火五越式牛肉粉專門店 (清風街) (已結業)

這次剛好到了天后附近，正直午餐時段，我和朋友都在尋找天后附近的美食，而經過我上網看到了天后有一間性價比高的越式餐廳，該餐廳名為火五越式牛肉粉專門店。由於我們當天也相當肚餓，因此我們也點了相當多的美食，首先從小食而言，我們點了一份挪威煙三文魚米紙卷，我認為煙三文魚和米紙卷的配搭相當恰當，加上煙三文魚的味道也很濃郁，以及我們點了一份很特別的蝦春卷，我也是第一次看長條型的春卷，我認為賣相相當特別，而且春卷也炸得相當香口，絕對值得一試，在主食方面，我點了一份香脆黑毛豬扒撈濛粉，我認為豬扒相當入味，加上撈檬粉這款夏天是必定要試的食物，令這份煮食變得更開胃，而朋友點了一份日式鰻魚飯，他也相當滿意，最後我們在餐廳飲了一杯青檸梳打和香濃咖啡，令整個午餐畫上圓滿的句號，誠意推薦大家來這間餐廳享用美食。

今日同中學同學聚會，限聚令下，好耐冇4 個女仔一齊食飯。今次簡左越南菜，天后分店地點就腳啲，，同埋坐得都舒服，可以傾多啲計。🥩火五火車頭牛肉粉 $62配料包括生牛肉、牛腩、牛丸同埋扎肉，可以選擇河粉或檬粉。今次簡左檬粉，幾大碗。湯底夠熱，所以生牛肉好快熟咗。牛腩夠軟熟，牛丸亦算彈牙。🐽香茅美國黑毛豬扒油香飯$56黑毛豬扒鋪滿喺油飯，夾雜埋酸蘿蔔絲同生菜，肉質亦唔鞋口。如果油飯粒粒分明，再軟身啲，就更加好。🐽法式咖哩豬頸肉撈檬 $58檬粉份量幾多，可以免費加底。豬頸肉味道甜甜地，唔會太辣。仲可以撈埋越南酸甜魚露， 更加清新。🦀炸軟殼蟹青木瓜沙律$68炸軟殼蟹脆卜卜，配番清新爽脆嘅青木瓜沙律，減少油膩感。🐟手作挪威煙三文魚米紙卷(6件)$48米紙卷包住煙三文魚、酸蘿蔔絲同菜，感覺有啲似Fusion 菜，味道不過不失。 🍗香茅雞翼 $22雞翼皮脆內嫩，不過香茅味濃啲就更加好。 🥠D24榴槤炸彈$48 熱辣辣，及得上日本料理。香脆嘅炸粉入面有濃郁流心嘅榴槤餡。🍤炸蝦春卷 $28春卷皮外層香脆，裏面蝦肉口感較結實。 🧋凍越南椰汁冰 $19味道似椰子水，加上有咬口嘅椰子粒粒，清新消暑。🥤凍咸檸雪碧

〔 火五火車頭牛肉粉 〕 $62 .入面有生牛肉/熟牛肉/和牛牛丸/扎肉, 超級大碗, 扎肉太薄了(￣◇￣;), 和牛牛丸彈牙 爽口, 其他的牛肉中規中矩.〔 意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼 〕 $38 .太重味的雞翼, 黑醋好重手, 只係食到醋味, 食半隻已經吃不消, 唔建議叫😓😓.(好味指數: 4/10)

第二次經app叫火五外賣。第一次都正正常常。今次Order左個火五火車頭牛肉粉同埋鳳爪。碗牛肉粉真係一條又一條髮絲（本人夾走咗四次）浪費咗成碗野冇食到。鳳爪純粹醋醃完，味道一般都唔緊要。衛生問題或者火五員工處理材料方面唔該正視一下！

越式花膠老火雞湯可檬粉花膠同雞都煮到好淋，真係夠火喉，好食又補嘅湯粉。生牛肉檬粉個湯底好濃味，好好飲，牛肉薄片一咬就咬得開，啲粉好爽口彈牙，好好食。蒜蓉牛油蝦球蒜蓉牛油蝦球好香蒜蓉味，好多蒜蓉好正，雖然佢係係個面到加，但好夾，好似融為一體甘，食落口非常好味，個蝦好大粒，爽口彈牙，個皮好脆，唔會覺得好多炸粉，一定要食。越式炸蝦春卷第一次食甘長嘅春卷，賣相已經好吸引，好夠料，入面全部都係蝦，個皮而且好脆口，新鮮炸起，春卷下放左生菜吸油。青檸梳打我好鐘意佢個包裝，一黎覺得好大杯，跟餐加$10咋，好抵，二黎杯野飲質素非常高，好飲好爽。

天后都唔少好嘢食，今次去咗呢間越南🇻🇳菜， 未到7:00 已經坐滿人🔥， 仲有好多外賣🥡等緊喎大蝦春卷撈檬（$66）天氣開始熱，食吓撈檬都唔錯，唔熱加上落左醬汁後，酸酸甜甜，更加開胃。 大蝦春卷原來係兩樣野，炸大蝦🍤同炸春卷，兩樣都炸到脆卜卜，大蝦🍤鮮甜彈牙，好有驚喜🤩意大利黑醋汁蒜蓉牛油雞翼/5件（$38）遠處已經聞到蒜蓉及牛油香，雞翼香脆，但保留肉汁，加上意大利黑醋，味道好出色火五生牛肉粉（$42）生牛肉夠嫩滑，個湯底亦好濃味D24 榴槤炸彈（$48）🤤榴槤控一定要試，入面係香甜軟滑嘅榴槤蓉，外層脆到爆😂 伴碟仲有朱古力醬。好有心思凍越南🇻🇳三式冰（$19）夏天熱辣辣最啱一杯冰凍飲品，椰奶味香濃，入面仲有好多材料😋好飲又好味

今日跟同事在附近搵食，見到呢間不用排隊，所以就坐低食，價錢不太貴，服務還可以！手作炸軟殼蟹紙米卷（8件）$76即叫即整，件件都好飽滿，軟殼蟹熱辣辣，又脆口！火五火車頭牛肉粉$62好大碗，湯底濃濃牛肉香味有扎肉、牛腩、牛筋、牛丸，好多料，呢個價錢唔算貴，仲唔洗加一！牛丸超爽超彈牙，牛腩牛筋都好冧，扎肉都唔錯！牛腩大大舊！法式咖哩牛筋油香飯$58唔算辣，法式就唔會好椰香，味道ok，牛筋牛腩都多，仲有少少伴菜，木瓜絲和唐生菜大大碟唐生菜$19

食越南野一定係食pho，揀左店鋪推薦而又最多餸既火車頭牛肉粉，份量超多（建議二人share食再叫小食）有牛丸、札肉，生牛肉、牛腩，牛腩位置比較多筋膜，另外都會有杯青檸同芽菜俾你自己加落去，都不錯的。因為想食香口野，無叫到米紙卷，揀左蒜蓉牛油蝦球同埋蒜蓉雞翼，份量都好大碟，但味道比我想像中有些出入，兩碟炸野都係就咁鋪左蒜蓉碎在上面，有點似超市現成買返來的味道，偏甜，不是太岩我口味，如果炸野的話中意食咸的。

今日喺銅鑼灣諗唔到食乜，就同朋友行咗去天后嗰邊，見到有越南嘢喎🤩就入咗呢間試吓叫咗個火車頭牛肉粉😍入面有生、熟牛肉、和牛牛丸、扎肉🤤一上檯，好大碗😆試咗啖牛肉湯，好味好香🤤牛肉好嫩，唔韌👍🏻牛丸係和牛牛丸😍勁Juice，勁爽口彈牙！正👍🏻推介另外再叫咗豬頸肉撈檬🤤呢個有青瓜絲、蘿蔔絲配埋，加埋個檬粉汁，酸酸哋好開胃呀！😋😋😋豬頸肉都唔錯，幾爽口。小食叫咗雞翼、春卷、蝦球😍雞翼炸粉唔厚，都有牛油香，👍🏻👍🏻好食🤩春卷剛炸起！脆卜卜真係正呀😆👍🏻最後蝦球都幾大粒，爽口，又係推介👍🏻不過最後飲品就覺得冇乜特別，基本嘢😋

Ordered takeawayThe chicken wings is very dry and tastelessThe flesh is not tender and very thinFeels like it has been fried and reheated multiple times alreadyThe semi raw noodles are equally badThe soup is lack of tasteAlmost taste like the hotpot beef soup without any layerBeef is so rough And all cramped together when arrive

Order了軟殼蟹，黃金炸魚皮，蒜蓉牛油雞翼…油炸食物， 滿滿的油溢味食物上枱時還是在滴着油的。 這間店的服務及環境，雖然是小店但是感覺像去了舊式屋邨大排檔也是油粒粒的感覺、服務生沒有表情、愛理不理！ 好像看不見有顧客進來一樣！ 如果食物質素好的話也不愁沒有客人的；不幸的是食物質素不是一般的差是很差所有東西也有油溢味，很久沒吃到有萬年油感覺的食店。

Lunch 走到天后嘅火五吃湯粉先叫咗碗生牛肉粉和拼盤，轉頭店員就拎咗杯銀芽、九層塔青檸比我，水是自助型式啊生牛肉河原來原來好大碗，滿滿的又熱辣辣除了生牛肉，還有青蔥洋蔥等配料吃前把芽菜九層塔等下碗每次食湯粉麵，必會先嚐一口湯底才吃，湯底不會過鹹，清而不膩，不錯；牛肉粉量適中碗粉食到小半，個拼盤一上檯⋯我O咗咀，忍唔住話：「咁多😲」 一共有六格😆店員向我微笑說：「慢慢食，食唔晒可以幫我包起。」米紙卷香草大蝦青木瓜沙律蝦春卷鹹蛋魚皮 ，好脆口吃前可醮酸辣汁，更美味

今日趕住去上堂，一出地鐵站就拿拿林搵間餐廳快食！臨入去之前睇咗餐牌，價錢親民，一於入去試吓👍🏻大蝦米紙卷：普普通通，米紙如果薄啲啲會比較好.越南火車頭湯河：份量大，牛肉嫩滑，湯底濃郁😋有生熟牛肉、牛筋、扎肉、牛丸。用熱湯浸熟既生牛肉片非常嫩滑！牛丸超好食拍得住「振x」牛丸🤣湯底可以自行加入芽菜青檸，正正😋😋跟餐仲有杯凍咖啡，咖啡係另外用外賣杯，唔使一定要喺舖頭飲晒，可以拎返學慢慢歎👍🏻

今日突發想食越南野，睇到呢間店有幾多好評，唸住試下啦！叫左1個下午茶：生五牛肉河！另一個就單點左個火車頭牛肉粉，仲有一碟蒜蓉雞翼。賣相睇落係幾好，同埋佢會將芽菜連同香葉用杯仔上！但食落就比較重口味！我同朋友都覺得個河粉湯底好鹹，食一兩啖已經感覺到好口渴，牛肉偏熟？？牛丸、牛筋都算ok。可惜湯底愈食愈鹹，飲左野都係浪費左成個河粉！意大利醋蒜蓉雞翼就油左少少！抵贊既係員工服務都好！如店內改善下個湯底應該會好好多！

openrice外賣自取咗個火五炭燒鰻魚飯、多飯。做緊優惠先至係$28，取餐時間好準時，基本上全部單都係呢個飯咁，鰻魚好大塊但係好硬，咬落去好難咬得開，個汁都唔錯而個飯又唔算係珍珠米、似係大粒嘅飯咁。其實飯同汁都好嘅，係個魚真係太硬身。只可以話平夾抵食囉，經濟唔好食個經濟飯都好嘅。