更多
2007-08-14
52 瀏覽
n 個星期前,在無心裝載的情況下,瞥見某茶餐廳有這種食法。想吃的時候,卻忘了在那…。(n-1) 個星期前,又在無心裝載的情況下,瞥見各大麵包舖的貨架上,突然出現這種食法…。是那店有先見之明,抑或榨菜肉絲當得時令?這間沒有焗爐的分店,有這賣相討好、開頂的甜包。「榨菜肉鬆包」的餡料當然是榨菜和肉鬆,但卻混上了cheesy 得很、horseradish sauce 得很的醬汁。對想食肉鬆的人而言,是完全失望的-- 完全吃不出肉鬆的口感、肉鬆的內涵…不過,偏鹹的餡料、輕薄的麵包配搭,還可以吧。
張貼