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2018-05-31
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夏日炎炎,相約朋友去旺角逛街,他們跟我説旺角有一間平民價錢又十分好吃的放題地方,於是就跟他們到了兆萬8樓一家神戶屋,到步後,店內十分多客人,座無虛席,肯好朋友已留座,不然要等很長時間。入座後,一般點紙都是刺生、壽司、熟食等。刺生拼盤,一般都是三文魚、角螺、鮑片、北寄貝等等,但是很少地方有得吃蟹鉗及象拔蚌刺生,十分落本,味道很鮮甜,沒有雪藏味,值得推薦。生蠔當然是另一主打的食品,雖然要額外收費但是蠔十分鮮甜,沒有細沙石以及其他物質,本人喜歡用檸檬作調味;另外芝士焗生蠔都是必點之一,喜歡吃蠔必點喔。和牛火鍋是另一推薦食物,湯底用上味噌湯配上什菜,當然主打是牛肉,肉質一流,吃下去吃不岀有雪藏的味道,什菜吸收牛肉的味道,果然真的不得了。日式天婦羅即叫即炸,有別於其他店舖預先炸好,上台時油脂不多,十分落功夫。熟食是最考功夫的一環,此店的師傅十分有水準,譬如一口牛,口感一流,很容易吃下,有別於其他店舖。一人平均約200元左右,這個價錢值得再次回來吃。
入座後,一般點紙都是刺生、壽司、熟食等。
刺生拼盤,一般都是三文魚、角螺、鮑片、北寄貝等等,但是很少地方有得吃蟹鉗及象拔蚌刺生,十分落本,味道很鮮甜,沒有雪藏味,值得推薦。
和牛火鍋是另一推薦食物,湯底用上味噌湯配上什菜,當然主打是牛肉,肉質一流,吃下去吃不岀有雪藏的味道,什菜吸收牛肉的味道,果然真的不得了。
日式天婦羅即叫即炸,有別於其他店舖預先炸好,上台時油脂不多,十分落功夫。
熟食是最考功夫的一環,此店的師傅十分有水準,譬如一口牛,口感一流,很容易吃下,有別於其他店舖。
一人平均約200元左右,這個價錢值得再次回來吃。
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