牛大人台灣火鍋吃到飽

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台灣火鍋牛大人登陸將軍澳Popcorn，趁友人生日，選上吃到飽澳洲極上和牛套餐大快朵頤。 是夜湯底選了鳳梨雞鍋，湯鍋本身已有半隻鮮雞及津白，再以鳳梨配上苦瓜小魚乾沙白熬制而成的雞湯，湯味醇香濃厚又不會影響食材本身的味道。 吃到飽澳洲極上和牛套餐特別有澳洲極上和牛特別有澳洲和牛M5牛肩卷、安格斯牛小排、手切封門柳及安格斯一口牛肉粒等。 澳洲極上和牛套餐的幾款肉類質素均不俗，澳洲和牛M5牛肩卷及美國PRIME極級肩里肌切成薄薄的一大片，放入湯中很快見熟，肉質鮮甜嫩滑。手切封門柳厚身有質感，肉味重油花少。 澳洲M9和牛牛丸每人贈送兩粒，此牛丸比一般牛丸更多汁牛味更濃，入口有爆汁效果。 除了牛肉，牛大人有不少別具台灣特色的食材，蟹籽墨汁漿烹煮後口感爽口彈牙，入口鮮味。水蓮青綠細長，涮過清脆爽口。 台灣鯛魚片厚切，魚味鮮甜。牛媽秘製滷牛筋軟硬適中，煙韌彈牙，表面清潔乾淨。麻辣鴨血口感細嫩爽滑，猶如布甸一樣。 牛大人除了有自取的冷泡茶外，尚有手機落單的金桔椰果及酸梅汁等，酸甜有致，配上火鍋是不錯的選擇。 甜品可以選擇雪糕或仙草凍，每碗仙草都有椰果芋圓及珍珠等，另外附上花生，仙草濃郁絲滑的口感，搭配

耐唔耐就會去牛大人打邊爐，貪佢整體水準幾好又穩定，食過旺角、沙田、銅鑼灣嘅分店，今次食最近新開嘅將軍澳分店，照舊揀咗328蚊加一嘅澳洲極上和牛放題套餐。揀湯底先，試過招牌牛大人紅燒牛骨鍋，牛味甘香，亦試過曾經限定嘅醍醐番茄酸辣鍋，酸辣醒神，今次就叫咗期間限定剝皮辣椒雞鍋。湯底帶較温文嘅微辣，一啲都唔油膩，大啖飲都唔驚，清甜回甘，雞肉亦好彈牙，飲完暖笠笠。套餐包每人兩粒澳洲M9和牛牛丸，彈牙多汁。牛有好幾款，安格斯牛小排、澳洲M5和牛牛肩卷油香較突出，而手切封門柳就肉味較濃，瘦得嚟軟腍。食咗無數沙白，隻隻鮮甜無沙，簡直係海鮮類嘅不二之選，蝦亦都幾彈牙。其他方面，皇帝菜等蔬菜全部都好新鮮。蟹子墨汁漿香甜爽彈。鴨血嫩滑，鵝腸爽脆，非常甘香。飲品除咗汽水同冷泡茶外，仲有幾款特飲，柑桔椰果酸酸甜甜，清爽開胃，椰果鹹鹹哋，層次鮮明幾過癮。📍牛大人將軍澳唐賢街9號Popcorn 2樓PopFood 3號舖

地址－牛大人台灣火鍋吃到飽 (Popcorn)將軍澳唐賢街9號Popcorn 2樓PopFood 3號舖💋台灣鳳梨雞鍋，呢個湯底一上枱時首先呷一呷先，一飲首先有一股清新的蔬果味湧現，後尾再有一陣輕輕的雞湯味同埋少少薑味帶左出黎，好特別，呢個湯底用黎煮肉類一定好正。💋魚香皮蛋豆腐，係等湯底READY時就叫D熟食試下，呢個皮蛋豆腐可以話每次黎都會食的，唔會令人失望，佢D豆腐口感滑溜，配埋皮蛋香味一齊食，好正！💋肉燥飯，呢個都係等待時間最好的食物之一，佢D肉燥食落香口牛肉味濃，配埋鹵水汁同白飯一齊食，如果唔係陣間好多野食的話，我相信我會食多好多碗呢！💋真豬小香腸，呢個腸咬落表皮香脆，有一陣甜味，內裡咬落多汁而且結實彈牙，而且佢肥瘦均勻，好有台灣夜市香腸的味道。💋澳州M9和牛牛丸，安格斯一口牛肉粒，安格斯牛小排，一坐低無耐，佢就送上一份M9和牛牛丸，佢個和牛牛丸果然好重牛味，咬落仲有少少油份流出，正，牛肉粒方面佢比個SIZE都好大粒，食落好有口感，一口一粒咁，正！而佢個牛小排雪花均稱，唔算切到太薄，食落都好滿足。💋鬼馬油炸鬼及黑松露油炸鬼，見到有得叫都即刻落單先，佢本身炸到好脆身,就算就咁食都

來popcorn同附近商場行一陣, 早幾日訂左牛大人, 同家人試一下, book左5點鐘, 可以食120分鐘, 可能新開又凍, 接近5點已經好多人排隊, 到5點陸續安排入座, 叫左養生濃湯湯底, 同第二貴的套餐, 好似比正價平40元💓, 還有做長者和小童優惠188元🥰, 外面有冷泡台式茶, 紙包飲品同罐裝飲品, 亦有不同醬汁自己調較,丸類菇類蔬菜粉麵係外面自己拿, QR code点蝦,沙白,魚, 肉,餃,魚漿類,鴨血,油炸鬼,台式小食, 由於我不食牛, 叫左梅肉片同羊肉卷,羊肉卷不肥, 有d肉味, 我叫左多一碟❤️, 拿左大紅袍, 味偏淡d, QR code可以叫冬瓜茶, 酸梅汁, 烏梅汁, 我試左烏梅汁少甜少冰, 酸酸地幾開胃👍, 飲落似酸梅湯, 到結帳時可以order H字頭雪糕或豆腐花燒仙草, 叫左燒仙草, 唔甜幾好食👍😋比甜品店更好

必食極上和牛❄️✨高質靚牛火鍋首選🍲🐮牛大人(將軍澳）冬天終於到啦！又係時候打邊爐啦☃️今次豬仔嚟到將軍澳Popcorn商場，呢度新開左牛大人😍啱晒鍾意食我嘅我哋～平時返工咁攰，一於食返個極上和牛吃到飽套餐，好好慰勞下自己🥰餐廳嘅員工非常友善，仲好細心，見到我哋個火爐不小心關閉了，立即過來幫我哋開返👍🏻😆上菜速度好快，食物款式又多😍要食靚牛，呢間打邊爐真係首選🤩✨台灣鳳梨雞鍋🍍🐥湯底我有涼瓜、娃娃菜、原隻雞，湯頭好清甜😝🐮牛類👍🏻澳洲M9和牛牛丸 兩粒/1人每個人送兩粒M9和牛牛丸，牛味超級香濃，好有彈性😍 呢度既和牛同埋安格斯非常高質！牛味超香濃，肉質粉嫩，一啲都唔會靭，絕對唔會乾柴，充滿肉汁🤤可以盡情食牛真係好興奮‼️👍🏻安格斯牛小排👍🏻安格斯特選牛板腱👍🏻安格斯一口牛肉粒👍🏻澳洲和牛M5 牛肩卷👍🏻美國PRIME極級肩里肌海鮮🐟呢度嘅魚非常嫩，油脂香濃，好厚身，非常新鮮😍脆肉鯇必食🤤又滑又彈牙，好爽脆，魚味好香🤗呢度嘅海鮮漿每款都好吸引，蟹籽墨汁漿、黑松露海鮮醬，好彈滑，墨魚味超香，濃郁嘅海鮮盡在口中🤤👍🏻台灣鱸魚片👍🏻脆肉鯇魚腩👍🏻脆肉鯇魚片👍🏻蟹籽墨汁漿👍🏻黑松露海鮮漿配料🍲👍🏻牛

天氣涼返又要去十下十下😍唔想喺屋企又要整又要洗餐懵一於去將軍澳新開嘅分店《牛大人》近近地啱晒我🤭ღ澳洲極上和牛套餐$328每人會有兩粒澳洲M9和牛牛丸，牛味濃，入口彈牙又多汁🤤湯底有10款，揀咗台灣濃香番茄鍋，鮮甜香濃😋 仲叫咗幾款牛😌-SRF美國黑牛後腿肉油花細緻，牛肉味道香濃-澳洲和牛M5牛肩卷口感嫩滑，脂肪比例豐富均勻，有肉汁-安格斯一口牛肉粒肉質柔軟，油脂分佈平均，牛味濃郁-美國PRIME 極級肩里肌富油花且肉質嫩，有口感除咗叫咗牛仲叫咗啖啖肉嘅真台灣鯛魚片😍、鮮甜海蝦、帶有海水味嘅新鮮沙白等自助區亦有多款火鍋🍲配料，飲品🥤，阿仔話一定要整碗滷肉飯先夠過癮，佢話好食到不得了😂下次嚟都一定要食🤭

而家將軍澳開咗，想食就更方便～ 牛大人真係食極都唔厭，隔離仲有副線😍新店環境闊落，裝修幾靚，空間感足夠，感覺舒服♡入座後，先揀火鍋湯底，之後就可以ǫʀ ᴄᴏᴅᴇ落單ᴏʀᴅᴇʀ食物，自助區提供一般火鍋配料、醬料及飲品！❁澳洲極上和牛吃到飽 120分鐘剝皮辣椒雞鍋，期間限定湯底😍以雞湯為湯底，加入剝皮辣椒及雞件，甘甜微辣，味道層次豐富，值得一試只有呢個餐先會每人送2粒澳洲和牛牛丸，質感爽彈juicy，牛味香濃！牛肉係我最期待嘅😍幾款肉都好靚仔，特別係澳洲M5和牛及安格斯牛小排，真係好好味！澳洲M5和牛，肉質好軟嫩，油脂豐富而且有牛味👍🏻 安格斯牛小排，相對口感更豐富～ 瘋狂encore呢兩款牛肉，超滿足！炸魚皮、台式蝦餃、麻吉燒、真味牛肉漿、鬼馬老油條、即炸午餐肉，都係我每次必食嘅～ 麻吉燒，有花生及芝麻味，兩款都好正😋鐘意食湯丸嘅一定要試下～ 鐘意食海鮮嘅一定要食大大隻海蝦及沙白，好新鮮！台灣小食都係牛大人火鍋另一賣點，必食梅甘脆酥薯、士林鹽酥雞、真猪小香腸，好似去咗台灣夜市咁～ 梅甘脆酥薯，好新鮮，特別好味自助區，火鍋配料選擇多，而且擺放得好整齊！特別推薦芋頭貢丸，質感爽彈加上粒粒芋頭

牛大人係將軍澳開咗新分店，平日夜晚都好多人，7點半左右已經差唔多坐滿。澳洲極上和牛套餐 $328/位120分鐘任食自助配料吧同肉類🌟澳洲M9和牛牛丸套餐會送每人兩粒澳洲M9和牛牛丸，和牛牛丸爽彈多汁。🌟湯底揀咗牛大人紅燒牛骨湯，有少少辣，仲有幾多香料同大件牛骨🌟肉類有11種選擇，牛、豬、雞、羊都有，牛肉選擇最多。其中必食安格斯牛小排🥩、澳洲和牛M5牛肩卷🥩同手切封門柳🥩。安格斯牛小排肉質最軟滑，澳洲和牛M5牛肩卷會有咬口啲。🌟海鮮、火鍋配料、小食同飲品部份可以用QR code自行落單，有幾款台灣小食，幾鐘意食甜甜既肉鬆皮蛋豆腐。亦都有蝦、沙白、脆肉鯇魚腩等海鮮。海鮮都幾新鮮火鍋配料滑嫩私房鴨血（辣）、嵩湖花枝漿、台式蝦餃、台式蛋餃等都係用QR code叫，其他既配料可以係自助區拎。鴨血好滑同辣辣地自助區亦有多款醬料同火鍋配料、蔬菜，飲品除咗冷泡茶仲有啲紙包飲品🌟甜品每位有一份甜品，有台灣燒仙草同雪糕，我地要咗haagen dazs雪糕~

天氣終於轉涼喇！又係時候去牛大人喇🤗上網book位發現佢地係Popcorn開咗新店😍 仲可以順便去行下街🤭新店地方寛敞 坐得舒服😌▫️澳洲極上和牛吃到飽套餐 ($328）要食梗係食最好架啦！😋有九款湯底可選 朋友唔食辣但我無辣不歡我地就加多$50 揀多款湯底😀我要咗牛大人秘方麻辣鍋好足料👍 杞子、花椒、薑同大辣椒乾等等 佢係有層次嘅辣 唔係一味得過辣字👍另外台灣濃香蕃茄鍋 蕃茄湯底好清新，可以解油膩🥩 SRF美國黑牛後腿肉牛味重 肉質有韌度我喜歡😝安格斯牛小排 油脂分布均勻 肉質軟滑 朋友鍾意呢款👍推介手切封門柳 灼大約30秒放入口 啱啱好☺️澳洲M9和牛牛丸肉汁多牛味濃 超彈牙！🐷西班牙豬五花片有油香夠嫩滑🥤多款自助配料飲品任君選擇麻辣鍋粉絲推介😎 必食鴨血同油炸鬼💕今期仲有新品麻吉燒（有花生味同芝麻味）個人推介芝麻味比花生味突出我今餐用咗一個士多啤梨味嘅Häagen-Dazs 雪糕嚟完滿咗我呢一餐吃到飽！真係吃到好飽😝

👍🏻 極上和牛吃到飽套餐最高級別嘅套餐有超過100款食物選擇 所以無掙扎地就叫咗呢個餐 可以任食和牛之餘仲會送澳洲M9和牛牛丸 鍾意食牛嘅朋友 一定要直奔呢個套餐🥰🤤✅ 手機點餐食物牛魔王必點呢個套餐入面包括嘅安格斯牛小排 仲有澳洲和牛M5牛肩卷 可以不停叫 食返夠本🎊油香肉香雙重夾擊 另外 海鮮都好多款式 而且新鮮鮮味 最鍾意脆肉鯇、蝦、蜆 大家可以隨便利用手機落單！即食小食 如鹽酥雞、台灣香腸、皮蛋豆腐等一樣可以電話落單 等嘢食熟嗰陣 可以食住呢啲小食先 超正😇✅ 自助區外面嘅自助區有多款丸類、蔬菜、豆製品、菇類 更標榜台灣直送 呢度都唔可以放過 旁邊更係飲品區 冷泡茶當然係佢哋嘅招牌 另外都有多款飲品 任均選擇 注意事項⚠️- 餐廳係將軍澳區新開 大家快啲去試試🥰

牛大人台灣火鍋吃到飽 (將軍澳)將軍澳唐賢街9號Popcorn 2樓PopFood 3號舖澳洲極上和牛吃到飽套餐19:30前離座/23:00後入座 $28821:30-23:00入座 $30817:00-21:30入座 $328終於等到牛大人喺將軍澳開分店啦，一於去食番餐勁‼️ 今次揀咗期間限定剝皮辣椒雞鍋做湯底，依排涼涼哋食啲辣野出身汗就最啱啦🌶️ 初頭見到好多辣椒以為會勁辣，點知原來都係其實係微辣，食唔到好辣嘅朋友仔都可以試下😏嚟到牛大人梗係要食牛肉啦😎 澳洲極上和牛吃到飽套餐附送每位2粒澳洲M9和牛牛丸🐂 粒粒爆汁仲有超濃牛肉味，完全冇雪味。值得一提安格斯牛小排，雖然係用機切，但係都有一定嘅厚度，食兩三塊已經開始飽🙊 另外再點手切封門柳，手切厚度岩岩好，淥幾秒就食得，超濃牛肉香味🤤另一樣必叫嘅係黑白配手打墨魚滑: 🐙 蟹籽墨汁漿 🐟 干貝鮮魚漿!! 一粒粒彈牙嘅墨魚十分有口感， 最驚喜嘅係鯇魚都有幾款，有鯇魚片同埋鯇魚腩😍 丸類同菜都有好多選擇，有啲款係牛大人獨有，例如台灣直送水蓮、芋頭丸、瓜仔雞水餃等等。每次都要瘋狂encore!! 甜品除咗有Häagen-Dazs雪糕揀仲有冰凍涼

極之差既體驗，仲話係新分店，連想食既機會都冇。事緣同朋友夜晚21:45分去到該分店，咁見到出面餐牌有21:30-23:00呢個時段，諗住入去既時候就有位員工行出黎話「我哋唔再入客架啦，你地都趕唔切食」，咁你地set呢個時段出黎做咩？如果你話你哋分店今日提早結束營業我都可以接受，但呢位員工兜都唔兜下，就唔比我地入去，啲員工仲坐晒喺近門口張枱，唔想做生意都唔好做到咁明顯呀，咁樣既服務態度仲要係新分店，真係接受唔到囉！所以唔會有食評，因為一定唔會再幫襯！

明明9.30仲有得入位 9.45分話我哋會食唔切所以唔俾我哋入 咁點解仲要開放9.30-11時段俾人？爭15分鐘又唔見得差好遠喎咁大間公司 咁多冗員 難怪冗員多過食客啦

將軍澳新開牛大人火鍋講起台式火鍋，一定會想起牛大人，現在將軍澳也有啦！新店環境闊落光猛、裝潢新淨，可以坐得舒舒服服打2小時邊爐。今次選了最高級的澳洲極上和牛套餐，正價時段 HKD328／位，19:30前離座或23:00後入座 HKD288，21:30-23:00入座 HKD308。這次點了牛大人紅燒牛骨湯鍋，牛味香濃。由於食物種類多，選了幾款個人喜歡的與大家分享。澳州和牛牛丸澳洲極上和牛套餐會附送每人2粒澳洲M9和牛牛丸，牛味好香濃，可惜不可以任食，想再食就需要另外加錢小食方面，最推薦台式香腸四條，可依傳統台式食法配生蒜片一齊食。每款牛肉各有特色，可按個人喜好encore澳洲和牛M5牛肩卷帶和牛香和油脂，少食多滋味，個人食太多會有微微膩感SRF美國黑牛後腿肉較lean和油脂較少，富牛肉味手切封門柳相對厚身，有口感安格斯牛小排油花分布均勻，肉味適中花生/芝麻麻吉燒必嗌！花生、芝麻味香濃，很像湯丸，不過湯丸的外皮更煙韌黑松露海鮮漿黑松露味香濃，其他味道的海鮮漿也很爽彈甜品方面，可以揀每人一客台中仙草凍或Häagen-Dazs雪糕，兩個都好味📍牛大人台灣火鍋吃到飽 (Popcorn)將軍澳唐

呢晚去咗將軍澳揾朋友交收，發現Popcorn 開咗”牛大人” ，即興嚟個火鍋飯聚揀咗最多火鍋配料選擇嘅 ”澳洲極上和牛吃到飽套餐”湯底就要 ”牛大人紅燒牛骨鍋”Order 咗以下配料* SRF美國黑牛後腿肉 ✨期間限定✨* 澳洲和牛M5牛肩卷* 安格斯牛小排 🫶🏻 我每次嘅必叫 item* 手切封門柳 🐮 牛味濃 • 肉質腍* 安格斯一口牛肉粒 • 又幾大粒喎～* 安格斯特選牛板鍵* 澳洲M9和牛牛丸 🫶🏻 隨”極上和牛吃到飽套餐”附送，超好味牛丸😋 ，夠彈又夠肉味 🙌🏻🙌🏻* 花雕酒雞件 🌸🍺🐔 滑滑* 牛媽秘製滷牛筋 & 牛肚 • 我嘅秘訣係煲到尾聲先食～ 又腍又入味 🙌🏻* 黑松露海鮮漿* 真味牛肉漿* 鮮甜海蝦* 美人花膠 🧏🏻‍♀️ 養顏* 山水滑豆腐 🩵 滑捋捋* 私房鴨血 （朋友的必叫item)* 水蓮 (鍾意佢嘅口感，唔係度度都有得食 🙌🏻）* 魚香皮蛋豆腐 • 大量肉鬆 同 木魚絲🤩 係我熟食嘅必叫item 🙌🏻* 仲有多款 🇹🇼 直送item：手工川丸子、真台灣鯛魚片、台灣鱸魚片、士林豬血糕 （豬血糕偏煙韌韌，依個係朋友極力推薦嘅item 🙌🏻)* 芝麻味 & 花生味