13
3
1
等級3
63
0
2023-11-10 194 瀏覽
之前已經多次光顧甄甄車仔麵😽店舖食材新鮮且分量足夠,雖然配料選擇普通,但亦有超過40款,價格相宜,絕對值得一試!🔸粗麵|酸齋|南乳豬手|秘製牛筋|蘿蔔|腩汁粗麵有咬勁,搭配軟腍入味嘅酸齋、南乳豬手及秘製牛筋,味道極為滿足!店家亦好細心將麵及湯底分開上🥰值得一讚!🔸蘿蔔|紫菜|酸齋|豆卜|魚皮餃|沙嗲汁今次特別叫店員多加沙嗲汁,令湯底格外香口惹味!🫦豆卜吸收晒所有湯汁精華,魚皮餃亦好有韌勁,每一啖都好滿足!🔸生菜|菜心|金菇|日式蟹柳|上湯上湯調味較為清淡,飲完亦唔會口渴,有種屋企煲湯的感覺。🥇尤其讚賞他們的蘿蔔,清甜多汁,絕對無可挑剔!應該係全港最好食嘅蘿蔔之一,簡直好似飲緊蘿蔔汁!必叫之選!如果你喜歡清淡健康嘅感覺,甄甄車仔麵絕對是一個不容錯過的選擇!推薦給所有車仔麵愛好者!✨❤✏️整體評分:_4分💸人均消費:$50~$100📍地點: 沙田沙角街7-11號翠華花園地下6號舖
更多
之前已經多次光顧甄甄車仔麵😽店舖食材新鮮且分量足夠,雖然配料選擇普通,但亦有超過40款,價格相宜,絕對值得一試!



🔸粗麵|酸齋|南乳豬手|秘製牛筋|蘿蔔|腩汁
粗麵有咬勁,搭配軟腍入味嘅酸齋、南乳豬手及秘製牛筋,味道極為滿足!店家亦好細心將麵及湯底分開上🥰值得一讚!

🔸蘿蔔|紫菜|酸齋|豆卜|魚皮餃|沙嗲汁
今次特別叫店員多加沙嗲汁,令湯底格外香口惹味!🫦豆卜吸收晒所有湯汁精華,魚皮餃亦好有韌勁,每一啖都好滿足!

🔸生菜|菜心|金菇|日式蟹柳|上湯
上湯調味較為清淡,飲完亦唔會口渴,有種屋企煲湯的感覺。🥇尤其讚賞他們的蘿蔔,清甜多汁,絕對無可挑剔!應該係全港最好食嘅蘿蔔之一,簡直好似飲緊蘿蔔汁!必叫之選!


如果你喜歡清淡健康嘅感覺,甄甄車仔麵絕對是一個不容錯過的選擇!推薦給所有車仔麵愛好者!✨❤

✏️整體評分:_4分
💸人均消費:$50~$100
📍地點: 沙田沙角街7-11號翠華花園地下6號舖

11 瀏覽
0 讚好
0 留言
15 瀏覽
0 讚好
0 留言
25 瀏覽
0 讚好
0 留言
23 瀏覽
0 讚好
0 留言
20 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2023-10-06
等候時間
15 分鐘 (外賣自取)
人均消費
$50 (晚餐)
推介美食
  • 南乳豬手
  • 蘿蔔
  • 秘製牛筋
  • 豆卜
等級4
1K
6
2022-12-15 426 瀏覽
相約朋友來個quick lunch,選了沒有人等位的甄甄車仔麵,因時間實在有點倉卒。店舖細細,可容納人數不多,最有記憶點是店內貼滿人氣男團MIRROR的應援物。車仔麵的配菜選擇足夠,一個餸的價格介乎$9至$14,價格合理。第一次試這家車仔麵,當然點我喜歡吃的豬紅、酸齋及油麵,見到點餐紙有煙燻鴨胸,也有點想吃啊~~豬紅+酸齋+煙燻鴨胸+油麵配腩汁,三餸盛惠$39,車仔麵一上桌,店員就送來三瓶配料讓我們添加,有蔥花、炸蒜及辣榨菜。油麵不會煮得太稔,豬紅軟滑入味,酸齋的酸度足夠,煙燻鴨胸的味道不會太鹹。惟腩汁湯底味道偏淡,不夠香濃。幸好額外加了炸蒜及辣榨菜,才為湯底增添一點味道。這家車仔麵的腩汁湯底於我而言是偏淡的味道,但說實的吃完整碗車仔麵也不會有口渴感,即使我沒點飲品也都OK,能單吃完整碗麵。這樣好似感覺健康一點?
更多
相約朋友來個quick lunch,選了沒有人等位的甄甄車仔麵,因時間實在有點倉卒。店舖細細,可容納人數不多,最有記憶點是店內貼滿人氣男團MIRROR的應援物。

車仔麵的配菜選擇足夠,一個餸的價格介乎$9至$14,價格合理。第一次試這家車仔麵,當然點我喜歡吃的豬紅、酸齋及油麵,見到點餐紙有煙燻鴨胸,也有點想吃啊~~
103 瀏覽
0 讚好
0 留言

豬紅+酸齋+煙燻鴨胸+油麵配腩汁
26 瀏覽
0 讚好
0 留言
豬紅+酸齋+煙燻鴨胸+油麵配腩汁,三餸盛惠$39,車仔麵一上桌,店員就送來三瓶配料讓我們添加,有蔥花、炸蒜及辣榨菜。油麵不會煮得太稔,豬紅軟滑入味,酸齋的酸度足夠,煙燻鴨胸的味道不會太鹹。惟腩汁湯底味道偏淡,不夠香濃。幸好額外加了炸蒜及辣榨菜,才為湯底增添一點味道。

這家車仔麵的腩汁湯底於我而言是偏淡的味道,但說實的吃完整碗車仔麵也不會有口渴感,即使我沒點飲品也都OK,能單吃完整碗麵。這樣好似感覺健康一點?
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2022-08-31
用餐途徑
堂食
人均消費
$40 (午餐)
等級1
1
0
2022-07-14 418 瀏覽
入一間車仔麵,我掃完安心,比針紙佢掃。佢話我安心紅色,唔比食。我平心靜氣同佢講,我只係無加入安心,我有齊3針。佢唔聽解釋,話總之紅色唔比入。我話:「你睇清楚先,我只係無加入針卡,無影響,可以照掃,你可以check下條例先。」跟住佢都係唔聽,而且仲要好燥咁鬧人。明明平心靜氣可以解決嘅問題,好似潑婦罵街咁。到最後仲要話人野蠻,叫人自己翻屋企煮。我真係未見過咁樣服務態度惡劣嘅店鋪,強烈唔推薦你地去受氣。
更多
入一間車仔麵,我掃完安心,比針紙佢掃。佢話我安心紅色,唔比食。我平心靜氣同佢講,我只係無加入安心,我有齊3針。佢唔聽解釋,話總之紅色唔比入。我話:「你睇清楚先,我只係無加入針卡,無影響,可以照掃,你可以check下條例先。」跟住佢都係唔聽,而且仲要好燥咁鬧人。明明平心靜氣可以解決嘅問題,好似潑婦罵街咁。到最後仲要話人野蠻,叫人自己翻屋企煮。
我真係未見過咁樣服務態度惡劣嘅店鋪,強烈唔推薦你地去受氣。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
用餐途徑
堂食
等級4
291
0
2022-05-29 344 瀏覽
甄甄車仔麵 🍜📍 沙田沙角街7-11號翠華花園地下6號舖∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎晚餐唔知食咩好🤔? 最近發現原來河畔花園𥚃面有間車仔麵都幾好食😋, 而且價錢都好平民, 大家有機會可以去試下🙈。🌟小編叫左一碗4餸1粉, 另一款就係剩餸,講緊都係$100 多少少😯, 對比沙田區既野食都算係抵🙈,另外仲有我最鐘意既薯粉選擇。整體推介指數:❤️❤️❤️🤍🤍∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎
更多
甄甄車仔麵 🍜


📍 沙田沙角街7-11號翠華花園地下6號舖


∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎


晚餐唔知食咩好🤔? 最近發現原來河畔花園𥚃面有間車仔麵都幾好食😋, 而且價錢都好平民, 大家有機會可以去試下🙈。


🌟小編叫左一碗4餸1粉, 另一款就係剩餸,講緊都係$100 多少少😯, 對比沙田區既野食都算係抵🙈,另外仲有我最鐘意既薯粉選擇。




整體推介指數:❤️❤️❤️🤍🤍





∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎∎︎

33 瀏覽
0 讚好
0 留言
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
38 瀏覽
0 讚好
0 留言
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
61 瀏覽
0 讚好
0 留言
33 瀏覽
0 讚好
0 留言
29 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
等級2
13
0
2022-02-10 325 瀏覽
我記得第一次食的時候已經覺得好好味。為左試多幾款佢既餸,果個星期食左3次😂佢有好多餸同埋麻辣汁都係袐製,其中我鐘意食既係牛脷,牛肚,同埋出奇地我鍾意食呢度既酸齋,平時我係唔鍾意食既。可能係因為佢唔算太酸,食麻辣再食少少酸野感覺幾中和。豬腸唔係好淋個d, 但感覺佢整得幾乾淨。通常我會叫腩汁加少少麻辣汁,個湯底會比淨辣汁無咁油。由於最近就來搬離沙田,今晚又去左買車仔麵。個職員(似老闆娘)見我手拎住好多野,主動拎個膠袋比我,仲幫我袋好d野話驚我無手拎車仔麵。其實每次來個老闆娘都好好禮貌,真係覺得有種街坊街里既感覺👍🏻呢間車仔麵亦係我覺得沙田圍其中幾間最好食既餐廳之一
更多
我記得第一次食的時候已經覺得好好味。為左試多幾款佢既餸,果個星期食左3次😂

佢有好多餸同埋麻辣汁都係袐製,其中我鐘意食既係牛脷,牛肚,同埋出奇地我鍾意食呢度既酸齋,平時我係唔鍾意食既。可能係因為佢唔算太酸,食麻辣再食少少酸野感覺幾中和。豬腸唔係好淋個d, 但感覺佢整得幾乾淨。

通常我會叫腩汁加少少麻辣汁,個湯底會比淨辣汁無咁油。

由於最近就來搬離沙田,今晚又去左買車仔麵。個職員(似老闆娘)見我手拎住好多野,主動拎個膠袋比我,仲幫我袋好d野話驚我無手拎車仔麵。其實每次來個老闆娘都好好禮貌,真係覺得有種街坊街里既感覺👍🏻呢間車仔麵亦係我覺得沙田圍其中幾間最好食既餐廳之一

23 瀏覽
1 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
2
0
2022-01-16 226 瀏覽
幫襯左好耐了,就算唔係住附近,周不時都會諗起呢間味道,專登去食,老闆係鏡粉😆好可愛!試過咁多年質素都穩定有保證,湯底超級清甜無味精,懷疑用左大量羅白煲,次次湯都飲晒!好多餸都好正,好入味,款式又多,食極都唔厭!麻辣餸必點,最少都叫一樣麻辣牛脷,豬耳,豬肚,呢3樣第2度好少整到咁ge味另外豬紅,豬皮,豬腸,牛根,魷魚都係經常叫每一樣都好入味,食得出心機製作。就算叫最普通菜心,都係用最靚菜心苗。叫紫菜,乾淨唔會有雜質(之前試過係某間9龍區車仔麵老字號叫紫菜中間有銀色鐵線)愛車仔麵的必試!
更多
幫襯左好耐了,就算唔係住附近,周不時都會諗起呢間味道,專登去食,老闆係鏡粉😆好可愛!
試過咁多年質素都穩定有保證,
湯底超級清甜無味精,懷疑用左大量羅白煲,次次湯都飲晒!
好多餸都好正,好入味,款式又多,食極都唔厭!麻辣餸必點,最少都叫一樣麻辣牛脷,豬耳,豬肚,呢3樣第2度好少整到咁ge味
另外豬紅,豬皮,豬腸,牛根,魷魚都係經常叫
每一樣都好入味,食得出心機製作。
就算叫最普通菜心,都係用最靚菜心苗。叫紫菜,乾淨唔會有雜質(之前試過係某間9龍區車仔麵老字號叫紫菜中間有銀色鐵線

愛車仔麵的必試!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 麻辣牛脷,豬耳,豬肚,魷魚
等級1
2
0
2021-10-01 294 瀏覽
搬咗嚟沙田年多,第一次到這間車仔麵店用餐,我叫的其中一味餸係牛腩,但來到的牛腩都好碎,其中最大舊的係一舊類似全脂肪物體。 老婆叫的鹵水雞翼及牛肚,都非常淺色及無鹵水味。 老婆的熱奶茶,居然係將一杯茶放入微波爐叮熱,再沖入凍奶中,攞到埋嚟杯奶茶根本係唔熱嘅,投訴之後阿姐攞去再叮,再攞嚟老婆呷咗一啖,酸的! 我哋亦再冇投訴,放低杯奶茶直接俾錢走人! 唔計嗰兩碗車仔麵質素唔高,淨係呢杯熱奶茶嘅做法已經令我嘆為觀止,以後都唔會幫襯嘞!
更多
搬咗嚟沙田年多,第一次到這間車仔麵店用餐,我叫的其中一味餸係牛腩,但來到的牛腩都好碎,其中最大舊的係一舊類似全脂肪物體。 老婆叫的鹵水雞翼及牛肚,都非常淺色及無鹵水味。 老婆的熱奶茶,居然係將一杯茶放入微波爐叮熱,再沖入凍奶中,攞到埋嚟杯奶茶根本係唔熱嘅,投訴之後阿姐攞去再叮,再攞嚟老婆呷咗一啖,酸的! 我哋亦再冇投訴,放低杯奶茶直接俾錢走人! 唔計嗰兩碗車仔麵質素唔高,淨係呢杯熱奶茶嘅做法已經令我嘆為觀止,以後都唔會幫襯嘞!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2021-10-01
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (午餐)
等級4
103
0
2021-03-07 417 瀏覽
沙田圍❣️車仔麵最鍾情既車仔麵店,由之前係旺角食到搬入沙田都繼續幫襯,小店一間但老闆好有心咁準備特別既餸😋食得辣既強烈推介試佢既麻辣餸,又香又麻又辣👍🏻蘿蔔炆得好淋但又唔會無左蘿蔔味!位置可以要有返10分鐘步行距離,但都值得推介!📍麻辣豬耳📍麻辣牛脷📍蘿蔔📍酸齋食物:❤️❤️❤️❤️環境:❤️❤️❤️位置:❤️❤️❤️❤️價錢:❤️❤️❤️❤️好食指數:8/10甄甄車仔麵沙田沙角街7-11號翠華花園地下6號舖
更多
沙田圍❣️車仔麵


最鍾情既車仔麵店,由之前係旺角食到搬入沙田都繼續幫襯,小店一間但老闆好有心咁準備特別既餸😋食得辣既強烈推介試佢既麻辣餸,又香又麻又辣👍🏻蘿蔔炆得好淋但又唔會無左蘿蔔味!位置可以要有返10分鐘步行距離,但都值得推介!


📍麻辣豬耳
📍麻辣牛脷
📍蘿蔔
📍酸齋

13 瀏覽
0 讚好
0 留言


食物:❤️❤️❤️❤️
環境:❤️❤️❤️
位置:❤️❤️❤️❤️
價錢:❤️❤️❤️❤️

好食指數:8/10


甄甄車仔麵
沙田沙角街7-11號翠華花園地下6號舖
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
0
2021-01-27 239 瀏覽
未搬嚟沙田之前已經係旺角舊鋪食過,十分旺場,搬左嚟沙田之後水準一樣地高。每次嚟親都會叫腩汁湯底,好清甜,配埋蘿蔔、腐竹更加好味個人最欣賞係各種既麻辣餸 做得好出色 好入味 唔係太食得辣既我都會想一試再試。 無論早餐、午市同晚市都有幫襯過,份量足夠亦都飽肚,而且質素都好穩定。加上鋪頭營業時間都真係幾長,無論係收夜、早餐或者食宵夜都可以。鋪頭環境整潔企理,價錢亦好合理,值得推介比更多人嚟食仲有一點係揸車人士嚟呢到食野都幾方便,鋪頭對出就有位比食客泊車。
更多
未搬嚟沙田之前已經係旺角舊鋪食過,十分旺場,搬左嚟沙田之後水準一樣地高。每次嚟親都會叫腩汁湯底,好清甜,配埋蘿蔔、腐竹更加好味
個人最欣賞係各種既麻辣餸 做得好出色 好入味 唔係太食得辣既我都會想一試再試。

無論早餐、午市同晚市都有幫襯過,份量足夠亦都飽肚,而且質素都好穩定。加上鋪頭營業時間都真係幾長,無論係收夜、早餐或者食宵夜都可以。鋪頭環境整潔企理,價錢亦好合理,值得推介比更多人嚟食
仲有一點係揸車人士嚟呢到食野都幾方便,鋪頭對出就有位比食客泊車。
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
等級3
41
0
2020-12-23 223 瀏覽
當甄甄車仔麵仲喺旺角嘅時候我已經開始食,好開心佢搬咗嚟我屋企附近,之後我每個星期起碼食一次,但原來都未為佢寫過一篇食評!麻辣汁滿分,老細話麻辣汁係佢自己煮嘅,喺出邊真係食唔到呢一種味道,好香好足料,辣味唔會太過搶喉,而麻味亦十足,唔會令條脷痺晒但足以令你食得過癮。次次我都會飲埋個湯底,勁正!推介秘製牛腩佢啲牛腩切到一粒粒容易入口,無筋入口溶化。秘製汁非常入味,但又唔會過分鹹,分量仲好多添!推介麻辣豬耳麻辣豬耳都係我每一次都會食,豬耳肥瘦剛剛好,入口好爽脆,但又有肥滑感,口感豐富。酸齋係我第一次食,其實都唔錯,唔會太酸又有甜味,而且索晒啲湯。不過就同麻辣湯底不太配合,一個酸一個麻辣,下次都係分開食會好少少。
更多

當甄甄車仔麵仲喺旺角嘅時候我已經開始食,好開心佢搬咗嚟我屋企附近,之後我每個星期起碼食一次,但原來都未為佢寫過一篇食評!
19 瀏覽
0 讚好
0 留言

麻辣汁滿分,老細話麻辣汁係佢自己煮嘅,喺出邊真係食唔到呢一種味道,好香好足料,辣味唔會太過搶喉,而麻味亦十足,唔會令條脷痺晒但足以令你食得過癮。次次我都會飲埋個湯底,勁正!

推介秘製牛腩
佢啲牛腩切到一粒粒容易入口,無筋入口溶化。秘製汁非常入味,但又唔會過分鹹,分量仲好多添!

推介麻辣豬耳
麻辣豬耳都係我每一次都會食,豬耳肥瘦剛剛好,入口好爽脆,但又有肥滑感,口感豐富。

酸齋係我第一次食,其實都唔錯,唔會太酸又有甜味,而且索晒啲湯。不過就同麻辣湯底不太配合,一個酸一個麻辣,下次都係分開食會好少少。
54 瀏覽
0 讚好
0 留言
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級3
36
0
2020-11-19 232 瀏覽
其實呢個係新鋪位,之前喺旺角嘅時候,已經不停成日食,所以知道佢搬咗嚟沙田之後都一定要繼續支持!一如以往,叫返食開嘅餸,豬紅、豬大腸,再配上薯粉加腩汁,再加返杯熱奶茶,簡直就係完美嘅一餐。重點係,叫咁多嘢食都只係40幾蚊,真係好抵呀! ! !
更多
其實呢個係新鋪位,之前喺旺角嘅時候,已經不停成日食,所以知道佢搬咗嚟沙田之後都一定要繼續支持!

一如以往,叫返食開嘅餸,豬紅、豬大腸,再配上薯粉加腩汁,再加返杯熱奶茶,簡直就係完美嘅一餐。

重點係,叫咁多嘢食都只係40幾蚊,真係好抵呀! ! !
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-11-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$45 (午餐)
等級4
2020-11-05 426 瀏覽
本身想到🚶🏾河畔花園附近又看看有什麼食店,但除了吃過的九份十份、叉燒大王以及泰國餐廳,就只有乳鴿、日本嘢以及龍門,於是再會再走深入一點,樓下是馬會的這個屋苑有一兩間餐廳以及這間車仔麵。🤔看牆上的雜誌報道介紹,這間車仔麵原來以前在煙廠街,也即是旺角,怎麼都未有見過就光榮搬遷呢?😂點了米線,選配蘿蔔、豬大腸以及麻辣牛脷。挺好的,店員端麵出來給客人時,會將一盤三款調味料一同提供給客人:有青蔥、炸蒜、以及榨菜。米線的份量不算太多,應該沒有上次在瀝源邨吃的時新車仔麵那麼多,而且亦都是煮得比較軟林,普普通通。豬大腸和上次的時新車仔麵都差不多,煮得入味乾淨而不算太過肥膩。蘿蔔也很好吃,而且應該有五六件,都算是大大件,切開呈長方條型,林得來入味👍而且外皮切得夠深,不用太慳,😬不會令客人吃到滿口都是蘿蔔外皮。見到店面寫上幾款麻辣美食,好像是比較推介的菜色,點了個麻辣牛脷,雖然看來只有兩塊,而且要加$12 ,惟麻辣味道盡吸牛脷之中,牛脷自身質地軟林,相當惹味。這次就點車仔麵最佳拍檔沙嗲醬,這家的也挺鹹,不算太辣,但味道略略鹹過頭而未感香濃凍檸茶就顯得比較普通,茶味不太濃郁,檸檬亦都有欠鮮香它附近的餐廳,其
更多
42 瀏覽
0 讚好
0 留言
本身想到🚶🏾河畔花園附近又看看有什麼食店,但除了吃過的九份十份、叉燒大王以及泰國餐廳,就只有乳鴿、日本嘢以及龍門,於是再會再走深入一點,樓下是馬會的這個屋苑有一兩間餐廳以及這間車仔麵。🤔
13 瀏覽
0 讚好
0 留言


看牆上的雜誌報道介紹,這間車仔麵原來以前在煙廠街,也即是旺角,怎麼都未有見過就光榮搬遷呢?😂
9 瀏覽
1 讚好
0 留言

點了
米線,選配蘿蔔、豬大腸以及麻辣牛脷。挺好的,店員端麵出來給客人時,會將一盤三款調味料一同提供給客人:有青蔥、炸蒜、以及榨菜。

甄甄車仔麵
11 瀏覽
1 讚好
0 留言


米線的份量不算太多,應該沒有上次在瀝源邨吃的時新車仔麵那麼多,而且亦都是煮得比較軟林,普普通通。

15 瀏覽
0 讚好
0 留言

豬大腸和上次的時新車仔麵都差不多,煮得入味乾淨而不算太過肥膩。
蘿蔔也很好吃,而且應該有五六件,都算是大大件,切開呈長方條型,林得來入味👍而且外皮切得夠深,不用太慳,😬不會令客人吃到滿口都是蘿蔔外皮。




見到店面寫上幾款麻辣美食,好像是比較推介的菜色,點了個
麻辣牛脷,
雖然看來只有兩塊,而且要加$12 ,惟麻辣味道盡吸牛脷之中,牛脷自身質地軟林,相當惹味。




這次就點車仔麵最佳拍檔
沙嗲醬,這家的也挺鹹,不算太辣,但味道略略鹹過頭而未感香濃


10 瀏覽
0 讚好
0 留言
凍檸茶就顯得比較普通,茶味不太濃郁,檸檬亦都有欠鮮香





它附近的餐廳,其實都只有以前在荃灣吃個大給負評的《大一冰室》竟然都很多人等位,另外還有德美壽司等等,都不算特別,因此來支持
甄甄車仔麵啲食客也不少。




不過以飽肚程度以及它的味道,如果要走很遠的路程來這邊吃,可能在瀝源附近的話就吃時新車仔麵比較省時划算。🤷🏾‍♂️



(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
用餐時段
午餐
推介美食
甄甄車仔麵
等級2
7
0
2020-03-12 431 瀏覽
甄甄是沙田區內的車仔麵小店,店面不大,但地方非常乾淨企理,店員服務周到有禮,用餐環境舒適,而且價錢便宜,是區內不可多得的街坊小店。講返食物,油麵同米粉都係我至愛,車仔麵嘅餸亦都有好多選擇,而且麵底同餸嘅份量都俾得好足,最美味係麻辣汁,好惹味,有層次,不是只有辣味;餸全部都好味,豬皮、陳皮魚蛋、牛筋、豬紅、大腸好入味,丸類嘅質素都好好,絕不是廉價貨色。冷熱飲品都只係加$8,仲好大杯,汽水記憶中係加$6,絕對良心價!對我嚟講,甄甄車仔麵論味道,絕對係好味過太多所謂出名的車仔麵店。
更多
甄甄是沙田區內的車仔麵小店,店面不大,但地方非常乾淨企理,店員服務周到有禮,用餐環境舒適,而且價錢便宜,是區內不可多得的街坊小店。

講返食物,油麵同米粉都係我至愛,車仔麵嘅餸亦都有好多選擇,而且麵底同餸嘅份量都俾得好足,最美味係麻辣汁,好惹味,有層次,不是只有辣味;餸全部都好味,豬皮、陳皮魚蛋、牛筋、豬紅、大腸好入味,丸類嘅質素都好好,絕不是廉價貨色。冷熱飲品都只係加$8,仲好大杯,汽水記憶中係加$6,絕對良心價!

對我嚟講,甄甄車仔麵論味道,絕對係好味過太多所謂出名的車仔麵店。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 豬大腸,魚蛋,豬皮,麻辣汁
等級4
128
0
2020-01-19 299 瀏覽
沙田河畔區未必會係人人放工放假都會去嘅蒲點,但呢一帶有兩間食肆,我試過後真係好滿意,覺得可以值得一試,一間係日本餐廳 (有分店嘅),另一間係「甄甄車仔麵」。因為太鍾意食車仔麵,真係試均全港九新界嘅車仔麵,包括最愛之一嘅「榮記」,不同類型嘅車仔麵更包括山長水遠入西貢、試過食明星效應嘅、試過去退隱江湖演員開嘅店、或已好多分店嘅,尖東嘅、九龍城嘅、舊屋邨入面嘅等等......。呢間「甄甄車仔麵」就完全冇諗過會試,一來門口毫不起眼,又冇乜人喺Open Rice留comments,有日食完日本嘢晚飯,行過見到佢門口寫住秘制麻辣,咁就吸引咗我決定搵日午飯時試下,平日午膳時間好多學生會幫襯,咁我都係叫番啲自己鍾意食嘅餸,再試佢啲魚蛋及蘿蔔,全部合格。好食嘅餸好多,包括冬菇,炆得焾及香。辣魚蛋,係舊式嗰種,即街邊篤陳皮魚蛋嗰啲,好香。紅腸,厚切,冇煎到油淋淋嗰種,原始正正經經咁上。金菇,入味又新鮮,一大紮俾你。牛脷,朋友話好夠味。雞翼都okay嘅。幼麵好入味,米粉都係。唔落麻辣汁嘅個湯都會好清,視乎你叫咩餸,如果你叫咗麻辣制嘅餸,就唔洗再加麻辣汁,除非你食開十級辣。佢啲麻辣都好夠香好夠味。叫支有氣可樂
更多
沙田河畔區未必會係人人放工放假都會去嘅蒲點,但呢一帶有兩間食肆,我試過後真係好滿意,覺得可以值得一試,一間係日本餐廳 (有分店嘅),另一間係「甄甄車仔麵」。因為太鍾意食車仔麵,真係試均全港九新界嘅車仔麵,包括最愛之一嘅「榮記」,不同類型嘅車仔麵更包括山長水遠入西貢、試過食明星效應嘅、試過去退隱江湖演員開嘅店、或已好多分店嘅,尖東嘅、九龍城嘅、舊屋邨入面嘅等等......。

呢間「甄甄車仔麵」就完全冇諗過會試,一來門口毫不起眼,又冇乜人喺Open Rice留comments,有日食完日本嘢晚飯,行過見到佢門口寫住秘制麻辣,咁就吸引咗我決定搵日午飯時試下,平日午膳時間好多學生會幫襯,咁我都係叫番啲自己鍾意食嘅餸,再試佢啲魚蛋及蘿蔔,全部合格。

好食嘅餸好多,包括冬菇,炆得焾及香。辣魚蛋,係舊式嗰種,即街邊篤陳皮魚蛋嗰啲,好香。紅腸,厚切,冇煎到油淋淋嗰種,原始正正經經咁上。金菇,入味又新鮮,一大紮俾你。牛脷,朋友話好夠味。雞翼都okay嘅。

幼麵好入味,米粉都係。唔落麻辣汁嘅個湯都會好清,視乎你叫咩餸,如果你叫咗麻辣制嘅餸,就唔洗再加麻辣汁,除非你食開十級辣。佢啲麻辣都好夠香好夠味。叫支有氣可樂,絕配。
12 瀏覽
0 讚好
0 留言

冬菇炆得好靚
13 瀏覽
1 讚好
0 留言

超入味嘅幼麵又爽,魚蛋好好味
16 瀏覽
0 讚好
0 留言

酸齋

座位雖然唔算多但都舒服,地方亦算乾淨。去咗兩次,一次晏晝一次夜晚,啲食客都好斯文,安安靜靜,食完就走。

呢間車仔麵值得書籤(bookmark)咗佢,想食時就去。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2020-01-19
用餐途徑
堂食
人均消費
$50 (晚餐)
推介美食
  • 辣魚蛋
  • 麻辣汁
等級1
2
0
2019-12-14 258 瀏覽
好多食店以為車仔麵就係一堆餸+淥好嘅麵+湯,結果一街都話有車仔麵,小食店又有,茶記又有,快餐店又話有,我覺得真係好唔尊重車仔麵。呢位老闆係我少有覺得係真誠做車仔麵嘅廚師,佢對每張order紙都會仔細睇過諗一諗,落餸嘅次序/麵嘅軟硬度/湯頭同汁嘅比例都明顯係仔細衡量過,諗清楚點樣可以平衡顧客想要嘅唔同食材之間嗰種平衡並喺短時間之內處理好,我覺得呢啲先係真正做車仔麵嘅師傅。第二樣要讚嘅係餸,好多款式,麻辣豬肚/五香牛肚都好正,而我特別推薦秘制魷魚,好味到食過返尋味。最後一樣要讚嘅係佢開到好夜,深夜1點幾都仲開住,多得佢我先冇餓死。p.s. 如果老闆煮麵嘅時候個樣寬容啲就好 (可能工作壓力太大)
更多
好多食店以為車仔麵就係一堆餸+淥好嘅麵+湯,結果一街都話有車仔麵,小食店又有,茶記又有,快餐店又話有,我覺得真係好唔尊重車仔麵。
呢位老闆係我少有覺得係真誠做車仔麵嘅廚師,佢對每張order紙都會仔細睇過諗一諗,落餸嘅次序/麵嘅軟硬度/湯頭同汁嘅比例都明顯係仔細衡量過,諗清楚點樣可以平衡顧客想要嘅唔同食材之間嗰種平衡並喺短時間之內處理好,我覺得呢啲先係真正做車仔麵嘅師傅。

第二樣要讚嘅係餸,好多款式,麻辣豬肚/五香牛肚都好正,而我特別推薦秘制魷魚,好味到食過返尋味。

最後一樣要讚嘅係佢開到好夜,深夜1點幾都仲開住,多得佢我先冇餓死。


p.s. 如果老闆煮麵嘅時候個樣寬容啲就好 (可能工作壓力太大)
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
張貼
評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2019-12-08
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$60 (宵夜)
推介美食
  • 秘制魷魚
  • 麻辣豬肚