老厝邊

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呢間台灣菜一直都好出名，係荃灣同大角咀都有分店，今次黎到銅鑼灣一於同朋友黎食Lunch，平日lunch好爆場，今次叫左幾款野食味道都好有驚喜眷村牛肉麵 $70牛肉麵大大碗湯頭清甜，牛肉軟諗入味，麵質爽滑，感覺去左台灣食一樣，值得一試麻醬雞肉粉皮 $48粉皮晶瑩有咬口，口感煙韌，面頭有大大塊雞肉，配上青瓜絲同胡麻醬香甜惹味燙青菜 $26大大碟，面頭加左啲肉碎更惹味，生菜清甜爽脆檸檬紅茶 $24愛玉芒果綠茶 $30餐廳有多款台式手調，檸檬紅茶既檸檬係打碎左，酸味更加突出，茶底都幾香濃愛玉芒果香甜，配上清香綠茶有助解膩

1. 滷肉飯 (大) $45滷肉半肥瘦，而且份量都有好多，滷肉食落唔鞋；滷豉油濃而不鹹，有微微甜味；米粒粒分明乾身，食完都唔會覺得膩，好有台灣嘅味道。🌟 評分: 8/102. 眷村牛肉麵 (紅燒湯) $70有4件厚切牛展，牛展炆到好腍好入味，中間咬落好有膠質；麵用咗台灣關廟麵，麵質好彈牙好滑，好吸湯汁；湯好清甜好香濃牛肉味。🌟 評分: 8/103. 塔香鹹酥雞 $40鹹酥雞係新鮮炸起，上台嘅時候熱辣辣，外皮好薄，食落夠酥脆，雞肉肉質嫩滑有肉汁，鹹度啱啱好。🌟 評分: 8/104. 起司肉鬆蛋餅 $40呢個係招牌菜之一，果然名不虛傳，芝士係有少少拉絲嘅，肉鬆都好飽滿，蛋皮夠薄，表面有微微脆口，食落有淡淡蛋香。🌟 評分: 8/10🎖️整體評分🎖️❤️ 味道: 8/10🧡 環境: 8/10💛 服務: 8/10💙 性價比: 8/10 📍老厝邊 (銅鑼灣)銅鑼灣渣甸街36號地舖#hkoverfood_銅鑼灣

🌸《老厝邊 · 台灣菜 · 銅鑼灣》-🍜眷村牛肉麵 紅燒湯底 $70牛肉選用左牛展，食落好軟淋，而且仲帶有少少牛筋口感，唔會好柴✨ 紅燒好夠味而且麵條好掛湯👏🏻-🍜半筋半肉麵 麻辣湯底 $78比起牛肉面多左牛筋，牛筋份量都唔少，而且食落好軟淋，滿滿骨膠原，而且麻辣湯底帶少少辣，好過癮✨-🍳起司肉鬆蛋餅 $40餐廳推薦，食落係台灣正宗蛋餅，內裡包滿肉鬆，沾埋醬汁真係無得彈‼️-📍 老厝邊銅鑼灣渣甸街36號地舖-環境：🌸🌸🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸🌸🌸服務：🌸🌸🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸🌸Revisit:🧡-

很愛這種台灣小吃店Menu選擇很多 每款份量不大所以可以一次試很多食物門面裝修得很有復古風格店名”老厝邊”是台語”老鄰居”的意思把台灣傳統味道帶來香港🔹️ 滷肉飯（小）$36滷汁味道偏濃味 用來拌飯很適合滷肉的肥瘦相間 帶點油脂香更好吃👍🏻🔹️ 蕃茄牛肋條湯麵 $72湯底很香醇（可以喝的程度）牛肋條質地軟腍 麵體也很彈牙🤗🔹️ 起司肉鬆蛋餅 $40很難得這裡的蛋餅皮能保持煎過的脆度（有些很容易因裡面包了其他材料而變軟）裡面放了很多肉鬆和芝士不論在味道和口感方面都很豐富😋🔹️ 百香雙響 $28肉眼看得到加了很多百香果果肉和籽味道酸酸甜甜很開胃另外加入了珍珠和椰果增添口感🔹️凍蜂蜜檸檬愛玉 $24這杯飲料味道非常清新很適合配著濃味的食物一起吃

食過兩次，兩次都係6點鬆就入，吾使排隊，裏面座位不多，食完已經見一條排隊人龍。個人覺得肉燥飯整得好好食，好多料同好大碗檸檬愛玉又係好好飲，甜度適中。小食叫左芝士肉鬆蛋餅，味道好夾，口感豐富，值得encore。埋單三樣野100蚊！超抵食。p.s便當同飯類一般

🍴半筋半肉麵 $78 (5/10)個樣睇落正常，食落好麻麻！個湯淨係鹹冇其他味，似好清嘅豉油味😂酸菜都得個鹹字，冇酸香嘅效果😂個麵係幼麵勁腍(冇牙都咬得斷)，牛肉硬身鞋口冇牛味，牛筯合格都輕腍，唔好食但放得入口…😂🍴多多綠$78 (5/10)正常，好彩有益力多味但比較淡，一般😂推薦指數: 5/10唔明點解平日都有人排隊食???? 係普通到覺得填飽個肚，但未到難食有怪味，不推薦。

老厝邊台灣菜餐廳無疑是尋找正宗台灣家鄉味的理想之地。一踏進店內，仿若穿梭時空，來到了臺灣老宅，木質桌椅搭配懷舊擺設，瀰漫著親切與溫馨。新口味有蕃茄牛肋條湯麵，蕃茄的酸甜恰到好處，牛肋條則是經過長時間慢煮至軟嫩程度，入口即化此外香蔥柔嫩雞乾拌麵既彈牙又吸著濃郁的雞油與香蔥的鮮香。柔嫩雞質地適中，讓整體口感層次更為豐富。第一次食香蔥牛肉起司蛋餅，酥脆的蛋餅跟牛肉的多汁與芝士的濃郁，呈現出既熟悉又新奇的風味。最後，凍蜂蜜檸檬愛玉，微寒的口感配上甜中帶酸的滋味，是絕佳收尾。整體來說，老厝邊台灣菜以其傳統與創新的交融，讓人彷彿一口一口品嚐著台灣味蕾的記憶，回味無窮。

呢次又去咗老厝邊食飯，雖然店舖有啲細，但係真係享受到一個道地嘅台灣食飯體驗！滷肉飯(大）🍚🥢呢碗滷肉飯份量十足，滷肉肥瘦相間，滷汁入味，令人食得停唔住！加埋滷肉飯上面嘅滷蛋，真係一碗讓人懷念台灣味道嘅美食！😋🍛超濃芋泥蛋餅🥚🥞呢個菜式以濃郁嘅芋泥、肉鬆同芝士填滿鬆軟嘅蛋餅，每一口都帶有綿密芋頭口感，絕對係芋頭控嘅最愛！真係令人回味無窮！😍🌰炸大雞排🍗🔥呢款菜式以厚切嘅雞排炸至金黃酥脆，肉質鮮嫩多汁！每一口都有嘅雞肉香氣，加上外脆內嫩嘅口感，絕對係炸雞控嘅最愛！一口咬落去，真係令人愛不釋手！😋🍖香炸魷魚🦑🔥呢道菜以新鮮嘅魷魚製成，外皮炸至酥脆，內裡鮮嫩彈牙，帶有淡淡嘅海鮮味道！每一口都帶有魷魚嘅鮮甜，加上炸至金黃嘅外皮😍🌊綿密芋頭鮮奶🥤🍠以新鮮嘅芋頭和鮮奶混合而成，口感綿密順滑，帶有濃郁嘅芋頭香氣！每一口都帶有芋頭嘅豐富口感同鮮甜，絕對係芋頭控嘅最愛！總括而言，老厝邊係一間值得一試嘅餐廳！佢哋嘅滷肉飯、超濃芋泥蛋餅、炸大雞排、香炸魷魚同綿密芋頭鮮奶，每一道菜都有獨特嘅台式風味

銅鑼灣呢間台式餐廳店內裝潢充滿懷舊風格雖然店舖唔算好大但以食物質數同格價，免加一服務費．性價比好高每次經過都見吸引唔少食客光顧✨滷肉飯珍珠米上淋上多汁又惹味嘅滷肉肉粒軟腍有嚼勁細碗嘅份量一啲都唔少✨起司肉鬆蛋餅蛋餅有幾種口味選擇外皮煎得金黃夾著厚厚嘅半溶芝士同肉鬆軟腍嘅口感帶點鬆脆✨蜂蜜檸檬愛玉檸檬味道好清新酸酸甜甜非常醒胃加上滑溜溜嘅愛玉超完美嘅配搭店員有效率下次再來，必定要試下牛肉麵 同 香酥炸排骨

餐廳喺銅鑼灣地鐵站行2分鐘就到走，超級方便，最重要係價錢非常抵食，平日夜晚過嚟，餐廳幾乎坐滿人，估唔到喺銅鑼灣鬧市都食到平價正宗台灣高質食物，餐牌有好多選擇，基本上諗到嘅台灣菜都有蕃茄牛肋條便當每款便當都有兩款配菜+半隻滷蛋加一款涼菜，牛肋條好香蕃茄味，炆得好淋，旁邊伴有薯仔粒，炒得好香，好甜。好好味，再加埋西蘭花，入味又爽脆三杯雞排蔥油拌麵只係$58 ，就有兩大塊雞扒，雞扒煎得脆脆地，而且冇雪味，質素非常好，拌麵好蔥油味，好好味！超濃芋泥起司蛋餅超多芋泥爆曬出嚟，超鍾意嘅係糖漿另上，蛋餅唔太甜，有陣陣好香嘅奶粉味，好香，蛋餅外皮好鬆軟，好creamy，好好味

聽日同大大、細細去銅鑼灣，因為大大話要去皇室堡睇sleeping Mirror，之後再同佢哋去食嘢。嚟到呢間店舖裝修好有台灣風情！食物快靚正嚟到。香酥炸排骨便當:炸排骨外脆內嫩，肉質鮮嫩多汁，表面的香脆酥皮給整道菜增添了額外的口感和風味。除了炸排骨，還有滷蛋、香辣四季豆、椰菜、冬菇、蘿蔔和芽菜，這些配菜豐富了整個便當的口感和營養價值。滷蛋帶來了濃郁的醬汁味道，香辣四季豆的辣味和爽脆口感與炸排骨的酥脆形成了完美的對比。椰菜、冬菇、蘿蔔和芽菜則增添了豐富的口感和清新的風味。整體而言，這道香酥炸排骨便當是一道豐富、美味且令人滿足的餐點。大腸麵線:大腸麵線是以細長的麵線和入口即化的大腸為特色，麵線本身軟滑細嫩，搭配大腸的軟嫩口感，呈現出一種獨特的咀嚼感。這道大腸麵線在口感和味道上都非常滿足人的味蕾。台式蒜片香腸:香腸本身口感彈牙，且帶有濃郁的肉香味道，而蒜片則為整道菜帶來了濃郁的蒜香味。蒜片的炒熟使其散發出濃郁的香氣，融入到香腸的口感中，給整道菜增添了豐富的層次和風味。檸檬紅茶:檸檬紅茶茶香濃，配以淡淡檸檬清香，清新解渴。

呢日同大少、小妹行咗去維多利亞公園放船仔，之後行去渣甸坊搵嘢食，嚟咗呢間店舖。呢度裝修都幾有台灣特色，有啲台灣夜市嘅照片，而且乾淨企理。蔥油乾拌招牌牛三寶麵:這碗蔥油乾拌招牌牛三寶麵絕對是牛肉愛好者的天堂，內有牛肚、牛筋和牛𦟌，這些牛肉部位都經過了精心的處理和烹調，牛肚夠爽口，牛筋夠腍，牛𦟌充滿了牛肉的濃郁風味。配菜方面，蘿蔔和小棠菜提供了清新的口感和豐富的營養。整碗麵條以蔥油拌麵的方式呈現，增添了香氣和風味。這道麵食結合了牛肉的豐富口感和蔥油的香氣，每一口都讓人回味無窮。蕃茄牛肋條湯麵:湯以蕃茄為基底，帶有濃郁的蕃茄風味，加入牛肋條增添了肉香和口感的層次。蘿蔔和小棠菜作為配菜，豐富了整碗湯麵的營養價值。這道湯麵蕃茄的酸甜味與牛肋條的鮮美完美融合，食後給人一種滿足的感覺。蜂蜜檸檬綠茶:這杯綠茶中加入了蜂蜜和檸檬，使得整個飲品更加清新和滋潤。綠茶本身帶有淡淡的茶香，加上蜂蜜的甜味和檸檬的酸爽，形成了一種絕妙的口感平衡。凍椰果蜂蜜檸檬:凍椰果蜂蜜檸檬是一款清涼美味的飲品，這杯飲品以椰果為主要配料，搭配了蜂蜜和檸檬。椰果的口感爽脆，帶有淡淡的椰香，增添了飲品的口感層次。蜂蜜的甜味和檸檬的酸爽

好耐未食過一間咁差嘅餐廳🤬台灣腸顏色奇怪，唔係平時食開嘅台灣腸，雞肉無味🥴芝士蛋餅冇芝士味，牛肉麵叫做正正常常，珍珠奶茶跟住外軟內硬，奶茶水一樣聽到兩個員工都話蛋餅唔好食，叫佢下次自己買支沙律醬點黎食😅😅唔明點解仲有咁多人滿座，員工大部份都係後生，唔太好禮貌。。。。。。肉鬆芝士蛋餅好難食🤮🤮🤮🤮🤮台灣腸🤮🤮🤮🤮嫩雞拌麵🤮🤮🤮🤮青蛙撞奶🤮🤮鐵觀音奶茶🤮🤮🤮

成日都經過呢間台灣野 今日放工終於過黎試我地叫左招牌牛三寶麵 麻辣湯一黎到就見到佢既份量超大 有牛筋 牛𦟌同埋牛肚 仲有白蘿蔔 佢每樣配料一d都唔少 我最愛一定係牛筋 好入味好惹味 蘿蔔又係入哂味！相當唔錯👍麵質係相對幼身但有咬口 係我鐘意既麵 仲叫左香蔥油嫩雞乾拌麵 我覺得d雞好出色 超滑又一d唔肥，真係十分油嫩👍👍佢個醬汁好配 呢個下次再叫都可以😋薯餅蛋餅 第一次見有呢個配搭 作為一個好愛食蛋餅同薯餅既人即刻想試幾有新鮮感 但又唔會唔夾🤣最後 仲叫左涼拌小黃瓜好清爽 不過對我地黎講辣咗少少 但個味道係好食食完真係好滿足😌不過位置唔算大 早d黎到會好d下次想食台灣野都會再黎

*台北到香港的老厝邊*返工返到好辛苦，所以決定同同事一齊去試吓附近一間台灣餐廳，每次經過都好多人，所以決定早少少去排隊😜 一入到去就已經聽到Twins嘅歌🤨比較鍾意嘅係佢嘅環境，如果大啲嘅話更加好我哋分別叫咗一個乾麵一個湯麵 一個小食 另外我哋都加錢每人變成套餐 但係嘢飲都係麻麻哋兩個人嗌嘅嘢兩碗麵，一個小食+2杯嘢飲就已經係一張枱擺唔晒，所以就已經好迫 不過值得稱讚嘅係湯麵，真係好好味 好大碗 但唔建議嗌嘢飲變成套餐 環境係幾乾淨，唯一嘅就係食物種類多啲同環境可以大啲