甜匠

營業中

休息中

喺新港城出面再要行多大約5分鐘，係一間小店，下午三點幾去到，啱啱開門。座位唔算好多。我鍾意佢餐牌上面嘅插畫😀😀裝修好簡潔，好鍾意啲木嘅枱凳，俾人好舒服嘅感覺。叫左 招牌現烤半熟費城奶酪，好似幾特別，其他地方冇見過，面頭有紅莓粉，曲奇碎，北海道3.6牛乳雪糕。好有芝士味，啱啱焗起有軟心嘅感覺。😋好食呀呢個！黑糖仙草。雙圓分量十足，芋圓都幾有咬口，仲有小丸子同埋紅豆添，唔錯，唔會太甜👍🏻海鹽牛奶拖肥伴香蕉，仲有一球牛乳雪糕。個窩夫新鮮整起，好脆，成個配搭都唔錯😋回頭率⭐️⭐️⭐️⭐️有機會再嚟食精緻嘅甜品😋😋

甜匠📍.昔日馬鞍山被封為美食沙漠🏜️但近年有更多美食小店同連鎖食店進駐之後由小食正餐同甜品都終於可以一條龍食到啦👏🏻加上屯馬線開通之後去馬鞍山覓食就更加方便啦🙈.🥛現焗「半熟」費城奶酪（$55）雖然份量比較細但非常好食芝士味好濃 好軟滑🧀加上曲奇餅底帶黎多重口感🍪食個陣襯埋凍冰冰既牛乳雪糕🍨一熱一凍既口感相當過癮而且雪糕上面仲有d紅莓粉 食落酸酸甜甜 感覺無甘healthy😋.🧊黑糖仙草雙圓（$40）手造芋圓相當煙韌🍠加上佢既仙草唔同出面 係切成一片片既加上小丸子同紅豆🍡口感豐富多樣清清地幾好食🤤.總括黎講小店既質素唔錯😌不過係鋪頭細左小小會坐得有啲逼而且呢間店都係區內熱門既人氣店經常夜晚都要排隊架👯‍♂️有興趣既朋友要留意啦.人均消費：$48美味指數：😋😋😋😋😋😋😋😋 （8.5/10）抵食指數：💰💰💰💰💰💰💰 （8/10）打卡指數：📷📷📷📷📷📷📷📷（8/10）.店名：甜匠 (馬鞍山)地址：馬鞍山鞍祿街18號MOSTown Street 新港城中心大街(2期)地下12-13號舖

馬鞍山一間唔太起眼既鋪服務不錯.做足防疫薑汁紫蕃薯🍠...夠薑味.上枱時熱到出煙🥰係蕃薯個人喜歡細少少抹茶蒟蒻.我鐘意食🥰拖抹茶都夠濃.丸子都有咬口👍🏻西米多點會更好😝

外型小巧討好的小店跟朋友跑步後找吃的，已經很晚了，幸好這家小店還未關，還說last order 到12點。之前已經光顧過一次，今次依舊有質素。我們點了三款甜品share：抹茶紅豆心太軟，心太軟外脆內軟，切下去流心濃郁甘香，配上燒了的丸子還有不得不提是牛奶味的雪糕，淡淡奶香，三種同時放入口一大滿足感🤩🌸🌸朱古力迷必點：布朗尼棉花糖配雪糕小煎pan不用多說這個組合就是想像中的那麼配！朱古力香濃，配上燒香了的棉花糖，暖暖的，配上雪糕，冰火交融😝因為朋友想點樣比較水/傳統的甜點，所以叫了這個抹茶蒟蒻、白玉、紅豆湯。雖然看上去較普通，但應有盡有，蒟蒻、丸子都很有𡁻口，喜歡這口感的也不會失望。店小而精致，喜歡格子透明玻璃的外牆，晚上外面看過去總覺得很溫馨。說這麼多是因為真心喜歡這小店，甜品美味、裝修簡單卻精致，由來到外感受到店主的用心，店員也是親切的。

呢間甜品店的水準一向麻麻，但勝在地方舒服，而馬鞍山的甜品店寥寥可數，因此今次約朋友食甜品仍選了這兒，結果卻是「更退一步」，到了令人難以接受的地步。芋圓我今次沒有試，原因是我上次食過非常一般，今日朋友也說芋圓非常硬和難咬；提子甜品內的青提子酸得很，其他正常；店主推介的芒果甜品是全晚最難吃的，芒果汁沒有味，小丸子沒有味，西米沒有味，只有雪糕和桂圓有味！坦白說，我覺得如果是梳乎厘、心太軟等甜品做不好，尚算情有可原，但連芒果汁這麼基本的base也做不好（還是為慳錢而減料/用唔靚嘅材料？），我覺得真是說不過去！年輕不是藉口，我覺得他們是沒有用心做甜品！過去兩三年，我已經俾過幾次機會，但甜品的水準不進反退，店主和店員要好好反思！

We had the matcha cake and the cheesecake. The matcha cake was crunchy on the outside but soft on the inside with the perfect amount of molten lava. The cheesecake had a good balance of tang and sweetness. Overall, I love this place and can’t wait to try other things on their menu!!

美食沙漠的馬鞍山，卻有著如此出眾的甜品✨甜匠揉合精煉鑄鐵工藝，所有甜品即叫即焗，口感冷熱交融，小編每次來馬𩣑山都必定到此一遊😋無論是價錢還是賣相，都超高CP值！現烤半熟費城奶酪 $55紅莓粉、曲奇碎🍪北海道3.6牛乳雪糕🥛玉桂蘋果金寶 $50提子乾🍇 蘋果肉🍎 焦糖牛奶、牛奶雪糕🍨➰👅 味道：🌟🌟🌟🌟🌟👀 環境：🌟🌟🌟🌟👩🏼‍🍳 服務：🌟🌟🌟💫💰 抵食：🌟🌟🌟🌟

馬鞍山俾人叫得美食沙漠，但我覺得呢區主餐唔得，但甜品都可以話係一流、十分有水準。呢間鋪頭細細，但係佢Menu上面提供嘅菜式所要求的功夫係絕對唔會少。佢有即叫即整嘅窩夫，上面配嘅配料配搭真係岩岩好，飽肚得來唔會太制！而且佢哋嘅Apple cumble係即叫即那焗，上枱都仲係熱嘅。如果大家有機會嚟試吓嘅話，熱情推薦呢個！佢都有賣其他中西式糖水，再上一次試過佢地嘅芋圓，都係唔錯嘅，雖然呢款糖水上嘅時候，個冰太多，有少少淡。如果搵緊地方食下午茶嘅朋友，呢間糖水舖都係有下午茶供應嘅。雖然佢哋下午茶嘅價位唔低，但係同朋友一齊share兩個人食，為喜大約每個人35-40蚊。間鋪頭其實裝修、佈置得唔錯，係新港城買完戰利品，坐低分享收成，食下甜品仲可以食埋氣氛，抵啊！

#半熟芝士 黎到連埋個pan上超級熱，芝士濃濃地好香，口感都好軟滑；再配埋紅莓粉，酸酸地，中和左芝士的甜膩；北海道3.6牛乳雪糕豐富左芝士的口感，一凍一熱，溶左既雪糕就令整個甜品不會太乾。整體非常滿意～#野莓窩夫 特別係比利時窩夫，比利時珍珠糖的味道，加埋外脆內軟的口感，真係有別於一般的窩夫；加埋野莓同乳酸雪糕，唔會膩，十分推薦～店舖雖然空間唔大，但裝修都舒適，有梳化同bar枱，適合2-4人一齊食。係馬鞍山甜品店唔多，好食既甜品就更加少，呢間係少數有質素的小店。

唔知點解呢排好想食，係呢一個馬鞍山美食沙漠實在太少甜品店，^_^而呢一間店舖係高質價錢又抵食味道有相當唔錯，所以有時候晚餐後我一定會相約朋友嚟呢度食甜品，每次我都係坐吧枱原因係因為下面幾張枱已經full晒，今次我試咗野莓拿破崙🤤，之前要為得芒果拿破崙，呢款仲好食😋，又脆吉士味道又唔會太甜，牛奶味雪糕仲好好食，呢個配搭真係Perfect！另一款甜品係咪睇到張相已經垂涎欲滴呢？上面同樣係牛奶味雪糕，不過呢一款有啲甜，同食晒會覺得有啲濟，最好同朋友share食，不過貼盤上碟係熱雪糕係冰凍🥶，口感層次相當豐富呢個係我最鍾意食嘅甜品之一！大家黎到一定要試呢兩款～

呢間我已經食過好多次，由於馬鞍山有美食沙漠之稱，但深夜又好想同朋友吹下水食下糖水又或者甜品去邊度好呢？😆我極度為大家推薦一間甜品坐得又舒服環境又靚，同我來過嘅朋友都一定會讚好，而且嚟過仲會再嚟添！呢間店舖唯一優點就係唔會限制你食嘢嘅時間，而且佢啲雪糕唔會太甜，甜品口感層次豐富，賣相又OK，佢有好多水果茶可以飲嘢都得，不過我今次叫咗杯百香果第一啖好好飲之後唔知係咪有啲酸，但店員好好話幫我加糖漿，好細心呀！👏🏻而且店員服務友善，每次我都食到托住個肚走啊😂

馬鞍山向來被稱為美食沙漠，但只要仔細發掘，其實還有很多高質素小店甜匠就是其中之一食物:5/5每次想吃甜品都會第一時間想起甜匠！味道及質素有保證▪️黑糖桂花愛玉配芋圓愛玉有清香的桂花味，但不會過濃黑糖亦甜度剛好，內配有蕃薯圓及芋頭圓，能吃到蕃薯及芋頭的香味、真材實料！整個甜品清香不膩，推薦！▪️綠茶心太軟配白玉流心度、甜度都令人滿意綠茶味的流心與紅豆蓉是絕配白玉更有驚喜！煙韌度剛好，加上帶點糖漿，讓人想一吃再吃！絕對值得來一嚐

馬鞍山一向被網民譏諷為美食沙漠，但今晚在朋友介紹下，我才知道新港城附近原來有間甜品小店「甜匠」，可算是美食沙漠的罕見清泉。小店裝潢簡約，日系木色很清新。menu圖文並茂，甜品設計精緻，款式多得看到人眼花繚亂。最後，我們決定各自點一款再交換吃。巧克力窩夫（$55）朱古力雪糕配搭鬆脆窩夫，一冷一熱在嘴裡頭交融！朱古力味道偏濃，估計是比利時口味，啱晒朱古力控！黑糖金時白玉（$50）抹茶雪糕加日本黑糖，很夾！燒白玉口感煙靭，白玉本身味道淡，要連紅豆粒、黃豆粉或抹茶雪糕一起吃才滋味！烤海鹽玉米脆片（$50）雖說有海鹽，但卻被烤棉花糖和牛奶雪糕的甜搶盡鋒頭。烤棉花糖大大粒，撕出來再沾雪糕吃，絕對是減肥人士的天敵！黑糖仙草雙圓（$40）一碗有齊芋圓、地瓜圓、仙草、紅豆粒和小丸子，口感和靭度各有特色。我最鍾意小丸子，細細粒，好咬口。各位馬友，不想清泉消失的話，就要多多幫襯小店「甜匠」，令它有財力繼續立足於美食沙漠。

甜匠又一係一間比較新式嘅甜品舖，用一隻小pan 上碟係幾靚，幾特別。brownie 幾好食，因為覺得焗得夠熱，又唔會太甜。上面仲配有啱啱焗好的棉花糖。最多一求雪糕，冷熱交加好好食，不過略嫌雪糕唔係太好食。

那天晚上9時左右，小編一行人共4位，在門外輪候了15分鐘左右，小店裏的範圍不大，一眼看清。小編的座位是在吧枱，吧枱的枱面比較窄，幸好高腳椅子不會坐得不舒服。大家商量好要吃什麼甜品後就找侍應下單，但侍應的反應比較不明顯，完全不知道她是否在聆聽。黑糖金時·白玉($50)，有燒白玉、紅豆粒、黃豆粉、玉米片和日本黑糖。盛器是熱的，要小心。整個甜品的溫度是微暖，所以雪糕沒有溶得很快。抹茶雪糕的味道不突出；燒白玉的黏度和彈性沒有想像中的強，整體不過不失。這份甜品來到的時候，侍應就直接把它放在坐在最左邊第1位的朋友面前，但其實這份是坐在第3位的小編要的，侍應就企著眼白白地看着客人們在狹窄的座位上，不順暢地，小心翼翼地把這份熱的甜品一個傳一個的移到小編的面前。當時小編就在想，可能這位女生是第一次做侍應，所以不懂得問一下客人要的是哪款甜品，只要問一聲再放下，整件事就會舒適多了。仲夏野莓($55) ，有野草莓、草莓汁、紅桑子說、鮮奶油和冧酒提子雪糕。當時的冧酒提子雪糕售罄，就要了鮮奶味雪糕。窩芙暖暖的，沾上所有配料，一口而下，整體都是正常發揮。桂花愛玉·手工雙圓($40) ，有日本黑糖、芋圓、地瓜圓、小丸