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芒果糯米糍每次去到長洲都係必食item😋😋😋, 但係市區都見有唔少類似嘅糯米糍,但係味道都係麻麻。直直至試過依間糯米糍後,覺得要上黎寫食評,推介比大家。🤤糯米糍皮就整到幾薄,甜度啱啱好。食落去好軟熟,好煙靱,唔會食落口覺得好硬、又一舊粉咁。另外,都要講下個糯米糍個主角,芒果。唔酸,而且好甜,仲要係大大一整舊果肉,唔係果肉粒咁,芒果好新鮮真係好正👍🏻👍🏻價錢就不過不失,唔算太貴,都抵食😋
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晚上在阿姨慈雲山的家中吃完飯後,坐小巴到旺角找電影看。小巴駛到旺角道,下車後突然給我發現有一檔賣糯米糍的小店。店名頗為特別:「糍到大王」,是糯米糍的大王嗎?要試過方知龍與鳳啊。不過我來到時,店舖似乎都快關門,糯米糍都好像快賣光了。眼見櫥櫃中的糯米糍所餘無幾,那麼剩下什麼便買什麼吧。結果我買了兩粒「芒果糯米糍」。糯米糍拿上手勉強都算大粒吧,外表看似飽滿,不曉得內裡的又是否一樣。第一口咬下去,發現內裡的芒果肉很多,很甜。芒果肉新鮮當造,現在的日子還找到又熟又甜的芒果是很難能可貴的事。不過新鮮的芒果糯米糍,令我想起兒時屋旁的空地,常常有小販在販賣糯米糍和豆腐花。當時我住的地方旁邊沒有購物商場,街市都沒有一個,只有一兩間小型士多可以購物,生活枯燥乏味,甚麼東西也買不到(事實上就算有,我也沒有錢可以買)。也因為這樣,單單一粒糯米糍,一碗豆腐花已經讓我很滿足。當然,現在住在西貢,西貢還是甚麼都沒有,還是無法「不假外求」。但是,今次在旺角讓我吃到新鮮的糯米糍,拾回失去多年的童年回憶,都總算沒有白費金錢啊。
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依家芒果燸米糍店開到成行成市, 好多時都不知道那一間才是最正宗。不論那一間才是正宗, 好味才是王道。今次見這一間又寫長洲特產, 即管試一試。芒果燸米糍($10)- 外表與之前食過的芒果燸米糍有些不同, 這個是偏圓的, 尺寸都合理, 10蚊一個要求當然不高, 而且拎上手時都頗輕。一樣皮薄, 入面都是一塊完整的芒果, 芒果的汁好厲害好多, 令到下半部的粉團非常濕, 食時不太煙韌, 上半的粉團都軟熟。都可作為午飯後的甜品, 或下午茶的小小點心~
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