自家製韓國刀削麵 (山林道)

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休息中

食開韓國菜，多數都係泡菜、燒肉、部隊鍋、炸雞等等。。。。。。。。今次試下韓國刀削麵未入到去，首先要排隊，大約30-45分鐘排到，坐低後掃QR code 落單，原本想點泡菜餅，可惜售罄，希望下次去有機會食到啦最後點了花蛤刀削麵，送到面前個一刻，嘩，好大碗，真係好大碗花蛤：勁多花蛤，花蛤殼多到可以砌高，變成迷李山😆湯底：清清地，幾好飲，都飲了唔少湯，下次去試下加啲辣椒醬😋刀削麵： 自家制的刀削麵，食落好qq,下次會再去😌

見到網上有人推介 + 話新開所以黎試試差唔多去到6點 開門前已經有人係出面等入去入到去 鋪細細 空間有限2人 要搭枱食 叫咗 雙併餃子係好大粒 餃餡係好多 唔係少料個啲泡菜餃好食啲 豬肉餃就一般 正常餃子味係因size大大而係幾特別牛骨湯刀削麵可能主打 清牛骨湯？聞+飲落都唔係太重唔濃味嘅牛骨湯冇想像中咁濃郁係正常湯麵佢麵係應該佢自己自製冇話超彈牙 但算可以ok嘅麵冇得叫煎餅 因佢話新開 遲啲先推出食到賣單走都有人出面排隊等 但座位係有少少迫同唔方便嘅感覺職員係有禮貌但始終可能新開？唔算多選擇揀覺得都係試一次就算嘅感覺

📍自家製韓國刀削麵‼️麵控注意‼️佐敦又有新開麵店(ﾟoﾟ;;仲要係全港首間韓式刀削麵店!!仲要仲要係李家集團旗下，有晒信心保證😚店內位置唔算多，平日lunch time去都等左一陣～(其實星期三已經去咗一次摸咗次門釘🤧)平日午餐最平$68有交易，整體推薦推薦推薦XD私心最喜歡花蛤湯刀削麵($78)，鮮甜味🆙🆙🆙招牌牛骨湯($78)都唔錯，湯底需要自己加鹽或胡椒粉調味～刀削麵口感煙煙韌韌，爽彈好食( ̀⌄ ́)另外必食韓式餃子🥟起巨形！勁飽肚XD！📍自家製韓國刀削麵尖沙咀山林道46-48號運通商業大廈地下20-27號舖#BELLYwongs_jordan #BELLYwongs_korean #BELLYwongs—noodles

曾經係首爾旅行 -1x度 食咗碗熱辣辣嘅刀削麵 非常懷念 睇睇下OR 見到竟然係香港有韓國刀削麵食 一定要試下餐廳裝修係好地道嘅韓國小餐館 叫咗花蛤刀削麵 午餐比淨麵多10蚊 會跟大大隻韓國蒸餃（揀咗豬肉蒸餃）同飲品 加蔥花同辣醬都係免費 當然唔少得泡菜因為係韓國人整嘅關係 食物嘅份量真係唔駛擔心 花蛤都俾好多 應該有十幾二十隻麵條係煙韌q單 好好食 我係韓國都食過類似嘅texture 湯好好飲 充滿花蛤嘅味道 但絕對唔假 如果想再香口d 就可以加埋辣醬 都唔會好辣 餃子都好大隻 皮薄餡多 唯一有d遺憾係泡菜 泡菜偏淡口 問店主/店員 話係韓國廚師想配合香港人嘅口味 唔整咁重口味 但我就覺得可以辣d咸d就更好見到隔離食嘅牛骨湯刀削麵好似都好香 下次一定要試我覺得比起其他韓國餐廳 呢間嘅定價係合理水平 而且份量味道對得住 所以非常推薦 如果食嫌咗米線 又覺得拉麵唔抵食 一定要嚟試下

面嘅份量好足料 好大份 湯底好濃稠 加辣醬好食麵條係真係自家工場製造 然後送到嚟舖頭再用麵條機切蒸餃望落去好似好貴咁 但真係好大粒香港人應該鍾意豬肉餡多啲 泡菜餡一般般另外佢哋嘅泡菜都係新鮮醃製 同出面嗰啲唔同