老掌櫃東北菜館 (利奧坊)

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之前見過網上有YouTuber介紹呢間東北菜館🍽️咁啱經過大角咀就過嚟試吓，就算間舖位於比較隱蔽嘅內街，晚飯時間都係好full🔥店入邊除咗有東北特色菜之外，仲有北京烤鴨同埋一啲上海菜嘅選擇，不過位置就坐得比較迫，枱同枱之間嘅距離都幾近🤔水晶肴肉 $78份量驚人地大😳呢份肴肉嘅份量應該差唔多等於出面食嘅兩倍，而肉嘅比重佔多🐷如果多返啲水晶凍就更好，不過呢個價錢嚟講性價比好高👍🏻大蔥羊肉餡餅 $44餡餅嘅兩面都煎香咗😋餅皮帶點煙韌，入邊塞滿咗大蔥羊肉餡，羊肉無羶味，調味適中🤓食完一個都幾飽肚🐐砂窩雲吞雞（半隻） $148呢個份量同樣都好多😎雲吞都起碼有八粒，雞肉係原整嘅半隻雞🐔要自己拆啲肉，肉質唔會好似湯渣咁鞋熠熠，湯入邊亦都有啲小棠菜同埋娃娃菜🥬鍋包肉 $96第一次見呢款菜式😮原來係一款東北菜，係將豬肉炸咗之後再加上薑絲、紅椒絲、蒜片同糖醋汁🐷感覺有少少似咕嚕肉，但係個汁就偏甜啲😆高力豆沙 $26呢款甜品都係大大件😝外層係炸咗嘅蛋白，入面就包住紅豆蓉，再沾上白糖食，蛋白已經打到好鬆軟🍳雖然睇落好似好多糖咁，但係入口都唔怕好甜😙

老掌櫃東北菜館 • 大角咀中菜好適合一家大小或者親朋好友聚首一堂去食，氣氛熱鬧，而呢間東北菜館之前其實已經介紹過，係個好建議。小菜種類豐富，真正嘅東北菜量大、味濃，呢間嘅東北菜相信經過改良，符合本地人嘅口味😋😋..✅ 排骨擔擔麵 🍜 $58湯底香濃花生味，加上辣油襯托，不過辣味唔重，適合唔想食辣嘅朋友。唯一特別係湯底加入花椒，半香半麻，口感較平時食開嘅擔擔麵多一份新鮮感。麵條有筋道，而排骨正常，整體都會推薦😙..✅ 糖醋里脊 🐷 $88里脊肉都係豬嘅一個部位，原本以為瘦肉多可能較鞋，但食落都發覺肥瘦相均，而且處理手法好，肉質爽彈而有油香。糖醋汁係平時咕嚕汁，酸酸甜甜夠開胃😙..✅ 雞絲粉皮 🐔 $68粉皮完整唔會太散，雞絲正常，份量算多，麻醬略嫌調較得少少鹹，但整體都可以👍🏼..✅ 肉三鮮餃子 🥟 $50三鮮指豬肉、韮菜、蝦仁，餃子飽滿大大粒，而且餃子入面肉汁豐富，韮菜佔比重，比較香韮菜味十😍..✅ 家常餅 🌮 $38類似蔥油餅、「鹹薄罉」嘅薄餅，中間加上香蔥，散發蔥油鹹香味。質感煙軔，唔乾帶點油潤，推薦！

去朋友屋企house warming大家諗唔到想食咩又想珍惜相聚時間最重要係懶唔想洗/準備決定買自取外賣la咁岩朋友住落黎都食過附近呢間鋪頭就決定試試佢當然重頭戲梗係片皮鴨la買到返屋企仍然都香脆既食落口都有一股鴨油香味配既餅皮，配菜都足夠咁多fd 食當然有叫埋其他小菜例如西季豆 炒飯 涼拌茄子果d味道都唔錯我自己就冇去過東北唔知實際東北菜係咩味道不過呢家餐廳就起碼做到多選擇， 抵食， 味道唔錯咁我地每人夾返一百出頭已經試到唔同野食

老掌櫃東北菜館 (利奧坊) (大角咀)大角咀嘉善街18號利奧坊地下G708-G709號舖。老掌櫃呢間老字號相信唔少人都識佢，出曬名平靚正，特別係片皮鴨，就算平日去食都經常要等位。6度之下再次n度探訪，就算咁凍都差唔多full house 😯。今次兩個人食就唔食片皮鴨lu~ 。糖醋魚柳（$85）酸酸甜甜用黎送飯食就最岩。天寒地凍叫左砂鍋雲吞雞（$148）暖下身，一鍋野有得飲湯、食菜、食雞，又健康又好味。黎到呢度唔少得食下餃子，餃子係東北人主食，呢間東北菜都將餃子整得好出色，羊肉餃子皮薄薄的，入面羊肉味濃，如果你唔食羊肉仲有好多味道選擇ga 。@laozhangguihk 。#gpigtaikoktsui

放工約了老婆去奧運站一帶逛下，逛完奧海城就落大角咀一帶的食店找美食。在大角一帶是新舊交融的磨合地帶，我們在嘉善街的利奧坊.凱岸地舖找了一間人氣十足的食店~老掌櫃東北菜館。老掌櫃東北菜館是以弄京川東北菜為主，食店座位擺設頗為緊密應付食客需要，我們點了：北京填鴨(半隻)~$168、東北農家炒飯~$76、、大蔥羊肉餡餅（兩件)~$44、酸梅汁~$10等。細心觀察，此店頗受區內歡迎，在平日晚飯時段也坐了8-9成客，半隻片皮鴨份量充，東北農家炒飯保留傳農家風味更配以蝦仁等材料，味道偏淡。總括而言，兩公婆在此店吃了一餐性價比高的晚飯。

旺角大角咀一講就知的東北菜館─老掌櫃東北菜館，主打香港少見的平價東北菜餐廳裝修簡單，門口掛了兩個大紅燈籠，室內天花亦了掛不少富中國特色的掛燈，充滿著北方情懷餐廳菜式經典，選擇豐富，上菜快，價錢實惠，份量超多，可自行用QR code落單(溫馨提示：不想排隊就記得預先打電話留位啦~)北京填鴨 半隻$168半客北京烤鴨份量足料，有二十數片鴨肉及12片餅皮，價錢非常划算，外皮很薄脆，肉味香濃，油份足夠，不會太肥太油膩；配爽脆的青瓜、京蔥，沾上甜醬十分惹味，但餑餅皮可以改善偏乾及黐黏的問題肉三鮮餃子 $50共有10隻，有豬肉、韭菜、蝦仁三種口味，餃子皮煙韌，肉餡裹得飽滿，肉汁鮮味，層次感重，沾黑醋或豆瓣醬口感更豐富排骨擔擔麵 $58份量超級大，湯底濃郁而不膩，有淡淡的花生味，麵條幼滑爽口，拌以肉碎、蔥花和酥炸排骨，口感層次豐富，風味十足豆漿$10味道香濃，口感較稀薄清爽-總體評分-環境：7/10 食物：7.5/10 服務：7/10 抵食：9/10老掌櫃東北菜館 (利奧坊)📍大角咀嘉善街18號利奧坊地下G708-G709號舖

【大角咀•老掌櫃東北菜館】@laozhangguihkππππππππππππππππππππππππππππππ大角咀日立多年嘅東北菜食堂老掌櫃超人氣多人排隊全場爆滿豆沙鍋餅 52$外皮酥脆，內含豆沙餡料。通常在鍋子裡用油煎熟的，這樣可以讓餅皮變得更加香脆可口。麻辣海蜇 70$口感獨特，麻辣的調味給人一種麻辣鮮香的感覺，海蜇本身有著細緻脆爽的口感，結合麻辣調味後更加美味可口。糟溜魚片 86$風味鮮美，口感鮮嫩，非常適合作為主食佐菜，或者配米飯一同享用。鮮蝦魚肉餃配全蛋麵 65$餃子的餡料選用了鮮嫩的蝦肉和魚肉，口感鮮美。全蛋麵更是獨具特色，口感細膩飽滿。熱豆漿及酸梅汁 10$+10$餐廳環境：🔥🔥🔥🔥🔥服務質素：⛄⛄⛄⛄⛄食物味道：🍾🍾🍾🍾🍾性價比：🎟️🎟️🎟️🎟️🎟️消費 HKD 303✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨#大角咀美食 #老掌櫃東北菜館 #web3大角咀老掌櫃東北菜館 (利奧坊)大角咀嘉善街18號利奧坊地下G708-G709號舖

價廉”鴨”美、味道岀色的熱鬧東北菜館這家片皮鴨菜館非常划算，半客北京烤鴨有二十數片，沾醬甜而惹味，鴨肉先生敦厚：肉味香濃；皮薄脆。配青瓜京蔥，餅皮乾爽不會像連鎖酒樓般黏在一起。好吃！這裡的手工餃子也非常岀色，我們選東北酸菜蒸餃，肉餡裹得好，醃菜是入門版口味，不會過酸，沾沾黑醋或豆瓣醬甚美味！排骨擔擔麵我都喜歡，湯底濃而不膩，花生醬恰到好處，麵條分明，拌以肉碎和酥炸排骨，很飽！最後甜品來一對即叫即炸的高力豆沙球：新鮮！碩大！甜度適中！這店真是客似雲來，週一晚已經座無虛席，好不熱鬧。留意只能現金和八達通付款。

呢間東北菜館真好吃，但比到驚喜我 我地點了 ⭐川式回鍋肉 川式回鍋肉比較重口味，空口吃比較鹹但配飯吃剛剛好!豆豉味濃，有爆炒香味，有很多蒜苗青紅椒，五花肉也不少，超送飯 ⭐白菜豬肉餡餅 新鮮煎出黎，不油，咬開裡面很熱，皮薄，夠熱的餡餅很難不好吃 ⭐酸菜龍利柳 這是我媽最愛了，我也覺得很不錯。 酸菜魚用沒刺的龍利柳做，一塊塊雪白嫩滑飽滿，湯裡放了大量泡椒酸菜，還放了花椒辣椒，夠酸夠辣，配上粉條很辣很過癮 ⭐地三鮮 第一次吃地三鮮，沒吃之前總聽別人說地三鮮好吃，我還納悶三個素菜能有多好吃，還真挺好吃的哈哈哈哈。 青椒茄子薯仔都過了油，素菜吃出滿足感 ⭐鴨屎香手打檸檬茶 超大杯手打檸檬茶(700ml)，很解膩，香水檸檬味很香，還不錯我其實只點了一兩道東北菜，但川菜也很好吃，可以放心點，盛惠三百幾，好平

年尾緊係約唔同嘅朋友聚一聚，今次朋友話想食北京填鴨，左搵右搵下見依間餐廳有不少好評，就即刻book枱試試佢。餐廳地店鄰近地鐵站，行十分鐘內即到。原本以為係好似美中鴨子嘅高級中菜館，點知餐廳鋪面設計反而似大陸啲餐飯，就咁睇都幾有風味🤣因為得3個女仔食，嗌唔到好多餸，嗌咗1個小食、2個餸加埋半隻北京填鴨，再嗌多兩碗飯就夠哂飽。首先上嘅炸饅頭，每次都抗拒唔到炸饅頭嘅吸引力，點都會叫😂可惜佢就炸得普普通通，唔算炸得好脆，食落少少油，冇乜野可以唔洗叫。其次就係魚香茄子，食落啲茄子唔會淋哂，辣辣地，幾好送飯。再之後就係重頭戲北京填鴨，估唔到咁出色，啲皮唔會太肥太油膩，啖啖肉又唔會太柴。反而附送嘅皮就差啲啲，口感偏乾同埋全部黐埋一齊，比較難夾（唔記得影相🥲）。最後係我最意想不到嘅松鼠魚，味道甜甜酸酸，想追住食😍而且條魚炸得好夠脆，上枱個時熱辣辣，非常惹味！！建議必試！！埋單$403，每人只係百零蚊，但非常之飽，都叫幾抵食！🍀

今日同家人去食老掌櫃，佢個北京填鴨真係幾好食、不過可能因為天氣凍嘅關係…. 今次個D用嚟包鴨食嘅皮就唔夠熱，之後重叫咗個酸辣湯都好好飲，羊肉餃子真係好有羊肉臊味。 正！

📍話說係香港小見的東北菜館，菜式經典，選擇豐富。當然要去食吓啦😁到店進食記得預先打電話留位，如果唔係就要預時間排隊啦！係自行用QR code落單有以下菜式🥰✅北京片皮鴨（半隻）份量足料，鋪滿一大碟碟面🦤🦤🦤🦤唔會好肥，皮夠脆。配埋大蔥絲、青瓜、甜麵醬，口感豐富。✅大蔥羊肉餡餅都幾大個，外脆內內暖，餡料滿滿的羊肉餡。✅高力豆沙先落order可以等叫起，好細心👍👍等叫起，熱熱哋、脹卜卜，好大個😋飯後甜品🍮好滿足。✅餃子（10隻）店員通知我用人手落單可以分別叫：白菜豬肉餃（5隻）+韭菜豬肉餃（5隻）當天上菜都好快，不用等太久。而且價錢唔貴份量又多，唔怪之得當天人流不絕。

呢間餐廳由舊舖開始，已經食過好多次～ 今次試咗呢幾樣：#糟溜魚片 $86作為一個酒鬼，我成日都叫醉嘢食😂 魚身好滑，有酒香，唔錯幾特別～#孜然大蔥羊肉 $96鍾意食羊+濃味嘅，呢個唔好錯過～個羊肉唔騷好香好惹味❤️#豆角燒茄子 $76好夠火喉，好好食，一次過滿足兩個願望！#鴨屎香手打檸檬茶(700cc) $32因為見到隔籬枱飲緊，好似好好飲 😂 味道確實唔錯～#炸銀絲卷 $24點煉奶真係好好食，個面仲脆脆地～ 唯一唔好係油煙味有啲重～ 如果呢個改善埋就Perfect池🤤今次再訪，多咗好多嘢食，po咗Story 之後好多朋友都話呢間好食，仲話要下次一齊去，可以食多啲嘢😂😂 推介🫶🏻

間唔中上網睇片，都會見到啲人分享點樣含住塊皮，再一野塞舊片皮鴨落口🪿搞到我個心都囉囉攣，成日都好想試今日終於經開大角咀，見到呢間老掌櫃，決定入去整返餐片皮鴨，過下口癮。🐒北京填鴨(半隻)💰$168👉🏻跟12塊餑餑皮兩個人食，半隻份量好足夠，餑餑皮厚薄適中，搭一塊鴨肉，一條仔青瓜再搭蔥絲，最後再添啲甜醬喺中間，將塊皮包幾下，一件正宗嘅片皮鴨就準備妥當，即刻可以放入口🤤皮薄一定要配餡靚，咬落去鴨肉嘅香襯住甜醬，味道好豐富，再加上青瓜絲嘅爽脆，令每一啖都好有口感。隨左包住餑餑皮食，鴨肉用嚟送飯都係一流，佢啲肉鮮嫩多汁，我個人係比幾高評價呢個菜🫶🏼。🐒酸菜魚💰$118單嗌北京填鴨就唔夠嘅，天氣凍凍地，點都要整個熱食先似樣，我就揀咗酸菜魚。肉質爽口，味道唔算好辣，呢啲天氣食真係一流👍🏼。🐒豆漿💰$10

大角咀嘅老掌櫃 平時晚飯時間行過 都多人排隊 我就唔想等 呢次特登6點就到咗😆雖然係老字號 不過而家都有QR code落單👍🏻ꕥ 北京填鴨我哋兩個人就揀咗半隻 $168價錢合理✅肉佔多 唔會好肥 皮夠脆 而且份量都算多 抵食!ꕥ 黃金蝦球反而呢個有驚喜👏🏻炸到卜卜脆 蝦殼已經剝晒 咬落啖啖肉 食得出係新鮮蝦 質地都爽口🦐而醎蛋黃味我覺得啱啱好 食完都唔覺膩ꕥ 秘制牛犇麵有牛肉有牛筋 幾稔幾入味🐂湯底夠濃 唯獨是麵條偏稔 我就麻麻地 早知加錢轉刀削麵 應該口感會更加好環境裝修就一般中菜餐廳咁 多人嘅時候同隔離枱都會幾貼近 同埋都幾嘈😂