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2015-03-03
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元朗的餐廳太多了,一天好奇前來這間不停轉手的聚軒餐廳試吃早餐,果然水準一般。難怪難做得長久。先上檯的腸仔炒蛋多士,炒蛋明顯過老了,腸仔也沒出色之處,唯一是跟餐本身就是脆多士,口感鬆軟,搽了牛油挺香口的。飲品的奶茶也沒驚喜,相比之下較好是豬扒麵的豬扒,香口沒燥味,而且有一定程度的厚度口感不錯;不過底下的公仔麵,則不知是否搞錯了,一點調味也沒有,比米粉還要淡,非常難吃。見來這裡吃飯都是午晚飯吃小菜為主,選來這裡吃早餐真是錯誤的決定。不過在首訪的陰影之下,再訪的意慾也不高,或者等餐廳再度轉手,再看看會不會有新驚喜吧。
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