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我點了三鮮蒸餃以及金菇肥牛蒸餃,一口咬下去,強差人意,沒料到肉質非常實,完全不鬆軟,似是雪到木了,吃完整隻水餃,完全沒有肉汁,非常乾,很難吃。至於皮的質感,沒有韌度,但也算是正常,最後勉強吃完八隻蒸餃,因為不想浪費,難再有下次了。我非常奇怪,那些肉汁為什麼那麼差,會不會因為雪藏了很久,拿出來未充分解凍?比較一下,牛肉比豬肉好一些,起碼有一丁點牛味,至於豬肉,完全吃不出豬肉的味道,不知吃了什麼,用了很差。
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d人成日話大圍多野食,我就好似覺得無咩好揀咁。(當然只係我食哂d野🤣)行行下見到呢一間,又好新正,望入去都好乾淨咁啱今日又唔太餓,入去食碗餃子🥟就最好不過😉呢到款式唔算好多,不過普遍出面有嘅呢到都有旺菜豬肉餃🐷韮菜豬肉餃🥬香芹豬肉餃🌱椰菜雲耳豬肉餃🥦粟米冬菇豬肉餃🍄🌽仲有🌶川味豬肉餃、川味酸菜豬肉餃、沙茶肥牛金菇餃🐮同埋三鮮餃。而且仲可以煎🍳 / 蒸🫕 / 湯🥣 今次叫咗沙茶肥牛金菇餃(煎)皮好夠薄,又唔會係穿哂窿果種。煎完更加係脆卜卜咁好易入口牛肉食落以為好漏咩?又唔會喎!佢有一絲絲金菇喺入面,唔漏而且仲好好味。我下次會試下個湯底,睇佢好無味😁
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48元大大件的韭菜豬肉餃子,同牛肉餃,十分足料,值得推薦,已經幫襯多次,還會再去。不過還未試過堂食。再加上餐廳會有自製的辣椒油,跟餃子的味道配合一流,連我本身不食辣野的人都要一試。
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今日去大圍見到一間新開嘅餃子店,見佢外賣紙的餃子好特別,決定買返屋企煮來吃,我揀咗沙茶肥牛金菇餃子,味道有微微小辣,有啲黑椒味,金菇肥牛好足料,總括來講$48有10粒抵食,因為我覺得大粒😬😬😬同埋材料新鮮👍🏻👍🏻👍🏻希望繼續keep住水準🧡🧡🧡
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