燒房焗 (已結業)

happy Friday～ 當然係想搵一個地方, 慢慢吹水, 舒服飲杯凍嘢, 坐下. 咁岩,上完堂. 就來jor 銅鑼灣, 突然想試 居酒屋, 但係當時差不多10店, 永光中心 好多間都準備關門, 而呢間, 難得開到深夜, 而我就成為勇者, 去jor 去試！ 入到去, 裝潢裝修得好有日本居酒屋的風格, 燈光略陰暗, 而店內不斷傳出客人歡笑聲, 係門口都聽到. 見餐單, 價格ok 我就入jor 去. staffs 都好nice, 同好鍾意同客人一齊傾計, 我地普通嗌jor d 串燒, 試下味, 而無意見到menu 裡面, 有一個麵 就「啊媽唔認得麵」英文係 the spiciest noodles 聽個名 就覺得好得意, 所以就嗌jor , 但係落order 時候, staff 都同我地講, 會好辣, 我地諗住試下, 冇所謂, 所以就試jor 啦～  其實我地嗌jor 係bb 辣～ 但係 真係好好好好辣～ 對於我黎講, 已經係極限～～！！！！食jor 第一啖, 已經投降, 之後, 雖然好香, 好過癮, 但係真係太辣, 接受唔倒 , 只好泡一下水, 再食！ 之後嗌jor 串燒,  味道不錯

一直都想去但未有時間，之前已聽我朋友介紹呢個名，尋晚突然同我好朋友提議不如去試。尋晚不是太多人，但到門口已聞到好香的串燒味，可以一邊坐卡位，一邊聞到串燒味，已經唔知點乜好，好彩有美女侍應介紹，她重提點我哋定雞翼先，因要一小時烹調。重點重有happy hour八點前落定有25%折扣，太吸引了。我們共點了十四串，種類很多，非常好味，牛舌和雞棒我最recommend, 好味到難已形容，但實在太飽，不可以吃所有的食物，水準一流

某君說這間的雞翼好食，我不虞有詐。這天便與一位相識十幾年的朋友Ａ小姐來食飯，點了這隻「爆粗雞全翼」，結果食到我眼泛淚光，而且真的爆粗了。話說主打和風串燒的「燒房焗」其實還有很多炸物、煮物選擇。位於銅鑼灣美食林立的登龍街一幢商廈之中店裡擺放很多懷舊日本玩具。串燒黎講，價錢稍貴，但5pm-8pm、11:30pm-3am為「Happy Hour」時段有很多特價串燒選擇。免費的前菜首先推介的是這個免治雞肉棒($60/2串，特價)寫明是「附北海道產雞蛋」，果然雞蛋是重點。將雞蛋搗爛再混和醬油，但用雞肉棒蘸上去。免治雞肉棒本身相當爽口，表面燒得稍脆。蛋香而蛋汁飽滿，非常美味。唐揚魷魚翼($53/例)店員的無伏推介，魷魚翼炸粉很薄，入口鬆脆。魷魚翼size不大，一口一個，本身滑得來爽口有嚼勁。咔嚓咔嚓，在口腔感受到回彈，魷魚翼有輕微的咸鮮，好正！重點來了！爆粗雞全翼($68/隻)先說一下背景。譚仔「辣度寒暑表」，小妹食開只是10小辣。並不是不能吃辣，而是從未挑戰過自己的極限到底在哪。A小姐不嗜辣，於是我點了一隻。她點了鹽燒的。店員說：「10分鐘內挑戰成功可以影張相貼在我們牆上」說罷打量我一下：「不過

上次介紹系銅鑼灣既日本串燒店...野系好食 但吾夠方便夜鬼 誤打誤撞終於俾我搵到喇 吾洗自己燒 吾會好大陣酒煙味 又冇sake飲 仲要收得夜瘋狂到一個星期去左兩次 仲加多次外賣自取所以今次會幾幾次食過既一次過講！海葡萄：吾夠新鮮 食吾到海水既天然咸味 螢光魷魚：用醬料加工過所以吾會有腥味 記得要夾埋青瓜絲如果淨食會好咸！芝士魚餅：燒得好香 咬落去芝士系流心既所以源源不絕咁流出黎 超正 但預一人一件好 真系會勁濟的雞腎 ：食多三次 頭一次燒吾夠爽 仲系淋淋地 但第二第三次就夠爽！超辣拉麵 ：其實系超辣版既辛辣麵 自問食得辣既不妨挑戰下 小妹水皮 一啖就投降魷魚天婦羅：粉吾厚 但冇特別之處蔬菜天婦羅：有金菇 冬菇 蕃薯 茄子 青椒 秋葵粉醬適中 入口鬆化牛舌：黎三次終於第三次有喇 厚薄適中既牛舌 爽牙 ！多春魚：外面都燒得好透好脆大蔥：外面燒得夠乾 加埋裹面仲好嫩好juice 既感覺好夾 但留意食完個口會好索最底系燒牛柳 系因為想食牛舌冇就嗌左呢個油脂較重同價錢唔平$90串 各位因應自己喜愛程度叫啦

環境優美，很適合35知己舉罐暢談，因為只要讚好 fans page & 打卡，就有免費飲品。小店很衛生，很環保，桌前為每位客人準備濕毛巾。當晚我們坐於比較後的位置，店員不時都會留意我們是否需要落單，相當抵讚。食物種類很多，大部份是日式的，我們試了燒烤食物，很有風味，亦試了玉子咖喱豬扒飯，味道不錯。

今次約咗朋友食全消八點前有特價大約八折到魚肝，有少少腥芝工波，吾油翠玉瓜都爽口，好香好似係雞肉棒，好香口，點生蛋黃，好味煙肉番茄串，番茄好甜煙肉烤得好脆好夾好味朋友挑挑戰喪標粟米，辣到標眼水食咗一粒頂吾順，三個朋友挑戰成功，影相留念

今天有個好朋友請食飯，我梗係開心啦！時間佢選，食什麼佢話事，去邊度食？梗係就佢啦。佢話去消防局食串燒啦，我心諗，你老板玩我亜，消防局邊有串燒食，當我第一日係銅鑼灣蒲亜，經過一輪既解釋，再加上佢send左地址比我除非我盲左，如果吾係，一定去到除左我地，仲有一台客在我食串燒一向都有要求，易知道，你有要求既時侯，荷包就要付出，首先我最喜歡的雞腎無，青椒仔無…只有雞心叫做可以，但今晚里餐飯如果要我自己比錢，我一定好吾高興，但我明白，吾洗錢既既野，吾好要求甘高值得一讚係個侍應姐姐，全晚都笑營營，而且都幾貼心，好少餐廰見到D識笑既侍應，希望食物果方面可以繼續努我朋友話越多人鬧既餐廳，越忙下次我再去，自己比錢的時侯，希望我覺得值就OK

我見到雜誌介紹，話有辣到爆粗嘅雞翼同埋辣到阿媽唔認得嘅麵我同朋友都好鍾意食辣野咁就一齊試吓啦都係酒鬼嘅我哋諗住去飲杯酒先點知呢原來佢仲未有酒牌喎未有酒牌又唔早啲講咁我哋可以自己買上嚟之後我都唔知我哋自己飲咗乜咁啦佢嘢食有happy hour（好似係8pm前，11點後）好多嘢食燒兩串都有得平呢個時段我哋就叫咗枝豆燒四季豆，免治雞肉串，雞腎杏包菇，芝士魚餅，五花腩免治雞肉串好好食，2支@72入面好似有啲軟骨，囗感豐富汁入邊加咗生雞蛋，滑溜又邪惡結果第二轉happy hour我哋又再要多兩支其他食物就用日式燒汁燒，冇乜特別嘅水準正常，但冇乜驚喜正價時段開始我哋就食啲happy hour冇既辣嘢爆粗雞全翼要九點先開始有得燒仲要燒成45分鐘咁食住其他嘢等真係麻辣東風螺煮得好入味，麻味夠，好香螺肉有咬口呢個冷盤唔錯阿媽唔認得麵其實係辛辣麵黎，平時我食譚仔食特辣或者想雙特辣都冇問題侍應話我哋食lv1就夠個面第一啖食落去好似普通辛辣麵咁仲要甜甜地泡菜酸酸地冇乜野咁點知食到第二啖朋友已經話頂唔順食唔到胃好似火燒咁佢呢一種辣真係好辣，係舌尖同口入邊好熱嘅感覺好刺激結果個麵我一個人清左食完要問佢攞冰，因為個

星期六晚7:30和太太吃晚飯，叫乜冇乜，想叫塩燒雞亦，女職員話前面入咗好多單，10點前不接受柯打，燒粟米，要等1小時，羊架也要燒好耐。覺得匪夷所思，問女職員打開門口做生意，點解可以呢樣唔比柯打，果樣又要整好耐。女職就話，咁你就當我哋冇雞亦啦！去居酒屋冇雞亦食，好冇隱。無耐哋柯打咗沙律，豆腐，一些燒物（包括燒粟米）及飯。等咗好耐，都有成個鐘，沙律先來，跟住等咗好耐，豆腐都未來，問了女職員一句，點解豆腐咁耐都未來，係咪豆腐都要燒？隨後便把豆腐拿來。致於粟米，女職員响柯打後一個多小時通知我們没有粟米。成餐飯兩個人吃了兩小時，煲咗一集韓劇。没有最惡劣，只有更惡劣，晚上差不多12時，當所有人都在瞓覺嘅時候，一個疑似餐廳員責人的男子致電给我，我沒接。第二日，我致電餐廳查詢，那男子居然向我投訴說她的女職員被和我一起的女子不禮貌對待。我哋冇講粗口，冇惡言相向，亦無責駡女職員，只係埋怨幾句，究竟點樣不禮貌對待？做日本料理，只提供日式食物，沒有日本餐廳應有的服務態度，不如唔好做。再者，今時今日做服務業，心靈咁脆弱，真係 匪夷所思！更甚的是半夜三更，打返比個客大興問罪之師，真係聞所未聞，見所未見，佩服到五體

有一男一女態度好差，可能因為埋單少過500喇，個位女士「秒」嘴。。另一位男士態度都全程黑面。。野食就一般，因為係突然上去想食少少就返屋企，所以就只係叫左幾百蚊野食就算。

超辣拉麵好好食，一邊流汗，一邊叫救命，一邊繼續食....半熟雞肝串燒...日本水平，非常好食.絕對推介俾朋友。環境氣氛都好好。店員搞笑有人情味。宵夜最佳選擇！！

剛剛星期一，456月生日的朋友聚會~~，朋友推介了依間餐廳，一上去見無咩人，諗住實上伏……點知係好有驚喜呀！8pm Happy Hour, Beer & 梅酒買一送一，指定串燒買二送一，啱晒我地三條友仔 ^u^ 重有好多食品八我真係好喜歡佢地嘅串燒，味道夠鮮又唔會太咸！叫左個麻辣田螺用前菜，辣得過引… …串燒，我推介五花腩，雞軟骨棒，大蔥 … …雞軟骨棒連生蛋一齊上，好配合呢！！！前菜重叫佢螢光魷魚，芝麻八爪魚一樣出色！！！最後我推介大家要食炸芝士年糕同吉列蠔！！！ 果樹有玩具玩，店員續個Games教我地玩，大讚！Happy Hour飲左幾多酒加食左3個半鐘 … 性價比好okay!!!

第一次吃跟第二次吃都感覺很有水準，氣氛很不錯！炸雞份量很足！很好吃！炸芝士年糕 蛋卷 特別想講一下呢個牛肉鍋我第一次食個時咸到完全食唔到。。。佢地好唔好意思道歉跟住幫我取消，仲請我地食薯仔沙津。第二次再去，我好在意佢地有冇改善，進步點知進步左勁多！好味！又多牛肉！ 薯仔沙津好味！ 炸得幾好 呢個撈面好普通，麻麻地仲有個叫喪標粟米，辣到我噴火。。。如果想挑戰不坊試下。。。但我唔食得辣真係好似落左地獄咁。。。 其間都不斷有staff 來問下野傾下計咁，叫得太多 staff 又會提醒不如唔夠再叫好貼心！每日有唔同推介，次次去都有驚喜！！有個咩炸茄子，我唔食茄子但第一次狂食！！下次會再去！

燒房焗還在灣仔舊舖經營時已幫襯過, 自從結業後一直都懷念其價廉物美用心製作的串燒。銅鑼灣的新舖更舒適, 充滿日式風情, 部份卡位之間有布簾作間隔保留私隱。雖然也有開放式BAR枱但食完不會感覺一身油煙味。晚上6-8時後多款小食有特價及買二送一優惠, 酒精飲品買一送一 ，好抵! 所以我們一口氣叫了不少…….枝豆 (送的), 佐酒一流~ 芥末雲耳好開胃, 燒青椒好鮮甜 燒雞髀菇及燒茄子, 秘製醬汁好惹味! 燒五花腩, 一層肥糕一層肉, 正! 鱆魚丸子好有口感 雞肉串配北海道玉子醬汁, 好特別的配搭, 必吃! 燒玉米, 好鮮甜! 最後再叫了一客炒雜菜, 由於我們胃口不大, 這樣吃已經好飽! 下次要再來試試其他主食!最後熱情的老闆娘還送了兩碗鮮蕃茄湯及麻辣螺肉給我們嚐嚐, 這個麻辣螺肉真的辣到不得了, 嗜辣者可以挑戰一下! 餐廳的服務員態度很好, 可能新開張亦送了不少小吃給我們, 而且用料新鮮用心製作, 我一定會常來!

去燒房焗，除左好食，仲有人情味～上星期一條友凍冰冰諗住食碗面就閃，上左燒房焗，同事頭婆講好想食烏冬又唔想要肉、即刻推介咖哩烏冬！當然製作要時間，事頭婆窩心介紹happy hour 買一送一燒酒lemon soda配枝豆~ 正！老闆怕我悶仲間唔事搭兩句吹水添😊戲肉到！熱辣辣咖哩烏冬加隻溫泉蛋，簡簡單單但超好味呀～即刻暖笠笠添！吹下水又開心，見到隔離枱個玉子燒好鬼吸引忍唔住order一客（sorry掛住食冇影相），但一條友食兩件已經飽到上頸！當然要happy 些牙比其他枱啦～ 大家嘻嘻哈哈又一晚，呢D至係hApPy fRidAy呀嘛!!👍🏻👍🏻