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今日咁岩去開九龍城,記起前排見到有fd show過呢間的lamb rack的珊瑚麵伴菜,經過見menu都ok就諗住一試.二人餐$198,有兩個main course又有湯,appetizer同甜品,其實抵食,但唔太餓,所以只係叫左一個lamb rack伴珊瑚麵餐同焗蠔w/ pork rib的餐.先黎個pork rib w/ 焗蠔,焗蠔味道ok,都有唔少芝士.pork rib的sauce只係普通叉燒醬,唔好食...之後就答左個lamb,一黎我地就奇怪點解唔見個珊瑚麵,問個waitress先知原來揀左薯菜就無珊瑚麵,我地落order的時候無人講過...我地個lamb叫左5成熟,但黎到一切,好生.好似d生tuna咁.要俾返佢地返去再煎過...之後再試,d羊係無羊味,亦無羶味,感覺好怪.唔好食...失望.好快食完就閃...淨係想快d過隔離tony wong買返件cake補數!!價錢唔算貴.唯一要讚的係餐廳不設加一,而佢地的service都唔錯.但坐位較迫.
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今天順着朋友的意思, 來到九龍塘的 羊鞍餐廳午膳。這間小小的西餐廳, 內部裝潢滿精緻的, 侍應親和力強, 主動開聲為我和朋友拍照。午膳餐牌的特價套餐的選擇很多, 不過, 當我瞥見上面印有「焗豬扒飯」四個字, 我知道我沒有必要再考慮別的菜式了。有了之前一天在 Bravo Latata 的美好經驗, 與今天羊鞍的表現來個比較最好不過。首先上桌的是餐湯 羅宋湯 , 光看樣子是滿平凡的, 舀下去看見湯料很有限, 只有兩三塊疏菜。淺嚐一口, 發覺湯很稀, 而且味道偏咸, 沒有肉質的鮮甜和蔬菜的香氣。最後, 喝了數口我和朋友都放棄了。佐湯的是兩塊蒜蓉多士, 不知道是現成買的, 還是師傅特製, 不過 蒜蓉味香濃, 多士甘香鬆脆, 滿美味的。我點的焗豬扒飯不消一會便上桌了, 當然不可能是即叫即焗的了。即時翻開面層醬汁, 察看飯底。唔, 不是炒飯底呢。然後, 立即開動了。汁底跟餐湯一樣偏咸, 缺乏應有的甜和少許酸。跟Bravo Latata一般, 羊鞍的焗豬沒有蕃茄肉碎, 而且她並沒有放置幾根洋蔥絲進飯裏, 稍為欠缺呢! 來到最重要的豬扒了。滿可惜的呢! 飯裏雖有4至6塊豬扒, 但廚子挑了骨頭遠多於肉, 整個下午我在啃骨頭的時間很多.... 豬扒的肉質不算很鬆軟, 亦因為醬汁不出色而影響了味道。總的來說, 羊鞍的焗豬扒飯可以不試, 而絕對沒有損失。 許多重要的工序不單止給省略掉, 就連用料也掉以輕心, 如此的焗豬一定不及格。這兒的焗豬是我吃過的最難吃的, 可店裏竟以 「皇牌」將之命名。唔.... 那其他的菜式... 真的不敢恭維了。
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我住開九龍城, 平時每個weekend, 都間中幫襯呢間野的午餐外賣. 但係今日好唔好彩, 我叫左個set lunch 返屋企食, 飲佢杯凍咖啡飲到最尾時, 發覺有粒野係個口度. 吐返出黎, 係一隻蟑螂仔呀!!!好嘔心, 即時乜心情都無晒. 我打左去食環署度投訴, 佢黎問我攞返個飯盒做證物, 填埋份報告. 跟住個主任叫我帶埋佢去間鋪頭, 我問話係咪一定要我入埋佢, 佢話可以唔洗.其實間野食物OK, 但係經過今次後, 我以後都唔會幫襯佢啦!! 我咁大個仔, 食到有蟑螂的食物, 都係第二次咋!!
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今次係我第2次黎呢到食, 因我勁鐘意食羊, 不過今次既羊鞍比起上次就差少少, 但以呢個價錢就好底食, 但佢個安格斯肉眼牛排就真係唔多點仲要收$128 好硬, 切都切唔開 (可能太熟) 明明話要7成, 點知有10成熟 都係個羊鞍最好食$78,超平........., 另外佢D SERVICE都幾好, 由於件肉眼牛排太硬, SO佢送返件CHEESE CAKE, 雖然細D, 不過都幾好食~~~~
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朋友生日揀左九龍城羊鞍餐廳食飯, 初時以為得羊食, 原來仲有其它西餐選擇.1. 羊架珊瑚面 (珊瑚面係指炸左既公仔面, 下面襯左好多薯蓉)2. 煙肉雜菌意大利粉 (份量好夠, 好香忌廉芝士味)3. 焗生蠔厚豬扒 (幾十蚊有2隻焗生蠔, 一塊煎得剛剛好的厚豬扒, 熟得黎唔太硬, 仲有炸薯角,好抵!)4. 田螺焗薯蓉 (普通, 無特別)整體黎講: 埋單唔過100蚊, 仲有餐茶+甜品, 算係幾抵, 最好係因為唔多人, 可以慢慢坐, 傾下計, 唔似得附近泰國菜, 坐得迫之餘, 仲要食得拿拿聲.
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