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2017-10-16
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8號風下,在一片冷清的街上,只見在尖沙咀N2出口向前走兩步的這間聚點還有營業。座落在遊客區中,即使天氣不太好,入面還是有不少人光顧。店子是茶餐廳的格局,但圓椅子是細心地用了打開放袋的設計,以致食野的時候更方便。雖然店員有兩位,依然有秩序,點餐送菜收拾都一點也不亂。看看有什麼可食吧~~嗯,小菜款式挺多的,價錢公道,粉面的也有。見到雞是店子推介之一,於是叫左例牌白切雞,但食左先醒起無影低。雞肉無血水,有咬口,肉質唔會太"霉",份量都不算少,肥瘦適中。點雞送上的三種醬料:有口水醬,有酸辣的味道,好特別;沙薑,唔會太咸,同埋好香的薑蔥蓉。頭抽干炒牛河,有蔥有芽菜,牛肉的份量也不少。河粉不會太油,頭抽味道剛好不會太咸,色香味都合格男友喜歡牛筋,鹵得夠入味,骨膠原好重,入口即溶,正到想再叫多碟都已經賣曬了~最後一份的豉油皇乾煎海虎大蝦,有8隻size大的大蝦,啖啖肉而且彈牙爽口,幾新鮮,煎得乾身而不油膩飲品都可以看出一間店子的用心度。好立克,有些餐廳沖得好淡,有的會有股漂白水的味,而這間沖得夠香濃,連糖都不用再加。有誠意又不太重味精的店子,整體水準都有驚喜呢
8號風下,在一片冷清的街上,只見在尖沙咀N2出口向前走兩步的這間聚點還有營業。
座落在遊客區中,即使天氣不太好,入面還是有不少人光顧。
店子是茶餐廳的格局,但圓椅子是細心地用了打開放袋的設計,以致食野的時候更方便。
雖然店員有兩位,依然有秩序,點餐送菜收拾都一點也不亂。
看看有什麼可食吧~~
嗯,小菜款式挺多的,價錢公道,粉面的也有。
見到雞是店子推介之一,於是叫左例牌白切雞,但食左先醒起無影低。
雞肉無血水,有咬口,肉質唔會太"霉",份量都不算少,肥瘦適中。
點雞送上的三種醬料:有口水醬,有酸辣的味道,好特別;沙薑,唔會太咸,同埋好香的薑蔥蓉。
頭抽干炒牛河,有蔥有芽菜,牛肉的份量也不少。河粉不會太油,頭抽味道剛好不會太咸,色香味都合格
男友喜歡牛筋,鹵得夠入味,骨膠原好重,入口即溶,正到想再叫多碟都已經賣曬了~
最後一份的豉油皇乾煎海虎大蝦,有8隻size大的大蝦,啖啖肉而且彈牙爽口,幾新鮮,煎得乾身而不油膩
飲品都可以看出一間店子的用心度。好立克,有些餐廳沖得好淡,有的會有股漂白水的味,而這間沖得夠香濃,連糖都不用再加。
有誠意又不太重味精的店子,整體水準都有驚喜呢
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