炑八Taste (已結業)

《炑八TASTE》 #食在油塘📍油塘高超道38號大本型3樓308-312鋪大食代R2號檔-最近炑木推出左新餐單 聖誕石鍋慶典套餐所以同朋友黎試下 係主打石鍋系列嘅-兩個套餐配兩碟小菜：泡菜 + 醃蘿蔔加一碗海帶湯 + 一杯飲品🔸石鍋咖喱牛仔骨 $72 咖喱味比較濃郁 不是太辣 適合不食辣的朋友仔牛仔骨約有3舊 咖喱味的牛仔骨感覺很新穎加上5舊左右薯仔 薯仔熟到剛剛好食落去 薯仔不會很粉 🔸聖誕牛肋骨配白飯 $68湯底非常濃郁 是滷水汁加上牛腩汁的味道配上白蘿蔔同紅蘿蔔牛肋骨的肉汁很滋味 肉質很軟熟-整體黎講  份量又多 算是抵食 價錢公道每個套餐配上一配白飯 其實好足夠 炑木仲有其他的套餐 下次可以試下其他可能會有不同的驚喜🍴7/10

本身今日同朋友係大本型foodcourt打算食個快餐dinner填飽個肚就算, 經過竟然發現一間日式烤肉餐廳炑八都進駐埋foodcourt, 仲新推出左聖誕SET, 見價錢唔貴, 就入去率先食個x'mas set!呢間炑八環境氣氛跟其他分店大大不同, 點餐、取餐都是全自助, 而前菜就冇得無限添加, 唯一好處就係唔洗加一!我地就揀左【石鍋芝士烤牛肉蓋飯】HK$72呢個set跟海帶湯同埋兩款前菜(醃蘿蔔同埋泡菜)泡菜酸味味, 嫌唔夠辣。主菜石鍋飯上檯時熱辣辣, 沙沙聲, 如果中意食飯焦就等一陣先將佢攪拌, 面層佈滿配料, 有多款蔬菜、牛肉同埋芝士碎, 趁熱攪拌時, 芝士碎溶化, 拉起微微既芝士絲。芝士味唔太突出, 食完都唔覺太膩, 牛肉夠林, 整個飯口感層次豐富, 最正就係有大量脆卜卜飯焦, 令人回味。【牛肋骨煲配白飯】HK$68每件牛肋骨都好大舊, 肉質忟得夠林, 夠入味, 肉味重, 仲有白蘿蔔和紅蘿蔔, 林中帶上少爽口, 吸入左濃郁既湯, 絕對係精華所在, 配一個白飯, d汁撈飯一流!兩款都配有汽水聖誕節想平平地, 低調食返餐, 係個唔錯選擇!

成日黎到油塘果頭想搵嘢食都唔知食乜嘢好食，到而家先發現原來大本型個food court都開左幾多嘢食，甚至連炑八都開咗間響入面✨今年冬天佢地仲出咗個聖誕系列，主打石鍋料理夠晒暖笠笠✨ 石鍋芝士烤牛肉蓋飯，用石頭熱到鍋邊有啲飯焦，十足煲仔飯咁熱辣辣，仲有得拉芝添✨牛肋骨煲就更加不得了，燜到夠哂腍，個汁甜甜的好開胃，而且仲有成寸厚嘅巨型冬菇蘿蔔都係入哂味，好高質囉😍跟餐仲送埋前菜海帶湯同凍飲，幾抵食😂

有住在油塘的同事說大本型的大食代開左一間炑八TASTE，經營模式係快餐形式，韓燒快餐？同事們都好奇想試下，今日放工大家都跟油塘同事去見識一下。炑八裝修時尚，有燒烤枱和吧枱，地方整潔，座位舒適。設有自助飲水機，有冷熱水供應。自助區也設有醬料給客人享用。店員向我們介紹，說聖誕將近，推出至HOT韓冬，『聖誕石鍋慶典』有多款石鍋系列。我選了石鍋泡菜豬肉飯，配前菜和清湯。上枱時石鍋飯熱烘烘。用圓潤大粒韓國米、韓國直送肉類及新鮮菜製成，底部飯粒金黃焦脆，泡菜豬肉帶少辣。另一款是聖誕安東雞脾飯，配前菜和清湯。雞脾都好大隻，用特製醬汁滷成，雞肉嫩滑入味，飯也加有醬汁，味道不錯，配有新鮮蔬菜，平衡飲食。

食過炑八好幾次, lunch 同夜晚都食過水準都幾穩定呢~o係油塘依間分店係 o係 food courto係 food court 食烤肉都幾有趣 不過我今次冇食到烤肉食 o左個石鍋飯同牛肋骨煲白飯係另上, 有兩個前菜同飲品牛肋骨煲上 ge 蛋絲, 蔥絲同芝麻好香口襯托得成個煲好靚呢 牛肋骨大大件, 煮得好入味而且輕易就骨肉分離好軟腍 冬菇超厚, 咬開好 juicy!泡菜同醃蘿蔔好爽脆尤其是個蘿蔔, 我好中意食! 石鍋芝士烤牛肉蓋飯 ja ja 聲, 熱辣辣 不過有個木托托住好安全石鍋入面 ge 芝士超滿襯住熱力拌勻 d 芝士每塊牛肉 ge 芝士都有拉絲效果呢, haha勁惹味 ar, 撈飯真係 o岩哂!我覺得 d 飯都特別飽滿有咬口呢如果食烤肉 ge 話, 依度 d 枱都有爐 ga感覺都冇咩油煙幾好坐

炑八Taste - 早來到的聖誕餐油塘大本營的大食代最近翻新了，多了很多餐廳進駐，放眼一看發現炑八兩字，心想在大食代也可以嘗到韓國燒烤？桌子上有韓燒用的爐具，再望望餐牌，原來是餐廳另一條路線，主打韓式快餐，份量適宜的韓國燒肉餐，並以石頭鍋飯作賣點。韓式前菜配餐湯當然是不了韓國泡菜，味道夠辣泡菜爽口，惹味的醬醃蘿白，還有清爽的海帶湯。石鍋芝士烤牛肉蓋飯熱騰騰的石鍋，芝士烤牛肉在鍋中發出「炸炸」的聲音，熱溶芝士加入飯混合，每粒飯經攪拌後也沾上了芝士和醬汁，而且非常有「鍋氣」，喜歡飯焦的可以放入飯後等30秒才攪拌，邪惡芝士加上肥牛片的配搭怎可錯過。聖誕安東雞脾配白飯大大隻的安東雞肶，雞肶有半個碗的大，啖啖雞肶肉，而且醬汁是濃濃的那種，慢慢滲進雞肶和飯粒當中，雞肶肉質嫩，醬汁夠，加入了芝麻更香，而且加入了很多蔬菜作伴菜，健康之選。

還記得果日我地燒肉癮發作，但自知自己去食燒肉放題又食唔得多，所以就去當時岩岩新開的炑八Taste試下佢既燒肉套餐！佢位於大本型既foodcourt入面，都幾易搵，初初我心裡有個大問號，係food court食燒肉，咪會搞到周圍都係油煙味？好彩環境都幾乾淨，可能係因為未係太多人流。【韓式牛肉燒烤套餐】$98望落都幾多唔同既野食，前菜有魚糕串，湯，泡菜，醃蘿蔔，生雞蛋，肉就兩款，每款幾舊咁啦！仲有少量蔬菜，同一碗飯。今日睇真d。都算okay呀d肉，賣相都算正常！【豬五花光烤套餐】$78我就喜歡食豬肉既，五花肉最岩我～味道不過不失，對得住呢個價錢，宜家呢個肉既份量真係剛剛好而已，多一兩舊就大滿足啦。大食既朋友唔洗擔心，佢有一碗飯，食晒佢就頂到嫁啦。總結，如果想止一止條燒肉癮既話都可以黎既，又或者平平地帶小朋友黎玩下個爐，試下韓燒！

最近油塘food court翻新 多了很多新餐廳 其中一間為炑八taste 提供平價的韓式快餐和韓燒套餐我們兩人各自點了🐵石鍋伴飯(牛肉) 另加芝士 和🐵豬肉蓋飯 套餐包主食 小菜 餐湯及飲品飲品可選汽水或檸檬茶/水🐵石鍋伴飯(牛肉) 另加芝士 6.8分伴飯上有各款蔬菜 和牛肉肉絲石鍋很夠熱 吃到最後都有溫度伴飯整體味道偏淡 而餐廳只有提供大醬 沒有韓式辣醬 總覺得差了一點味道 幸好加了芝士好吃了很多 或者建議把泡菜加進去攪拌豬肉蓋飯 6.8分同伴的豬肉飯最出食的就是中心的雞蛋 呈流心狀態 和飯攪拌在一起很好吃 充滿蛋香豬肉就正常味道 口感稍為偏硬整體來說性價比高 正常food court餐廳水平會再來試試其他食品

早幾日下午經過 入去試下啲飯餐 質素份量good, 令我想起尹食堂 而且價錢唔貴 58蚊食到飽 的確物超所值 環境乾淨 光線充足 後面玻璃門仲望住個海……之後一個星期食咗三次同一個餐 正 呢到仲有燒烤 但都係一set一set嘅 暫時未試

又嚟到weekend,今日終於都唔係瞓到日上三竿喇,所以都未到下午茶時間,見到openrice有通知話大本型開咗炑八,所以就嗱嗱聲同阿肥過嚟試下喇。 雖然呢間店舖位於food court裡面,但地方都幾大,有好多枱所以暫時都唔洗同人爭位,所以我同阿肥都可以兩個人一齊出去揀咗食乜俾哂錢再搵位坐。見到呢間炑八taste同炑八燒烤好似都冇乜分別,每張枱都設有燒烤爐,一樣可以食韓燒,不過一起身就唔食啲咁熱氣嘅嘢啦,見到佢有全日定食嘅套餐,款款都好吸引咁。 我揀咗個6號：野菜烤牛肉蓋飯set～$47蚊,配前菜+清湯+飲品一杯(我揀咗檸檬茶,收銀小姐有講明係雀巢檸檬茶) 阿肥就揀咗個8號：特大烤牛肉蓋飯set～$58蚊,另外仲加$6蚊叫咗串魚糕串添 呢度嘅好處就係好似快餐咁,俾完錢之後已經可以去拎餐就有得食喇,前菜原來係泡菜嚟,夠辣"送"飯好滋味,仲有醃蘿蔔添,不過我就嫌酸咗啲,麻麻地喜歡。清湯係紫菜湯,不過好似唔太夠熱,希望餐廳會改善下呢個問題~至於個飯整體嘅味道都唔錯,不過就略嫌牛肉比較多筋,影響口感同滿意程度喇～不過有時粗粗地食一餐,過下條韓風引都唔錯