燒烤堂

營業中

休息中

在中环挖到一家超棒的串烧店，简直是吃货的天堂！和两位口味截然不同的朋友一起探店，本担心众口难调，结果这家店的丰富菜单直接打消了所有顾虑，完美契合每个人的喜好！同行的朋友里，一位偏爱川式风味，点了川烧蒜蓉茄子，蒜香浓郁，光是闻着就让人食欲大增；另一位钟情日式料理，烧和牛、牛舌纷纷下单，油脂在炭火炙烤下香气四溢；而我则对盐烧、汁烧内脏情有独钟，还加了一份蒜蓉焗杂菇，每样都想尝鲜。品尝后发现，盐烧鸡软骨和烧和牛堪称全场最佳！鸡软骨口感脆爽，咀嚼时“咔呲”作响；和牛软嫩多汁，入口即化，完全不会有柴涩感。汁烧鸡也表现亮眼，特制酱汁均匀裹在鸡肉上，咸甜交织，每一口都扎实过瘾。更惊喜的是，店内啤酒正在做买一送一活动，和朋友边吃串边畅饮，性价比拉满！店家还特别贴心地在桌上配备暖炉，确保串烧始终保持温热，体验感直接拉满。强烈推荐约上三五好友来打卡，绝对不会失望！

聚腳傾偈好地方😝 場地環境好舒服，不過平日7點左右都差唔多滿座，有得book枱，如果諗好日期可以book定😝 我哋兩嗰人食咗700幾，我覺得自己任食狀態人均都係300，串燒性價比都高😝今日食最有記憶點係芝士年糕，佢係芝士年糕下面再有一兜芝士俾你點，超級有驚喜😝 第二就係蟹肉芝士最中餅，係新出嘅，入面有大大粒芝士粒，加埋蟹肉，口感一流，食到芝士嗰部分係超滿足😝 第三會係糖不甩湯圓，煙煙韌韌嘅湯圓燒一燒變咗脆皮，外脆內軟嘅感覺無得輸😏其次就係中意豚肉加唔同嘅生果，減低豚肉嘅油膩感，今次試咗牛油果蘋果同埋荔枝，本人覺得最正係牛油果，成件事好夾，荔枝就對比好強，但會覺得好fresh嘅感覺😝必食嘅仲有黑糖燒菠蘿🍍泰式豬頸肉同要飲青檸菠蘿梳打，黑糖脆皮做得好好，豬頸肉好爽口，梳打大大杯解喝一流！

有時放工就係想熱鬧地串燒一下！即興叫左我好姊妹出黎🤘🏻食到超飽🤣🛎 明太子雞腿肉 呢個係我每次嘅必點‼️雞腿肉非常嫩滑，燒過嘅明太子醬配合雞肉，勁夾！🍗🛎 麻辣雞軟骨 雞軟骨好有咬口，辣味適中🌶️🐔適合喜歡重口味嘅朋友仔！🛎 鹽燒牛小排 牛小排肉質鮮嫩，鹽燒簡單卻好味，帶出牛味同油香！🥩✨🛎 厚切牛舌拖羅 牛舌好爽口，咬落去有肉汁流出😳可以encore!!!🛎 鹽燒翠玉瓜 & 麻辣翠玉瓜 見我叫足4串就知真係好好食啦😋翠玉瓜清新爽口，鹽燒好夠香味，麻辣就辣度適中🥒一咬落去就感受到嗰個水份✨好適合喜歡想係串燒店食蔬菜嘅朋友！🛎 孜然西蘭花苗西蘭花苗原來係咁清脆嘅😳孜然真係百搭嘅，點食都咁夾，咸香十足🥦✨

與好友一同前往搬遷新址的燒烤堂吃飯。新店裝潢較舊店更具格調，中央設置開放式吧檯，拉近食客與廚師的距離。我們被安排在舒適的雙人卡座，用餐環境寬敞。日式白鱔～以醬燒方式烹調，搭配大量蔥花，清新又突顯味道。鹽燒白鱔則更顯焦香口感。蜜糖燒三黃雞全翼～外皮酥脆肉質鮮嫩，若能增加蜜糖份量會更完美；孜然豚肉芫茜卷～芫茜清香；豚肉荔枝卷～鹹甜組合卻意外和諧。牛舌芯～爽脆又彈牙口感鹽燒牛小排～豐盈肉汁，A4宮崎和牛～濃郁牛味。鹽燒七里香～香而不膩。 鰻魚炒飯～表面鋪有兩大片鰻魚，飯中更混入不少鰻魚粒，每一口都充滿鰻魚香氣。豚肉節瓜波板糖～入口即散發濃郁黑松露香氣，搭配月見更好吃。蒜香牛油酒煮蜆～牛油香氣濃郁，蜆肉潔淨無沙。蒜蓉燒生蠔～蒜香四溢，佐以辣椒更添風味。 青檸菠蘿梳打～果肉豐富清爽解膩，鹹檸七～我愛經典飲品黑糖燒菠蘿～焦糖脆皮與多汁菠蘿的組合，我當作甜品為結尾。

經常都座無虛席人氣串燒店《燒烤堂》佢地點餐紙有過百款食物選擇，哩度除了串燒，還有很多海鮮及主食選擇。睇吓我地點咗乜？味淋魚干鹽燒雞皮A4宮崎和牛麻辣鴨舌泡菜五花腩豚肉荔枝卷雞皮墨魚滑蒜蓉燒生蠔川燒元貝浜燒北寄貝酒煮蜆白鱔尖椒皮蛋豆皮鹽燒翠玉瓜明太子淮山黑糖燒波蘿串燒真喺好惹味，海鮮真係新鮮，水準幾高，甜品必點黑糖燒波蘿，又香又甜。至於飲品方便有多款清酒選擇，生啤仲買一送一添，约埋班friend吹吓水啤啤佢真開心，哩度又坐得舒服，店員好有禮，值得再來。

今日出到黎中環食V小妹最鍾意食嘅串燒💕佢一坐低就已經指明要食燒菠蘿🍍😆最後叫到成枱都係串燒佢就興奮到爆喇✨呢度環境好舒服，夠曬闊落，加上燈光氛圍🏮好岩一班朋友相聚詳談不過呢度真係超旺場💥全場爆滿💥坐無虛席------------------------------✨推介✨❤️雞皮墨魚滑❤️雞皮超級薄脆，未食過咁薄嘅雞皮加上墨魚滑爽滑彈牙，食起黎口感好正🩵浜燒北寄貝🩵因為係連殼燒嘅關係，鮮味都停留係北寄貝內非常鮮甜多汁🧡蜜糖菠蘿🧡呢個真係冇得頂！甜度都不在話下，佢係勁多汁，一咬就有爆汁感，真係食到停唔到口💜蟹肉餅💜呢個係新產品，本著試嘅心態但一砌果下見到咁多蟹肉就知佢好足料蟹味超級濃郁💛味噌松板豬💛出面比教少食到松板豬，個人好喜歡佢肉質爽口，加上佢面頭醬汁燒完帶少少脆，非常惹味------------------------------- 𝗪𝗛𝗔𝗧 𝗪𝗘 𝗢𝗥𝗗𝗘𝗥 - (2大1小)蜜糖菠蘿、鰻魚炒飯、川燒茄子、味淋魚干、蟹肉餅、浜燒北寄貝、雞皮墨魚滑、燒羊架、豚肉韭菜花卷味噌松板豬、厚切牛舌拖羅、鹽燒牛小排、鹽燒雞中翼雞肉釀冬菇、免治雞肉棒鹽燒雞頸肉、三黃雞腿肉🍺梅酒梳打🍹新鮮百香果桔仔梳

燒烤堂間間都迫爆人，因為真係食過返尋味！中環安慶大廈呢間同樣食物選擇多，由海鮮到肉類樣樣齊，燒得又夠火候。每台仲有一個細爐方便熱住食物，掛住傾偈都唔怕嘢食凍晒。「味淋魚干竹」一上枱，微甜鮮香即刻入晒口，啖啖都係滿足。「鹽燒翠玉瓜」同「鹽燒秋葵」就簡單鹽燒，清甜脆口，秋葵嗰陣黏滑感真係特別好味。雞肉系列有「三黃雞腿肉」，嫩滑多汁，外皮微焦好香；「鹽燒雞中翼」雞皮脆卜卜，油香爆棚；「兔治雞肉棒」月見汁特別香蛋味，食落有驚喜。「燒羊架」就係肉控最愛，外焦內嫩，羊味濃到飛起。內臟有「爽口雞腎」，彈牙無腥，簡單調味都好夠喉。「厚切牛舌拖羅」係必試，厚切燒到外脆內軟，油脂香到溶晒。「豚肉無花果卷」甜鹹夾擊，無花果同豚肉搭得太好味。海鮮有「浜燒北寄貝」，肥美多汁，鮮味爆棚；「欖角蒜蓉蟶子」蒜香提鮮，啖啖惹味過癮；「鹽燒白鱔」嫩滑得來有咬口，食完想encore。「明太子飯團」外脆內軟，鹹香啱啱好；「芝士年糕」濃郁黏口，烤完芝士香到無法抗拒。叫埋買一送一嘅日本生啤，真係最夾。怕熱氣可以叫杯鹹檸七中和返。食材新鮮，燒功一流，無論鍾意傳統定創意嘢食，都唔會失望。串燒迷一定要試，真係抵讚！

《燒烤堂》位於中環安慶臺，就喺蘭桂芳隔離十分方便。雖然唔係街鋪但一踏入安慶大樓，就見到人喺度排隊。呢個人氣完全係因為佢嘢食嘅質素。我同朋友坐低之後先叫兩杯飲品：🍹荔枝Mojito 🍹士多啤梨乳酸我地唔係第一次黎喇，有啲嘢真係要必點：🌟鵝肝多士🍞$108/件 - 重份量鵝肝燒到油脂啱好迫出黎非常之香口，鵝肝同多士之間夾一片蘋果，對沖個油膩感，多士吸晒啲油份精華，所有味覺都維持住個平衡點🌟節瓜波板糖🍭$38/串 - 將節瓜刨片，用薄腩肉層層卷住，絕妙嘅手功做到好似小朋友最鐘意嘅波板糖，配上一粒靚蛋黃加甜豉油，店家嘅心思盡顯🌟柑桔咸蛋黃卷 🫔$28/卷- 非常醒胃嘅口味，柑桔味酸酸甜甜、咸蛋黃香口、外層包住軟糯嘅脆卷，食完一舊又一舊仲有唔係好多🍢🍢串燒:- 有嘅燒銀杏、燒飯團、椒鹽鴨舌，我哋再點咗燒秋葵、露筍、甜品當然有燒菠蘿、芝士年糕、同埋湯圓。呢餐簡直係太完美啦😃

店名: 燒烤堂 地址: 中環安慶臺1號安慶大廈地下A號舖中環站D1出口，行4分鐘環境: 4/5價錢: 4/5味道: 4.5/5燒烤堂係唔同地方都有分店，今次就黎到中環分店，就算係平日佢都大排長龍，大家記得預先訂座😆蒜香牛油酒煮蜆❤️❤️❤️❤️$68蜆肉隻隻都大大粒，肉質飽滿多汁，入口鮮甜，帶有陣陣牛油🧈同酒香，再配上蒜蓉包，惹味又好食😗欖角蒜蓉蟶子/蒜蓉燒生蠔❤️❤️❤️❤️$52/$48蟶子大大隻，彈牙可口，加上欖角蒜蓉，帶微辣，燒生蠔🦪大大隻，鮮甜多汁，加上蒜蓉令鮮味更為提升😍麻辣墨魚鬚❤️❤️❤️❤️❤️$22墨魚鬚啖啖肉，爽脆彈牙，麻辣口感更火辣🔥厚切牛舌拖羅/牛舌芯❤️❤️❤️❤️❤️$48/$28次次食燒烤堂都必食牛舌，拖羅位油香更重，入口即化，牛舌芯則相對彈牙爽口😚韓式燒牛肋肉/鹽燒牛小排❤️❤️❤️❤️❤️$28/$48牛肋肉牛味濃郁，牛小排油香更出，普通鹽燒已經好好食🤩明太子雞腿肉/三黃雞腿肉❤️❤️❤️❤️❤️$28/$28三黃雞腿肉十分嫩滑，配上明太子醬就更惹味有層次😆豚肉荔枝卷/牛油果豚肉卷❤️❤️❤️❤️❤️$22/$28豚肉包住荔枝，香甜又多汁，配上牛油果🥑層次就更分明😙味噌松板豬/豬肋肉❤️❤️❤️❤️$28/$28松板豬肉質

多多少少都係為咗佢個波板糖而嚟😍佢個節瓜波板糖實在做得太出色啦 豚肉節瓜在點埋生蛋黑松露豉油 太match太好食啦 每次都要encore幾份🥰🥳豚肉荔枝卷同埋雞皮墨魚滑 又係encore無數次嘅串串 香脆嘅雞皮包住墨魚滑 香脆可口除咗呢啲仲有啲好特別嘅串串✨好似三黃雞氣管 好鍾意呢種爽脆嘅口感 好食！

同朋友聚舊我喜歡去比較熱鬧嘅餐廳燒烤堂氣氛好好滿座到坐埋出舖頭出面就知道一定好食啦.先點杯生啤只係$48🍺仲買一送一！抵.餐牌種類超級豐富唔單只有豬牛羊雞各部位嘅串燒仲有鹽燒鮮魚，貝殼類，各種海鮮好多款食物供選擇有中西(安)日韓各種唔同嘅調味花多眼亂，每樣都想試貪心的我一次過叫咗20幾串.雖然滿座，但上菜好快，值得讚員工服務態度好，友善地滿足客人嘅要求.食物味道水準一致，火候控制得好特別推介塊燒羊架，唔酥但有肉味，而且好淋雞頸肉串燒比較罕有，呢度都有得食另外牛舌芯都好味，夠彈牙！.地方清潔乾淨，座位闊落舒適卡位情調好好，適合拍拖食到超級飽，埋單都係1000蚊！抵！

BEST FOIE GRAS TOAST for ONLY $54 ???? draught beer buy 1 get 1 free = $24 for a PINT - cheaper than bbt LOL?!?! back at this place for the 2nd time & its surprisingly full on a monday. their menu covers an EXTENSIVE selection of SKEWERS w over a hundred items excluding drinks !!!!!! everything was rly tasty & afaik the food quality is v stable across their 6 branches in hk so be sure to TRY THEM OUT !!!🉐 = personal favs 𖦹 生啤 $48 買一送一𖦹 三黃雞氣管 $28 🉐𖦹 A4宮崎和牛 $58 𖦹 欖角蒜蓉蟶子 $52𖦹 柑桔咸蛋黄卷 $28𖦹 鹽燒萵筍 $18𖦹

之前喺旺角都食過呢間串燒店🍢，覺得好食、性價比又高。上個星期同朋友行開中環九如坊，見到原來呢度都有分店，就建議朋友一齊試吓！呢度嘅串燒種類非常之多，而且設有$10至$38唔同款式嘅串燒, 仲有好多小食同埋飲品，真係睇到有啲眼花繚亂!😆最後我哋選擇咗：$1️⃣0️⃣區- 香燒翠玉瓜 - 蜜糖燒菠蘿 $2️⃣0️⃣區- 鹽燒日本清熱銀杏$2️⃣8️⃣區- 免治雞肉棒(配日本蛋) - 豚肉牛油果卷- 芝士菠菜卷$3️⃣8️⃣區- 蒜蓉燒蠔(2隻)- 蒜蓉燒聖子(2隻)🧆必食惹味小食- 墨魚滑+紫菜+大蝦$68- 椒鹽+紫菜味+泰式辣醬+九肚魚$68🍦甜品- 港式蜜糖多士夾雪糕$48飲品🍺Sapporo 啤酒🍻仲有買一送一$48🥃上等梅酒$48🍹百香果檸檬茶$28呢度啲食物質素真係唔錯，而且上菜速度都好快， 串燒同小食上到枱都仲係熱辣辣😃我地已經叫到成枱嘢食，仲有四杯飲品，埋單都唔使$700，真係超抵食！👍

🍽️ 晚餐 @ 燒烤堂同朋友想食日本嘢，但又想試多啲唔同款式嘅菜式，所以就嚟咗「燒烤堂」。每份都係細細份，可以試到好多款食物，好適合一班人分享！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🦪 蒜香牛油煮蜆蜆嘅味道好鮮甜，蒜蓉牛油香氣十足，配埋脆脆地嘅蒜蓉包，好夾！作為開胃菜好唔錯。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🥩 鹽燒宮崎A4和牛和牛嘅味道好突出，鹽燒調味啱啱好，冇蓋過牛嘅鮮味。咬落彈牙嫩滑，肉汁豐富，係高質和牛應有嘅水準！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍎 焦糖青蘋果鵝肝多士鵝肝好厚身，外脆內軟，入口好Fatty同Juicy。青蘋果同多士中和咗鵝肝嘅油膩感，配搭得好巧妙，係一道令人回味嘅菜式。₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍳 焦糖鰻魚芝士玉子燒玉子燒表面焦糖脆脆地，入面嘅鰻魚入口即溶，芝士味濃郁，整體口感豐富，係一道有驚喜嘅菜式！₊✧˚﹕︶︶︶﹕૮₍ ⸝⸝´ ꒳ `⸝⸝ ₎ა﹕︶︶︶﹕ ˚✧₊🍆 蒜蓉茄子我哋以為一份係一小截茄子，點知每份係成條茄子切開一半攤開，結果叫

再戰中環燒烤堂🤩佢餐廳嘅串燒性價比高 又多海鮮 更加有特色嘅心機串燒 所以一定記住要book定位😋 海鮮非常吸引 而且選擇非常多 先有蒜蓉粉絲燒蟶子 帶有辣味好惹味 蟶子超大隻 彈牙香口😍 北寄貝就用咗日式嘅煮法 個汁帶少許甜味 令到北寄貝食落更加清新👍🏻 蒜蓉粉竹絲元貝同生蠔簡直係西頁級嘅質素 蒜蓉同蔥爆得非常香口 粉絲又可以吸晒d汁嘅精華 元貝同生蠔亦都好大隻 好出色🦪 連燒白鱔都有日式同鹽燒嘅煮法 皮脆肉嫩🥰心機串燒必試紫蘇雞皮蝦 紫蘇葉好香口 蝦肉肉質札實彈牙 估唔到兩者嘅味道係咁夾😆 豚肉荔枝卷又係另一款大膽嘅創新 好香嘅豚肉味之餘 荔枝更加可以令到串燒多d肉汁😱 另一d平時比較少食嘅有麻辣雞軟骨 辣味對我地黎講啱啱好 夠晒惹味😎