帶子珍珠飯($119)，呢個飯都幾驚艷😻💕 係因為佢每粒帶子都有唔少黑松露‼️ 超級香🥰 帶子都燒得剛剛好✨😍甜品我哋就叫咗燒龜苓膏($13)同芝士年糕($32)😆 燒龜苓膏真係第一次食😆 外脆內軟，味道甜甜地，幾得意❤️ 仲可以點煉奶😆飲品試咗Rainbow cocktail ($138)同麒麟frozen be

中環榮華里嗰邊有間好受歡迎嘅串燒店, 一入去第一間大大樓面就係佢! 聽講佢哋係好多睇波愛好者嘅聚腳點, 不過今次係介紹佢嘅串燒! Menu已經有雞豬牛拼盤, 方便選擇困難症嘅我一次過叫, 所以先叫個牛拼盤, 邊樣好食嘅再加😛成個拼盤份量好多, 有穩陣牛舌, 牛柳粒, 建議可以另外加牛脊髓, 同埋芝士牛 😙烤茄子都係另一個必叫, 要等少少時間不過慢工出細貨 ☺️價錢喺中環嚟講真係唔貴, 又搵到一班朋友嘅聚腳點! 佢裏面有個大電視, 可以一路睇波一路食, 裏面個DJ揀啲音樂我都好鍾意 🥰

而家喺香港搵個地方唔限時食嘢，真係好難。星期五收工朋友帶咗我去中環串燒酒場，話呢度可以慢慢飲慢慢傾，太開心了吧。試咗啤酒同Cocktail, gin tonic略嫌酒味淡咗啲，啤酒超有誠意用冰杯上，超級透心涼。蔬菜類必點嘅係矮瓜同韭菜串，爆蒜烤燒加上孜然粉嘅加持，冇得頂！仲有好容易烤到乾晒嘅秋葵都燒得恰到好處👍🏻我真係好鍾意食雞皮，呢度竟然有雞皮紙，同燒雞皮兩款😍雞皮紙有炭香味，燒雞皮油香味就重啲，睇吓你鍾意食邊款😊超肥美蒜香燒蠔，一隻真係唔夠，我同朋友每人食咗兩隻都仲想再要😆蜜糖燒雞翼，平凡中嘅不平凡，焦糖香嘅外皮，入面仲係好Juicy嘅嫩滑雞肉。

Chicago串燒酒場芝加哥串燒酒場位於中環蘭桂坊,酒水串燒小食選擇超 多,雞豬牛羊魚鱔蝦貝都有,肉質鮮嫩且火侯十足,價錢 合理約$20到$40一串,好友聚舊吹水好去處。鍾意啤啤 一定要試試喇~雞皮宮崎去骨雞腿燒雞翼香辣雞翅包飯 I like this💪🏻👍🏻招牌茄子燒炭燒豬頸肉(蘭桂坊必食串燒)椒鹽日本黑豚極品即燒乳豬(蘭桂坊必食推介)黑毛豬腩串燒烤廚師腸，呢個好好食😋推推沙爹牛肉串(蘭桂坊必食串燒)金菇牛肉卷炭燒牛板腱常沙嗲牛串(蘭桂坊必食串燒)推推鹽燒雞軟骨麻辣薯條燒雞泡魚乾飲飽食醉仲可以去附近繼續消遣㖭啊🤓

閨蜜表示呢呢排嘅工作壓力好大，於是我就提議不如我哋去食嘢減吓壓先，去佢放工附近嘅中環搵嘢食。呢間餐廳佢話佢食過，啲串燒大約20至$40左右嘅價格，當然有啲菜式可能會貴過呢個價錢。人氣豚肉組合 $98極品即燒乳豬+荔枝豚肉卷+椒鹽日本黑豚+炭燒豬頸肉x1鍾意佢個乳豬好脆口，荔枝豚肉卷荔枝好甜，鹽燒黑豚同埋豬頸肉好有燒烤嘅風味。人氣雞肉組合 $89招牌雞皮墨魚滑+芝士雞肉串+雞肉軟骨棒+蜜糖雞翼 x1欣賞佢個雞皮墨魚滑，外脆內煙靭彈牙嘅感覺。其他雞肉串燒都幾好食。燒娃娃菜 $15充滿燒烤味，食咗咁多肉都要食啲菜！燒宮崎雞扒珍珠飯 $88碗飯同平時嗰啲丼飯嘅大細差唔多，兩個女仔食都夠嘅，因為雞扒大大塊，啲醬汁撈珍珠飯幾好食。Pina Colada $128揀咗呢杯雞尾酒，有啲菠蘿同埋椰汁嘅感覺，甜甜地幾好飲，容易入口啱女仔飲。呢度係一般酒吧格局，適合同一班朋友放工嚟食串燒飲下酒減壓。閨蜜讚呢度啲燒烤調味幾好，除咗有燒烤嘅醬汁風味之外，食材原本嘅味道同埋新鮮口感都可以感受到。

放工想去飲杯野同朋友吹下水，呢到就啱哂我🤭，有串燒有酒飲都幾chill，款式仲要好多🤩~香蔥燒蟶子王我地以為價錢係一隻，點知原來一份係2隻🤣 蟶子都幾大隻仲要好爽口，唔會燒到乾爭爭好正😋風味燒雞腎串燒蜜糖叉燒炭燒豬頸肉荔枝牛肉卷芝士北海道魚糕呢到串燒都好多，每款都可以試下😚，叉燒同魚糕呢啲串燒都好少見! 肉類都keep到好juicy，調味又唔會太重蓋過食材嘅味😍，而特別鍾意豬頸肉，肥瘦啱啱好，好滿足🥰 宮崎去骨雞腿呢個真係有驚喜🤩! 雞腿肉超嫩滑，仲要冇骨啖啖肉食得好方便，而且味道都好夠香🤤! 芝士年糕有我最愛嘅芝士緊係要叫🤗，年糕夠軟，入面啲芝士好香仲會流出尼超正😋脆炸3.6牛乳巻估唔到有炸鮮奶，外皮真係炸得好香脆又鬆化😍，入面嘅牛奶又軟又滑，配合得好好食落層次好豐富🤩燒娃娃菜新鮮翠肉瓜韮菜燒招牌茄子燒蔬菜類都唔少架，有我最愛嘅茄子😋，味道好香濃好夠味! 其他嘅蔬菜都幾新鮮，火喉啱啱好👍🏼燒黑松露帶子珍珠飯估唔到仲有飯食，帶子燒得啱啱好半熟，仲好軟滑，加左黑松露仲好香😋! 珍珠飯除左帶子仲可以配埋其他串燒，第一次食串燒有飯食🤣甘濃梅酒麒麟生啤最緊要緊係有酒飲🍻! 以為梅酒係一杯，點知

美好的一天今日收工約老婆中環蘭桂坊拍拖蘭桂坊餐廳洒吧氣氛相當唔錯裝修都非常靚，非常熱鬧同愛人朋友飲酒首選咁我哋就喺榮華里附近度揀咗呢一間#芝加哥串燒酒場餐廳有露天同埋室內外邊嘅燈飾比較搶眼店內嘅座位都非常寬敞嘢食方面呢我哋就分揀咗🍷法國紅酒兩杯Barton&guestier果香味濃郁，好入口，口感非常不錯🥣安格斯牛板腱珍珠飯牛肉分量幾多又入味👍🦐泰式生蝦刺身夠鮮甜，蘸上特制泰醬好好味🍢串燒黑松露醬燒牛油果雜錦串燒拼盤（雞皮手打鮮蝦滑+無骨白鱔串+芝士北海道魚糕+燒魚肉燒賣）🍆招牌茄子燒芝士焗雜菌燒魷魚另外再嗌多份土匪雞翼同埋鹽燒雞翼串燒食材新鮮，味道不錯📍中環榮華里12-14號榮華大廈B座地下L及M號鋪

收工飲番杯食個好西是常識吧呢度有好多多款串燒選擇！最吸引係唔使好高嘅價錢就有海鮮食啦!▫️蔥燒扇貝$55▫️燒澳洲龍蝦$68▫️香蔥燒蟶子王$108▫️香蒜蔥花廣島蠔$32▫️白鱔$58▫️蒲燒鰻魚串$48▫️鹽燒牛舌心$33▫️黑糖雞髀肉串$19▫️玉子燒$38▫️安格斯牛肉蔥串$32▫️日本一口薯$15▫️燒鵪鶉蛋$22▫️安格斯牛板腱珍珠飯$98▫️脆皮牛乳卷$28▫️Sex on the beach $128▫️Mocktail $88個人最喜歡白膳、鰻魚、蟶子、玉子燒、鵪鶉蛋、雞脾肉串！收工過來飲返杯，配下串燒relax下啦!

位於中環蘭桂坊嘅芝加哥串燒酒場，經過門口已經見到大大個霓虹燈閃閃下，好熱鬧好有氣氛！放工想去happy hour嚟呢個地方飲吓嘢都幾好坐！由於啱啱放工唔係好肚餓，坐低食串燒送下酒吹下水就啱晒！仲有坐outdoor，好chill 叫咗以下串燒，質素都幾高！蒲燒鰻魚串 $29: 鰻魚鮮嫩爽脆，蒲燒醬汁濃郁美味A5極品和牛粒 $128: 肉質細膩，入口即化，充滿牛油香，必點！燒土匪雞翼 $25: 外皮夠酥脆，風味獨特，幾惹味蜜糖雞翼 $22: 蜜糖香甜，雞肉嫩滑，送酒一流黑糖雞髀肉串 $19: 黑糖香氣濃郁，啖啖肉明太子玉子燒 $58: 玉子燒口感綿密，襯托明太子的鮮味，簡單好味，有驚喜！酒水方面我哋一人叫咗一杯酒: Mateus 玫瑰酒 $99: 味道清新易入口，櫻桃果香濃郁，甜酸度剛好，適合配搭串燒。1664啤酒 $99: 啤酒清爽夠冰凍，帶有淡淡花香，解膩佳品！芝加哥串燒酒場有得食串燒又有得飲吓酒，同朋友聚吓幾啱feel！下次都想再同朋友嚟happy hour! 推薦！

芝加哥串燒酒場中環榮華里12-14號榮華大廈B座地下L及M號舖經開中環，老友推介高質串燒酒吧，環境舒適，食材新鮮，果然冇介紹錯。😋Rainbow 🌈調酒師將伏特加、藍柑酒、蜜桃泥、菠蘿汁和石榴糖漿調和，香甜的生果味，加了薄荷葉和新鮮檸檬提升層次，飲完好舒暢。😘Zombie 👻調酒師將黑蘭姆、白蘭姆、青檸汁、石榴糖漿和菠蘿汁調和，酸酸甜甜的，強度十足，啱曬我口味，推薦真男人！😎人氣串燒:😻招牌雞皮墨魚滑、雞皮手打鮮蝦滑雞皮又香又脆，墨魚滑和蝦滑爽口彈牙。無骨白鱔串 外層香脆，口感煙韌，鮮味十足。燒魚肉燒賣 香氣四溢，醬汁惹味。芝士北海道魚糕 香濃芝士味，魚糕入口即溶。芝士雞肉串、雞肉軟骨棒、蜜糖雞翼雞肉新鮮嫩滑，芝士惹味，軟骨爽口，加蛋汁和蜜糖效果更佳。招牌燒法國鵝肝 入口即溶，鵝油豐富，烹調得恰到好處。🤤明太子玉子燒 口感鬆軟，醬汁鹹度適中，一口一件，大滿足。😽安格斯牛板腱珍珠飯面層加了粟米和香蔥，牛板腱肉汁豐富，口感嫩滑，珍珠飯煙韌有飯香。😺燒宮崎雞腿扒珍珠飯雞腿肉爽口彈牙，外層香脆，送飯一流。😁芝加哥串燒酒場 環境舒適氣氛好，食材新鮮高質，Cocktail 好飲串燒正，侍應服務態度

呢排番工壓力大到爆燈，同朋友仔落蘭桂芳，黎個Happy Hour chill 下輕鬆下。呢間串燒酒場，有串燒送下酒，都唔錯！燒黑松露帶子珍珠飯，估唔到帶子都幾大粒，清甜爽彈，唔輸日式餐廳。韮菜燒，一大排，燒到好香又有醬汁，見到都吸引。芝士黑松露大啡菇，大啡菇多汁，加埋芝士好邪惡。仲有燒尖椒、極品羊西冷都燒得唔錯。招牌燒法國鵝肝，滿口油膩爆發。紙鷂雞皮，好signature，原塊雞皮卜卜脆。燒澳洲龍蝦，龍蝦肉海鮮味重，肉質有咬口。白松露薯條，配上白松露，另外有松露蜜糖醬和茄汁，極推介個松露蜜糖醬，點薯條非常好食。叫左杯Pina colada和桃汁酒，啲杯仔都好靚，倒出嚟慢慢飲，夠chill

經過蘭桂坊，想食吓串燒飲杯嘢！呢間芝加哥串燒酒場主打以時令食材製作嘅串燒同埋多款特色啤酒 ，設有室外室內座位，氣氛熱鬧～✨安格斯牛板腱珍珠飯牛板腱夠哂入味，配搭珍珠飯，正～✨香蒜蔥花廣島蠔廣島蠔新鮮又肥美～✨蔥燒半殼扇貝扇貝肉質鮮甜，帶有淡淡嘅海鮮風味～✨炭燒豬頸肉豬頸肉彈牙又多汁～✨金菇肥牛卷金菇同肥牛絕對係經典嘅配搭～✨一口和牛串和牛柔軟多汁～✨招牌雞皮墨魚滑卷雞皮酥脆，墨魚滑爽口彈牙～✨招牌茄子燒茄子口感柔軟，表面仲沾滿調味粉，十分惹味～✨燒汁極品牛頸脊牛頸脊肉質緊實得來又重牛味～✨安格斯牛肉蘆筍串牛肉夾住爽脆嘅蘆筍，口感多元化～✨招牌燒法國鵝肝 第一次食呢種口感鵝肝，外脆內幼滑～✨極品即燒乳豬乳豬外皮超香脆，肉嫩多汁，油而不膩～✨芝士大虎蝦新鮮嘅大虎蝦表面有一層芝士，好邪惡啊～✨Nothing味道以菠蘿嘅果香為主～✨桃汁酒味道香甜，容易入口～