牧羊少年咖啡館 (屯門市廣場1期)

營業中

休息中

聽講呢間餐廳好受歡迎好多人等位，我12點去到已經有四五個人拎左飛等緊，因為入面full house哂。等咗20分鐘左右到入去食啊，好好彩侍應俾咗個卡位，可以影到啲偽文青既打卡相(影得唔係幾好)叫左咖喱豬扒飯同忌廉菇茹長通粉唔好以為呢啲文清Cafe啲嘢就會細細碟，兩個人每人一個set都差啲食唔晒，唔可以睇小 。味道方面，豬扒夠厚，夠腍，配咖喱一流個長通粉夠咬口，個汁又夠creamy飲品配埋個水果冰茶就Perfect

今次外賣買咗晚餐套餐（$80），叫左一個鮮忌廉鮮菌三文魚意粉，水果茶同埋紅絲絨蛋糕。雖然平時都食唔少意粉， 所以對佢本身都冇乜特別大期望，但一是真係驚為天人。佢個忌廉真係好香好creamy ，明明平時唔算鍾意食忌廉意粉嘅我都覺得真係超級好食👍🏻👍🏻👍🏻水果茶係用茶包沖嘅，而且入面有少少生果🍎，加埋好好飲。本身唔太鍾意食紅絲絨蛋糕， 但既然跟餐送就試吓，食落都唔錯，幾好食😋整體來講覺得真係好好食，尤其是個意粉，真係超級驚喜。encore 之選🤩🤩🤩

第一次去呢間餐廳，食物質素都ok ,意粉有驚喜，甜品心太軟，熱朱古力都正，不過熱咖啡同湯就一般，環境可以，感覺舒服,不過服務態度差，落order嘅時候，個男服務態度好唔耐煩咁，啲服務員又掛住傾計，枱上有食完嘅碟又唔收，到食甜品時見到都唔收，第二次再光顧，同個女服務員講有食物還未到，佢黑口黑面唔應你，真係茶餐廳都好過你，所以都冇唸住再光顧

已光顧了數次，但不知甚麼原因，服務質素大大下降！問一侍應問題竟然不回應，只是望一望然後就走左去！另一侍應執餐具時又搞到好嘈，令到我同朋友大感錯愕，以後再不光顧！沒有下了次了！

最近屯門市廣場新開了一間咖啡廳~「牧羊少年咖啡館」，這間餐廳我以前品嚐過一次，記憶中食物味道相當不錯，所以今天我便約閨蜜來到這裡聚會了No.1【英式早午餐】$118每次來到咖啡廳，點一份全日早餐已經是我的指定動作，而個人覺得這間餐廳的全日早餐最適合我的口味，因為它並沒有我最討厭的沙律，取而代之是類似西米露的甜品由於炒蛋的熟度控制得剛剛好，所以質感非常香滑柔順，入口即化，每一口都充滿著淡淡的雞蛋氣息，芳香撲鼻，香飄十里，最後再配上咸香四溢的黑松露以及香脆可口的意大利包，味道立即更上一層樓，簡直完美得無懈可擊，美味得讓人久久縈繞！另外德國腸和煙肉亦相當出色，德國腸充滿著濃濃的肉汁，香甜可口，嫩滑多汁，口感豐富而飽滿，煙肉的口感亦一點也不油膩，讓人垂涎欲滴，食指大動至於煙三文魚的肉質都算豐腴肥美，柔軟嫩滑，味道不會過咸之餘，我們每一口更嚐到淡淡三文魚的鮮甜味，香甜可口，甜香四溢，讓人口舌生香，回味無窮剛才提及過類似西米露的甜品其實是鮮果椰奶奇亞籽布甸，本身椰奶和奇亞籽都是沒有任何味道，淡而無味的，需要依賴芒果蓉來調味，幸好芒果都算酸酸甜甜，清甜可口，總算為這份布甸甜品挽回了不少分數No.2【

牧羊少年咖啡館有幾間分店，我淨係食過將軍澳嗰間，間間menu都唔同，地方都唔細㗎，今次試吓屯門分店啦😋不過好多人排，限聚令限制咗一半座位，等咗9個字先入得，食物味道唔算話好特別好出色，不過都唔會令人失望，屬於中上水準📍英式早午餐 $118整體上都幾豐富，黑松露醬炒蛋炒得好滑好香，擺喺意大利包一齊食，個菇爽口juicy，腸同煙肉唔鹹，仲加埋個西米露，感覺似fusion 菜🤣📍拿破崙蕃茄鮮菌本菇長通粉 $78個汁份量啱啱好，唔會太酸，菇都係juicy

最近在網路上知道他們在屯門開了新分店，所以休假立馬去試一下😂還記得多年前跟朋友在太子分店吃過那時候，他們只有一家店(這家店現在還在)那天是星期一的中午，有的嚇到，沒想到這麼多人在等候。好喜歡他們文青風的裝修，看起來有一種優閒的感覺。拿破崙蕃茄鮮菌伴長通粉淡淡的蕃茄味道，不會很咸而且鋪滿了芝士😍當天還吃不完要打包😂(好像沒有試過吃飯要打包這情況)英式早午餐非常不吝嗇的松露炒蛋跟暖心的配搭❤️因為早午餐通常吃的東西都會比較油膩所以他們配了一碗杏桃奇亞籽，中和一下油膩感之餘也會有飽腹感他們的午餐會附送餐廳＋餐飲所以性價比不錯👍🏻

同朋友揀一個平日去呢間餐廳，試試下午茶。之前想黎，但無奈新開夜晚餐廳都係大排長龍。係限制下，餐廳6點後唔准堂食，我地就揀下午茶輕鬆下。平日3點落到黎，都有排10張枱，不過中間number走左，等左20分鐘就有位啦～入去到環境有清新文青感覺，仲有書可以睇。不過咁多人，食得嘢黎就唔可以嘆住coffee咁咀嚼佢放係度嘅書籍。其實餐牌嘅款式唔多，朋友就叫左waffle，而我就叫左意粉試試。一心諗住試下個哈利奶油啤酒咖啡，但可惜無酒，所以緣慳一面。然後我就叫左個蘋果桃紅茶。唔係唔好飲，但啲果肉打碎左，飲嘅時候會塞住左條飲管。而我食嘅意粉係唔錯嘅，個汁好泰式令人食得好開胃，而且係bb辣，怕辣嘅都應該食到，而啲蝦好新鮮，整體上OK. 因為過左食飯時間，等位嘅人都無乜，因為隔離枱都有吉位，所以同朋友都坐左一段時間。員工都無刻意趕我地走。價錢上偏貴，但如果夾埋環境，時間同服務都可以接受。

屯門終於都開返間分店，每次經過都見到大排長龍，今次終於有機會試下啦。香炒泰國香椒膏鳳尾蝦意大利粉蝦都幾大隻，個意粉我幾鐘意食，個味好正，少少酸少少甜，係真係冬陰功嘅味，煙煙韌韌咁幾正。帶子煎得岩岩好， 唔會過生都唔會過熟，帆立貝都幾大粒，食落去黑椒味比較重但都仲有淡淡的牛油香。熱玫瑰朱古力朱古力一入口覺得好濃郁，仲有淡淡嘅玫瑰花味，好多高級餐廳朱古力都會有苦味，但呢杯絕對夠甜夠濃朱古力，不過黎到已經唔係好熱，如果鐘意飲熱最好飲既時候先叫佢上。

朋友就嚟生日想搵間餐廳靜靜地傾吓計順便食個飯 朋友就上網見到呢間餐廳你見到都幾好錯咁啲座位幾大都試吓香煎加拿大豬鞍豬鞍份量十足，非常厚，開頭見到咁厚驚佢為左煮到入面熟，會煮到好乾，不過一切落去就發現好有驚喜，豬扒唔會乾到好硬，非常容易切開。切開既時侯仲發現好多汁，完全係juicy，加上佢好重豬肉既味道豬，鐘意食重豬味既人一定鐘意佢！朋友生日緊係另外嗌個蘋果批佢係酥皮底上面鋪蘋果再加一個雪糕球我自己唔太鍾意個酥皮底，但啲蘋果係好食，所以試一次就夠。自家調配菠蘿 Lemonade 配 伯爵茶手工鳳梨酥味道清新提神，唔會太甜，伯爵茶味既手工鳳梨酥絕對值得一試。伯爵茶嘅外皮包着菠蘿餡，都係第一次試，感覺都幾新鮮。

呢間餐廳之前介紹過ga la 不過有幸受到 @cc90sgirl.foodie ge 邀請去左佢地新開的屯門店 店舖的裝修有D似文青圖書館📚的感覺 幾舒適🎍食物保持一貫水準 而家上菜的速度都快👍🏻鮮忌廉黑松露醬雜菌長通粉 ($78)一上枱已經好香黑松露味 份量幾細 好在都算好多雜菌 長通粉正常 黑松露汁唔會好重 呢款好食但不太特別炙燒荷蘭汁豬肉排 🥩🧀($78)呢個唔知係咪新菜式 因為之前食的時候就未見過 呢款真係好驚喜 賣相好邪惡 上面淋上大量荷蘭醬裡面會有芝士 拉絲效果一流 豬肉排肉質嫩滑 而且好juicy 兩個人食晒呢個都真係幾膩日落巴黎🍵 ($108/2ppl)呢個即係香蕉朱古力窩夫同朱古力雪糕 呢個組合當然無得輸啦 大人同小朋友都鍾意呢個口味👨‍👩‍👧 窩夫新鮮熱辣脆卜卜加埋雪糕 冰火交融🧊🔥 真係好正 記住千祈唔好睇少呢份甜品 一上枱嚇親我地兩個 好大份 食完真係飽到行唔郁🤰🏻 想食 就記得留番少少位啦🤣

由太子老店幫襯到屯門新店由去計劃旅行到聊聊日常家話不經不覺已經陪伴左大家8年🥳每次去食都有驚喜今次嗌左下面食物三文魚籽車打芝士汁鳳尾蝦長通粉🧀個芝士汁做得好出色三文魚子同蝦嘅份量啱啱好每啖都覺得好豐富好濃郁同埋出邊好少有呢一個配搭嘅通粉我覺得下次都要嗌一個呢個小食拼盤🍤🍖分量來講兩個人食都食唔晒就算四個人食都應該可以真係一個好抵食嘅食物玫瑰可可朱古力🌹🍫朱古力飲落去10分順滑一啲都唔會甜伯爵茶咖啡☕️呢杯係朋友嗌嘅不過我問佢佢都話好好飲環境黎講係屯門市廣場少有咁舒服,可以慢慢傾談👥就算係平日晚上都要排隊等位希望有機會再食過啦

今日同女友人去左屯門市廣場覓食,原本諗住去食spaghetti house, 點知去到發現佢轉左做牧羊少年.. 成個鋪位切計唔同晒樣.. 咁女友人就話要入去試下啦。。 野食我地叫左鮮忌廉鮮菌煙三文魚意大利粉，一個小食拼盤，炙燒荷蘭汁豬肉排，香草蒜蓉牛油焗春雞同埋一個日落巴黎格仔餅甜品. 味道方面其實都唔錯有連鎖店既水準. 個三文魚意粉真係好creamy同香, 成個感覺好滑漏, 個小食拼盤就可以叫做包羅萬有, 佢又有雞翼又有幾款腸啊，薯角春卷同丸咁, 值得一提係佢既雞翼炸得好有麥當勞炸雞feel好惹味脆口,個荷蘭汁豬肉好嫩滑清清哋咁,個香草蒜蓉焗春雞佢又唔會話焗得太乾而個汁又好juicy ,最後就係食埋個日落巴黎甜品,佢係朱古力雪糕配香蕉片拼熱辣辣既格仔餅, heavy得黎又極吸引.. 整體黎講雖然無左意粉屋，但又多左間文青舍都确係唔錯..

好耐之前去過葵芳食，今次食佢的另一間分店。依家分店的感覺都幾不同，一樣有不同的書睇，但多左一種浪漫的感覺。牛油果芒果烤雞沙律牛油果分量唔少，而且熟度適中。上面加上芝麻醬，芒果不酸，配搭合宜。 是拉差醬雞翅以為會好辣，但又不是。反而好驚喜，因為個皮好脆，有肉汁而且好嫩。泰國鳳尾蝦意大利粉調味適中，有點甜和辣。蝦的分量都唔少而且大隻又爽口。意大利粉的軟硬度幾好，不會糊口。心太軟配朱古力雪糕心太軟內裏流心，出面的皮有少少脆身。配上朱古力雪糕，鐘意食朱古力的人應該會好滿意。玫瑰可可朱古力朱古力味濃郁，帶點玫瑰味，影相一流。

1️⃣厚切雞扒蕃茄沙律菜意大利包 配蜜糖芥末薯角 $78 （包飲品及餐湯）味道正常而且份量完全夠晒飽！雞扒厚身得嚟又多汁，煎得香口，食落唔會乾掙掙👍🏻2️⃣香炒泰國香椒膏鳳尾蝦意大利粉 $88 （包飲品及餐湯）意粉上到嚟熱辣辣，雖然有啲啲硬，但接受到，而且分量都足夠；食落係同冬陰公嘅味一樣，有啲香茅味又有啲椰漿味，不過就唔夠辣，如果可以有辣味會更惹味！3️⃣厚切豬扒蕃茄沙律菜意大利包 $62（包飲品）呢一個係下午菜餐，同雞扒嗰個嘅配搭/味道都一樣，但就視乎返個人對肉類嘅喜好啦。✴️整體嚟講，推薦意大利包！兩款嘅意大利包幾驚喜，有肉汁又唔乾身，仲要夠晒飽肚👌🏻而意粉如果俾返啲辣味會更惹味！