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港鐵天后站 A2 出口, 步行約4分鐘; 地鐵A1出口(步行約4分鐘)
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電話號碼
26606373
68065382 (WhatsApp)
開飯介紹
創意日式燒肉店，裝潢富有日本風味，以A5宮崎和牛牛眼蓋做招徠，油脂豐富入口即溶。另外超長日式牛仔骨、牛味濃上等封門柳桶都值得一試，另亦供應豬肉、雞肉、海鮮等。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
星期一至日
12:00 - 15:30
17:30 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
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燒肉屋的裝潢富有日本風味，適合放鬆和聚會的好去處，值得一試。我地試吓法國生蠔 Les Huitres St Martin，好新鮮，買一送一抵食，好大厚肉。薄刧A5宮崎和牛後腰配特製月見燒汁，肉質柔嫩至極，搭配特製的月見燒汁，為牛肉增添了幾分雅致。蒜蓉牛油烤凡立貝，凡立貝在炭火的烘烤下，蒜蓉與牛油的完美融合，職員教我哋將啲牛油蒜蓉汁撈飯一齊食，每一顆貝肉都吸飽了蒜香與牛油的精華，在口中留下持久的回味。超長日式牛仔骨，經過精心醃制，在烤制過程中，外皮變得焦香酥脆，而內部則保持了肉質的多汁與鮮嫩。叫咗兩杯無酒精飲品：海中錦鯉梳打 & 百香果鳳梨梳打。特別鍾意「海中錦鯉梳打」，個名好有意境，藍色飲品入邊放咗錦鯉型嘅軟糖，其色澤如海中的錦鯉一般鮮豔動人，每一口都是清涼與活力的結合。而“百香果鳳梨梳打”則以其熱帶風情吸引著味蕾，百香果的酸甜與鳳梨的香濃相得益彰，好飲又解渴。
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前菜+生菜無限添加做到好似韓國燒肉舖前菜有5款之餘仲可以無限添加，正！😍 大推泡菜，好脆，同埋個汁好岩我胃口，甜得嚟有啲辣，唔似平時餐廳食到嗰啲，有用心👍🏻菠蘿配原條橫膈膜 $239橫膈膜成條上好吸睛🤩 橫膈膜既肉質好鮮嫩，好快就會熟(可以自己調校火候+有鉸剪提供，真係好似韓國燒烤咁🙈） 可惜我哋燒耐咗，所以肉有啲韌，但係都無阻我哋品嚐，佢本身應該醃過，所以好入味，唔使點醬汁都夠味👏 菠蘿超級甜，可以解膩，就咁食又得，燒咗佢嚟食仲得😍味覺激賞3味生蠔 $1983款醬都好襯個生蠔，可以突出到生蠔既鮮味。生蠔唔腥，處理得幾好🫰✨4片爽脆白鱔片 $168呢個就係店員推介，佢哋話白鱔係每日師傅新鮮劏，咁梗係要試吓☺️ 有個幸運小插曲，其實我同朋友都冇燒過白鱔，唔識睇究竟點先熟。所以我哋厚面皮係咁問店員啲膳熟未🙈 好彩，店員都好Nice，唔介意我哋係咁問，仲幫我哋燒咗一陣，教我哋點樣睇熟左未🤣 原來白鱔都真係冇咁快熟，要等啲肉變到完全唔透明先得。同埋陳皮就好易熟，所以擺多啲時間燒膳肉就會好啲👍🏻 而白鱔都真係好新鮮！外皮酥脆，膳肉厚身嫩滑同埋唔會有浸泥味 （代表真係燒熟）。記得燒到一半仲可以搽佢哋特製嘅鰻魚汁，令到佢哋更加惹味（搽多幾次都冇問題㗎）🤤士多啤梨乳酸汽水之棉花雲朵（不含酒精） $68呢個真係打卡飲品，靚到☺️士多啤梨加乳酸絕對冇伏啦，同埋佢唔會好甜，乳酸味又唔會好稀，本身汽水配燒肉啱晒，記得撈勻個底再飲，爽！✨葡萄愛梳打（不含酒精） $58一樣，食燒肉一定要飲呀。提子嘅甜味再加梳打嘅清爽感，食燒肉一定要飲呀，飲完透心涼😙仲有仲有！我見到餐牌佢有一啲燒肉生日蛋糕、花束同埋禮盒可以預訂，好似幾特別，收燒肉花你試過未呢？🤣🤣🤣 有得收花之餘又有得食，另一半一定冇得話你嘥錢啊🤣男朋友見到歡迎認投🙊 有興趣可以一試，然後話返俾我知值唔值得推😆🙈結論🫰店員好友善，有咩直接問就得🫰食物質素唔錯🤤呢個份量夠一個細食+一個中間大食嘅人😂好味度：8/10回頭度：8/10🎡餐廳資料餐廳名稱：燒肉屋餐廳地址：天后清風街10號清風大廈地舖營業時間：星期一至日 12:00-15:30 & 17:30-23:00
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已經好耐冇過嚟清風街啦，一路都知道清風街好多正餐廳，今日同朋友喺附近經過見到呢一間燒肉店，喺門口已經聞到陣陣燒肉嘅香氣，就俾佢吸引咗入去試一試。餐廳有個午市商務二人餐$399好抵食喎，就一於揀呢個。包沙律、兩個定食燒肉同埋飲品、甜品。坐低冇店員就為我哋送上前菜同埋湯。前菜都有三款非常之吸引，有自家製海帶、韓式泡菜同埋麻油芽菜。八爪魚柚子醋沙律八爪魚肉煙靭爽口，而且帶有海水鹹香，爽脆嘅沙律菜，口感極佳。而且柚子醋沙律汁清新，食起嚟更加之開胃。定食嘅話，我揀咗個角切魚生飯。因為諗住夏天天氣咁熱，食個凍既魚生飯，會更加消暑。而且又有燒肉所以唔想食啲咁熱嘅嘢。呢個角切魚生飯，你睇吓裝得幾滿！材料好豐富喎，有玉子燒、八爪魚粒、三文魚粒同青瓜粒，仲有一大堆蟹籽鋪喺上面。我最鍾意撈埋少少Wasabi一齊食，食起嚟更加刺激。最鍾意佢啲蟹籽爽脆爆汁，食起來更添鮮味。另外個主食叫咗呢個果汁雞肉雞肉已經預先精心醃製好。果汁醃製雞肉更加入味，而且肉質經過果酸嘅醃製後，更加之嫩滑。套餐內嘅超長牛仔骨上枱已經好吸睛，擺盤用心，個牛仔骨長過我哋嘅手臂。呢個燒肉嘅樓非常夠火，燒起肉上嚟更加快熟，啱晒我呢一個心急人！燒過既肉更惹味，牛仔骨肉質軟滑，油脂重，好味道，加埋套餐入邊嘅紫菜飯，真係好好下飯成碗食晒。午餐可以坐低同朋友慢慢傾偈食，享受過程。餐廳抽風設備做得好，食完都唔會有陣味。
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很久沒有去放鬆一下，最近都忙着工作和找工作😛真的要獎勵一下勤力的自己🤪吃吃好吃的牛肉補充能量啊首先是幾款韓式前菜，有辣味豆芽、醬油大根、醬汁茄子、泡菜，特別欣賞大根，入味且沒有任何渣🥰 烤肉調味方面提供蒜片、日式烤汁、豆瓣醬、黑椒、岩鹽💬薄切a5宮崎和牛後腰配壽喜燒汁和牛雪花分佈很平均，入口有即溶的感覺😍😍 底面烤一會兒，當中的牛油就緩緩流出，帶點邪惡😝烤好沾一下蛋黃與壽喜燒醬汁又有另一種風味！這款要試嘍！💬八爪魚柚子醬醋沙律八爪魚絲和麵包粒讓整個沙律的口感大大提升，而沙律菜淋上柚子醬醋與芝士粉🤩吃起來又清新又美味！作餐前小菜真的不錯~💬超長日式牛仔骨長長的牛仔骨用竹支架掛起，再烤一下就把青蔥的味道緩緩滲入肉的當中，視乎想滿足大家的視覺與味覺；其味道偏濃，不需要額外的調味也足夠！🤪💬蒜蓉牛油烤帆立貝四隻大大的帆立貝肉厚鮮甜😍加上滿滿蒜蓉與牛油塊，貝本身已經熟，再烤一烤待牛油蒜蓉的香味滲入貝身🤤 讓人滿足💬北海道士多啤梨牛乳乳酸乳酸味道酸酸甜甜，與草莓口味很搭，而已還有不少草莓果肉🤩🤩 邊喝邊吃很滿足！！💬蜜桃烏龍熊茶烏龍茶與蜜桃的味道很平均，而且甜度適中，表面還放着可愛的小熊冰塊和食用花瓣🐻加分~特別讚讚店員很細心，給予每人兩隻碟子作生熟分開吃，加分！❤️燒肉屋 (清風街)❤️天后清風街10號清風大廈地舖❤️2660 6373▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂﹍▂ @hamm.eat.alot ʕっ•ᴥ•ʔっ
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早排睇到網上美食專題，講開又有一間燒肉店進駐清風街呢個美食地圖，好多特色食物都好鬼吸引我呢隻食肉獸，於是約咗朋友過嚟一探虛實，好食嘅燒肉從來都逃唔過我嘅法眼，哈哈哈。來到門口已經覺得好似日本舊式居酒屋🍻🍺格局，門口仲有燒肉販賣機嘅裝飾，即時帶咗我哋返日本，真係好鍾意。一入到去，店員好熱情好有禮貌，首先奉上佢哋3款特式醬汁（麻油／燒汁／麵豉），用來點燒肉。仲有無限refill 嘅5款前菜／新鮮生菜，未點菜已經好吸引啦。重頭戲來啦，我哋呢啲食肉獸點咗下面呢啲嘢食，好正唔係講笑。有一點必須講下，每款肉上來嘅時候，店員都會講解一下食物燒幾耐，同埋食物上面都會插1支旗仔，簡單講下食物名同埋燒幾耐，好有心思。厚切A5和牛粒三拼A5宮崎雪花和牛粒：中火每邊燒5秒，入口即溶和牛稀有牛眼蓋：第一次食呢個部位，中火每邊3秒，滋味難以形容，牛味濃，軟滑。厚切牛舌：好厚實爽脆，口感真係無敵。燒鰻魚4件鰻魚好新鮮肥美，先燒好鰻魚肉嗰邊，再燒皮，9成熟嘅時候搽埋佢個秘制鰻魚汁，魚皮好脆，魚油豐富，好好味。四味五花肉（脂肪位全部入口即溶）黑椒鹽：微辣，肉味濃。韓式醬汁：最鍾意呢款，好香濃，有啲啲似港式叉燒嘅焦香味甜。果味醬汁：果味唔算太出，但係脂肪位真係無敵。蔥蒜：帶出肉味，唔油膩。點少得飲品呢，我自己本身有一點敗筆之處，去居酒屋居然唔飲酒🍻，不過幸好都有好多特色飲品選擇。🍹🍸藍蝶花佛手柑熊茶好可愛嘅熊仔冰塊，佛手柑我覺得味道有啲似柚子，加埋蝶豆花，酸甜酸甜，記得搞勻下面嘅佛手柑，一啖飲落暑氣全消。🍸🍹北海道芒果牛乳乳酸奶味香濃，夏天係芒果當造季節，所以芒果味好清甜，加埋乳酸嘅汽泡水感覺，絕對沖擊味蕾。總結，肉品質真心唔錯。呢度係食肉獸嘅天堂，份量好足，可以滿足大啖大啖食肉嘅慾望，服務態度都好好。我呢排食嘢嘅心得係，香港好多餐廳嘅服務質素明顯提高咗好多，希望大家多啲留港消費啦。
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