燒烤堂

營業中

休息中

每次去中環想食串燒既話都會諗起燒烤堂，佢地既串燒款式多之餘，仲要價錢合理。餐廳既燈光比較昏暗，感覺好像去了日本既居酒屋。呢度必食焦糖鰻魚芝士玉子燒 (HKD28) 同雞皮墨魚滑 (HKD38) 呢兩款，係出面其他串燒店相對少見，嫩滑既焦糖玉子有鰻魚內餡，令味道更豐富，一口一件咁食實在滿足！雞皮墨魚滑用左雞皮包住墨魚滑，外皮燒到好香脆，墨魚滑爽口彈牙仲食到一粒粒墨魚肉粒！雞肉品項我就揀左明太子雞腿肉 (HKD28)、惹味爽口雞腎 (HKD20)、蜜糖燒雞中翼 (HKD18) 同鹽燒阿波尾七里香 (HKD22) 呢四款，估唔到佢地連七里香都有得食，明太子雞腿肉係我最鐘意既，明太子醬非常厚一層，雞肉口感嫩中帶彈性！中切鹽燒牛舌芯 (HKD38) 同厚切鹽燒牛舌腩 (HKD48) 呢兩款都無得輸，口感有嚼勁，牛舌腩比較肥美軟腍。秘制燒羊架 (HKD48) 帶微微焦香，無咩羶味，肉汁好豐富。蟹膏燒飯團 (HKD38) 外層有飯焦嘅香脆感，蟹膏味好香濃。呢度既師傅係拿捏火力上好到位！當晚試左好多款唔同既串燒實在不能盡錄，整體黎講，呢度係一個幾好既放工好去處。- 日本芝士年糕 (HKD38)- 黑糖

串燒天花板🔥🔥再encore‼️而家勁抵食！有HappyHour優惠🌟💫任選指定6串串燒+2杯飲品$88💫任選指定6串串燒+2杯Sapporo$98呢兩個set仲可以無限叫添呀🤤🥰惹味雞肉串🍢呢個真係必食！肉質超嫩口～鹽燒翠玉瓜🥗燒得勁juicy!呢個都必食！香草蒜茸包🍞超香嘅蒜茸！個包仲夾有芝士粒汁燒煙韌年糕卷🌟呢個都係次次都會食～熱辣辣好煙韌豚肉節瓜波板糖（附月見）🍭勁推🔥🔥超好食！配埋蛋醬拌住食爆打香水檸檬茶🍋呢個配串燒都一流！酸酸甜甜好開胃！*⌂ 燒烤堂 (中環)中環安慶臺1號安慶大廈地下A號舖#中環美食 #尖沙咀美食 #銅鑼灣美食 #燒烤堂 #燒烤必食 #燒烤控

❝燒烤堂❞愛店之一的「燒烤堂」串燒款式多，配搭亦非常創新、大膽，例如青蘋果鵝肝多士、豚肉荔枝卷等，好味之餘更巧秒地減膩👅回頭食過三、四次，今次意外地發現原來𝐇𝐚𝐩𝐩𝐲 𝐇𝐨𝐮𝐫 時段有$𝟖𝟖無酒精飲品𝐬𝐞𝐭 (𝟔串燒+𝟐非酒精飲品)，另外𝟕點半前離座更有全單𝟖折優惠，好抵食🤑࿐✦ 唔試會後悔の最愛 ✦ 💫🍏焦糖青蘋果鵝肝多士 $𝟏𝟎𝟖招牌必點✨鵝肝微甜、入口即溶又大件，配上青蘋果片，減低油膩感，軟腍鵝肝、爽脆蘋果薄片、香脆厚多士，口感豐富又衝擊，非常出色💯💫🦑雞皮墨魚滑 $𝟑𝟖另一必點✨墨魚滑彈牙，好香魚味，雞皮的微微油脂令整體味道提升，脆卜卜外皮加彈牙肉質好深刻🤭💫🦀蟹膏燒飯團 $𝟑𝟖飯團外皮烤得剛好，帶微微焦香，蟹膏味道鮮甜，咸香味濃郁，份量多，可以撈多個飯團！💫🐣明太子雞腿肉 $𝟐𝟖明太子控另一必試，雞肉滑身，咸咸地又幾夾🫣💫🗻明太子准山燒 $𝟐𝟔爽脆准山自身味道較淡，全靠明太子醬帶來咸香味道，入口明顯地食到兩種層次，好特別🌟💫🥚汁燒免治雞肉軟骨棒 (附月見) $𝟑𝟖💫🍊柑桔咸蛋黃卷 $𝟐𝟖出奇地好食，外層香脆，內餡柑桔蓉好香，調和咸蛋黃的油膩感，相對更易入口 🐟焦糖鰻魚芝士玉子

吃的是味道，也是回憶。🥰之前和好友Helary在旺角那邊的燒烤堂吃過，一直念念不忘。😋原來現在在中環也開了分店，我們也來吃吃看！😛我們都覺得無酒精飲品set($88)好抵食！🤩包6串指定串燒+2杯無酒精飲品🍹，如果想飲酒的朋友也只是+$10，就可轉2杯生啤🍻了！👏🏻小提醒🔔：但要留意供應時間，只有17:30-18:45這段時間才提供這個Happy Hour Menu。🥳🔥串燒方面🤤，Set的選了泰式豬頸肉、鹽燒豚肉荔枝卷、汁燒赤雞心、鹽燒翠肉瓜、蜜糖🍯燒芋頭和糖不甩燒芝麻湯圓。😚另外我們還點了蜜糖燒菠蘿 ($18)、鰻魚炒飯 ($58)、豚肉節瓜波板糖（附月見） ($38)、焦糖鰻魚芝士玉子燒 ($28)、焦糖青蘋果鵝肝多士 ($108)、鹽燒豚肉豆苗卷 ($28)、鹽燒A4宮崎和牛 ($58)。💕飲品大大杯，冷泡白桃烏龍茶沒有冰很清爽，百香果可爾必思酸酸甜甜，減少了油膩感。😚串燒方面我們一致認為燒烤堂的焦糖青蘋果鵝肝多士和豚肉節瓜波板糖（附月見）是最好吃‼️❤️😋焦糖青蘋果鵝肝多士燒得剛好，看著就是吸引，鵝肝吃下去入口即化，加上解膩的青蘋果塊和香脆可口的多士，整個配搭天衣無縫！😍😋🤤豚肉

同乖女一起放輕鬆，去了中環 ✨燒烤堂品嚐日式串燒，最近推出了happy hour 套餐。無酒精飲品套餐 $88，已包括2杯飲品及6款串燒。中環來說非常優惠，亦好適合附近上班人士收工relax一下。A：汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇鹽燒豚肉荔枝卷B: 鹽燒秋葵鹽燒淮山蜜糖燒芋頭糖不甩燒芝麻湯丸另外再單點幾款串燒，都是女女喜歡的，汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)🎑，醬燒雞軟骨，蜜糖雞中翼，都是她最喜歡的燒鳥款式。很久無食韓風食物，點了🇰🇷韓燒泡菜五花腩，五花腩肥瘦相間，上面有泡菜碎醬汁，能提升味道卻不會太辣。🥑牛油果豚肉卷豚肉薄片卷住牛油果，豚肉香口而牛油果口感柔滑。🐙香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑香蒜鹹蛋黃醬，濃香惹味，墨魚滑鮮味彈牙。🍋爆打香水檸檬茶女女話好飲到同深圳的邱大叔有得比👍🥤新鮮百香果梳打新鮮解渴，好適合配串燒。

17:30-18:45供應 優惠價set Menu低至$88 有6串串燒同2杯嘢飲另外$98 6串同2杯sapporo生啤趁happy hour嚟啤一啤 勁抵🫢⚡️7:30前離座仲有8折優惠啊！！🫨鹽燒阿波尾七里香汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇鹽燒豚肉荔枝卷香草蒜蓉包蒜蓉包是必點的吧! 原本以為係蒜粒加香草加埋嚟燒，點知係香草包底，入邊仲有芝士粒粒🧀 蒜香豐富，好值得一試✨孜然牛肉串、汁燒赤雞心、滷水豬大腸、椒鹽燒多春魚、鹽燒翠玉瓜、鹽燒秋葵、鹽燒淮山、鹽燒萵筍、蜜糖燒芋頭個人口味排序🌟新鮮百香果梳打、百香果可爾必思、冷泡白桃烏龍茶、青檸梳打（btw 個杯接近我三個拳頭高，應該兩個男人拳頭左右✊🏻✊🏻）散叫揀左厚切鹽燒牛舌腩👅 $48果然係必食🌟近乎A4和牛級別😋 肉質好軟淋，完全冇根冇韌～麻辣手吊墨魚酥🦑 $22口感軟彈爽口，最怕食到好似擦紙膠咁𡁻極唔開🙂明太子燒飯團🍙 $38喺少許飯焦感的燒飯團上面有分量多多的明太子醬，再夾塊紫菜一齊食，無得輸！值得一提落單後15分鐘已經上齊，完全唔使餓住等🤣職員每次上菜時，會介紹款式並劃單記下，確保無漏單情況，態度認真👍🏻而且佢哋真係好好禮貌，我唔明啲優惠

-平時見到好多人介紹燒烤堂🫶🏻而且都有好多分店！今次就去中環分店～估唔到平日都有好多人去食❤️-鰻魚飯⭐️（$58）好抵食，價錢不算好貴，有鰻魚粒，粟米🌽雜菌，蔥花等等☺️真係好好食，好香又惹味！每粒飯都分明🎉-川燒蒜蓉茄子🍆（$36）茄子都好大條，加埋好多好多蒜蓉，好惹味🍆-焦糖青蘋果鵝肝多士（$108）大推，真心邪惡😍厚厚的鵝肝再夾蘋果，再加上焦糖，口感豐富，味道一流🤩蘋果可以減低油膩感，成個配搭真係無得頂😝-蒜蓉燒廣島蠔（兩隻）🦪🦪（$44）估唔到廣島蠔size都幾大隻，味道鮮甜🥰不會好腥！正😄-黑松露烤雞（$28)黑松露配上嫩滑雞肉，正🙌🏻-中切鹽燒牛舌芯（$28）厚切鹽燒牛舌腩（$48）牛舌芯和牛舌腩的口感都係爽口彈牙👻加少少檸檬汁更加好味😋鹽燒和牛牛小排（$48）鹽燒A4宮崎和牛（$58）必食，好juicy，肉質好嫩滑，肉味香濃😎-香蒜咸蛋黃燒墨魚滑🥳（$38）咸蛋黃好重，估唔到咁夾，好好食，口感彈牙🤩值得一試☺️-辣辣地羊架😎（$28）膻味不算好重，肉質鮮嫩多汁，好惹味👏🏻-涼拌藤椒魚皮 （$38） 魚皮好爽口，少少微辣，愈食愈吸引👅-蒜苗牛肉粿卷（$28）口感特別，不錯👌🏻-新

大家好，今晚黎到手頭剛巧唔太緊既燒烤店，一家連街坊都讚口不絕既地方。一入去就聞到陣陣燒烤既香味，真係令人食指大動🤤。首先，就係我個人最愛既串燒款！啱啱熱辣辣出爐既雞脾串，外皮焦香得嚟未過火，入口先脆之後咬落肉汁四溢，好彩有啤酒係度，一流🍺。跟住既係彩椒牛肉串，牛肉嫩到搣得化，同彩椒既新鮮脆口巧妙配合，唔使幾多調味，天然既味道就已經好正！講多兩句我試咗既小食：芝士焗薯條🧀，外層金黃脆口，裏面薯條綿軟彈牙，加上溶得流沙既芝士，一詞形容就係—正！再有個瑪莎拉蒸蛋，絲滑得令人停唔到口，蒸蛋之中融入既瑪莎拉酒香氣，足以令人「飄」起上來。今晚飽餐一頓，舌尖盡享燒烤肉香，想唔開心都難啊！寫到都想即刻再去一轉，大家有空不妨試下，保證物超所值，得閒記得帶埋屋企人去，熱鬧啲！💖

中環一帶在平日的晚上相對寧靜，這家串燒居酒屋卻門庭若市，餐廳面積比普遍居酒屋大，餐廳幾乎滿座，氣氛熱鬧👍串燒即叫即做，選擇許多，分成A至L不同種類，以及供應不同地方口味，醬汁與調味搭配在串燒上非常新穎🤩鹽燒原塊雞皮｜$22｜8/10手掌咁大塊嘅雞皮，燒到脆卜卜，滿滿鹽香，好似食緊薯片焦糖鰻魚芝士玉子燒｜$28｜8.5/10金黃的玉子燒包住焦糖芝士及鰻魚肉，蛋香味濃，口感軟綿手釣墨魚鬚｜$22｜7.5/10口感爽口軟彈，幾易𡁻墨魚滑｜$38｜8.5/10頂上淋上咸香蒜與蛋黃，墨魚滑口感彈牙柑桔咸蛋黃卷｜$28｜8.5/10口感似食緊蕃薯，濃濃咸蛋黃超邪惡蒜蓉燒廣島蠔（兩隻）｜$44｜8/10睇價錢以為好細隻，點知同酒店食開嘅生蠔大細差不多，鮮甜而不腥秘制燒羊架｜$48｜8/10咬下去有點肉汁滲出，燒嘅溫度及時間剛好，食落鮮嫩，無羶味黑松露烤雞｜$28｜8.5/10烤雞肉質嫩滑多汁，鋪滿黑松露醬，絕對是平民版高級料理.明太子雞腿肉｜$28｜8.5/10肉質爽滑細嫩，塗上厚厚明太子蛋黃醬，香滑中帶少許辛味汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇｜$28｜8/10免治雞肉中有不少雞軟骨碎，每一口都很有口感，冬菇

酒逢知己千杯少·話不投機半句多串燒配啤酒·人生一大樂乎也中環串燒店·燒烤堂閒日晚上也是人頭湧湧·可見人氣爆燈！現場吵鬧聲此起彼落·熱鬧非常·好像是香港久違的面貌燒烤堂串燒款式多·連味道選擇都幾有特式而且價錢唔貴·叫多幾串都唔怕荷包負擔過重師傅火喉拿捏得幾好· 調味有用心不會死咸！♡明太子淮山燒（$26)♡蒜蓉燒廣島蠔（$44/2隻)♡雞皮墨魚滑（$38)♡鹽燒白鱔（$48)♡蒜苗牛肉粿卷（$28)♡孜然豚肉莞茜卷（$22)♡鹽燒豚肉荔枝卷（$22)♡福岡味噌松板豬（$28)♡中切鹽燒牛舌芯（$28)♡鹽燒和牛牛小排（$48)♡蜜糖燒雞中翼（$18/2隻)♡黑松露烤雞（$28)♡明太子雞腿肉（$28)♡汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇（$28)♡汁燒鮮雞肝（$22)♡鹽燒阿波尾七里香（$22)♡牛油蒜蓉焗金菇（$32)最推介係明太子淮山燒同明太子雞腿肉對於明太子控·就是會驚呼的好吃芫茜豚肉卷燒到乾身·芫茜帶肉香油香·是必吃系列另外咸蛋黃墨魚滑·咸香又彈牙· 邪惡但我愛！還有22蚊一隻飽滿多汁燒蠔· 忍不住點了兩輪如果喜歡吃雞肝、七里香·這裡也處理得不錯還點了不能錯過的·買一送一生啤.ᐟ‪.ᐟ‪.ᐟ

燒烤堂成日聽朋友講，串燒選擇多又好食、啤酒$48又有買一送一，一直都想過黎食下。放工後，同朋友相約過黎食晚餐。餐廳的串燒超過100款，真係花多眼亂，除左啤酒抵飲外，無酒精飲品同樣好平。🍢🔥😋🍻✨飲品新鮮椰青（$38），椰青水很清甜，邊食串燒邊飲椰青水去除熱氣都係一個不錯的選擇。🥥鮮百香果特飲（$28），飲品非常鮮甜加入梳打的元素，粒粒百香果籽大大粒，百分百鮮果製作，而且非常抵飲。🍹✨野菜孜然燒蒜蓉茄子（$36），茄子同手掌差唔多size，很多天然調味料，夠哂惹味。🍆🧄🔥✨得意作焦糖鰻魚芝士玉子燒（$28），製作得非常有特式，玉子燒似法式焦糖燉蛋，外皮很脆，玉子濃香，中間夾住一小片鰻魚，真的很有層次，帶出外脆內軟。🍳🧀🧈✨燒魚梅子粥水燒白鱔（$48），白鱔的外皮燒到脹卜卜，肉質甜滑多汁，蔥絲提升了白鱔的味道。食完飲返碗梅子粥水真的合適不過。🐟🍲✨燒鳥汁燒免治雞肉軟骨棒（付月見）（$38），雞肉棒肉質很嫩滑，沾上生蛋汁和醬油，更加濃香滑溜。🥚🐥🍢✨燒豚韓燒泡菜五花腩（$28），五花腩中間脂肪的位置燒得油香味濃厚，還有泡菜汁的微辣，粒粒香蒜頭，都很刺激味蕾，非常美味。🐷🧄🌶️✨燒牛鹽燒A4宮崎

以前去親安慶臺都係飲酒，今次朋友介紹黎到燒烤堂中環分店，食物味道同價錢都好啱心水，完全係飯堂候補！點餐紙上寫上滿滿串燒種類，用食材分類好容易就搵到自己想要嘅串燒。最貼心係為咗🙃方便客人揀選，每一款食物都列明味道風格，例如日式、港式、川式等，價錢相宜仲係即叫即燒，性價比超級高🥰酒鬼們唔可以錯過日本生啤買一送一優惠，邊食邊飲先係王道🍻🔸鹽燒原塊雞皮其中一款必食推介🎖️大大塊雞皮非常薄身，燒過後完全冇油膩感，好似一塊脆口薯片咁，食唔停口🤤🔸滑捋捋韓式牛骨髓一節節排列好串起來燒，上面加上韓式泡菜同青蔥，帶少許辣勁但不蓋過牛骨髓獨有香味🙆🏻‍♀️🔸鹽燒A4宮崎和牛牛肉嫩滑入口融化，用簡單鹽燒已經帶出牛肉濃香，必點🔥🔸油炸鬼梅菜燒生蠔好特別既港式配搭，燒生蠔鮮味配合梅菜鹹香竟然好夾，仲有油炸鬼碎增添口感，好驚喜！🔸鹽燒阿波尾七里香七里香即係雞pat pat，用上日本阿波尾雞完全冇腥味，燒得好香口🔸汁燒免治雞肉軟骨棒（附月見）每次食串燒都會嗌免治雞肉棒，加入少量軟骨零雞肉棒更有咬勁，汁燒調味適宜🔸孜然燒蒜蓉茄子茄子加蒜蓉一齊燒，本身已經係不敗配搭，加上孜然粉更加惹味，送啤酒就啱晒啦🥴🔸黑糖燒菠蘿朋友推介

週末晚上去咗中環「燒烤堂」食串燒晚餐，店內裝修充滿日本和風味道✨餐廳串燒種類選擇極多元化，全部都係即叫即燒，製作需時鹽燒原塊雞皮原塊雞皮已經去除肥膏，加點鹽燒到香脆可口，鹹香滋味鹽燒A4宮崎和牛 & 豚肉荔枝卷A4宮崎和牛油脂分布均勻，入口香軟，勁正！豚肉荔枝卷好juicy呢孜然燒蒜蓉茄子茄子加咗大量蒜蓉及孜然一齊燒，非常惹味且充滿蒜香福岡味噌松板豬 & 牛油蜜糖粟米松板豬肉偏肥，啖啖油香。粟米粒粒都好飽滿，滿載牛油蜜糖甜蜜鹽燒雞爽肉、香辣雞中翼、麻辣燒白鱔、麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇雞中翼肥美又大隻，燒到皮脆肉嫩👍🏻厚切白鱔燒得啱啱好，魚肉滿有彈性，微微辣餐廳推薦的麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇，當中有唔少軟骨，增添口感汁燒煙韌年糕卷、鹽燒豚肉蘆筍卷薄薄的豚肉包住紫菜年糕一齊燒，煙煙韌韌，口感獨特！肥美五花豚肉捲着新鮮翠綠又爽脆的蘆筍，好好食哦蒜蓉燒廣島蠔日本廣島蠔份量十足，加咗蒜蓉燒，鮮甜多汁椒鹽燒多春魚一客有4條多春魚，每條都肥美飽滿又大條，啖啖肉香草蒜蓉包麵包塗了滿滿的蒜蓉牛油，當中仲有唔少芝士粒，勁好食麻辣燒虎皮尖椒口感爽脆而且充滿辣度黑糖燒菠蘿新鮮菠蘿遇上甜美黑糖，酸酸甜甜，有助中和串

朋友收工去左呢間居酒屋食串燒🤤，餐廳都幾多人黎飲酒傾計，係一個唔錯嘅選擇。整體食物評價：★ ★ ★ ★ ☆食物黎既速度都幾快，而且味道都幾好。服務態度：★ ★ ★ ★ ☆服務員既態度都好有禮貌，講野都好溫柔😝。環境氣氛：★ ★ ★ ★ ☆環境設計幾有氣氛，唔似普通居酒屋，仲設有日式高檯座位。🥯食物方面鹽燒原塊雞皮 雞皮超正，冇見過出面有咁大塊雞皮，而且幾脆❤️。黑糖燒菠蘿燒菠蘿口感超有趣，外面用暖暖地脆既黑糖，但菠蘿係凍又雙重口感🤤。牛油蜜糖粟米粟米唔會燒到乾，口感仲係好飽滿😆，而且好甜鰻魚炒飯鰻魚飯份量幾大，以價錢嚟講CP值最高😎。牛油果豚肉卷鹽燒萵荀鹽燒阿波尾七里香明太子雞腿肉中切鹽燒牛舌芯黑松露烤雞海苔黑豚肉鵪鶉蛋秘制燒羊架芝士燒活元貝黑魚子蟹肉鱈魚乾蒜蓉燒廣島蠔（2隻蠔）

疫情下已很久沒到中環蘭桂芳玩, 今年萬聖節必須去, 但玩之前要先吃飽一點!! 多年無走入安慶大廈內, 原來有家串燒店, 是我喜愛的燒烤堂! 日系設計, 暗紅色及木系裝潢, 設有吧座及卡座, 滿滿的日本風情! 🐮: 厚切鹽燒牛舌腩 $48 ~ 平常是牛舌心, 這是腩, 最珍貴和美味的部位, 肥美軟腍，入口即溶, 必點!🐥: 香辣雞腳根 $22、香辣雞中翼 $18/2只、鹽燒開邊雞中翼 $20/2只、麻辣雞軟骨 $16、鹽燒原塊雞皮 $22、汁燒鮮雞肝 $28 ~ 又爽又脆的軟骨, 外皮燒至香脆的雞中翼, 最驚喜是雞肝, 十分軟滑沒腥味!!絕對值得試！ 🐷: 豚肉節瓜波板糖 (附月見) $38、孜然豚肉韮菜花卷 $24、麻辣豬大腸 $24、韓燒泡菜五花腩 $28、汁燒煙韌年糕卷 $26 ~ 全是必點項目!! 初嚐孜然豚肉韮菜花卷, 滿滿的韮菜, 不錯! 🦑: 蒜蓉燒廣島蠔 $44、麻辣及原味手釣墨魚鬚 @$22、鹹蛋黃墨魚滑 $38 ~ 蠔超飽滿鮮甜, 大愛! 墨魚鬚及墨魚滑也是必點的, 爽口彈牙又鮮甜! 🍍: 黑糖燒鳳梨 $20/串、牛油蜜糖日本地瓜條 $38、孜然燒蒜蓉茄子 $36、燒