燒烤堂

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📍「燒烤堂」- 旺角今次食食食之旅黎到旺角😌👧🏻好耐之前係舊鋪食過一次，覺得好正，今次就專程帶👦🏻去試吓😎📷餐廳位於旺角通菜街，搬咗鋪之後大咗勁多‼️座位幾闊落，坐得舒服，而且冷氣好夠，就算天氣熱食都好涼爽😇上菜速度都算幾快，比起之前有進步🤩👍🏻🍴焦糖青蘋果鵝肝多士💰HK$88 ✨推薦指數：10/10鵝肝多士一份兩個人食岩岩好，鵝肝煎得好香，大大件厚切，油脂感十足，好彩有清甜同少少酸既青蘋果中和返油膩感，同埋隔開鵝肝同多士，唔會令到多士吸哂啲油，面頭嘅焦糖帶點香甜，再加埋勁脆身既多士，呢個配搭絕對係👦🏻👧🏻最愛😋必嗌‼️🌟🍴鹽燒白鱔💰HK$48 ✨推薦指數：8/10白鱔好厚肉好肥美好juicy，外皮都燒到有啲脆身，食落亦都唔會覺得有澀口既感覺，魚肉亦無好容易散開，用左鹽就足以提味😋🍴厚切鹽燒牛舌腩💰HK$48 ✨推薦指數：8/10牛舌腩算厚身，燒到岩岩好，唔會話太乾身，咬開既時候仲有啲汁，而且好林身唔會話韌到咬唔開🤤🍴鹽燒和牛牛小排 💰HK$48 ✨推薦指數：9/10👦🏻今次揀牛小排，因為牛小排油脂部分比較少，食落唔會話太油膩，同埋牛味會比較濃啲，亦都比較有咬口，唔會食落口即溶，好食🤩🍴蒜

📍燒烤堂講起串燒一定會諗起燒烤堂，呢間高質人氣串燒店已經有唔少分店，食物款式同口味都好多，有齊日港台泰川西同埋新疆式，仲有多個自家製產品，真係揀口味都眼花撩亂🥹👅雞皮墨魚滑 $38雞皮燒得好香脆，唔會太油膩，墨魚滑亦都好彈牙。👅厚牛舌腩 $48超厚身，加埋檸檬汁食減少油膩感，好爽口，鐘意食牛舌既一定要試。👅鹽燒阿波尾七里香 $22呢個好特別，即係雞🍑加軟骨，食入口都好脆口，想食刁鑽d既可以試下，估佢唔到咁好食🤤👅麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇 $28將雞軟骨釀入冬菇黎食，令到整體口感好豐富，整體黎講幾特別。👅薄切牛舌芯 $28相比厚切，雖然口感無咁爽口，但反而肉味更濃，燒得更香。👅孜然蒜蓉茄子 $36原條燒既茄子落左大量蒜蓉燒，非常惹味。👅鹹蛋黃豬大腸 $24豬大腸口感軟綿，外皮燒到少少脆口，加埋鹹蛋黃醬，又係邪惡之選。👅鹽燒豚肉荔枝卷 $22估唔到豚肉同荔枝又幾夾，荔枝甜甜地，除左無咁油膩之外，仲幾開胃。👅椒鹽燒多春魚 $32魚皮燒到偏脆，椒鹽味調得岩岩好。👅鹹蛋黃墨魚餅 $68墨魚餅本身都好彈牙好夠味，面頭加埋鹹蛋黃醬黎食就更香口～👅蒜蓉燒廣島蠔(兩隻）$44廣島蠔肉身都大隻，用左蒜蓉黎燒

又係食燒烤堂嘅時候啦😍 最近聽到有關佢地嘅負面新聞🥺 作為長期捧場客當然要落力支持下啦💪喺我心目中呢間已經係世一🫡 性價比極高▫️Sapporo生啤 ($48)燒烤堂長期生啤都係買一送一😍佢地嘅麻辣串燒 配生啤一定係大姆指👍▫️厚切鹽燒牛舌腩👅 ($48)牛舌腩油香豐富 咬落質感一流夠爽口少許黑椒已經好夠味▫️川燒蒜茸茄子🍆 ($36)始終鍾情佢個麻辣味 口水都不禁流出黎茄子好靚唔會乾水▫️黑毛豬五花腩🐷 ($28)五花腩肥瘦分明 好juicy😝▫️鹽燒豚肉露筍卷 ($32)露筍好嫩好甜 外層包住豚肉一啲都唔覺油膩 好好食👍▫️鹹蛋黃豬大腸 ($24)鹹蛋黃豬大腸都係必點豬大腸少許焦香 淋上沙沙鹹蛋黃 好漏但好正☺️▫️焦糖鰻魚芝士玉子燒🥚 ($28)玉子燒用上焦糖包裹住入面夾住鰻魚同芝士 外脆內軟第一次去旺角分店 好大好闊落上菜速度都好快 8點開始已經坐滿了

今日比阿囝話事食乜嘢，佢第一時間就上網搵😂比佢搵到間食串燒🍢串燒店係喺女人街入面嘅商業大廈，平時經開女人街都唔知有呢間串燒店💛鹽燒豚肉荔枝卷 $22|海苔黑豚肉鵪鶉蛋$28豚肉燒得鹹香味十足，再包住粒荔枝食好juicy，鵪鶉蛋加埋海苔同黑豚肉更添口感💛豚肉節瓜波板糖(附月見) $38真係成個波板糖做型🍭豚肉圍住節瓜再點一點蛋汁，口感勁豐富💛A4和牛 $58|和牛肋肉 $48|牛小排 $48牛肉類必點和牛款式，牛味好濃郁，肉質鬆軟💛汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 $28冬菇軟腍juicy，連埋彈牙嘅雞肉食超正💛明太子雞腿肉 $28|鹽燒雞中翼 $20雞腿肉燒得嫩滑多汁，而雞中翼好香脆💛蒜蓉燒廣島蠔 $44|川燒活元貝 $48@廣島蠔$22隻好抵食，肉質鮮甜又飽滿，而且口感好滑溜，元貝好鮮嫩，辣辣哋好惹味💛鹽燒翠玉瓜 $16|孜然蒜蓉茄子 $36翠玉瓜爆汁，燒茄子係食串燒必叫嘅其中一樣，口感軟嫩，蒜香味十足💛焦糖鰻魚玉子燒 $28面層焦糖帶甜又香脆，玉子口感細密幼滑，充滿蛋香

點樣食推介✨⭐️快靚女正之選⭐️⭐️旺角串燒⭐️燒烤堂 地址：旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈3樓A室🍖中切牛舌芯 $28 (7.5/10)牛舌芯嘅價錢黎講佢地應該算全港最平😂，厚度正常，入口夠爽口重牛味，收貨～🍖鹽燒豚肉荔枝卷 $22 (7.3/10)覺得串燒油膩可以嗌個豚肉荔枝卷解膩，荔枝果香同豬肉油脂香係估唔到咁夾🍖焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28 (7.3/10)賣相幾靚仔，但鰻魚同芝士份量有d少，可以當係焦糖玉子咁食，都ok嘅🍖雞皮墨魚滑 $38 (7.5/10)必食item，雞皮超脆又香口，加埋彈牙嘅墨魚滑係絕配🍖孜然燒蒜蓉茄子 $36 (7.5/10)每次黎必嗌嘅燒茄子，蒜蓉超足料，抵食！🍖孜然豚肉芫茜卷 $22 (7.3/10)芫茜fans忍唔到手嗌🤣，味道都正常嘅🍖蜜糖雞中翼 $18 (7/10)當日嘅蜜糖雞翼皮唔夠脆🍖麻辣雞軟骨 $18 (7.3/10)正常發揮，都係雞軟骨+麻辣粉嘅味🍖泰式腐皮餃子 $38 (7/10)食左一堆炸腐皮落肚🤣🤣🤣，有個甜酸醬點下咁lor🍖福岡味噌松阪豬 $28 (6.8/10)超級甜，冇咩肉嘅口感🍖蜜糖燒菠蘿 $18 (7/10)嗌錯左🥹佢sig

【旺角•燒烤堂】————————————————————————望到呢度有間Tatami房😍一班fd食串燒都幾好今次係OP睇中一樣野食要多平日7點多店舖都坐滿人😳太誇張了🍯｜焦糖青蘋果鵝肝多士｜HKD88😍就係今次來目的🙈太吸引了 塊鵝肝唔細 單望已見油脂滿滿😋😋 配上甜甜焦糖中間夾住一片青蘋果酸甜中和 減低油膩感覺多士都脆口 每部分用心製作❤️❤️ 推介‼️🍯｜雞皮墨魚滑｜HKD38同鵝肝一樣 餐廳10大推介食品👍🏻‼️脆口雞皮包著軟滑墨魚滑😍口感一流 🍯｜孜然燒蒜蓉茄子｜HKD36🌽串燒必叫 間間做法差不多 但呢度好好食😳😋勁香 一大啖咁食 最緊要蒜蓉夠多 食完口臭😛🍯｜鹽燒A4宮崎和牛｜HKD58肉質軟熟 容易入口🍯｜秘制燒羊架｜HKD48羊架又係必食😎鍾意羶味😛如果再大嚿啲仲正🍯｜鹽燒白鱔｜HKD48冇骨真係好緊要😳正！好脆皮🍯｜焦糖鰻魚芝士玉子燒｜HKD28焦糖配芝士又係一個好好組合 本身玉子燒又帶有甜味🍯｜牛油蒜蓉焗雜菇｜HKD38打開好香蒜味 仲有厚厚的牛油香。🍯｜蜜糖燒菠蘿｜HKD18飯後甜品選擇 Yummy👍🏻。🍹｜新鮮椰青｜HKD38🍹｜原味可爾必思梳打｜HKD28

聽過好多人推介燒烤堂，今次終於試到！四個人食咗以下咁多嘢，每人都係$200左右，食到好飽！✦ 孜然蒜蓉茄子✨✦ 焦糖青蘋果鵝肝多士✨✦ 雞皮墨魚滑✦ 鹽燒雞中翼✦ 蜜糖雞翼✨✦ 明太子淮山燒✦ 汁燒雞肉軟骨棒（付月見）✨✦ 焦糖鰻魚玉子燒✨✦ 豚肉節瓜波板糖✦ 牛油蒜蓉焗金菇✨✦ 椒鹽土豆片✦ 蜜糖菠蘿✦ 黑糖菠蘿✦ 手釣墨魚鬚✨✦ 麻辣手釣墨魚鬚✦ 鹽燒豚肉荔枝卷✦ 明太子燒厚揚豆腐✦ 鹽燒翠玉瓜✨✦ 黑魚子蟹肉鱈魚乾✦ 鰻魚炒飯✨「✨」係我比較鐘意嘅，不過其實整體嘢食都唔錯，燒得幾香口！另外生啤仲做緊買一送一！旺角分店幾企理同埋坐得都舒服，雖然book枱時話限時兩個鐘但店員都無話催我地埋單，推介大家同朋友嚟食呀！

食過幾次紅磡店 紅磡店好好好細間坐得太迫，所以想試下旺角店，覺得睇落闊落好多坐底左後真係覺得係算坐得舒服同乾淨啲但同男朋友都異口同聲覺得食物質素嚟講，旺角店就差好多，食落好普通唔叫好味，有幾款食落緊係無咩味 例如五花腩 白膳 雞皮 和牛🤨 要自己再加好多調味粉先叫有返啲味，同埋出野食既速度不一，食食下要停頓15至20分鐘先再有野食好無癮🧐🧐 紅磡店對比嚟講就好食好多🤔🤔 所以都唔會再幫襯旺角店 🙅🏻‍♀️ 埋單都要成$800幾2個人 好唔抵呀！

呢間串燒上菜速度唔會太慢，環境都幾闊落，坐得幾舒服(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)我地叫咗幾款特別啲嘅試下～未聽過咩係提燈又話每隻雞得一隻，原來係雞腸😂但真係Dook 住個蛋黃，衰鬼又幾貼題😂口感好特別好耐嚼😂 焦糖青蘋果鵝肝多士超推薦叫！鵝肝超香超creamy，加埋焦糖青蘋果估唔到又幾夾，蘋果有少少中和咗鵝肝嘅膩！必試！和牛燒得啱啱好，勁嫩勁好食！雖然好邪惡ಠ_ಠ汁燒雞肉軟骨棒有埋調咗味嘅蛋黃一齊上，食落好有口感而且唔太咸！唔錯～厚牛舌腩比我想像中薄，不過都唔錯～雞翼同白鱔都不過不失，麻辣白鱔就特別啲～不過男朋友覺得好辣～～～er佢唔食得辣我覺得😂蟹膏飯團值得一讚係紫菜另上比你自己包，咁就一定脆卜卜～不過可惜嘅係飯團入面冇蟹膏～得面頭有～如果有多啲就好喇！Overall質素唔錯！可以一試～

旺角高質燒烤店💛🔸豚肉節瓜🍭📝+🥚原來係豚肉同節瓜薄片卷成🍭仲要加生雞蛋黃一齊食🤓🔸焦糖🍏鵝肝🍞爽脆🍏+🧀🍞同😈鵝肝 大滿足🤤🔸免治🐥軟骨釀冬菇好惹味~🔸雞皮🦑滑燒脆左嘅雞皮 包住彈牙墨魚滑😎🔸🌶墨魚鬚川味辣得好過癮 正🤯🔸🐷荔枝卷原來好夾🤩推介!🔸厚燒🐮舌厚切幾時都係正嘅😛🔸蒜蓉燒蟶子🐚..堅有驚喜樣 樣 都 好 好 食 🤭------👻回頭指數/Coming back?🍽食物/Food: 🔘🔘🔘🔘🔘📷環境/Ambience: 🔘🔘🔘🔘🔘🛎服務/Services: 🔘🔘🔘🔘🔘💸性價比/CP: 🔘🔘🔘🔘🔘------🐶寵物友善/Pet-friendly: ❌🏖室外用餐/Outdoor seating: ❌------

終於到訪呢間有眾多分店既串燒店，第一次黎當然係跟餐牌上既推介同埋人氣去叫🫢▪️ 鹽燒和牛牛小排（7.5/10）💲48/串質感軟嫩，牛味突出，椒鹽味亦都較重🐮▪️ 鹽燒A4宮崎和牛（7.5/10）💲58/串同牛小排相比，和牛脂肪比例更高，會有陣陣油脂香😛▪️ 厚切鹽燒牛舌腩 （7.5/10）💲48/串呢個牛舌腩雖然未算得上係我心目中既好厚切，但入口都幾有咬口，唔會過乾或者韌😈▪️桂花蜜糖本地冷蕃茄 （8/10）💲28/份凍食感覺清新消暑，面頭有好多乾桂花，加上蜜糖漿，同蕃茄係出乎意料既夾🍯▪️ 泰式豬頸肉（7/10）💲28/串厚身豬頸肉係啖啖肉嘅感覺，相信燒到燶邊爽脆就更好，配上惹味泰式酸辣汁🌶️▪️ 鹽燒雞中翼（兩隻）（7/10）💲20/串雞中翼個皮都幾脆身，肉質會乾身啲🐔▪️ 惹味鹹蛋黃豬大腸（6/10）💲24/串面頭淋上左鹹蛋黃醬，有微微嘅鹹香，不過豬大腸口感軟綿，個人偏好爽脆返一點既🤏🏻▪️ 汁燒免治雞肉軟骨棒（7/10）💲38/串雞肉棒肉味香濃，亦有少少軟骨，生雞蛋既質地較難推開，醬油味比雞蛋味香🙈▪️ 鹽燒白鱔（7.5/10）💲48/串外層咬落帶脆，厚肉同埋有彈性😛▪️ 蒜蓉燒廣島蠔（兩隻）（7/

🥰燒烤堂嘅分店愈開愈多，之前食過銅鑼灣分店，今次去咗佢哋旺角分店食～😋職員服務態度良好❤️📞好彩𝐛𝐨𝐨𝐤咗，去到都見到幾𝐟𝐮𝐥𝐥 𝐛𝐨𝐨𝐤𝐢𝐧𝐠鍾意佢哋嘅串燒有好多選擇，各式各樣嘅都有，仲有唔少創新款式 (●´ω｀●)多種口味：包括有日式/泰式/港式/西式/新疆式/台式/川式/(堂)自家製產品真係花多眼亂( ՞ټ՞)• 🐮牛～ 𝐁𝐞𝐞𝐟 •🥩 鹽燒和牛牛小排 ($48): 4.5/5❤️ 牛小排超級軟腍，幾厚切，牛味幾香濃啖啖肉，肉汁爆發，正(っ◕‿◕)っ👅 厚切鹽燒牛舌腩 ($48): 4.5/5🤩幾厚切，肉質爽口彈牙，配上🍋檸檬汁食更加提起鮮牛味🐄，減少油膩感，唔錯• 🐷豬～ 𝐏𝐨𝐫𝐤 •🥓🍭豚肉節瓜波极糖(附月見) ($38): 4.3/5😆呢款幾得意之前都冇食到，豚肉同🥒節瓜一層一層夾住，一啖咬落去肉汁爆發，配上醃漬過嘅生蛋黃🍳，味道更加昇華🤤🇯🇵 福岡味噌松板豬 ($28): 4/5🇹🇭 泰式豬頸肉 ($28): 3.5/5松板豬同豬頸肉嘅肉質都好爽口彈牙😚🥓 鹽燒豚肉荔枝卷🤍($22): 4/5豚肉同荔枝嘅配搭幾特別，荔枝甜甜地，減少咗豚肉嘅油膩感，幾夾✨🥓 鹽燒豚肉蘆筍卷🥦

*✲ﾟ*。🍢高質人氣串燒店💛 
兩三年前已經喺紅磡食過一次呢間串燒店 最近先發現原來已經開咗咁多分店🤣平日夜晚去都幾full 建議要book定位呀💁🏻‍♀️整體都係keep到水準 大部分都好好食 調味做得幾好 而且價錢都唔算好貴 😛
串燒選擇非常多 港日川泰式等等都有👍🏻
特別推介下面有"💯"果啲😆芝士年糕煙煙韌韌真係好正 不過食哂咁多野已經太飽 如果唔係都想encore🤤豚肉節瓜波板糖捲起左一個圓形咁 幾得意 仲可以配隻生雞蛋食😋
海苔黑豚肉鵪鶉蛋同汁燒年糕卷都比較少見 值得試吓😍
[ 圖一 ]▫️ 汁燒雞肉軟骨棒(附月見) ($38) 💯▫️ 焦糖鰻魚玉子燒 ($28) 💯▫️ A4 和牛 ($58) 💯▫️ 芝上燒廣島蠔(兩隻) ($48) 💯
▫️ 芝士活元貝 ($48)▫️ 蟹膏飯團 ($38)
▫️ 蜜糖菠蘿 ($18) 💯▫️ 鹽燒翠玉瓜 ($16) 💯▫️ 厚牛舌腩 ($48) 💯▫️ 芝士年糕 ($38) 💯
[ 圖二 ]▫️ 豚肉節瓜波板糖 (附月見)($38) 💯[ 圖三 ]▫️ 明太子雞腿肉 ($28)▫️ 鹽燒雞軟骨 ($16)▫️ 橫隔理肌 ($28)▫️ 海苔黑豚肉鵪鶉蛋 ($28) 💯

早幾日約咗朋友食日式串燒，見呢間多好評和多分店，就揀咗旺角呢間分店食。我哋6:30pm到達，才見到三四枱客，但7點未到就已經坐滿人嚕😮點餐紙上，2面都寫滿晒，有104款串燒，真係超多選擇！我哋點咗啲想食嘅串燒。以下係我嘅好食排名😋焦糖青蘋果鵝肝多士 (HK$88/份)．邪惡的鵝肝，大大件，厚切、油脂滿滿，入口即溶．厚多士烘得脆口，好驚喜中間有厚厚一層芝士．鵝肝與多士之間夾咗一片酸甜的青蘋果片，中和鵝肝的油膩感，又不會令到多士吸晒啲油．一份2人共享啱啱好啦～鹽燒A4宫時和牛 (HK$58/串)．厚切，入口軟腍和多了一些油脂感，簡單的用鹽來調味就巳經好好味😋鹽燒和牛牛小排 (HK$48)．厚切，入口軟腍，牛味比較濃，正👍🏻厚切鹽燒牛舌腩 (HK$48/串)．厚切、厚肉哋，口感好爽彈，唧些少檸檬汁一齊食，多一些牛味，少一些肥膩感孜然豚肉芫荽卷(HK$22/串)．滿滿孜然的香氣，入口就有滿滿的芫荽味道，配豚肉食好正呀．不是芫荽控的朋友話呢個芫荽味太勁啦！*鹽燒豚肉荔枝卷 (HK$22/串)．荔枝好甜蜜好正．豚肉美味，只係比較薄切芝士燒廣島蠔 (HK$48/份)．大大隻的廣島蠔，飽滿多汁，配燒得

同朋友行開街，想揾個地方吹下水，就決定食串燒🍢🍡串燒都點左好多款，樣樣試下😹佢比岀面款式較特別，有啲我都未聽過，原來可以咁combo配搭星星標示我⭐️⭐️⭐️🌟🌟熱愛程度雞皮墨魚滑⭐️⭐️🌟🌟鹽燒雞皮⭐️⭐️🌟🌟 , 鹽燒白鱔⭐️⭐️🌟⭐孜然蒜蓉茄子⭐️⭐️⭐️汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇⭐️⭐️🌟🌟牛油果豚肉卷⭐️⭐️⭐️🌟🌟焦糖鰻魚玉子燒⭐️⭐️泰式豬頸肉⭐️⭐鹹蛋黃豬大腸⭐蟹膏飯團⭐️今日MVP🌟牛油果豚肉卷佢有驚喜，牛油果入口即化，完全估唔到咁夾和牛小排，牛肉味好濃雞皮墨魚滑，鹽燒雞皮，執燒免治雞肉軟骨釀冬菇，鹽燒白鱔也是我的菜👍🏻日本生啤做買一送一，$48大大杯，好坻飲吹水一流