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開飯介紹
台式任食火鍋，提供不同的湯底款式。客人可選擇牛肉的種類包括安格斯、和牛等。餐廳更提供台灣直送美食，如豬血糕、花枝丸等。
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營業時間
今日營業
16:00 - 01:00
星期一至日
16:00 - 01:00
公眾假期
16:00 - 01:00
公眾假期前夕
16:00 - 01:00
*最後落單時間: 00:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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十世冇係香港外出用餐。第一餐，yo最想食打邊爐，要係任食！仲要係有靚靚和牛任食唔嬲！於是去咗牛大人\(^ヮ^)/ 食「日本黑毛和牛A4+吃到飽」… 為黑毛A4和牛而來的yo 沒有失望٩(ᐛ)و無限供應的A4和牛. 油花豐富且牛香肉嫩入口咕溜. 令yo享受到久違的滿足感！貪心的小狗當然要一塊接一塊. 吃不停🤭誓要encore 一盤又一盤！！！最後只能吃掉2盤. yo的食力就是廢🫶滿店都是「黑與白的盛宴」的推廣好奇心驅使. 來個鴛鴦湯底組合：黑金蒜皇土雞鍋+雪白御鮮豆腐鍋先打卡🤍🖤 再品嘗😌湯底足料. 健康又養生. 讚！硬要說不好之處. 就是料多＼吃不完因為yo一直在吃和牛(≧◡≦) (≧◡≦) (≧◡≦) ♡吃不到「黑·雪映山葵豆腐」難過…決定來個「白·藤香鮑魚豆腐」百福豆腐豆味香濃又滑溜藤香鮑魚香麻惹味. 又彈牙(✯◡✯)已encore!海鮮（生蠔、蟶子、扇貝、鮑魚）都鮮味十足大隻肥厚的本體讓口感up up up!還有澳洲m9和牛牛丸♥︎是yo每次食「牛大人」都必食之丸(๑˃ᴗ˂)ﻭ彈牙多汁 juicy juicy!值得一提～指定「like & follow」即可獲得「芝麻豆漿黑旋風」一杯，芝麻豆漿幾香. 配上煙韌珍珠. 好飲～免費～ 記得試吓(^‿^✿)最後，再提提～ 正餐時間要等位，yo當日18:00前入座就唔洗等(•̀ᴗ•́)و fyi.分享完畢魔法祝福🪄✨✨✨
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如果你係一個真·肉食獸，牛大人 MK 你一定要試！🔥🔥 今次去食個和牛放題，真係食到扶牆，完全係牛魔王天堂！主打 **日本黑毛和牛 A4+**，油花分佈勻稱，入口即化，每一片都係 **靚靚牛油香**，堅係極致享受！💯📌 **鴛鴦鍋推介**！ 火鍋湯底係成個體驗嘅靈魂，今次試咗 **牛大人紅燒牛骨鍋** 配 **胡椒豬肚雞鍋**，一個夠香夠濃，牛骨精華滲透出嚟，飲咗成個胃都暖晒；另一個胡椒勁香，帶點刺激感，食肉都唔會膩，一流搭配！🥩 **超強肉陣！** 除咗和牛，仲有 **伊比利亞黑毛豬梅肉**，肉味超濃，帶點堅果香，無論煮湯定燒都好掂！另外 **紐西蘭羊卷肉** 夠鮮味，羊羶味唔算重，連唔係羊肉 fan 嘅朋友都話正！仲有 **牛媽秘製滷大腸**，滷得入味，有咬口又唔會太肥膩，配飯都一流！🦑 **海鮮好驚喜！** 除咗牛肉， 一大盤海鮮上枱，視覺效果先贏一半！今次試咗 **鮑魚、帶子、蠔** 等等，全部鋪喺冰上，睇得出食材夠鮮，冇半點雪味。其他海鮮都有心思，例如 **柚子燒汁鮑魚**，帶淡淡柚子果香，清新又解膩；**古法醉鮑魚** 口感滑溜，酒香四溢，啖啖鮮甜；仲有 **蟹籽墨汁漿** 同 **澎湖花枝漿**，爽口彈牙，每一啖都係海洋嘅味道！🐟🦐🍹 **特色飲品唔可以錯過！** 食咁多重口味，飲品就係解膩神器！**鴨屎香檸檬茶**，帶點獨特茶香，唔係普通檸茶咁單調； **半杯晨光．半杯暮色**，名字已經夠吸引，啤酒層次分明，適合慢慢嘆；最後 **芝麻豆漿黑旋風**，芝麻香濃，口感順滑，食肉之餘來杯濃香飲品，簡直幸福！💬 **個人感想** Overall 牛大人 MK 放題真係 **性價比高**，肉質靚、選擇夠多，海鮮都有誠意，唔係得牛肉咁簡單。當然，如果你真係 hardcore 牛肉迷，呢度一定係天堂！🔥 下次會想試埋其他鍋底，睇下仲有咩驚喜！
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♥ 黑與白的盛宴！🖤🤍牛大人火鍋X百福豆腐 ♥(❁ᴗ͈ˬᴗ͈) ༉‧ ♡*.✧喜歡的話記得like & follow我喔♥牛大人台灣火鍋放題與百福豆腐從3月19日至5月18日期間聯手推出「黑與白的盛宴」系列！🖤🤍令人聯想起黑白大廚😍這次的火鍋設計以黑金蒜皇土雞鍋和雪白御鮮豆腐鍋為主打，視覺效果十足😍🍲黑金蒜皇土雞鍋是以黑蒜、紅棗、杞子和雞肉熬煮而成，湯頭黑而透亮，濃郁甘甜，暖心又養生，雞肉嫩滑🖤雪白御鮮豆腐鍋則是以煎香的三文魚與百福硬豆腐相結合，相對清甜🤍除了湯鍋，牛大人還推出了多款黑白系列的小食，黑系美食有山葵豆腐、鹽酥髒髒雞、香烤墨汁腸、百福黑豆滑豆腐、蟹籽墨汁漿，推薦山葵豆腐，黑豆豆腐加上飛魚子和山葵，口感和味道豐富。😽白系美食有白藤香鮑魚豆腐、鹽酥美乃雞、魚香皮蛋豆腐、百福滑豆腐、芝士麻吉燒、澎湖花枝漿，推薦白藤香鮑魚豆腐，藤椒香氣與鮑魚很夾！👍🏻另外，新推出的雙拼飲品「仙花雙圓」融合仙草凍、豆腐花、珍珠、小丸子、紅豆及花生等多樣配料，比原來的仙草凍層次更豐富，清爽解膩，個人更喜歡這款！🙌🏻而且，凡在社交媒體上讚好「牛大人台灣火鍋放題」，還可以獲贈特飲「芝麻豆漿黑旋風」，搭配濃郁黑芝麻和珍珠，芝麻豆漿好飲！🫶🏻📍 牛大人台灣火鍋旺角彌敦道628號瓊華中心8樓.・。.・゜✭・♥・✫・゜・。.#牛大人 #台灣火鍋 #黑與白的盛宴 #旺角美食 #旺角餐廳 #旺角火鍋 #牛大人台灣火鍋 #黑白大廚
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朋友知道我鍾意食放題今日帶咗我嚟旺角瓊華中心 牛大人台灣火鍋吃到飽， 呢間放題地方好大， 除咗有一般嘅四人枱仲有大圓枱， 可以一大班朋友一齊 聚餐。 今期佢哋嘅主題係黑與白的盛宴， 多咗好多新菜式。佢哋嘅牛肉真係好高質， 日本黑毛和牛A4+， 牛肉質感非常柔軟，油花豐富口感細膩入口即溶，超正！ 澳洲M9和牛牛丸, 非常彈牙 ，牛味十足。封門牛， 肉片厚薄適中，口感順滑牛香滿滿。伊比利亞黑毛豬梅肉， 油花分佈均勻，肉質嫩滑。海鮮拼盤： 有鮑魚、蟶子、 生蠔、扇貝， 鮮甜美味。鮑魚除咗 係火鍋配料之外，牛大人仲烹調咗幾款食法仲係任點任食， 古法醉鮑魚、 炭燒鹽蔥鮑魚、 柚子燒汁鮑魚、 仲有新出嘅藤香鮑魚豆腐， 每款味道都各有特色， 特別喜歡炭燒鹽蔥鮑魚 外皮炸得香脆肉質爽口彈牙， 另外藤香鮑魚豆腐， 醬汁調教得惹味加上微辣醒腦開胃。最後一定要試下佢哋嘅新甜品仙花雙圓， 滑溜仙草加百福豆腐花雙重滑溜，還有香濃嘅奶香及 煙煙靭靭嘅丸子， 口感豐富。
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牛大人台灣火鍋食到飽（Mong Kok）話說好耐無打邊爐🍲 今次去左牛大人試左期間限定嘅新嘢🙈🙈 — 牛大人x百福豆腐「黑與白的盛宴」 一向鍾意豆腐嘅小編要出動嚕🤣⌖ 日本黑毛和牛A4+ 120分鐘吃到飽 🍲💰$458/人（非平日，19:30前離座）講到明係「黑·白」 派對 鍋底當然要食養生Bean爐 所以+$50揀左鴛鴦🤨 黑金蒜皇土雞鍋⚫️ 拼 雪白御鮮豆腐鍋⚪️ 前者味道甘甜 好啱配肉類🥩同埋蔬菜🥬 而後者味道清淡啲 啱搭海鮮🦐🐟多啲！鑑於款式眾多 小編特意揀啲推薦同埋特色菜式俾大家😛～肉類食哩個set最期待嘅日本黑毛和牛A4+🐂 軟嫩到爆 入口即溶嘅口感🥹🥹 超好食🤤 而伊比利亞黑毛豬梅肉🐖都好正 有豐富油花同埋濃厚肉味 推！😙 仲有哩款套餐附送每位兩粒超juicy嘅澳洲M9和牛牛丸 牛味超濃 油脂感爆炸💥 差啲想加錢嗌多粒🙈🙈海鮮類套餐包左份海鮮拼盤 四款當日時令海鮮都幾新鮮😎 有鮑魚、生蠔🦪、聖子同埋元貝 聖子特別爽甜 正😋另外熟食海鮮上 仲有三種新煮法嘅新鮮鮑魚添 推薦白·藤香鮑魚豆腐 微微嘅麻辣🌶️ 好過癮😆飲品類宜家有芝麻控必試嘅芝麻豆漿黑旋風🌀 估唔到豆漿芝麻味咁濃郁 同時突出到豆香味 值得一試😎甜品除左揀Movenpick 不妨try下香港製造嘅牛大人雪糕🍦 豆腐味夠濃郁好食 掂😉☻ 回頭指數：8/ 10 題
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