爖月串燒居酒屋

營業中

休息中

聽同事講話呢間串燒店宵夜時段9點後好鬼抵食又好味道, 叫我一定要黎試吓, 佢話最平$15蚊就有一串, 所以今日約左好友黎探店, 呢度裝潢以木系為主調和日式紙傘佈置天花, 環境好雅致, 午市仲有供應日式定食, 岩哂係附近返工既朋友。店員先放下需付費的雜菜條, 包括有青瓜、沙葛、蘿蔔、椰菜等, 沙葛點海鮮醬或豆瓣醬好好食，我like~ 串燒:🍢牛横隔肌（蜜糖芥末）~ 有4款口味, 我揀左香甜蜜糖和芥末, 食落好刺激, 牛味香濃🍢牛舌（2串）~ 好juicy惹味又有咬口, 推🍢日本黑豚（2串）~ 好香口有肉味🍢美國肥牛焼（2串）~ 肥美🍢燒菠蘿（2串）~ 勁juicy鮮甜, 推介🍢雞腎 ~ 香口🍢藍莓鵝肝釀雞翼 ~ 呢款特別, 配搭藍莓鵝肝, 口感豐富🍢白鱔 ~ 香脆, 外脆內軟, 正🍢冬菇（2串）~ 好香菇味又軟熟🍢盧筍豚肉卷 ~ 惹味🍢日本番薯（2串）~ 好甜另外點左兩款特別菜式: *爖月三點 ~ 包括有拖羅蓉, 生牛肉, 磯煮鮑魚, 配埋紫菜可以包住食, 拖羅蓉滑溜, 生牛肉嫩滑, 各有特色, 磯煮鮑魚食落好軟腍又彈牙, 口感超豐富, 同一時間可以有咁多種味道, 呢個我都好喜歡三色甲羅

厚福街真係有特別多好野食！🥺呢間餐廳裝修以木系為主 周圍都有唔少日式燈籠同紙傘🏮好似置身日本嘅居酒屋咁！呢度仲有唔少卡位 私穩度足 好適合成班朋友去聚會🎉最吸引嘅係佢地晚市真心幾扺食！晚市(6pm後)：串燒低至$38/2串宵夜(9pm後)：串燒低至$30/2串✨️🌟爖月三點 ($168)❥︎月見和牛：和牛他他撈埋蛋黃同醬油一齊食 口感順滑好味❥︎免治吞拿魚他他：吞拿魚蓉加入左芝麻同薄脆片 口感唔錯又新鮮 可以用紫菜包住黎食❥︎磯煮飽魚：軟腍入味三款都好正 必點！🥺🫶🏻🌟橫隔肌Set ($80)一次過試哂4種味道：蒜香、Wasabi、菠菜汁、蜜糖芥辣橫隔肌燒得啱啱好 肉味好濃我就最中意蒜香同Wasabi😋🌟雞皮蝦卷x2 ($116)用薄脆嘅雞皮同紫蘇葉包住蝦黎燒 特別得黎又好味🥰🌟雞肉大蔥x2 ($44)果然係大廚推介 雞肉燒到外脆內嫩 大蔥鮮甜多汁 正！🤪🌟燒明太子 ($88)🌟咸牛肉明太子燒饅頭 ($34)兩款明太子小食都好出色☺️前者可以配撘蒜片或者青瓜片一齊食後者饅頭外脆內軟 咸牛肉同明太子好夾 鹹香十足送酒一流！🍻其他串燒都好食 尤其雞肉類嘅串燒 雞皮燒到脆卜卜😋🍢鵝肝 ($98)🍢雞翼

尖沙咀發現CP值超高的串燒店! 正常晚市時間竟然也有優惠，9時後的宵夜時段更是9️⃣折，最便宜$15就有一串串燒且是即叫即烤的，可以在餐廳吧枱看著師傅功架，調味、翻面都十分純熟。串燒如自家製豆腐燒得外脆內嫩，簡單用薑蓉和蔥花調味已很好吃🦪廣島蠔大隻多汁，白鱔燒得乾身而肉質彈牙。牛橫隔肌這個稀有部位也有特價，而且有4款口味選擇，推介刺激的wasabi山葵莖醬及香甜蜜糖芥末🍯，帶出肉汁的濃郁🥩。優惠價的牛舌已預定是厚切，有咬口仍很多汁刺身和一些小食都有在做優惠，如酸甜味道獨特的鐵板柚子蜜牛舌蘿蔔煮牛腩都很軟腍。最讚的是咸牛肉明太子燒饅頭，兩款鹹香的肉類和海鮮放在一起出奇地合拍，又不會蓋過互相的味道，而且饅頭炸得十分香脆可口，真的是必食之選雞皮餃子雖然邪惡，但不會吃得滿口是油，雞皮已炸香至釋放油份，裹著免治肉成棒狀餃子也很飽肚🥟主餐牌上點了手揸餅海膽蝦卷🍤作主食，是用平常來蘸咖喱的手抓餅代替紫菜包裹著青瓜和天婦羅蝦的餡料，因此也用明太子沙律醬加了點辣味，再在上面放上鮮味海膽，口感和味道都很有層次。一坐下店員便放下的蔬菜條原來要付費，不過有青瓜、沙葛、蘿蔔、椰菜等蘸海鮮醬或豆瓣醬吃，配串燒餐來吃有

入內才知，這裏的串燒超有火氣，酒品種類繁多，晚巿還有特價串燒優惠及特別款式串燒，即叫即做，配上不同清酒配搭，令串燒及酒滋味更上一層樓，今次還遇上了酒類特價，辛口感重的大吟釀酒超適合配搭蔬菜類串燒，而柔和的大吟釀即較適合肉類串燒，清酒配串燒真的越食越開胃。然後另一特點是前菜，有青瓜、蘿蔔、生椰菜，有濃香味噌醬，秘製xo醬，下酒菜一流，清新又好食，於每串串燒下肚後，用蔬菜清清口腔的濃肉汁味最適合不過了。串燒中最好食莫過於是助間肌set，一次過可享受四種口味（蜜糖芥辣、wasabi、蒜香、菠菜汁）然後是蝦夷蔥牛肉卷，細葱不辣而清甜又有爽口感。而和牛串燒亦非常好食，方方正正的大粒和牛啖啖肉，有柚子胡椒配炸蒜，一串和牛三重口味。再來是柚子雞，有胡椒醬配炸雞皮雞肉，非常惹味。最後是燒飯糰和牛蛋，用紫菜包起，炸飯糰芝麻味重，脆口鍋巴滲入夢王蛋，鹽燒和牛嫩，多重口感，軟硬脆香夾雜，超有特色。

厚福街有福了😍居酒屋🏮附近有好多選擇～～誤打誤撞去咗呢間爖月🐉款款串燒都好高質😽私心最愛係橫膈肌Set 同雞皮蝦卷🤤🤤大推大推橫膈肌set有Wasabi菠菜汁蜜糖芥辣蒜香 一試難忘😝佢有4種口味 全部都好夾雞皮包住剝咗嘅蝦😋超juicy口味好豐富 佢還原度好高！！秋葵豚肉卷原來好夾🫰🏻 秋葵做串燒都係第一次試 夾埋肉卷呢個配搭勁特別環境好舒服 係正師傅面前睇佢燒🔥🔥不過最好訂好枱先上黎😊咁就唔使摸門釘啦

朋友跟我說訂了一家居酒屋食飯，Send資料過來時，我一看名字就覺得很霸氣，裝潢挺古色古香的，而且每桌都由屏風格開，私隱度好高，我跟朋友一邊吃一邊聊天，盡興之極。他家有晚市／跟宵夜的優惠，我們吃到10點多，都享受到優惠😍。不過最後好像沒有加點到宵夜餐牌🤣。$38 兩串✴️蝦夷蔥牛肉卷：牛肉卷着細蔥，好香。✴️本菇牛肉卷：牛味好足，本菇非常之爽脆又多汁。✴️秋葵：咸香又爽口，沒有滑滑的口感。✴️阿波尾一夜雞翼干：好入味，但不算多汁。✴️雞皮：原本漏單，最後我們再點了，外面脆脆，裏面有點軟，個人喜歡全部都脆脆的。✴️自家製豆腐：醬燒，熱辣辣，裏面好滑，好吃。✴️日本粉絲海鮮鍋 $88大大隻吉列炸蠔，帆立貝好濃味，有點江瑤柱的香氣，大量娃娃菜及粉條，湯底好鮮甜，當湯喝也不為過。刺身✴️三文魚（5切）$42厚切鮮甜，不過脂肪不算多。✴️油甘魚（5切）$52厚切，爽口肥美。✴️赤蝦（2隻）$48大大隻，好爽甜。✴️咸牛肉明太子饅頭 $34非常惹味，想不到咸牛肉可以搭明太子，饅頭好軟熟，真的好好食，全晚印象最深刻。✴️牛肉烏冬 $58太多東西吃，放了一陣子，烏冬還是非常爽彈，湯底加了昆布及蔬菜，好清甜，牛肉反而成了配角。✴️

🇯🇵🏯尖沙咀嘅日式居酒屋 選擇都幾多!而且晚餐或者宵夜時段都有特價，例如串燒係一個價錢兩串燒，好足料好夠食🍢留意返一開頭嘅前菜（要收費），亦有充足嘅調味🍡🥩羊扒、雞翼 都夠哂味而且啖啖肉橫隔肌肉有唔同味，我選左Wasab同蒜香🧄好有咬口而且肉味濃🐣柚子雞 、雞腳筋豆腐燒得好脆，又有豆味另外雞皮都燒得好脆 仲有芝士牛肉卷🫔想中和一下所以叫左蟹籽沙律 🥗啲青瓜好爽口 🥒仲有啲蟹籽🦀仲叫左份茄子 🍆好大份另外仲叫左啲海鮮類，廣島蠔🦪三文魚頭🧡清酒煮蜆🥣🧡三文魚有小小鹽調味，外皮香脆，肉質鮮嫩，份量好多🤎清酒煮蜆真係有酒味，啲蜆食出得夠新鮮🤎廣島蠔燒得幾香巨峰乳酸梳打 🍸梅酒梳打特飲 🍸

【尖沙咀隱世串燒屋「爖月」｜藍馬商業大廈炭火宵夜攻略】 -隱藏於尖沙咀厚福街藍馬商業大廈的「爖月」，位置低調卻充滿驚喜！推門即聞到炭火焦香，木系裝潢配昏黃燈光，宛如穿越到日本巷弄居酒屋。主打即叫即燒的日式串燒，菜單選擇多到眼花繚亂，仲有晚市特價時段，啱晒約埋朋友摸住酒杯底慢慢嘆🥰-🔥 必試推介：🔹「蒜香橫隔肌」同「蜜糖芥辣橫隔肌」醬汁層次豐富，油脂甘香，肉質軟嫩帶炭香！ 🔹荔枝煙肉卷煙肉焦脆包住爆汁荔枝，甜鹹交織超上癮！ 🔹本菇牛肉卷肥牛裹住鮮甜本菇，燒至微焦，菇汁滲透牛肉超惹味。 🔹自家製豆腐外脆內軟豆香濃🔹燒日本番薯仔甜到漏蜜，當甜品食都得 🔹骨付雞骨腸雞肉腸連軟骨，咬落「索索聲」，配啤酒一流！ 🔹雞皮外層脆到似薯片，內裡保留少少脂肪嘅油香，但又唔會膩口！🍢 晚市美食＋宵夜美食- 晚市美食（6pm後）：$38/2串- 宵夜美食（9pm後）：$30/2串「爖月」勝在炭火功力紮實👍將平凡食材燒出驚喜，加上創意醬料搭配，係鬧市中難得嘅高質串燒屋！夜貓族記得Mark實特價時段，平食高質燒物～性價比真係超高！爖月串燒居酒屋 (尖沙咀)尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈2樓

約左朋友dinner 互相update下今次book左間日本居酒屋我覺得都幾岩同朋友聚會🌝裝潢以木系為主燈光柔和最緊要設卡位座位坐得夠舒服餐廳最近推出清酒半價優惠，$299 就飲到720ml既清酒，共五款選擇晚上6點後串燒$38/2串特價時段9點後$30/2串串燒我地都叫得幾多！好鬼抵😆😆♧荔枝煙肉卷我幾中意呢個配搭，荔枝可以中和左煙肉既咸膩感，味道十分之夾。👍♧牛舌牛舌好厚身，口感柔軟，油脂豐富。👍♧Wasabi橫隔肌牛肉味十分濃厚，軟嫩彈牙，仲好juicy，配埋Wasabi 刺激味蕾，推介！♧雞翼肉質嫩滑，皮香焦脆，帶小小鹽香味。👍♧雞皮脆卜卜，入口煙韌，惹味而不膩，十分香口。♧骨付雞尾腸紮實，嚼勁十足，煙韌咸香。♧柚子雞雞肉嫰滑，淡淡柚子香。👍♧日本蕃薯仔味道香甜，有種入口即溶既感覺😋。👍♧燒菠蘿表面燒到微焦，令菠蘿更加香甜多汁，推介！最後我地仲追加左買四樣小食手揸餅海膽蝦卷 HK$148手揸餅口感有d似薄餅，包住脆卜卜既炸蝦，上面舖滿海膽，具有層次感。👍燒飯糰 三文魚 HK$40外層燒到脆卜卜，有d似飯焦，內裹軟糯，配三文魚令口感更加豐富，暫時係我食過最好味既燒飯糰😋。明太子玉

放工兩個突然想食串燒,搭到去尖咀勁餓即揾地方!今次居然揾到居酒屋火焰乳鴿好有儀式感去依間環境以日系包廂型式及雪櫃多款日本酒任均選擇…串燒好抵夜晚6:00後$38蚊2串，宵夜$30蚊2串真係平到喊!!!! 仲有手指定清酒半價添真心抵喎🍶✨雜菜條: 健康之選✨油甘魚5件: 極之肥美仲要厚切,值頭大愛!!!✨手揸餅海膽蝦卷: 每一舊滿滿海膽蟹籽鮮甜之餘,手抓餅代替飯包住炸蝦.係4重口感好特別~~✨爖月比翼雙飛(乳鴿)一點火”蓬一聲”聲音加視覺享受後,乳鴿鮮嫩.乳鴿已曬淮鹽味超夠之餘打卡一流有視覺有畫面✨車厘茄煙肉卷✨雞皮: 鹹香烤到脆口同時加味粉好啱送酒✨骨付雞肉腸: 味道好Juicy加獨家味道要Encore✨芝士翠玉瓜: 微炙芝士有少拉絲疊翠玉瓜好夾✨日本青椒仔: 微辣上面加咗木魚絲感覺創新

呢度裝修好日本風，有卡位，私隱高，好岩約一大班Fd。夜晚有好多常叫既串燒都係$38兩串，好抵食。基本上我地放題甘食都係人均300!!!!!仲要好味架喔，難怪平日都多人，絕對吸引我來第二次👍D串燒即叫即烤♥我見到師傅撒鹽係好有功架，哈哈。👍自家製豆腐，好香，外脆內嫩，非常好食。👍咸牛肉明太子燒饅頭，估你唔到好夾，仲一份四塊啊，但都要encore左👍厚切牛舌，超juicy~👍爖月三點 ：月見和牛爽口，調味好正，免治吞拿魚他他同機煮鮑魚都不錯仲有燒肥牛、鷄軟骨、鷄翼、荔枝煙肉卷等等，基本上全部都好食！已經成爲我最愛的串燒店！！！！必食。🥢爖月串燒居酒屋 🌏尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈2樓

朋友有野係想同我傾，我地甘岩都係尖沙咀，近近地搵左間居酒屋傾計啦，叫左串燒同飲品，把酒談心哈~炸雞皮金褐色外殼帶著透明油光，咬下瞬間清脆聲如薯片，這種脆感不同於炸雞的麵衣，而是雞皮本身的膠原蛋白經高溫碳化後的天然脆殼，薄而堅韌，帶著蛋白質焦香。燒多春魚嬌小身形烤至金黃微焦，魚腹處微微開裂，露出飽滿的魚籽顆粒。 ，帶著淡淡海水鹹鮮，油脂雖少卻異常清甜，同時鎖住魚肉水分。蒲燒鰻魚最外層醬汁經高溫咬下時發出輕微脆響，焦糖的苦甜與醬油的鹹鮮率先沖擊味蕾。烤後逼出油脂，重複刷醬烤至表皮焦脆，油脂香與醬汁的甜膩剛剛好!燒菠蘿係金黃誘惑當帶著餘溫的盤端來看到菠蘿片邊緣那圈深褐焦痕，菱形紋理的烤網印記縱橫交錯，在金黃果肉上織出格紋圖案，中心處仍保留著鮮明的檸檬黃，好香好多汁!

串燒 每款 $38 2串有成十幾款選擇雞翼一夜干雞皮燒到香脆雞肉嫰滑雞翼尖非常焦香柚子雞雞肉嫰滑外皮加左一點點芥末同柚子辣中帶點柚子的清香雞皮居酒屋必點果然彈性又帶點脆脆骨付雞肉腸香腸連接一條雞骨好似食緊雞脾咁咬開爆肉汁黎居酒屋必食蝦夷蔥牛肉串又名細香蔥以嫰滑的牛肉包住燒散發出香氣吸收了牛肉的肉汁非常夾日本辣椒仔比較爽口本菇牛肉卷牛肉包金菇成日食以牛肉包本菇第一次食就有驚喜本菇粗身比較鎖住水份同肉汁牛肉嫰滑主食牛肉烏冬烏冬彈牙配上鰹魚湯底，鳴門卷牛肉用生牛河方式撞熱湯帶點粉嫰海鮮粉絲鍋有大大隻帶子同生蠔砂鍋上熱辣辣仲有娃娃菜補充纖維蒲燒鰻魚原條厚身肉質結實超值刺身拼盤油甘魚三文魚赤蝦巨乳乳酸梳打串燒在晚上9點後每款$30 2串

最近發現尖沙咀有間新開無耐嘅樓上日式居酒屋, 見佢位置又方便所以就走上去試下。入去環境非常舒服, 燈光又夠柔和, 職員態度都好鬼Nice, 望見個Menu嘅串燒選擇好多, 仲有幾款特别fusion嘅菜式, 而且宵夜時段9:00pm後低至$30/兩串, 於是就點了幾款串款同三款主食。主食:爖月三點 🍱(月見和牛、免治吞拿魚他他、機煮鮑魚)刺身盛盒 🍣(三文魚、海膽、油甘魚、赤蝦)浦燒鰻魚 🐟串燒 🍢:蜜糖芥末牛橫隔肌、牛舌、荔枝煙肉卷、本菇牛肉卷、一夜乾阿波尾雞翼、骨付雞肉腸、自家製豆腐仲有秋葵添 😍依家清酒仲有半價優惠 🍶😍叫咗支京姫大吟釀都係$299咋 😃