燒烤堂

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早幾日冬至，Zaza想搞搞新意思，於是去咗食特色燒烤慶祝🍾 呢度好多串燒都極具特色，喺其他餐廳食唔到🍢焦糖青蘋果鵝肝多士厚度十足嘅鵝肝 油脂豐腴，細膩嫩滑；配合酸甜嘅青蘋果，中和油膩感🍢豚肉節瓜波棒糖由層層節瓜同層層豚肉，捲成波板糖形嘅串燒，超有心思～ 🍢雞皮墨魚滑墨魚滑爽口彈牙，外層係煙煙韌韌嘅雞皮，唔止充滿雞油香，好好味🍢尖椒皮蛋燒豆皮呢個串燒同樣新奇，喺其他串燒店冇見過～鹹香嘅豆皮裡包滿尖椒皮蛋，辣得好過癮🍢鹽燒鮮三黃雞腿肉雞髀肉用料新鮮，好juicy，簡單用鹽燒已經帶出佢嘅鮮味🍢焦糖鰻魚芝士玉子燒軟腍腍又香甜嘅玉子，包裹住半溶嘅芝士同鰻魚，味道令人回味，好值得推介🍢泰式豬頸肉豬頸肉爽滑，加上秘製泰式醬，酸酸辣辣🍢黑糖燒菠蘿清甜菠蘿嘅表面被焦香嘅黑糖片包圍着，加上冰冰嘅溫度，同其他熱辣辣嘅串燒，形成鮮明嘅對比🍢甜奶牛油包厚身牛油好滑，而且呈現半溶嘅狀態，配搭甜奶，同烘得香脆嘅牛油包，好邪惡🍢牛油蜜糖粟米蜜糖粟米好香，咕吱食晒成條🍢蒜蓉燒生蠔廣島蠔肥美多汁，搭配海量香濃蒜蓉，愛蠔者必食🍢椒鹽燒多春魚比平時屋企平底鑊煎嘅多春魚，香脆好多🍢秘製燒羊架羊架燒到六至七成熟，所以維持到肉質鮮

[✨荃灣燒烤堂·高質CP值滿份燒烤]#燒烤堂 #荃灣 🌸鰻魚炒飯 $58足料粒粒鰻魚，份量好多；炒飯又有鑊氣，58蚊真係好抵食！🌸蒜蓉燒廣島蠔(2隻) $44蠔身厚身，入口非常鮮美，燒烤必食之選。🌸雞皮墨魚滑 $38墨魚滑勁軟滑，雞皮薄薄一層，烤到好酥脆，外脆內軟口感層次都好豐富！🌸中切鹽燒牛舌芯 $28牛味濃，仲好有口感，推薦！🌸麻辣燒赤雞心 $22🌸汁燒赤雞心 $22雞心大大粒，無論係麻辣定汁燒都處理得好好，岩哂雞心愛好者。🌸明太子雞腿肉 $28雞肉嫩滑，濃郁明太子鹹香味十足。🌸鹽燒原塊雞皮 $22原塊雞皮攤平燒至香脆如如薯片一般，油膩感亦唔重，唔會有平時偷食雞皮嗰陣嘅罪惡感呀！ 🌸麻辣翠肉瓜 $16翠玉瓜多汁，配搭麻辣後辣得起勁。🌸孜然燒蒜蓉茄子 $36原條燒茄子配上青蔥和櫻花蝦，好惹味！🌸孜然豚肉韭菜花卷 $24食落好Juice，孜然味道唔算太重。🌸鹽燒白鱔 $48外層燒至魚皮焦香脆口，入面白鱔肉質彈牙肥美，好食！————————♡♡♡♡♡♡————————✨總結簡簡單單燒烤就最體驗到食材本身嘅質素，食物款式多，味道都相當惹味，加上環境舒服，岩哂想食燒烤嘅朋友！📍燒烤堂🏠川龍街

荃灣人氣串燒店🥳晚飯時段幾乎座無虛席幾訪依然質素穩定，價錢合理係我會推薦比身邊朋友既餐廳！其中有啲較特別嘅食材汁燒三黃雞氣管手切新鮮牛胸爽 汁燒赤雞心鹽燒日本銀杏四款都值得一試！尤其係雞心完全冇內臟腥味肉質彈牙又香濃👅🌟私心推薦食物：✨紫酥雞皮蝦✨雞皮墨魚滑指定要每人一串既串燒熱辣辣兼油香滿溢既雞皮包住爽彈墨魚滑/蝦肉，味道特別喺其他地方食唔到嘅口味！-✨焦糖蘋果鵝肝多士鵝肝香濃，入口即化配搭薄脆焦糖同爽甜蘋果片中和膩感，層次感都好豐富✨浜燒北寄貝北寄貝飽滿厚肉個人最鍾意浜燒偏向中日式風味醬油提鮮，令鮮味更突出-✨韓式燒惹味牛肋肉甜甜嘅韓式醬汁同香軟牛肋肉，絕佳配搭✨黑糖燒菠蘿（冷） 面頭有層焦糖脆脆菠蘿咬落去爆曬汁黑糖輕輕點綴主要都係菠蘿嘅酸甜風味各樣嘢比例都啱啱好🍍三黃雞腿肉😋😋😋川式燒茄子！

一早聽聞這間串燒店超人氣，性價比超高，一於試試。串燒款式多，還要大大串，食物味道好，環境簡約舒服。還提供保溫爐，以防食物變涼，超貼心。串燒有多款風格和口味選擇，迎合不同食客口味。包括有日、泰、港、川、西、新疆、韓，還有餐廳自家口味。特別推介💫鹽燒三黃雞腿 - 皮脆肉嫩💫豚肉節瓜波板糖 - 香氣十足，打卡一流💫厚切鹽燒牛拖羅 - 超厚切，一試難忘💫雞皮墨魚滑 - 外脆肉軟，啖啖墨魚💫鹽燒原塊雞皮 - 大大塊，超鬆化💫鰻魚炒飯 - 醬油味香，超大碟

荃灣呢邊有好多美食雲集，今次同朋友食飯揀左間可以飲下野食下串燒嘅好地方鬆一鬆！呢間食店係好多地方都有分店而且每一間都係好評如潮！裝修環境好舒適～😎🍻焦糖青蘋果鵝肝多士🔥 $108份量唔少，鵝肝厚身油香爆棚！焦糖青蘋果酸甜中和鵝肝油膩感，加埋多士同黑醋汁做調味剛剛好！🤤鹽燒A4宮崎和牛🐮 $58油脂分布平均，外面焦脆口感內裡牛味重仲要好嫩好juicy，值得一試！😋手切新鮮牛胸爽 $24爽口彈牙，咬落散發出陣陣牛油香味，而且燒到焦香更去油膩感！👍🏼鹽燒原塊雞皮🐔 $22香脆可口，而且一d脂肪油膩嘅感覺都冇，每人一塊都覺得唔夠喉！🥰另外我哋仲叫左好多款串燒同飯團，每款都非常有驚喜，餐牌嘅選擇實在太在，同朋友都認為嚟一次係完全唔夠！

天氣凍凍地，又想食啲暖嘅嘢，就去咗呢間專食串燒嘅舖頭，本身聽個名好似有啲平平無奇，但係入到去發現個裝修都唔錯，比我想像中高級。佢張Menu有兩頁紙上面有好多唔同嘅款式，包括有日韓川疆港式串燒，我同我朋友兩個人叫咗好多嘢，包括佢個原塊雞皮，雞皮墨魚滑，蒜蓉🔥蠔，原隻北寄貝，同埋明太子雞腿，全部都好好食呀！旁邊仲會有個暖爐俾你放啲嘢食上去keep住佢唔好凍，呢個設計都幾窩心，另外我仲叫咗啲黃牛啊，雞翼，日式年糕，韓式三層肉等等嘅串燒。啤酒仲有買一送一，當然唔可以錯過啦，最後食到好飽落街要行咗一個大圈先返屋企呀！

終於到我同朋友一齊食燒烤堂，開左好多分店都仲係好多人食🤣今次叫左好多野食～要同大家分享下燒鳥✨鹽燒三黃雞腿肉、明太子雞腿肉、鹽燒原塊雞皮及鹽燒雞軟骨三黃雞腿肉肉質鮮美，雞皮外脆內軟🫶🏻好入味😍燒牛✨鹽燒和牛牛小排及中切鹽燒牛舌芯牛小排保持到牛肉既鮮美，牛舌芯好脆口😆燒豚✨泰式豬頸肉好入味，真係好似食緊泰國菜🤤手工卷物✨牛油果豚肉卷、汁燒煙韌年糕卷、孜然豚肉芫茜卷牛油果豚肉卷唔錯，牛油果加豚肉好鮮美～孜然豚肉芫茜卷味道好香濃🔥海鮮✨雞皮墨魚滑、椒鹽手釣墨魚鬚墨魚好鮮嫩，雞皮好脆口～墨魚鬚好彈牙🫢得意作✨焦糖鰻魚芝士玉子燒、尖椒皮蛋燒豆皮、豚肉節瓜波板糖大推鰻魚玉子燒，鰻魚岩岩好，每一啖都好有焦糖香味🤤皮蛋豆皮好脆口，豚肉嫩滑多汁，節瓜清脆爽口，加埋生蛋一齊食好入味🫢穀物✨鰻魚炒飯、胡麻醬稻庭冷烏冬兩款都正常發揮🥳野菜✨牛油蜜糖粟米、牛油芝士焗雜菇、孜然燒蒜蓉茄子牛油蜜糖粟米係原隻粟米，好鮮甜🫢孜然燒蒜蓉茄子依個出色，好厚茄子肉，蒜蓉味唔會搶左茄子味😳甜品✨蜜糖燒菠蘿、日本芝士年糕菠蘿好鮮甜，芝士年糕好煙韌🤫燒烤堂 (荃灣)📍荃灣川龍街118號百悅坊12樓

Ooo高質串燒店ooO燒烤堂最近是我比較喜歡的串燒店店內有多款串燒可揀 而且不一定辣的有港式、西式、日式、四川、新疆、韓式等最重要是食物質素及服務都很好OooooO蒜蓉燒廣島蠔 廣島蠔肥美肉厚蒜蓉加上海水味 燒得剛好 非常美味OooooO雞皮墨魚滑 很特別的口感 外皮脆薄 中間飽滿的爽彈墨魚滑 真係燒烤堂招牌OooooO豚肉節瓜波板糖豚肉及節瓜一層一層以波板糖形狀卷好再沾蛋汁食 又真係幾juicy 味道唔錯OooooO浜燒日本活北寄貝 燒得剛好 而且非常鮮甜😋OooooO雞腿肉識食當然食雞腿肉 OooooO焦糖鰻魚芝士玉子燒推介 玉子燒面層的焦糖 又脆又甜中間有玉子及鰻魚芝士 一次享受幾款美味OooooO牛油果豚肉卷 超級好食 味道好夾 叫左2次添OooooO蜜糖燒菠蘿 清新解膩 以它作甜品好完滿

燒烤堂嘅串燒真係好多人讚，我地都嚟朝下聖先。一到6點，門口開始排滿人準備入座，座位寬敞，點餐紙超過百款美食，款款都勁吸引，佢哋嘅串燒真係好高質🍡明太子雞腿肉雞腿肉嫩滑多汁，加埋明太子醬，食落惹味🍡鹽燒原塊雞皮大過手掌嘅雞皮，雞皮炸得乾身香脆我，呢塊皮下次嚟一座底即刻點🍡鹽燒A4宮崎和牛A4和牛油脂感重，食落極重油香🍡秘制燒羊架燒得鮮嫩juicy，調配得岩岩好🍡汁焼豬太腸醬汁惹味濃郁配上彈牙嘅豬大腸，又係首選🍡雞皮墨魚滑用雞皮包住墨魚滑雞皮薄脆香口，配上爽口嘅墨魚粒，好特別🍡蒜蓉燒廣島蠔🦪(兩隻）滿滿蒜蓉燒得好惹味，肉汁juicy,蠔身漲卜卜🍡紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝蒜蓉+粉絲真係超入味，元貝爽口彈牙鮮甜🍢欖角蒜蓉粉絲燒蟶子新鮮嘅蟶子，蒜蓉粉絲燒絕對能帶出鮮味🍢鹽燒白鱔燒得香脆外皮，肥美的白鱔是首選要點🍢尖椒皮蛋烤豆皮豆皮包住香濃的皮蛋和尖椒，豆皮有咬勁，帶點香辣🍡鰻魚炒飯鰻魚炒飯醬汁惹味，米飯有咬，份量好多🍡牛油蒜蓉焗金菇牛油同蒜蓉完美結合，金菇健康之選🍡孜然燒蒜蓉茄子大過隻手掌，香氣滿滿，超級惹味🍢椰青叫了新鮮椰青清下味蕾，超爽燒烤堂食品款式多又好味，仲有好多間分店，地理位置又方便，絕對

燒烤堂📍荃灣川龍街118號百悅坊12樓荃灣百悅坊樓上嘅一間高質串燒餐廳，連平日夜晚都咁多人食。食物款式多，有分唔同口味，有啲仲幾特別。特別推薦幾款串燒俾大家💁🏻‍♂️大大份入口即融嘅焦糖青蘋果鵝肝多士、勁薄脆嘅鹽燒原塊雞皮、口感豐富嘅雞皮墨魚滑、爽口嘅手切新鮮牛胸爽、鮮甜嘅浜燒日本活北寄貝、賣相口感味道都好正嘅豚肉節瓜波板糖、爆多料嘅明太子雞腿肉。其實唔只以上呢啲，基本上樣樣都好食🤤啲食物味道真心出色，服務都好好，絕對會再嚟食😋

燒烤堂 (荃灣) 好耐之前食過銅鑼灣間燒烤堂，覺得啲串燒好好食又唔貴，今天見荃灣開咗間新嘅分店唔使過海就同朋友再食!講吓環境方面，大過銅鑼灣果間好多，而且仲有卡位，有圓形既沙發枱，仲有房添，成個感覺闊落好多，位置又多，感覺好舒服。食物方面，款式種類十分多，牛豬雞海鮮蔬菜樣樣齊，心大心細嘅可以每款叫一串試下😋😋😋其中雞皮係必叫之一，鹽燒原塊雞皮，又香又脆，一人一塊都唔夠喉😋另外雞皮墨魚滑亦十分出色，燒香嘅雞皮包住彈牙嘅墨魚滑，諗返起都流曬口水呀🤤🤤雞腿肉今次試咗明太子味，雞腿肉燒得啱啱好，軟滑得黎配埋明太子十分惹味👍👍食咗唔少肉類串燒，都叫咗啲蔬菜類，尖椒皮蛋燒豆皮香口得黎又唔會好辣👅另外最驚喜係豚肉節瓜波棒糖，佢係一層豚肉一層節瓜咁包好卷起再燒，燒完真係好似波板糖咁，點埋個黑松露蛋黃一齊食，簡直係多重享受呀🤤🤤生啤有買一送一優惠，配埋串燒真係絕配👍

話說太耐冇去日本，Lisba介紹上次同朋友嚟呢間串燒店閒談好正，今次帶我來二人世界🍡🍢🤤估唔到啲嘢食、嘢飲價錢都好相宜👍🌟有好多款食物揀，味道出色，等我慢慢介紹俾大家有咩食先！🦪 蒜蓉廣島蠔、鹽燒白鱔、雞皮墨魚滑Lisba話上次試咗白鱔好正，一開始就落咗鹽燒白鱔，有驚喜，外脆內軟，有魚肉味，而我就叫咗呢個廣島蠔，勁大隻，入口仲好鮮味添！仲有好想同大家講一定要食佢呢家嘅雞皮製品，呢個雞皮墨魚滑真係不得不是，雞皮炸到脆卜卜加埋鮮味嘅墨魚滑出奇地夾，食完好難忘！🐷 豚肉節瓜波板糖、鹽燒豚肉荔枝卷、豬大腸呢間燒烤店最特別嘅係可以燒波板糖，呢個豚肉節瓜波板糖會點生卵一齊食🤤係日本食串燒好常見嘅食法，估唔到呢個combination咁正，豚肉荔枝卷又係好夾，有啲鹹有啲甜，口感一流，又係要講一講呢個汁燒豬大腸有幾正，豬大腸外皮燒到勁脆一啲臊味都冇，同平時食開嘅好唔同，果然日式豬大腸🤤🐮 手切牛胸爽、燃燒口切牛舌拖羅、燒羊架食完白肉當然要試吓佢哋啲紅肉，真係好開心，因為首設牛胸爽有陳陳嘅牛味，牛舌拖羅夠晒Rich😍大大件口感一流！羊架有羊臊味🤤🐏我鍾意！🐔 鹽燒三黃雞腿肉、鹽燒原隻雞皮、免治雞肉軟骨棒

今次又嚟到荃灣人氣串燒店「燒烤堂」，今次帶埋屋企人嚟到荃灣店二訪，未夠六點已經有人係度排隊等開門，可見受歡迎程度這裡串燒種類非常多有燒鳥｜燒牛｜燒羊｜燒鴨｜燒豚｜手工心樹卷物｜海鮮｜燒魚｜前菜｜佐酒小食穀物｜得意作｜野菜｜甜品我今次點咗以下食物✨豚肉節瓜波板糖（附月見） $38▪️蒜蓉燒廣島蠔（兩隻）$48✨焦糖青蘋果鵝肝多士 $108✨雞皮墨魚滑 $38▪️浜燒日本活北寄貝 $58▪️牛油蒜蓉焗雜菇 $38✨明太子雞腿肉 $28▪️胡麻醬稻庭冷烏冬 $38✨厚切鹽燒牛舌拖羅 $48✨鹽燒白鱔 $48 ▪️孜然燒蒜蓉茄子 $36▪️牛油芝士焗蘆筍 $48▪️椒燒多春魚（4條） $32▪️海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28▪️泰式豬頸肉 $28▪️蜜糖燒菠蘿 $18全部都是即點即做，基本樣樣都好食冇伏味 ，✨是我個人真心推薦‼️現時日本生啤SAPPORO做緊全日買一送一$48杯

去開荃灣，去試左依間朋友力推既餐廳燒烤堂🍢 佢日式、韓式、港式、川式類型通通都有，仲有唔少自家創作既串燒，佢地既自家創作仲令我覺得出色👍🏻🤩 由其個豚肉節瓜波板糖，直頭因為佢想返去encore😂😂 啲野好食價錢都唔貴，性價比高🩷🩷🩷 🍢雞皮 脆卜卜食緊好香雞味既薯片咁 🍢雞皮墨魚滑 雞皮提升左墨魚滑既香味 需要encore🐙 🍢厚切牛舌拖羅 串燒必點牛舌 香嫰juice 🐮 🍢浜燒日本活北寄貝 有我最鍾意食嘅北寄貝 十分鮮味😋 🍢豚肉節瓜波板糖 豚肉同節瓜一層一層包住到黎燒，可以沾蛋汁食，一咬落口超級juice，真心好好食呀🤤🤤 🍢孜然燒蒜蓉茄子 媽媽又係大愛 十分惹味 🍢牛油燒粟米 帶小朋友佢必須要點呢個😂 🍢鹽燒雞腿肉 依個我個仔都食左兩串，除左粟米依個都係佢最愛 🍢蜜糖燒菠蘿 食串燒識食必須要叫，食到咁上下食返啖菠蘿，十分清新解膩 🍢明太子飯糰 最後點左個經典燒飯糰作結，必須要食呀😋

今日再次嚟到燒烤堂，由於之前體驗太好，所以再試試其他菜式😆😆🍢胡麻醬稻庭冷烏冬 $38涼涼哋的爽滑烏冬，配上濃厚的胡麻將食落去十分清新🍢尖椒皮蛋燒豆皮 $22很有趣的燒烤串，外面由豆皮包住皮蛋以及尖椒，食落去有淡淡的皮蛋味以及微辣，十分有趣😋🍢豚肉節瓜波板糖 $38這款亦是出邊未曾見過的燒烤菜式，以節瓜以及豚肉卷成類似波板糖的形狀，再點上日本雞蛋的醬汁，多種層次，包括豚肉的味道，以及以節瓜中和油膩👍🏻🍢秘製燒羊架 $48燒得很香，食落去亦會流出肉汁🍢孜然豚肉芫荽卷 $22豚肉配上芫荽味，令到味道更加濃烈🍢麻辣豚肉韭菜花卷 $24豚肉配上濃厚的韭菜味，再加上麻辣香味，芝麻辣亦可食到韭菜花的味道🍢手切新鮮牛胸爽 $22這款真是十分值得推介，剛上菜的時候燒得熱辣辣，食落去十分爽口，完全沒有油膩的感覺，亦食到牛胸爽的牛油滋味🍢中切鹽燒牛舌心 $28🍢厚切鹽燒牛舌拖羅 $48不同厚度的牛舌，但亦不會燒得過熟或過沙，食落去剛剛好🍢鹽燒和牛牛小排 $48由小怕燒得剛剛好，咬落去十分juicy 🍢鹽燒三黃雞腿肉 $28外層雞皮脆卜卜，入邊軟滑可口的雞腿肉🍢鹽燒完塊雞皮 $22整塊雞皮穿得十分之好，一大