燒烤堂

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休息中

超人氣 銅鑼灣特色串燒🍢🍺燒烤堂放工最適合去食串燒飲番杯啤酒Chill下平日都爆場記得要book位呢到串燒小食富有特色 係出面未必食得到嫁！重點🍻Sapporo生啤係買一送一！酒鬼必點！😂人氣焦糖青蘋果鵝肝多士大推必點鵝肝極厚濃郁嘅油脂入口即融 質地超滑，可惜今日無貨串燒款式都多選擇，而且味道也很好😍蜜糖燒菠蘿👍🏻😋川燒蒜蓉茄子鹽燒萵筍鹽燒露筍鹽燒秋葵翠玉瓜味淋魚干紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝👍🏻😋燒日本活北寄貝鹽燒馬友👍🏻😋椒鹽燒多春魚椒鹽燒鴨舌鹽燒豚肉荔枝卷鹽燒雞軟骨鹽燒原塊雞皮👍🏻😋汁燒鮮雞肝麻辣燒赤雞心餐廳仲提供溫熱爐可以邊食邊慢慢傾計

燒烤堂真係一間好高性價比嘅餐廳 串燒吾貴之餘仲要燒得好好食 依家一想食串燒就會諗起燒烤堂 絕對值得一試😋🍀燒物今次我地叫左多少少吾同種類嘅燒物 每人試少少都已經好飽🤣 蒜蓉燒蠔有兩大隻 表面鋪滿厚厚嘅蒜蓉 燒蠔嘅熟到岩岩好 吾會過熟 一啖放入口好正🦪 鹽燒白鱔有咬口 皮都燒得好香口 連皮一齊食好好食🤤 鹽燒A4宮崎和牛嘅牛肉味濃郁 吾會太煙韌 每一啖都保留到肉汁 一定要食🤩 鹽燒牛舌芯有嚼勁 吾會太乾 好食👍🏼 韓式燒惹味牛肋肉味道濃厚 食落有咬口 都好好食😆 麻辣豚肉韭菜花卷 少少辣味 加埋韭菜嘅爽口 好夾😚 鹽燒豬肋肉鹹度適中 豬嘅味道香濃 同樣一定要食😝 香辣雞腿根有咬口 同麻辣雞軟骨 惹味爽口雞腎一樣 都係鐘意口感嘅朋友一定要叫😜 鹽燒開邊雞中翼過下口癮吾錯😉明太子雞腿肉有厚厚嘅明太子 味道夠晒濃郁 好滿足😍 鰻魚炒飯米飯夠乾身 幾入味 而且比想像中大碟 好抵食呢☺️ 蟹肉芝士最中餅 涼涼地嘅蟹肉 加埋餅皮都幾夾😛 柑桔鹹蛋黃卷 甜甜地作為甜品都係一個吾錯嘅選擇🤪

銅鑼灣係幾多野食， 但朋友想吹水吹耐啲， 鋪頭無甘早收嘅就去左燒烤堂啦！ 唔係講笑幾點都仲大把人！ 我哋叫左好多串燒慢慢食🤭厚切鹽燒牛舌拖羅串燒係牛舌切得厚身，入口彈牙！ 鹽燒A4宮崎和牛係又易咬開，鹽味適中，油脂分布均勻，肉質極嫩滑！ 中切鹽燒牛舌芯串燒牛味香濃，咬落有嚼勁但不韌，油脂分布均勻，肉質高質，入口彈牙又不會過硬！ 鹽燒和牛牛小排串燒係油脂分布均勻，入口即溶，肉質極嫩滑，鹽味調味恰到好處，能帶出和牛本身的鮮甜和濃郁牛味！

好味指數：😋😋😋😋😋抵食指數：💲💲💲💲環境舒適：😌😌😌😌環境衛生：🧹🧹🧹🧹🧹服務質素：💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️ 💁🏼‍♀️這次是第二次來燒烤堂。早前來過一次，發覺食物選擇好多。有好多我想試，也未能試到。所以就再來用餐🍽️。今次盡量選擇一些未嚐試過的串燒。焦糖鰻魚芝士🧀玉子的焦糖夠脆身，甜甜的焦糖，與鰻魚好夾。玉子不乾身。鰻魚口感柔軟。汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇有綿綿的免治雞肉🍗，又有爽口的軟骨，口感好豐富。韓式燒惹味牛肋肉不鞋口又不韌。好入味。有點辣。如其名，非常惹味。加了黑椒的中切鹽燒牛舌芯口感爽彈。福岡味噌松板豬肉質甜美而不膩、瘦肉不柴且嫩中帶脆，吃起來有嚼勁，還帶有味噌味。泰式豬頸肉口感特別軟滑爽彈。配上自家製酸辣汁好醒胃。汁燒煙韌年糕卷好軟糯。蒜香牛油煮蜆因為加了檸檬🍋，所以一點都不膩，反而有點清新。而蜆所配的蒜蓉包就更驚喜！是外脆內軟糯！而且蒜蓉味極濃郁。牛油蒜蓉芝士焗雜菇加了大量蒜蓉及芝士🧀，做到拉絲效果，好邪惡。2杯飲品味道不錯，青檸🍋‍🟩菠蘿🍍梳打酸酸甜甜，好解渴。最重要是真材實料加果肉，而不是糖漿。熱甘草柑橘🍊蜜好潤喉，吃過串燒再飲，喉嚨好舒服。

又嚟到呢間我私藏嘅串燒店！每次夜麻麻心思思想食嘢，就會自然行過嚟～價錢貼地得嚟款式多到選擇困難，最重要係即叫即燒，上枱仲熱辣辣咁先夠過癮！ 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕨𝕖 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣𝕖𝕕ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃🍹 解膩神器・百香果桔仔梳打｜酸甜氣泡勁refresh ・百香果烏龍茶｜果香x茶香雙重享受 🍍 甜蜜系必點・蜜糖燒菠蘿｜焦糖脆面爆果汁 ・蜜糖燒芋頭｜外脆內綿密🧀 創意串燒・蟹肉芝士最中餅｜糯米餅殼包住啖啖蟹肉🦀 ・焦糖鰻魚芝士玉子燒｜甜鹹交織超邪惡😈・雞皮墨魚滑｜脆雞皮包彈牙墨魚滑（必試！）🙌🏻 • 鹽燒原塊雞皮｜ 大大塊雞皮燒到脆卜卜超正🤤 •鹽燒翠玉瓜｜外面燒得夠乾，裡面保持濕潤😋🐚 海鮮狂熱・欖角蒜蓉粉絲燒蟶子｜蟶子肥美無沙 ・明太子雞腿肉｜微辣明太子加彈牙雞髀肉🍖 肉食獸天堂・鹽燒豚肉荔枝卷｜果香解膩，鹹甜交融・鹽燒豬肋肉｜油脂甘香🐷・韓式燒惹味牛肋肉｜醃得超入味🤤 • 蜜糖燒三黃雞全翼｜三黃雞本身已經正，蜜糖燒更加惹味🤤💡 食家貼士： ・開到凌晨2:30，宵夜一流・雞翼同雞皮要趁熱食，凍咗會打折扣 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *

鍾意食串燒嘅推介大家嚟呢度，佢有幾間分店，今次嚟咗銅鑼灣，串燒種類超多，而且唔算貴：牛：鹽燒A4宮崎和牛｜和牛超嫩滑，好食到忍唔住叫多串中切鹽燒牛舌芯｜牛舌芯豐腴唔油膩韓式燒惹味牛肋肉｜韓牛微辣惹味豬：鹽燒豬肋肉｜豬肋肉燒到好脆口，好有肉味豚肉日本蘋果卷｜蘋果卷喺中間，甜甜地中和肉嘅肥膩感海苔黑豚肉鵪鶉蛋｜鵪鶉蛋燒到溶溶地，加埋燒汁一流牛油果豚肉卷｜口感層次豐富，外面肉香口，裏面牛油果肉嫩，燒到半溶，一齊食冇咁油膩鹽燒豚肉荔枝卷｜荔枝好甜又多汁，夾埋豚肉一齊食又juicy又減膩雞：汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）｜例牌要叫，充滿蛋香又啖啖juicy肉鹽燒雞軟骨｜有咬口，好啱送酒鹽燒雞中翼｜咸咸香香又啖啖肉好惹味惹味爽口雞腎｜雞腎好爽口，加黑椒燒好惹味海鮮：蟹肉芝士最中餅｜中間有粒芝士更惹味，但又唔漏加埋蟹肉沙律好開胃蒜蓉燒生蠔｜生蠔大大隻好肥美，加蒜蓉燒好香口紫蘇雞皮蝦｜蝦起晒殼，再有雞皮同埋紫蘇葉包住，超香口，忍唔住要再叫蔬菜：孜然燒蒜蓉茄子｜孜然味濃，加埋蒜蓉唔會太長搶，反而更惹味鹽燒翠玉瓜｜滿滿胡椒香牛油蜜糖粟米｜超甜好好食其他：焦糖鰻魚芝士玉子燒｜玉子好香蛋味，面有焦糖脆脆地，甜甜

🐾燒烤堂 銅鑼灣Bookmark 左一排終於約到好朋友一齊去啤啤佢啦😆 CP值勁高👀 超受歡迎一定要book位~ ✨海鮮蒜蓉燒生蠔大大隻生蠔加上滿滿蒜蓉惹味juicy，一口size超級滿足蒜香牛油酒煮蜆法包烤得金黄恰到好處，口感香脆。蜆肉鮮嫩清新，清湯完美吸收了各項材料的精華，配上法包令味道更上一層樓，非常好吃✨焦糖青蘋果鵝肝多士令人有意外驚喜的創新配搭，蘋果脆身口感配上濃郁鵝肝，層次豐富啖啖滿足✨明太子燒飯團超多明太子份量慷慨，米粒粒粒分明，燒汁加強整體鹹香味，惹味飽肚✨柑桔咸蛋黃卷蛋黃油脂味濃厚配上清新酸甜柑桔，別具特色✨黑糖燒菠蘿超級香甜多汁，輕烤後果香味更濃厚，微熱口感令人驚豔✨汁燒免治雞肉軟骨棒雞肉味濃，口感軟嫩，配上月見蛋黃甜香味咁突顯料理整體香氣✨鹽燒原塊雞皮燒得乾身超香脆，原塊雞皮鹹香口感配酒一流✨串燒惹味爽口雞腎口感結實彈牙有口感，調味不會太重，突顯本身的肉鮮味中切鹽燒牛舌芯牛舌芯軟嫩富有牛味而且唔會騷，惹味可口手切新鮮牛胸爽口感超爽多油脂，咬感一流韓燒泡菜五花腩泡菜味特濃，辣鹹口感加上五花腩豐富油脂，口感上令人滿足七味汁燒豬大腸豬大腸彈牙煙靭有口感，七味汁入味夠香氣

燒烤堂可以話係我最愛的串燒店，店內環境寬敞舒適，昏黃燈光搭配木系裝潢，營造出慵懶的居酒屋氛圍🏮串燒即叫即燒嘅堅持讓每道料理都保持最佳狀態 ，每款食物都令人驚艷🤩焦糖蘋果鵝肝多士 ✨濃郁的焦糖香氣配上鵝肝外層微脆，入口即化，酸甜果香完美中和鵝肝的油膩😍底層多士吸了油脂後很香，每啖都係奢華嘅層次體驗 💦味淋魚干 🐟魚干烤得恰到好處的乾身，表面泛著蜜糖般的光澤😆咬下去先是微甜嘅味淋香，蘸上蛋黃醬更正，絕對是啤酒的最佳搭檔🍻豚肉日本蘋果卷🍎薄切的豚肉片裹著爽脆多汁嘅日本蘋果，用炭火逼出肉香，蘋果卻仍保持清甜💦豚肉的油脂滲入蘋果中，甜中帶鹹，撒上七味粉提香清新而不膩 👅牛舌芯 🐄選用最厚實的舌芯部位，烤至表面微焦，咬落嘅瞬間肉汁在口中爆發💨單純以鹽調味，更能突顯牛舌的原始鮮美🤗蒜香牛油酒煮蜆🍸蜆肉飽滿無沙，浸泡係濃郁嘅蒜香牛油醬汁中，每粒都吸滿精華🥢湯汁融合了蜆的鮮甜、牛油嘅醇厚同蒜末嘅辛香，忍唔住用麵包把盤底抹乾淨😋

餐廳客人滿滿，座無虛席，是區內的串燒人氣店，建議一定要預先訂位～汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇～冬菇燒後特別香，加上充滿軟骨的彈牙免治雞肉，很有口感～鹽燒開邊雞中翼～燒至有雞皮香，外脆而肉嫩～七味汁燒豬大腸～很入味，質感腍軟，味道超正～鹽燒豬肋肉(稀有部位)～豬肋肉多了筋膜位，令咬下時的口感，每口也有爽脆感～蒜蓉燒蠔(兩隻)～蠔肉大隻又肉厚，蒜蓉也加得滿滿，充滿蒜蓉香～川燒活元貝～元貝新鮮又大隻，還加上了粉絲同燒，味道香而帶點微辣很開胃～鹽燒馬友～原條燒的，魚皮燒至非常香脆，肉質肥美香嫩～焦糖青蘋果鵝肝多士～鵝肝很肥美，鵝油流到多士上，加上焦糖燒的青蘋果甜味，令鵝肝味道更特出～蟹肉芝士最中餅～很特別，蟹肉超多，沙律醬帶點微辣，夾上鬆脆的餅乾同吃，層次豐富～檸蜜牛油包、香草蒜蓉包及甜奶牛油包～麵包都是脆卜卜的多士，夾上一片薄牛油，塗滿檸蜜、蒜蓉及甜奶，甜美香口，小朋友至愛～

放工一大開心事就係約埋朋友去食串燒😆已經是第三次黎燒烤堂今次同港島區既朋友仔去銅鑼灣真心想講呢度既串燒好高質又抵食‼️每一款都想食 點了好多🤤有幾款🔎 *必食* 心水之選最驚豔A4和牛及和牛牛小排🥩入口即化，食完又再encore！雞皮墨魚滑crossover脆卜卜雞皮和軟轜墨魚滑好有口感！居酒屋必點既雞肉軟骨棒配埋日本蛋保持出色～ 焦糖饅魚芝士玉子燒又咸又甜但非常夾！味醂魚干和豚肉荔枝卷都係唔可以錯過！蜜糖燒菠蘿鹽燒萵荀焦糖鰻魚芝士玉子燒味醂魚干雞皮墨魚滑鹽燒豚肉荔枝卷中切鹽燒牛舌芯鹽燒和牛牛小排鹽燒A4宮崎和牛惹味爽口雞腎汁燒免冶雞肉軟骨棒（附月見）鹽燒三黃雞腿肉川燒蒜蓉茄子燒芝士年糕百香果烏龍茶

首先講咗地方先，樓底矮，所以比較嘈，比較難傾偈。唔係屬於華麗嘅裝修，簡簡單單，但係都乾淨嘅。食物種類都多選擇嘅，可以話你想要嘅串燒，佢都有得俾你食。食物質素真係幾好，雖然佢哋唔會有好靚嘅擺盤，簡單上枱，但係味道係值得一讚嘅。仲要超級抵食，兩個人叫咗13碟串燒，再加兩個嘢飲，埋單都唔使$450 ，抵到爛。特別推介「豚肉日本蘋果卷」食落去口味好清新。「味淋魚干」夠乾身，好香口👍🏻。「汁燒煙韌年糕卷」好有口感，煙煙韌韌，個汁又好好味。食物上枱好快，可能因為有限時嘅關係，同埋佢哋嘅食客比較年輕，年齡層應該係20幾歲，雖然會比較嘈，但氣氛幾好。

自從好耐之前幫襯過一次之後 燒烤堂就成為了心目中的No.1串燒店 🫶🏻佢哋餐牌提供嘅選擇好多 食物質素亦高 仲有Sapporo 生啤長期買一送一（$48）而且每枱有熱爐將串燒保溫 Keep住溫度勁貼心 😍鹽燒原塊雞皮 🍴必食！！必食！！必食！！金黃酥脆的雞皮食落脆卜卜 簡單灑少少鹽就已經好好味 🤤焦糖青蘋果鵝肝多士 🥪鵝肝多士好有驚喜 🦆 鵝肝入口即化 🫶🏻焦糖的甜味與蘋果的酸味完美平衡 味道層次好豐富 💦雞皮墨魚滑 🐥雞皮炸至金黃酥脆，咬下時「哢嚓」一聲 油脂香氣瞬間爆發 👅而內餡的墨魚滑則彈牙鮮甜 讓人忍不住一塊接一塊！泰式豬頸肉 🐽每片肉都佈滿細密的油花 肉質緊實卻不柴 帶有獨特的彈嫩嚼勁✨蘸上檸檬汁或泰式酸辣醬更添層次 超級正👍🏼蒜蓉菜圃燒豆皮 🫙豆皮表面還泛著油亮光澤 咬下去超酥脆 🥳老菜圃的鹹香與蒜蓉好MATCH 呀 😍

餐廳轉咗新餐牌，多咗新口味，平日晚市都差唔多full booking ，侍應服務非常好，會主動幫助換碟同執枱惹味蜜糖燒三黃雞全翼真係要試下，食落辣辣地，十分惹味汁燒免治雞肉軟骨棒點上蛋黃汁，食落口感豐富鹽燒雞軟骨夠晒香脆，惹味爽口雞腎咬落好香爽秘制燒羊架肉質香滑，帶有香濃嘅羊肉香氣鹽燒豚肉荔枝卷入口好juicy，鹹甜交織，口感層次分明椒鹽燒多春魚外皮酥脆，內裡鮮嫩飽滿，每一口都食到魚卵嘅鮮香浜燒日本活北寄貝肉質細嫩且富有彈性，搭配一點檸檬汁🉑提升鮮味，口感鮮美而不膩蒜蓉燒生蠔都算大隻，入口鮮嫩多汁，搭上濃郁嘅蒜蓉醬，香氣撲鼻欖角粉絲蒜蓉燒蟶子肉質鮮嫩，搭配吸滿蒜香與欖角風味嘅粉絲，燒烤後香氣濃郁芝士黑醋無花果個食法都幾特別，芝士配上黑醋無花果一齊食，口感香滑蟹肉芝士最中餅都好好味😋個餅好酥化，蟹肉鮮甜，值得一試檸蜜牛油包內裡濕潤，食落🈶淡淡嘅酸甜香氣明太子燒飯團🍙包上紫菜食，每一口都充滿飯焦香➕明太子燒芝士年糕上面鋪上紫菜，再點上芝士汁食，非常香軟可口鹽燒秋葵食落自然清新，牛油蜜糖粟米🌽好香甜川燒蒜蓉茄子🍆都幾辣下，吸滿咗濃郁嘅蒜蓉與香辣醬汁，入口香氣四溢鹽煮枝豆份量都算多，食落清香爽

入座前職員會問你要唔要個「爐」放枱面🔥 🍢我地要呀，咁嗌多幾串都唔怕放涼～廚房速度又快，好快就到齊晒👍🏻火候控制得唔錯，全部都唔會燒到乾串燒好多選擇，最平每串$12仲有口多口味選擇（港、泰、日、川、西、台、疆）～雞🐓：汁燒赤雞心（日） $22鹽燒原塊雞皮（堂） $22燒牛🐮：韓式燒蒸味牛肋肉（韓）$28中切鹽 牛舌 （日）$28手切新鮮牛胸爽（港） $26羊🐑/鴨🦆：秘制燒羊架（疆）$48椒鹽燒鴨舌（堂）$28豚🐷：七味汁燒豬大腸（堂）$24心機手工卷物：豚肉蒜枝卷（日）$22豚肉露筍卷（日）$32汁燒煙韌年糕巷 （日）$26豚肉日本頻果巷 （日）$24海鮮🦞：蒜蓉燒生蠔（港） $48/2隻燒魚🐟：日式燒白鱔（日）$48椒鹽燒多春魚（日）$32/4條穀物🌾：鰻魚炒飯 $58野菜🫛：麻辣秋葵 （川）$16川燒蒜蓉茄子（川）$36孜然燒蒜芯（川）$12蜜糖燒芋頭 （堂）$12甜品🍡：蜜糖燒菠蘿（港）$18糖不甩燒芝麻湯丸（港）$22/串飲品芒果$28柑桔蜜 （熱）$18

居酒屋主打日式串燒與創意料理，價格親民卻不失精緻，尤其明太子系列和A4和牛讓人驚艷！    🌟 鹽燒A4宮崎和牛（$58）   油花分布均勻，表面微焦脆，內裡嫩到爆汁！輕蘸岩鹽就能帶出濃郁牛香，CP值超高！ 🦐紫蘇雞皮蝦（$48） 雞皮烤得酥脆不油，包裹彈牙蝦肉，紫蘇葉增添清香，口感層次佳！   🥚焦糖鰻魚芝士玉子燒（$28）   甜鹹交織！鰻魚的焦糖脆殼+半融芝士，玉子燒濕潤綿密，冷掉都好食！  🍢串燒類   -雞皮墨魚滑（$38）   雞皮脆口，墨魚滑鮮甜彈牙，搭配明太子美乃滋更邪惡～   汁燒免治雞肉軟骨棒（$38）   月見蛋液裹著雞肉棒，軟骨顆粒增加脆感，醬汁甜鹹適中  🧀 創意料理   🫘明太子厚揚豆腐（$28）   豆腐外酥內嫩，明太子醬給得大方，微辣奶香超下酒！   🥩牛油果豚肉卷（$28） 豚肉捲著熟成牛油果，油脂與果香融合，意外地清爽。   🐮 滑捋捋韓式牛骨髓（$28）   骨髓像濃郁奶油，配脆麵包或拌飯一流！  🐟麻辣黃花魚春（$22）   魚春外脆內綿，麻辣調味夠惹味，配啤酒一絕！ 🐷西班牙豬肋肉（$24） 稀有部位肉質軟嫩，簡單鹽燒已足夠香口。    🍹