牧羊少年咖啡館 (Fashion Walk)

營業中

休息中

這次看看銅鑼店的水準吧！人流依然滿滿，要等位才能入座。不過，當然也可以使用它們的官網預先訂座。小食拼盤（黑松露豬肉腸、煙辣腸、雞翼、八爪魚丸春卷、薯角）$138配上兩款沾醬 ，每樣小食的水準為佳，兩款肉腸較為特別而且有肉汁。雞翼炸得十分香脆可口。八爪魚外皮脆脆。薯角新鮮炸起，十分惹味。主食黑椒香蒜煙鴨胸意大利粉 $108唯一一個沒有太多醬汁的意粉，較清新。 煙鴨胸絲和蘑菇的份量也足夠，味道夠味之餘又不會膩。冬蔭公海鮮長通粉 $108食小鬼最推薦的菜式! 吃辣的朋友必點， 它除了有冬蔭公的味道，辣辣的，還有蕃茄醬汁的味道，帶點辣之餘還有蕃茄的甜甜酸酸，和別家的冬蔭公醬汁不同，十分惹味。日式大阪燒風味煙三文魚薄餅 $138薄餅底焗得十分脆口，但食小鬼認為有少許過乾過硬。 味道真的像吃大阪燒一樣，加上少許芥辣的味道，煙三文魚的煙薰和鹹味，值得嘗試。但由於醬汁多的關係，吃多了會感到膩的感覺。千島香芒牛油果雞肉薄餅 $138這比日式大阪燒風味煙三文魚薄餅的味道較為清新，香芒的酸酸甜甜絕對能一解薄餅醬汁上帶來的膩。慢煮BBQ醬美國豬仔骨（威士忌風味）配薯角 $178菜單上的豬仔骨應配上蕃薯條，但由

高質cafe💛~~~~~~~~~~~~~~呢間cafe有7間分店，之前食過幾次唔同分店都覺得食物質素，環境同服務都好唔錯。今次我就去咗銅鑼灣店，環境好舒服，好適合同朋友食下嘢傾下偈。最驚喜應該就係個大阪燒風味嘅三文魚薄餅，個味新奇得嚟又幾好食🤣值得一試！💛-是拉差醬法國雞翼 ($68)-素肉醬意大利粉 ($98)-日式大阪燒風味煙三文魚薄餅 ($138)-熱牛奶咖啡 ($40)-自家調製鳳梨Lemonade ($48)

之前食過下午茶，今日見唔係好多人排隊就試吓食午餐先點了兩客午餐，先來兩碗「南瓜🎃湯」，南瓜味夠濃但細細碗唔夠喉，好吊癮呀田園欖油乾番茄意大利粉；全素的，乾番茄好酸不過幾好食龍蝦汁鳳尾蝦意大利粉：有4隻好爽口嘅蝦，意粉硬度剛好，而且夠乾身午餐都跟一杯餐飲，「冰果茶」好青新，可洗去口嘅肥膩感；「美式咖啡」一般水準喇其實這餐廳裝修真係好文青，閣樓有個書櫃可供食客睇，可能午餐大家都趕時間無人睇，但下午茶時間都會見到有少許人取書看的，好明顯老闆想營造台灣cafe嘅文青味，不過香港人又銅鑼灣區真係未必做得到。

超級吸引嘅豐富「早餐」！一向都覺得係街食呢啲好浪費錢但今日食呢個令我有嶄新嘅諗法可能之前喺街度食嗰啲都唔好食但呢間餐廳第一個感覺已經好令我滿意餐廳員工嘅態度好好好有禮貌仲要係唔止一位講返份早餐牛油果好軟滑蕃茄好Juicy黑松露蛋夠香薯角夠脆身蘑菇牛油味好香乳酪都好夾朋友個杯係紅菜頭汁我哋覺得有少少偏甜但好足料好香我自己就叫咗杯藍莓乳酪唔會太甜又夠滑夠香平時好少出港島區嘅我食完今日呢一餐會令我想再返嚟食多餐

銅鑼灣有好多Cafe既選擇。但講質素既話，牧羊少年一定係其中一間高質既Cafe。每次黎到都有好多野想食，但2個人，我覺得我地都算大食架喇！首先，講下環境先，我唔知有冇記錯以前牧羊好似有漂書？！但我就冇搞過，有興趣既可以去問下店員既。重點緊係食身物啦！西蘭花真係煮得岩岩好，唔會太硬，亦唔會太淋。而且個汁幾好味，搞到我每食一舊都要拎棵花佢碌完又再碌呢碟蝦，真係爆quota都要食每次黎都必點既牛柳，細細粒一啖食岩岩好，岩曬我呢d鍾意扮斯文人，又唔駛我切。而且，佢真係岩岩好，口感一流雞翼，呢個其實我就一般般，唔係話唔好食，只係如果唔係個醬既話，就變得好一般囉！至於個pizza, 我地叫左個冬蔭功味。唔……我地2個都覺得，試過就算了。係聞到個香味，但食唔出冬蔭功味。有d失望既Drinks我覺得唔錯，但唔會話好有驚喜果種…又唔想夜媽媽飲咖啡，又想扮下健康，係唯一既選擇。其實，so far我個人係幾鍾意牧羊既……至少冇伏過我先

接完仔仔放學，去我地都鍾意嘅牧羊少年食午餐！個度有high chair同兒童餐具，餐廳職員都對小朋友好友善！午餐餐牌好多選擇，我揀左白咖喱豬扒飯配蔬菜，跟餐餐飲要玄米茶，同散叫一個士多啤梨waffle(配雲呢拿雪糕）白咖喱豬扒飯配蔬菜仔仔食個份我無落白咖喱，清清地，夠健康！我自己個份就有落，好香滑！士多啤梨waffle(配雲呢拿雪糕）每次必點嘅款式！Waffle外脆內軟，夾埋士多啤梨果醬同雪糕食超級夾！

近排去到銅鑼灣 試吓呢間成日都見到好多人排隊嘅餐廳 唔知好唔好食呢😚👅卡魯哇咖啡酒提拉米蘇 $68雖然佢寫住唔係傳統嘅提拉米蘇 但係食落同平時冇咩分別 佢ladyfinger嘅份量比較少 Cream嘅份量較多 所以食落可能會有少少漏🙈男小編覺得酒味好少 女小編就覺得苦度啱啱好 不過就略嫌佢嘅cream唔夠滑🤫👅日落巴黎（香蕉朱古力窩夫配朱古力雪糕）（2人用）$108呢個超級大份 窩夫超厚身🤩蛋香幾重 不過就略嫌窩夫比較淋身 女小編鍾意外皮有少少香脆嘅多啲 朱古力雪糕唔錯 有啲朱古力粒粒 幾好味😋👅日式大阪燒風味煙三文魚薄餅 $138佢嘅薄餅底唔錯 餅邊脆脆地 食落味道真係好似食緊大阪燒 同埋有少少芥辣味 幾開胃🤤煙三文魚鹹鹹地 同大阪燒嘅味道幾夾 幾好食😝👅黃金鹹蛋法國雞翼 $68佢嘅雞翼幾大隻 鹹蛋味幾重 好邪惡 唔錯🥰總括嚟講 呢間餐廳嘅性價比幾高😛大家經過銅鑼灣不妨一試😚😋 好味：7.90/10🤑 價錢：8.07/10🤗 服務：8.00/10😝 環境：7.79/10😚 衞生：7.43/10🤩 整體：8.02/10

🐑牧羊少年咖啡館🥗最近為咗食得健康啲都會挑選啲有沙律食下嘅餐廳最近已經食咗兩次牧羊少年因為佢哋份沙律真係好得我歡心夠大大份食得飽肚甜品都相當出名例如法式蘋果撻好幾次佢都話sold out不過意粉我就麻麻了( ⌯᷄︎ὢ⌯᷅︎ )食過明太子意粉唔掛汁加啲鳴門卷落去都有啲求其咁所以就不多介紹lu～🥗牛油果香芒烤雞沙律🍗每樣食材都非常之新鮮(⌯︎¤̴̶̷̀ω¤̴̶̷́)✧︎香芒同牛油果令層次變得豐富烤雞扒一啲都唔柴醬汁適量唔會過多絕對係啱哂增肌減脂嘅朋友們🥓All day breakfast🥚搭配正常蛋炒得夠滑唔老麵包用上果乾堅果包最欣賞yogurt加上乾果同蜜糖好好味(⑉︎• •⑉︎)♡︎🍋泰式青檸凍蜆🐚之前見到foodie朋友推介但喺openrice好少見人試今次試完驚為天人夠辣夠酸夠泰國同埋份量都唔少每隻蜆都沾滿醬汁配埋紫洋蔥食真係好惹味✧︎◝︎(*´꒳`*)◜︎✧︎˖

每次經過總會見到很多人在門口等位某天平日晚上跟朋友終於試了食物很有驚喜呢 是會ᴇɴᴄᴏʀᴇ的一間餐廳!( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) 餐廳環境不錯 燈光偏暗 座位也很舒服～我們點了兩款主菜和一款小食:𖤐法式芥末雞肉薄餅𖤐香炒泰國香椒膏鳳尾蝦意大利粉𖤐是拉差醬法國雞翼薄餅屬薄身 餡料有蘑菇 雞肉 芝士等 味道和包身質感都不錯 但芥末味略厭不太重 基本上不太吃到芥末味呢…🥲而意粉是以炒的方式烹調意炒軟硬質感調較得剛剛好泰式風味 惹味帶少辣 鳳尾蝦有鮮味還不錯呢 而且份量也不算少(⁎˃ᴗ˂⁎) 是拉差醬法國雞翼 這名字太特別了!!所以忍不住點了一客試試ʟᴏʟ雞翼挺大隻 肉質鮮嫩 香脆口感配旁邊的拉差醬一起吃 好吃呢 喜歡～♡另外飲品我點了一杯旭日 以紅蘿蔔 菠蘿 橙 混成的一杯鮮果汁🍹沒有額外加糖 感覺很健康～總結這裡的食物有驚喜啊 準備二訪了～～!😆

滿月節當日早收，於是去咗牧少早少少食完晚餐然後先去四圍逛。當晚點了解黃金鹹蛋苦瓜忌廉雞肉意大利粉及慢煮BBQ醬美國豬仔骨配薯角，今餐著實有驚喜。意大利粉先上，個汁雖然有少少杰，但加埋鹹蛋嘅鹹同苦瓜嘅苦又變咗啱啱好喎，味道又適中都幾好食。豬仔骨後上，BBQ醬惹味，豬仔骨啲肉又唔黐骨，好容易就切到出嚟，味道認真不錯。結賬時，為每位客人送上一件望月流心月餅作為滿月節禮物，真夠窩心！謝謝店主心意， 大家記得支持本土小店！

食西餐為主既cafe 牧羊少年咖啡館今晚食左份扒同雞翼 pizza肉腸pizza 放滿芝士再焗,迷你批,但份量也不少 個薄脆批底好香脆 芝士味濃小食係炸雞翼 一份5隻,個粉漿好薄但炸到好脆口 咬開啖啖肉仲係好嫩滑有肉汁主食係美國牛西冷扒配薯條沙律200克重既牛扒5成熟 肉質柔嫩,肉味濃度 5成熟仍然好粉嫩多肉汁 配埋一份薯條份量好多牛扒水準唔錯,食物上菜夠快手,服務好有禮貌平均消費$300評分8/10銅鑼灣記利佐治街11-19號Fashion Walk地下17號舖

平時行過沙田文化博物館就見得多，入去食都係第一次！但就揀左銅鑼灣分店，成個環境都摩登好多，主要用灰、白雲石牆身、餐枱，雖然面積吾太大但好有空間感。星期五大概下午茶3點幾去到，吾洗排隊安排左梳化位俾我地坐，4人枱3個人座都好寬敞。面頭嘅蘋果片舖得非常有心思，厚度亦適中。雲尼拿雪糕中和左蘋果嘅酸，甜而不膩。底層係蘇皮口感，切落底感覺有啲空心，食完吾會飽，做飯後甜品過下癮都不錯。整體好有驚喜！食材好新鮮，上枱時候仍然係熱嘅。最欣賞薯角同乳酪，厚切薯角食落好滿足亦吾會話太重油感。乳酪亦吾係水汪汪個種，口感結身，配埋脆米十分之飽肚。食材嘅配色都有增強食欲嘅效果！全餐最滿足！半隻燒春雞份量十足，擺盤亦好精美，雞肉口感嫩滑，個燒汁亦吾會太咸。薯蓉口感幼滑，再加埋其他蔬菜，夠唒飽。燒春雞餐跟湯，吾太重廿荀味，口感幾creamy，飲落仲有啲廿荀蓉。

之前食過將軍澳嗰間，食物同服務都好好，所以今日試吓銅鑼灣嗰間！食物嘅質量都係可以嘅！你就欣賞係佢整嗰個紅菜頭藜麥比較特別。蒜蓉牛油炒鬼佬雜菜都好好食呀！豬扒麵包就真係普通咗D！$78嘅豬扒又好抵喎！有兩塊！味道一般！日式帆立貝都可以，唔韌！原本一切都好好，但係估唔到啦⋯⋯食咗三十幾40分鐘，已經不斷喺度催你問你有冇嘢加！原來係驚你太遲後加嘅食物，食唔切個半鐘頭交唔到枱，但係分別有兩個職員係咁問你⋯⋯我話想我留低餐牌，睇吓有咩嘢飲！如果咁趕，咁我就唔叫啦佢就即刻收咗啦！個人感受覺得催得太快，食得唔暢快！

好早之前見朋友分享過這餐廳，覺得名字特別，一直沒有機會試，今天路過Fashion Walk,2:30還是好多人排隊，3:30再經過就用排隊機取號，好欣賞餐廳無紙化取票，用手機影下排隊號。本來衝著午餐餐牌上有蕃薯條伴碟的雞肉漢堡，可惜已售罄，唯有退而求其次，點了牛油果芒果雞肉芝麻醬沙律，和伯爵茶咖啡，份量很足夠，雞肉嫩滑，蔬菜、牛油果和芒果都好新鮮，看來是現切，不是預先切了的。就是芝麻醬有點鹹；咖啡中規中矩，不太有伯爵茶獨有香味，只有少許苦澀味。餐後再點了一客甜品，想吃的Apple tart 沒有供應，餐牌上寫著Tiramisu不是傳統的口味，份量有點大，但味這道很不錯，裡面有手指餅碎和果仁碎或是朱古力碎，口感特別。一定要提的是餐廳好繁忙，但全體侍應都超殷勤和有耐性，又有禮貌，服務很快，不像現時大部份其他餐廳因人手不足而侍應好像有點煩躁感。所以明白為何餐廳可在疫情仍不斷擴充開分店，仍然客似雲來，從餐牌冊上看到餐廳疫情前會不時舉辦文化、旅遊分享活動，很有意思。

#dinner #銅鑼灣一早就有聽聞過呢間人氣文青餐廳，不過實在太人氣好多分店都要排長龍( ；´Д｀)有次比我經過發現fashion walk入面都有一間，而且唔洗排隊，就衝咗入去食喇！٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و炙燒荷蘭汁豬肉排🥩呢份小食居然有兩層肉排'(*ﾟ▽ﾟ*)'！肉排切好而且肉質嫩滑，配荷蘭汁好好食！走嘅時候見到幾乎每一台都有點，好受歡迎٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و叫啱野食真係好開心牛油果香芒烤雞沙律🥗呢個就有少少失望喇！睇menu張相就好靚，不過嚟到芒果有啲生，比較酸，烤雞都比上面個肉排遜色不少，沙律菜平平無奇都係普通胡麻醬生菜。(´･_･`)三文魚籽車打芝士汁鳳尾蝦長通粉🦐🍝呢個好食！車打芝士汁好香濃但係唔會膩，有驚喜٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و啲蝦都幾彈牙，不錯不錯！食物質素比想像中好，環境上入到去先發現原來幾細，平日夜晚去全晚都唔多人，有幾張吉台，不過唔知點解啲店員就好趕，係咁提你要交台又last order咁(｡ ́︿ ̀｡)