爖月串燒居酒屋

營業中

休息中

▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼▼厚福街藍馬商業大廈內有間隱世串燒居酒屋🍡環境舒適，空間感十足，食物種類亦相當豐富❤️非常適合放工後同朋友嚟傾吓偈放鬆下！🔸橫隔肌Set（$148）共有四款口味，分別為蜜糖芥辣、Wasabi、蒜香、同菠菜汁😊每款都燒得香甜多汁，亦為味蕾帶來不同刺激💥🔸燒飯團 配 和牛蛋（$88）和牛充滿油脂香及蛋香，配搭微焦飯團，令口感層次進一步昇華🍘🔸白鱔（$58）魚皮酥脆甘香，肉質嫩滑有彈性，掃上燒汁後更惹味👍🏻🔸羊皮（$40）較為特別嘅串燒類別，食落鮮香柔嫩，羊羶味恰到好處🙆🏻‍♀️🔸荔枝煙肉卷（$32）鹹香煙肉包裹着清甜荔枝，淡淡果香平衡咗肉膩感🥓🔸多春魚（$38/2條）多春魚燒得金黃香脆，微鹹中帶有魚子鮮味🐟🔸燒芝士年糕（$40/2粒）口感軟糯細膩，內餡芝士煙韌富奶香，滋味推介✅▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲▲📍爖月串燒居酒屋 (尖沙咀)🏠尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈2樓...#hk #hkig #hkblogger #hkfood #hkfoodie #hkfoodlover #hkigfood #

今日去尖沙咀行街，預先訂咗朋友推薦嘅爖月串燒居酒屋，樓下好多人等𨋢，點知同𨋢大部人都係嚟依度😂，真係好好生意，搞到我都好期待，叫咗好多嘢食😍手揸餅海膽蝦卷 $148呢個海膽蝦卷真係好正！海膽鮮味十足，蝦肉彈牙，包住手揸餅，有啲似食緊印度薄餅咁，好特別嘅配搭，口感層次豐富😋爖月三點 $168呢個爖月三點包括月見和牛，免治吞拿魚他他，磯煮鮑魚，伴有紫菜，每樣加少少落紫菜卷埋食，每一啖都好濃郁！油甘魚鮫$138油甘魚鮫好香脆，魚肉鮮甜，油脂豐富但唔肥膩，真心正🤩燒明太子 $88燒明太子味道香濃，外脆內軟，咬落去有種滿足感，伴有青瓜同蒜片，每樣夾一嚿然後一啖擺落口，真係好適合配酒，推介！串燒系列橫隔肌支燒set $148呢個set有齊菠菜、蜜糖芥末、蒜香同wasabi味嘅串燒橫隔肌，味道多元化，橫隔肌肉質嫩滑，搭配唔同醬汁，真係好味！侍應仲教我哋要依次序進食，真係好貼心🙂柚子雞 $38清新嘅柚子味，雞肉嫩滑，唔會膩。 雞腳筋 $28口感彈牙，味道入味。 雞尾 $28特別部位，香脆可口。鵝腸 $38味道濃郁，有咬口！牛舌 $58肉質嫩滑，味道香溝，值得一試！ 白鱔 $58鮮味十足，燒得脆口

厚福街有好多食肆，原來樓上鋪有呢間咁有空間感嘅居酒屋，好有空間感，坐得又舒服，不知不覺我同朋友由6點幾坐到10點幾！食物都好多有驚喜，值得一試！❤️手揸餅海膽蝦卷 hkd 148有6舊咁多！海膽好新鮮，蝦同配菜味道好夾👍🏼❤️ 明太子燒饅頭 hkd 58必叫！饅頭炸咗，所以脆脆地，配上明太子，出奇地超好食！！👍🏼👍🏼❤️ 燒羊扒 hkd 60肉質好好好嫩滑！師傅掌握燒嘅時間啱啱好！好食😋❤️ 鹹牛肉燒飯團 hkd 40呢個都好好食！因為佢除咗有鹹牛肉之外，佢仲有明太子同埋三文魚、梅，最特別係佢有飯焦！好有口感！好抵食！仲有我覺得甜品都係必要，芝麻味雪糕係好食過抹茶味，但係兩款我都好鍾意😋我地仲叫左1L 嘅雙倍IPA 手工啤酒好有麥味，又好易入口，好享受😎雖然佢有+1 ，但係星期日至星期四都有全單八折！所以想去比較抵又食得舒服嘅居酒屋，可以考慮呢一間。同埋佢仲有個宵夜優惠！ $98有六罐啤酒🍻！！想揾下場都係幾好嘅選擇👍🏼💁🏼‍♀️服務：有加一，職員好樂意為你服務🏡環境：坐得好舒服☺️

好多人推介呢間，終於同好朋友來試下！日式設計的居酒屋好正，店員又好friendly同我地一齊吹水飲酒好開心氣氛好好😆.來居酒屋緊係要食串燒，全部都超正正，牛橫膈肌四種口味，好辣一定愛wasabi，喜歡香口就蒜香，我最愛菠菜口咪夠fresh😋呢到仲有雞子！好少餐廳有得食！雞軟骨配薑蓉滿不錯👍🏻 豆腐好香口，仲有好多薑蔥配燒肉汁🤤提燈第一次食好特別！牛骨髓軟棉棉好鐘意這口感👍🏻.爖月三點必點！牛肉他他配生雞蛋大滿足😌呑拿魚蓉好鮮味，鮑魚好彈牙👍🏻海膽卷有青瓜的清新、海膽的鮮再加少許辣，層次豐富😋乳鴿又係一定要點打卡一流必定嘩一聲！食落香脆，好有心思的菜式👍🏻.最後大讚手工啤百香果淡艾爾🍺百香果口味好清新👍🏻

收工又約咗酒鬼朋友吹水chill吓🍻今次book咗尖沙咀充滿傳統居酒屋🏮坐低即刻要點杯酒飲吓🤩🔹️爖月三點好啱邊食邊嘆酒的一道招牌菜🥘有免治吞拿魚配紫菜🐂和牛他他非常濃郁，將蛋黄撈勻口感嫩滑😋機煮鮑魚非常軟腍彈口，味道濃郁真喺餸酒一流🍻🔹️手楂餅海膽蝦卷哩個來到必食😋用手楂餅包住滿滿的海膽，海膽的鮮美和蝦卷味道很夾👍🔹️爖月比翼雙飛（乳鴿）上菜有點火儀式🔥用火焰燒著外層紙，裡面是乳鴿，外皮燒到好乾身香脆，吃落惹味🦆推薦🔹️清酒煮蜆先來一口湯😋清酒味道很濃郁🍶蜆肉隻隻脹卜卜厚肉🔹️横隔肌set每一串横隔肌串燒都配上不同醬汁、有蜜糖、菠菜汁、wasabi、肉質香口味道各有特色😋真心好食👍🔹️藍莓鵝肝釀雞翼雞翼脹卜卜🐔入面當然足料，一咬已爆汁🔥惹味還有我最愛 雞公子，真係每粒脹卜卜，唔喺成日有嘅提燈都超新鮮😋仲有燒牛骨髓，真係吃唔停🤤牛舌都喺必食🐂夠厚夠彈牙唔夠喉仲叫埋自家製豆腐、日本青椒仔🫑燒蠔及燒鱔🤤今餐真係超滿足👍餐廳氣氛唔錯，店員親切有禮☺️會再來幫襯。

這家充滿日本風味的居酒屋﹐真是令人難忘：🍽 鐵板和牛（$168）這道和牛以生熟程度剛剛好，聞起來香氣四溢，外表微焦脆，入口即化。和牛上的炸蒜更增添了風味，蒜香將牛肉的層次提升到了另一個境界。旁邊的野菜也不容忽視，清新爽脆，完美地平衡了和牛的油膩感。🍽 鵝肝（$90）燒香的鵝肝搭配多士，香氣誘人。外表酥脆的鵝肝與多士完美搭配，多士吸收了鵝肝的油份，讓味蕾感到滿足。🍽日本黑豚 （$40）豚肉口感軟滑，令人回味無窮。🍽 牛骨髓（$28）外表焦脆，內裡酥軟，難得一嘗。🍽 燒飯團（和牛蛋）（$88）外表香脆，不會因為燒制而變得乾燥。飯團上面還搭配新鮮的雞蛋，蛋香完全融入飯團之中，再夾上和牛，口感豐富。當然，飯團上的香脆紫菜也是不可或缺的。🍽爖月比翼雙飛 （原價$78）這道招牌菜式令人神秘兮兮，一點著火後，乳鴿閃耀全場，外觀美觀，鳥巢上的乳鴿鋪上花瓣，味道恰到好處，外脆內嫩。🍽 天婦羅稻庭烏冬（$88）烏冬麵質滑爽，昆布湯底清新。天婦羅裡有大蝦、南瓜、茄子和青辣椒。🍽 日本銀杏（$28）青綠色的日本銀杏，燒得金黃，咬下去有嚼勁。🍽自家製豆腐 （$28）豆腐外表香脆，內裡嫩滑，一咬下去豆香四溢。🍽芝

今日去左尖咀樓上店《爖月》食野，食左咩？✨️《爖月三點》這是招牌菜之一，呢款菜式由三樣不同菜式组成：1. ~ 新鮮生牛肉上有隻生雞蛋，混合味道非常夾2. ~ 兵兵咁大球嘅免治吞拿魚，十份新鮮。3. ~ 惹味又不會太咸。已切細，方便食用。✨️《味淋魚乾》鐘意它不太乾身， 外表有少少 juicy 嘅醬汁，餸洒一流。✨️《刺身盛盒》有四款，三文魚、油甘魚、赤蝦和海膽。赤蝦有二隻，手掌咁長。魚類厚切，好有口感。海膽份量都幾多。✨️《雞皮蝦卷》串燒 ，呢串蝦係好特別嘅，外表有一層雞皮和香葉包著，所以食落會覺得外表係脆脆地咁嘅感覺，必食!✨️串燒《廣鳥蠔》串燒 ，一串有2大隻蠔，燒得啱啱好。《帶子》串燒 一串有1.5隻帶子，但算大隻嘅帶子，原汁原味，不錯！《三色甲羅燒》，有一個蟹蓋，內有滿滿嘅蟹膏，食完真大滿足! 配合附上嘅紫菜和蝦片一起食，更顯蟹膏鮮味。

🤗自己定時同朋友會去食日本串燒🥰而家朋友開的，約咗啲friend去食，嘩！超高質素！大力推吓間店🙌🏼座位非常舒適，地方夠大裝修靚，即叫即做！另外有自家調味醬，出邊買唔到嘅醬料勁香！點前菜食非常之好食！👍🏻🤤特別驚喜推介就係個廁所，裏面男女廁貼滿晒索男索女海報，非常之吸睛🤩如果要去參觀咗廁所先😂包你睇到哇哇哇😝😝😝🥃飲品多達20幾款，清酒多達40幾款！🍢串燒多達70幾款，另外仲有沙律/刺身/甜品！必定食飽肚😌🥰必叫優惠:🍶清酒八折，🍻啤酒買一送一🎉一至四晚市八折=========================🔸爖月比翼雙飛（乳鴿） $128🌟🌟🌟🌟打卡🈵送走一流👍🏻🔸三色甲羅燒 $128 🌟🌟🌟🌟🔸午魚一夜干 $268 🌟🌟🌟🌟🌟🈵燒嘅程度啱啱好唔會乾，送走一流必叫😍🔸鐵板和牛 $178 🌟🌟🌟🌟椰菜伴👍🏻🔸鐵板牛小排 $158 🌟🌟🌟🌟椰菜伴🔸味醂魚乾 $108 🌟🌟🌟🌟🌟🈵好Juicy🔸手揸餅海膽蝦卷 $148 🌟🌟🌟🌟🌟呢個好有風味，要趁熱食！👍🏻🔸牛舌 $58/串 🌟🌟🌟🌟🔸雞皮蝦卷 $58/串🌟🌟🌟🌟🌟🈵 脆卜卜🔸雞尾 $28/串 🌟🌟🌟🌟🔸雞翼 $38/串🌟🌟🌟🌟🌟🈵 co

今晚就去左一間位於尖沙咀厚福街嘅上樓居酒屋，一上到去就見到好多燈籠同好日本🇯🇵風既裝修！！ 環境又闊落！！ 連個廁所都好日本風架真係🤣🤣🤣 一打開meau就見到各式各樣唔同種類嘅串燒，真係花多眼亂唔知揀邊款好🤤🤤 而且仲會有好多款不同種類嘅清酒清酒，同朋友飲吓嘢一路傾一路食真係一流👍🏻👍🏻👍🏻爖月三點 呢款係呢間居酒屋嘅招牌菜，有月見和牛 、免治吞拿魚他他同埋機煮鮑魚。師傅一早已經和牛調味好，再將蛋黃撈勻，口感嫩滑！吞拿魚他他會有少少辣（唔食辣嘅朋友都可以食得到既😉 唔使擔心），至於鮑魚好新鮮同好入味，彈牙爽口👍🏻手抓餅海膽蝦卷用手抓餅嘅方式包住炸蝦同海膽，勁有創意嘅菜式！！味道唔錯橫隔肌set 呢個係我私心推介嘅set 😍😍 有三串唔同味道嘅橫橫隔肌串燒，分別係蜜糖芥辣、Wasabi同蒜香菠菜汁，三款味道都各有不同，雖然同樣都係橫隔肌，但係唔同味道就會有唔同嘅效果，真係好好食🤤🤤🤤爖月比翼雙飛 （乳鴿）呢款係餐廳推介必食嘅菜式！！用織籃盛載，再用火焰紙包住乳鴿，經過火槍一燒，衝擊視覺後乳鴿即時變得金黃，皮脆肉嫩！！我哋仲嗌咗好多唔同款式嘅串燒，有蝦夷蔥牛肉卷、本菇牛肉卷、雞皮、雞腎、

又係同三五知己食好西嘅時候，今次去到尖沙咀嘅日式串燒小店爖月，地點夠晒方便👍🏻入去見到充滿日本傳統色彩嘅裝修，部分枱做咗半開放式間隔，非常舒適🫶🏻打開menu就發現個難題。。。實在太多選擇😂😂😂，樣樣都好想食，而清酒嘅選擇更加係有接近50款咁多，另外亦有啤酒買一送一嘅優惠，啱晒鍾意飲酒嘅朋友。一行6人嗌咗勁多嘢食，以下係重點推介:爖月比翼雙飛（乳鴿）$128好強勁嘅氣勢🤩，點火嗰刻真係哇一聲😆，乳鴿皮脆肉嫩，食完真係齒頰留香午魚一夜干 $268外皮燒到脆卜卜，魚肉依然嫩滑，一絲絲嘅魚肉非常容易夾，好快就食淨啲骨😂三色甲羅燒 $128甲羅妃出動一定要試甲羅燒😍，呢度嘅甲羅燒仲加埋蟹籽同蟹柳，多重口感享受😋蒲燒鰻魚 $118濃濃嘅鰻魚汁包圍着每一嚿鰻魚，軟滑無骨，食唔停口🤭牛舌 $58厚燒牛舌最怕韌，但係呢度嘅牛舌非常爽口，就咁鹽燒已經好好食，芥末都唔使點😋鐵板和牛 $178/ 鐵板牛小排 $158切薄片以鐵板上枱，聽到吱吱聲已經好興奮，和牛口感較為腍身，牛小排牛味較濃，各有所愛🤭🤭日本黑豚 $45/ 盧筍豚肉卷 $40鍾意厚切嘅朋友可以試吓日本黑豚，火候啱啱好，有少少燶又唔會太乾身，鍾

📍 尖沙咀 - 【爖月串燒居酒屋】尖沙咀厚福街12-12ᴀ號藍馬商業大廈2樓好耐冇食過串燒啦～呢個幾個好朋友搵咗尖沙咀呢一間主打串燒嘅居酒屋食飯聚會👭🏻👭🏻間餐廳喺厚福街，好易搵🤣一入去已經覺得裝修幾好👍🏻木系裝修，掛滿日本紫雨傘☂️紅色燈籠🏮加上滿櫃嘅日本酒，滿滿日本氣氛～最緊要係環境闊落，好多卡位，坐得好舒適自在🤣 好適合朋友傾計飲酒😍ᴡʜᴀᴛ ᴅɪᴅ we ᴇᴀᴛ? 😋🥒雜菜條 $20 each有青瓜、椰菜、沙葛，爽口開胃🫶🏻好中意個有蝦乾嘅麵豉醬，形成鮮明對比，層次感十足😋🕊️爖月比翼雙飛(乳鴿) $128 ✨推介🔥好有驚喜🤣係火焰紙包乳鴿🔥打卡必備📸🐟味淋魚乾 $108配酒一流👍🏻🥣清酒煮蜆 $108冇沙，湯底酒味夠濃👍🏻🍣刺身盛盒（三文魚｜油甘魚｜赤蝦｜海膽）$248🐮牛骨髓串燒 $38一串🐥藍莓鵝肝釀雞翼 $68一串🐮橫隔肌Set（蜜糖芥辣｜Wasabi ｜蒜香｜菠菜汁）$148 推介✨牛肉肉味香濃，自己最鍾意Wasabi味😋😍爖月三點（機煮鮑魚｜免治吞拿魚他他｜月見和牛）$168 推介✨鮑魚爽彈,和牛肉質鮮嫩,加埋蛋汁更滑更香👍🏻吞拿魚他他辣辣地，幾惹味特別可以包紫菜一齊食

遇上Monday blue🫂，GG嘅解決方法就係約埋frd食好西，獎勵下自己。想多啲時間傾下計又食到好西，居酒屋係唔錯嘅選擇🍻呢度嘅裝修好有日本feel🇯🇵，天花板上面嘅紙油遮☂️☂️☂️陣最eye catching👀，好有少女feel👘。仲有好多選擇嘅酒牆🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶🍶，唔怕你揀唔到啱你嘅酒，最怕你唔揀😂😂😂📌刺身盛盒🐟🦐 $248一共有四款刺身：三文魚、油甘魚、赤蝦、海膽。全部刺身食材都好新鮮；三文魚係腩位，油脂豐富；橙黃色嘅海膽睇得出好新鮮，塊塊都好鮮甜，包埋紫菜一齊食，味道更豐富🤤📌爖月比翼雙飛（乳鴿）🐦 $128呢道菜儀式感滿滿，成個碟面俾紙包裹住，一上枱店員就會點火，油光香脆嘅乳鴿就喺火焰❤️‍🔥中登場啦👏🏻乳鴿滷得好入味，外皮焦脆，間中食到撒上面嘅粗鹽，特別香口惹味🫦📌藍莓鵝肝釀雞翼（大推）🫐🪿🐔 $68/串OMG! 好邪惡呀🤤 雞皮因為燒過而好脆口，釀入鵝肝令個雞翼肉質都變得軟糯，雞皮油香加上鵝肝油香，美味升級，配合藍莓又同時解膩，三個元素perfect match👍🏻📌自家製豆腐 $30/串豆腐外皮燒到乾脆，內裡保持濕潤嫩滑，淋上秘製醬汁，加埋薑茉同柴魚絲一齊食，幾有

呢間餐廳採用日本木系裝潢，以日式紙傘佈置天花，主打超過40款串燒同各款日式料理🏮💗明太子玉子燒($98)玉子燒鬆軟嫩滑，充滿高湯味道，可惜包住嘅明太子太少🍳💗手抓餅海膽蝦卷($148)用酥脆嘅手抓餅捲住吉列蝦、蟹籽同生菜，再以海膽點綴，組合非常創新，但味道唔太夾🌮💗燿月比翼雙飛($128)燒乳鴿皮脆肉嫩，不過肉就唔算多🤔上桌嘅時候會點起火焰，超級打卡🔥💗鵝肝($98)厚切鵝肝肥美軟嫩，油香四溢🦆💗牛舌($58)鹽燒牛舌脆嫩爽口👅💗荔枝煙肉卷($32)鹹香嘅煙肉包住清甜多汁嘅荔枝，中和油膩感🥓💗雞軟骨($26)雞軟骨脆卜卜，入口爆發雞油香🦴💗雞頸肉($45)雞頸肉燒得略為過火，肉質唔夠脆嫩🐔💗雞腎($30)燒雞腎爽脆有嚼口🤎💗鹽燒三文魚頭($138)三文魚頭燒至外皮焦香，內𥚃魚肉嫩滑鮮味，魚油香十足🐠💗雞皮蝦卷($58)用香脆雞皮同紫蘇葉包住蝦一齊燒，入面嘅蝦肉非常結實🦐

全間裝修日式為主份外有格調，坐得舒服。洗手間都充滿日本氣息。我哋去食剛好做discount, 原來逢星期一至四全單有八折，所以我們幾個人就吃了很多東西。店員介紹signature比翼雙飛乳鴿，用藤籃承載着乳鴿，再用紙包着點火，衝擊視覺，完全感受到那陣熱力，乳鴿脆口，色澤金黃。餐牌還有多款串燒及食物供應。其他重點推介：-味淋魚乾 香口送酒一流，而且熱辣辣，就算不要沙律醬都好好味。三色甲羅燒有紫菜配搭，除咗多蟹膏之外，還有蟹籽，可以把蟹膏放進紫菜內一同進食。手揸餅海膽蝦卷手抓餅底有少少似印度餅，配搭海膽和蝦，口感特別,有輕微的微辣。鐵板和牛和鉄板牛小排牛肉香口嫩滑，個人喜歡牛小排多一點。燒洋蔥上枱已經聞到好香口，而且完全沒有沒有渣，好野味。燒粟米大條又粗身，粟米好腍又帶甜，好容易入口。蒲燒鰻魚燒得色澤均勻，鰻魚香口，加上等鰻魚汁，提升鰻魚鮮味。雞翼和雞皮雞翼滑身，雞皮脆口，一樣燒得難食均勻。而且沒有多餘的油分。