燒烤堂

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休息中

最近天氣悶熱，oppa突然提議去喝杯冰涼的啤酒。我們不約而同地想到了光顧多次的燒烤堂。即使是平日晚上九點後，餐廳依然人氣爆棚，需要等位，可見其受歡迎程度。牛油蒜蓉沙白配蒜蓉多士：上桌時牛油還在沸騰，香氣撲鼻。沙白新鮮肥美，吐沙乾淨，每一口都充滿了海洋的鮮味。搭配塗滿蒜蓉的多士，外脆內軟，口感豐富，令人滿足。豚肉節瓜波板糖：這道創意串燒讓人眼前一亮。肥美的豚肉包裹著清爽的節瓜，沾上蛋黃醬後，口感層次分明，搭配冰涼的啤酒，簡直是夏日消暑的最佳選擇。明太子飯團：飯團與飯素混合，烤至焦香，再包裹上大片的紫菜，一口咬下，外脆內軟，明太子的鹹香與飯團的焦香完美融合，令人回味無窮。焦糖玉子鰻魚燒：又是一道令人驚喜的創意料理。外層的焦糖脆脆的，咬下去卻發現內裡是軟嫩的玉子和鮮美的鰻魚，口感層次豐富，令人驚艷。燒烤堂的創意串燒，總是能帶給人驚喜。美味的食物，冰涼的啤酒，熱鬧的氛圍，都讓人流連忘返。最重點的是，它sapporo生啤買一送一的活動實在是太吸引喜愛喝酒的我們了。

燒烤堂喺香港唔同地方都有好多分店㗎今次小編就去咗尖沙咀分店 果然高質嘅餐廳去到邊度都係咁正佢哋嘅嘢食出品一如既往地高質而且有多款特色菜式 唔係周圍都食得㗎🤣啱晒大家同親朋戚友一齊嚟擦返餐勁嘅.🐷焦糖青蘋果鵝肝多士呢個係小編嘅最愛 睇開我哋都知道小編超級鍾意食鵝肝🪿🪿🪿呢個多士 麵包嘅厚度適中 麵包亦都係脆卜卜中間夾咗塊蘋果 正好中和左鵝肝嘅油膩感而且鵝肝都幾大塊同埋香濃 小編就覺得算係值回票價啦🥹🐷甜奶牛油包奶油豬就食得多 佢哋個包中間仲有芝士🥹係歐包黎架～ 選用嘅食材都算係高質麵包嘅本體亦都係好香脆牛油有少少凍冰冰 同啲煉奶加埋一齊化身成為「中風組合」🐷鹽燒雞皮嚟到呢度一定要食嘅係鹽燒雞皮 雖然塊雞皮好薄 但係真係好脆😻而且都幾香雞油味同埋調味唔錯🐷鹽燒豚肉荔枝卷而家小編無論食邊一間串燒店都一定要嗌嘅就係豚肉同埋荔枝呢個組合淨係見到個樣都覺得好吸引😻咬落去又甜又鹹 荔枝口感非常之爽口😙🐷豚肉日本蘋果卷除咗夾荔枝之外 其實仲可以夾蘋果個甜度相對地會低少少但係蘋果口感唔同 又係另一番享受～🐷焦糖鰻魚玉子燒外皮被掃上焦糖同埋燒過 所以有一層薄薄地嘅脆卜卜焦糖～ 甜甜地嘅味道而裏面嘅鰻魚同埋

【尖沙咀•燒烤堂】@skewer.kitchen & @media.vasππππππππππππππππππππππππππππππ汁燒兔治雞肉雞肉鮮嫩多汁，味道醇厚，搭配的醬汁入味，讓人回味無窮。軟骨釀冬菇軟骨口感脆嫩，冬菇的鮮香與軟骨的口感相得益彰，十分美味。明太子雞腿肉雞腿肉多汁，明太子的鹹香提升了整體風味，搭配米飯特別合適。鹽燒雞皮雞皮烤得酥脆，鹽香撲鼻，作為開胃小吃相當不錯。牛小排牛小排肉質鮮嫩，烤至完美，搭配特製醬汁，風味更佳。薄切牛舌芯牛舌薄切，滑嫩可口，搭配簡單調味，肉香四溢。羊架羊架烤至外焦內嫩，香料調味適中，十分誘人。泰式豬頸肉豬頸肉多汁，泰式調味獨特，酸辣適中，讓人一試成主顧。鹽燒無花果卷無花果的甜蜜與鹽燒的香氣相結合，口感獨特，清新解膩。雞皮墨魚滑雞皮與墨魚的搭配新穎，口感滑順，風味令人驚喜。蒜蓉粉絲燒蟶子蟶子鮮嫩，蒜蓉的香氣與粉絲的滑順交融，讓人食指大動。鹽燒白鱔白鱔烤至金黃，肉質鮮美，鹽燒的調味恰到好處。焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝滑膩，焦糖青蘋果的酸甜平衡了口感，是一道精緻的開胃菜。焦糖鰻魚玉子燒鰻魚的香甜與玉子燒的滑嫩相輔相成，令人陶醉。豚肉節瓜波板糖（附月

❣️間中會同朋友去食下串燒，呢間串燒店除左價錢合理之餘，味道係食過返尋味！ ❣️食串燒之餘，仲有買一送一sapporo啤啤佢❣️雖然多分店，但每間都好熱鬧，記得book位啊 ▪️重點推介！ ▪️✨浜燒日本活北寄貝 $58/隻- 真係幾新鮮，北寄貝好有口感又鮮甜，加上葱香調味，正✨汁燒煙韌年糕卷 $26/串- 推介必食! 包上脆口紫蘇，入面年糕煙韌高質，味道好好 🐷鹽燒豬肋肉 $24/串- 必點，肉質外脆内juicy香濃豬肉味，真係要點多幾串🐔汁燒雞軟骨棒（附月見）$38/串- 雞軟骨爽脆，點上蛋黃滋味🐔香辣鮮鷄脚筋$18/串-真係成條筋爽口，調味都幾辣🐷鹽燒豚肉露筍卷$38/串- 豬肉薄片外層燒得香口，包上露筍爽脆香口🐟日式燒白鱔$48/串- 鱔肉厚身，白雪雪嫩香🍅桂花蜜糖冷番茄$28/串- 醬汁香桂花味又甜甜地，好新鮮refreshing🦆椒鹽燒鴨舌$28/串- 口感肥美爽脆🐔汁燒免治鷄肉雞軟骨釀冬菇$28/串- 冬菇上有鷄肉雞軟骨，爽脆香口而冬菇juicy，有層次感✨孜然燒西蘭花苗$22/串- 西蘭花苗爽口 juicy燒到好香，幾有水準！💟明太子燒飯糰$38- 飯糰燒得脆口，上面厚厚明太子

食過番尋味，再戰燒烤堂自從同朋友去過燒烤堂之後就返唔到轉頭，環境闊落而且食物款式多，同老公講過好幾次想一齊再去食都未就到時間，今次放假去開尖沙嘴終於可以一齊去食😋焦糖青蘋果鵝肝多士 │ $108必食推介‼️ 鵝肝入口即溶，加上香脆牛油多士，仲有焦糖青蘋果減輕油膩感，滿口都係油脂香，味道層次豐富蒜蓉燒蠔（兩隻） │ $48大大隻肥美生蠔一定要趁熱食大量蒜蓉加埋少少指天椒，非常惹味鹽燒原塊雞皮 │ $22小朋友至愛，手掌咁大塊雞皮燒得勁香勁脆，完全無多餘油脂，本身已經order 兩塊想俾老公試下，點知小朋友一見到已經成碟直接搶走，結果老公只係可以分到一小塊😅鹽燒白鱔 │ $48魚皮焦香，魚肉非常鮮味爽口，老公讚不絕口另外仲order咗好多款串燒，香辣雞腳筋（$18）同川燒蒜蓉茄子（$36）都係送酒恩物，另外仲有小朋友每次必食鰻魚炒飯 （$58），Sapporo 生啤（$48）依然做緊買一送一優惠，試過幾間分店都一樣可以保持水準，絕對係超滿足的串燒體驗

這家座落於尖沙咀諾士佛台的串燒店，各式串燒種類俱全，瞥一眼餐牌，一下子又觸發我的選擇困難症。費煞思量，最終敲定以下食物：📌焦糖青蘋果鵝肝多士 $108 鵝肝豐腴，青蘋果清新解膩，多士香脆，層次豐富。📌明太子燒飯團 $38明太子濃郁鮮味，飯團外脆內軟，有嚼勁，以薄脆紫菜包着來吃，享樂多重口感。📌鹽燒A4宮崎和牛 $58肉質細嫩甘香，油脂分布均勻，鹽燒帶出原汁原味。📌鹽燒白鱔 $48外皮酥脆，魚肉爽脆鮮嫩，鹽燒魚皮提鮮不搶味。📌蒜蓉燒生蠔 $48蠔肉肥大肉厚，香蔥蒜蓉辣椒汁香濃，燒烤後更顯鮮甜。📌秘制燒羊架 $48羊肉經過秘製醬料的醃製，入味惹味。烤烘火候剛剛好，羊肉保留了肉汁與嫩度，不會過於乾柴。📌欖角粉絲蒜蓉燒蟶子 $52蟶子鮮嫩多汁，粉絲彈牙有嚼勁，欖角與蒜蓉醬帶出蟶子的鮮味。📌汁燒免治雞肉軟骨棒 $38雞肉軟嫩，軟骨增添口感，月見醬汁濃郁。📌七味汁燒豬大腸 $24大腸彈牙，七味汁香氣撲鼻，越嚼越香。📌韓燒泡菜五花腩 $28五花腩肥而不膩，泡菜酸辣開胃，韓式風味十足。📌川燒蒜蓉茄子 $36茄子軟嫩多汁，孜然蒜蓉味道濃郁，川燒辛辣提味。📌厚切鹽燒牛舌拖羅 $48 厚切口感扎實，牛舌拖羅

種類超級多！即叫即燒有日、泰、港、川、西、新疆、韓式口味最平$18串起，價錢又抵又好食！我已經N訪了-雞肉軟骨棒（附月見）$38好味有口感！每次必點！-汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 $28充滿特色-明太子雞腿肉 $28明太子超多，雞肉好嫩滑-A4和牛 $58牛味濃，肉質軟腍-薄切牛舌芯 $28-泰式豬頸肉 $28個醬好惹味，「泰」好味-鹽燒豬肋肉 $24-牛油果豚肉卷 $28好特別比想像中夾-海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28-雞皮墨魚滑 $38墨魚滑好彈牙，雞皮燒得好香-焦糖青蘋果鵝肝多士 $108超大片鵝肝！配掂蘋果好fusion 食一件有飽足感-焦糖鰻魚玉子 $28甜甜的玉子燒中間是鰻魚-尖椒皮蛋燒豆皮 $22豆皮好香脆，內餡是尖椒皮蛋有創意-柑桔咸蛋黃卷 $28-明太子淮山燒 $26-牛油蒜蓉芝士焗雜菇 $42滿滿的芝士不手軟！可以拉絲拉到超長-孜然蒜蓉茄子 $36大大份好香口！-孜然燒西蘭花苗 $22-糖不甩燒芝麻湯圓 $22流心湯圓甜品劃上完美句號飲品有酒精都有0酒精我鍾意飲香水檸檬茶

上次食完銅鑼灣燒烤堂，覺得質素唔錯而且價錢唔算貴，今晚串燒癮起一於去尖沙咀分店試下😋𓂃𓈒𓐍 *ﾟ. 𓂃𓈒𓐍 *ﾟ𝕨𝕖 𝕠𝕣𝕕𝕖𝕣𝕖𝕕ﾟ*𓐍 𓈒𓂃. ﾟ*𓐍 𓈒𓂃青檸梳打 🍋‍🟩清新解渴，酸酸甜甜，加埋有氣梳打gur一gur佢百香果烏龍茶 🥤百香果果香濃郁，烏龍茶底夠晒解渴日本芝士年糕 🧀🍡 軟糯香甜，芝士同年糕簡直係Perfect match豚肉節瓜波板糖（附月見） 🐖🍭豬肉夾住節瓜捲成波板糖咁嘅樣，食落唔會太肥，節瓜增加口感，唔錯唔錯鹽燒雞中翼 🐓肉質鮮嫩，味道鮮美，唔會燒得太乾明太子雞腿肉 🍗濃郁嘅明太子醬配搭雞髀肉，味道層次豐富，要encore雞肉軟骨棒（附月見） 🐓軟骨帶有嚼勁，搭配月見汁，令口感味道更豐富鹽燒雞皮 🐔 又大塊又脆口又香，好似炸雞皮咁正🤤送酒一流鹽燒三黃雞腿肉 🍗 外脆內嫩，鹽燒味道恰到好處，雞肉質感非常好鹽燒豚肉荔枝卷 🐖豚肉包裹住荔枝，甜中帶鹹，味道獨特地正😋鹽燒豚肉荳苗卷 🐖🌱 豚肉包住清脆荳苗，口感一流紅蔥油蒜蓉粉絲燒元貝 🧅🐚元貝鮮甜，搭配香濃紅蔥油，又香又惹味蒜蓉粉絲燒蟶子 🧄🐚蟶子肉質飽滿彈牙，蒜香四溢🤤蜜糖燒芋頭 🍯🍠 甜而不膩，芋頭夠

尖沙咀有間幾特別日式燒烤店。 店面寛濶，裝修沒有什麼特別。 限時個半鐘。 菜單分門別類，有12款大類選擇。服務員反應好快，態度好。 叫左15款串燒， 上台好快，亦熱 辣辣，三皇雞腿肉，上台仍然好多油，但好食。 鹽燒雞軟骨，香脆。 和牛軟軟的有特色。 燒牛小排，味道不錯。 鹽燒牛助肉，燒多春魚有點乾身。 牛舌芯好食， 曼魚芝士卷 好驚喜，可以值得試。 唔好地方係，其他台面都會有一個爐坐住佢 可以熱食。 否則凍左味道會變差，呢個係唔好既地方。

📍燒烤堂今次去燒烤堂食串燒，每次去呢間餐廳都好多人好熱鬧，氣氛又好，好適合朋友聚會，最緊要呢度啲酒水都好抵飲🤗⭐燒鳥鹽燒鮮三黄雞腿肉、惹味蜜糖燒三黄雞全翼、惹味爽口雞腎、原塊雞皮個人喜歡原塊雞皮脆卜卜和蜜糖三黃雞雞腿肉，同巴西雞腳好大分別，雞味更濃郁，燒到又嫩又香。⭐燒豚泡菜五花腩泡菜加五花腩係好夾的組合，上面仲有一片蒜頭。⭐手工心機卷物鹽燒豚肉荔枝卷、牛油果豚肉卷，麻辣豚肉芫茜卷、鹽燒豚肉豆苗卷最好食係牛油果豚肉卷，入口creamy的口感，好正。⭐燒牛A4宮崎和牛有和牛的質感，入口即溶，油脂感滿滿。⭐燒海鮮雞皮墨魚滑、紫蘇雞皮蝦、蒜蓉燒生蠔呢度既燒生蠔真係超正，蠔肉大大粒飽滿，燒得又多汁鮮甜。雞皮墨魚滑更是必叫的，雞皮燒到脆卜卜，包裹著墨魚滑，鮮味十足。⭐燒魚鹽燒白鱔、鹽燒多春魚燒多春魚餸酒一流，外脆內魚肉緊緻，十分香口。⭐得意作皮蛋豆皮好有新意，豆皮燒到乾脆，內裡有皮蛋和一D辣粉，口感惹味。⭐野菜明太子淮山燒、牛油蒜蓉芝士焗雜菇芝士焗雜菇有拉絲質感，好有喜感，牛油味濃郁，好好食。

燒烤堂地點方便，款式又多，有日式口味，仲有四川、新疆、 泰式等等口味🤪Happy Hour 仲會啤酒買一送一，太開心😍串燒必點一定係汁燒免治雞肉軟骨棒🤤用左新鮮肉同軟骨一齊去製成，好有咬口，點埋月見蛋加醬汁一齊食，超夾！雞皮墨魚滑出面比較少見，但呢到都係我超like必食！墨魚滑好有魚味，好彈牙又滑，而外層就用薄薄嘅雞皮包住，唔會覺得肥🤪廣島蠔夠大隻，滿滿嘅蒜蓉勁香口，好惹味！雞皮夠大塊食落脆卜卜🤤雞腿肉就好鮮滑爽口～📍燒烤堂 (尖沙咀)尖沙咀諾士佛臺1號1樓@skewer.kitchen#燒烤堂 #串燒 #foodie #高質 #香港美食 #抵食 #燒菠蘿 #香港串燒 #人氣 #串燒店

最近好耐冇食串燒，最近口痕想食，朋友就推介咗燒烤堂，位置喺諾士佛台，收工後過嚟食真係好方便。一坐低，店員就俾咗個Menu，選擇多到眼花撩亂，真係好吸引！識我嘅人都知道我每餐都要有菜，所以我哋揀咗：- 牛油蒜蓉焗金菇- 川燒蒜蓉茄子再加埋個黑糖菠蘿，酸酸甜甜，好開胃！重點推介黎黎啦！以下幾樣真係唔可以錯過：- **焦糖青蘋果鵝肝多士**：外脆內軟，鵝肝滑溜得嚟又濃郁，搭配焦糖青蘋果嘅酸甜，味道層次豐富，真係一試成主顧。- **鹽燒三黃雞腿肉**：外脆內嫩，鹽味恰到好處，令人回味無窮。- **尖椒皮蛋燒豆皮**：香辣可口，豆皮吸收咗所有味道，真係一絕。- **雞皮墨魚滑**：滑溜的口感，搭配雞皮嘅香味，真係一個絕妙組合。- **蒜蓉燒生蠔**：新鮮生蠔，加上蒜蓉，味道鮮美，真係超惹味！另外我地仲嗌咗唔同串燒，.牛小排、A4和牛、鹽燒雞軟骨、鹽燒豬肋肉，全部都好入味！整體而言，燒烤堂真係值得一試，無論係食物質素定係環境氛圍，都係一個唔錯嘅選擇！@skewer.kitchen @media.vas #燒烤堂 #串燒#oodie #高質 #香港美食#抵食#燒菠蘿 #香港串燒 #人氣#串燒店

選擇多，味道ok，價錢合理，加上生啤$48買一送一，平時同fd飲兩杯，都會嚟呢度✦燒白鱔 $48質感好彈牙，表面焦脆，好好食！✦豚肉節瓜波板糖 $38外型真係好似波板糖🍭😂沾上蛋液醬汁，口感味道都好豐富😋✦汁燒免治雞肉軟骨棒 (付月見) $38雞肉棒口感爽脆，配搭香甜嘅月見汁，每次必食！✦雞皮墨魚滑 $38雞皮燒到好香脆，包住彈牙嘅墨魚滑，口感好豐富，正！✦鹽燒原塊雞皮 $22燒得好香脆，完全冇多餘嘅肥膏，食落好似食緊薯片咁，帶有少少鹽香，配啤酒一流呀✦明太子雞腿肉 $28嫩滑嘅雞腿肉佈滿濃厚嘅明太子醬，十分鹹香惹味✦蒜蓉燒生蠔 $48/兩隻蠔肉肥美飽滿，加入蒜蓉，好惹味！✦尖椒皮蛋燒豆皮 $22豆皮入面包住尖椒皮蛋，表示灑上孜然粉及辣粉，幾特別wor!豚肉豆苗同豚肉韭菜花，都燒得好好味想食記得book定位哦，咁就唔怕冇位啦，因為呢日平日都滿座

幾個月前同朋友食完，佢又約我去食🤣真係太鐘意呢間串燒，今次都有叫之前覺得好食既串燒，試左幾款新野，又食到攬住個肚走，如果怕油既朋友仔可以食一兩串肉就食下菜，冇咁油又健康啲😚🐮A4和牛 $58好香牛香，充滿和牛油脂，好味！🐮手切牛胸爽 $24上次食過好爽口，朋友鐘意食！🍭豚肉節瓜波板糖 (附月見) $38口感好豐富呀，節瓜切薄片再卷成波板糖形，好味🦑雞皮墨魚滑$38推介！雞皮好脆，入面有香濃墨魚味！外脆內軟🐥鹽燒雞皮 $22唔油膩，燒得好脆，好味

我們品嚐了各種令人驚嘆的美食，每一口都讓人回味無窮。首先，鹽燒雞皮的酥脆口感讓人欲罷不能，搭配鹽燒雞中翼的濃厚滋味，簡直是絕配！😍我們品嚐了A4和牛與牛小排，肉質鮮嫩，油花分佈均勻，讓人感受到真正的奢華。泰式豬頸肉的獨特香料調味，則為我們的味蕾帶來了一次全新的旅程。鹽燒豬肋肉同樣不容錯過，肉質多汁，香氣四溢，💖配上牛油果豚肉卷，既健康又美味。鹽燒圓肉與荔枝卷的組合，更是讓人驚喜，甜美的荔枝與豐富的肉香相得益彰。✴️蒜蓉燒生蠔的鮮美，冰燒日本和北寄貝的清甜，讓我們的海鮮愛好者心滿意足。焦糖青蘋果鵝肝多士則是甜與鹹的完美結合，令人驚豔。最後，我們還享用了豚肉波板糖，✨香草蒜蓉包與✨孜然蒜蓉茄子的搭配，讓整個晚餐的味道層次更加豐富。啤酒買一送一的優惠讓我們的乾杯更加歡樂💯這次的聚會不僅是味蕾的享受，更是與朋友共度美好時光的絕佳機會。期待下次再聚！🍽️✨