牛棚 (已結業)

到花墟買嘢，附近搵食，見牛棚用牛做主打，就試下五香牛三寶河，一次過食三個部位，啱晒我貪心嘅性格。碗粉嚟到我望到都幾開心，似模似樣，材料十足。牛肚入味，牛腩啖啖肉，好彩唔會嚡口無黐牙，咬落牛肉味非常濃，牛筋非常腍，但亦保持牛筋的口感，整體來說係稍為鹹咗少少，可能個人問題，所以我只飲一半湯，但食後都無口渴，唔似味精，值得再試。

經過呢間粉麵店幾次，今日見有點餓，就走入去試一下，入到入面，感覺好乾淨，好光猛，望住個餐牌時，個店員好有禮貌咁問我要唔要試下佢地店最出名嘅牛三寶，而佢地店的牛三寶，係牛腩，牛筋同牛肚（好在唔係"鞭"呀，"歡喜"呀果啲啫…）嚟到碗麵賣相一點都唔起眼，唔似有咩特別，見到舊牛腩個樣重有啲柴皮樣，點知食落口，完全無柴皮煲湯瘦肉果種感覺，試牛筋，好香，好"腍"，再試個牛肚，爽口的，好入味，三寶都無問題，而成碗麵唯一可以改善的，就係啲河粉，無用膠包好，抽走哂啲水份同油份，變得唔好食，而湯做得清一點更會加分，不過，已經很不錯了，可再去