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港鐵觀塘站 A1 出口, 步行約3分鐘
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電話號碼
28777728
營業時間
今日營業
11:00 - 22:30
星期一至五
11:00 - 22:30
星期六至日
10:30 - 22:30
公眾假期
10:30 - 22:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
之前都幫襯過幾次，午市晚市都食過。蝦餃皮好薄都值得推薦。豬肺湯好清甜，豬肺洗得好乾淨。午市晚市都有送功夫茶都好飲。幾樣炸嘢都好出色，包括黃金茄柳，椒鹽鮮魷，椒鹽九肚魚，火候控制得好好。咁多樣炸嘢，碟碟唔使墊油紙個碟底都冇油，今時今日真係唔常見。仲要有服務，好多時酒樓都係第一輪先會幫客人裝湯，佢幫我地裝足咁多碗咁多輪，服務超出我一般想去酒樓嘅期望。
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試了一家性價比高的潮州菜，味道不錯價錢合理，而且裝修也很好，坐得舒服。我哋一行三人叫咗個二人套餐再加多一個蠔餅，每人二百幾蚊都幾抵食。套餐包括呢一個鹵水鵝肉拼盤，入面除咗有鹵水鵝肉之外，仲有紅腸、鹵水蛋、鵝腎、豬耳仔同埋鹵水豆腐墊底，個鹵水唔算好香不過唔係一味死鹹所以我都覺得ok，鹵水鵝肉都唔係好韌。套餐嘅湯我哋揀咗鹹菜胡椒豬肚湯，呢個湯做得幾好，鹹酸菜唔會太鹹但係有唔會去到冇曬味，豬肚洗得好乾淨同埋煲得好淋，少少胡椒掉下味唔會太辣。可以揀一款餸，我哋就揀咗沙茶牛肉炒芥蘭，個沙茶醬都唔錯，有花生粒嘅，啲牛肉都幾嫩。加咗個蠔餅，正確啲應該叫蠔烙，呢個做得都算正宗，起碼入面有薯粉，啲蠔仔都幾新鮮。最後我哋仲加咗兩個糖水share，就係上面嗰碗馬蹄片綠豆爽同埋下面嗰碗清心丸甜湯，呢兩個都幾好食。最後飲埋功夫茶。
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仲有一個星期就中秋🏮節喇，屋企人提早做節。潮觀城📍九龍觀塘協和街33號裕民坊(凱匯)2樓212舖懷舊潮州菜(六位用)🦀潮州凍花蟹🦀凍花蟹，是當晚最令人失望的菜式。原因好簡單，沒有砌碟+隻蟹比較細，件頭小，肉亦不算厚。🦆鹵水鵝肉大拼盤🦆鵝肉軟而不臊，配搭烚蛋和紅腸片，顏色賣相不俗。🦐炸雙棗🦀蝦蟹棗好耐無食過，圓蝦方蟹，味道正常發揮。🐔砂鍋竹笙雞絲燴魚翅🦈砂鍋令魚翅羹溫度保持熱騰騰，真材實料確有魚翅，沒有欺場。 龍躉兩吃：🐟芋頭半煎煮龍躉球🐟芋頭煮龍躉球，這一道菜顯出了潮州菜的其中一種風格，淡而香，帶出了魚肉的純正味道，龍躉煙韌可口，魚湯也是一流之作。🐟蒜蓉粉絲蒸龍躉頭腩🐟龍躉腩肉，頭腩脂肪明顯較多更顯香滑，點一點豉油，已經很好味道。🦑川椒花枝大蝦球🦐蝦球嫩，花枝片炒得很爽口，川椒味道的菜式亦很配合，個人喜歡少辣的潮州菜。🐷黃豆涼瓜排骨煲🐷美味的鹹豬骨，涼瓜吸滿了湯味、肉味。🥦鹹菜薑米炒飯🫚炒飯，份量也好大碟，好多料，鹹菜，肉碎，薑米，蛋絲，炒到好乾身，好好味。🔮鴛鴦水晶包🔮晶瑩剔透，皮薄餡足，分別為蓮蓉及豆沙，甜美！！🫛清心丸綠豆爽🥣我最愛的中式甜品之一。☕六杯潮州功夫茶☕最愛欣賞其苦香甜潤後韻，兼有助大吃大喝後消滯。#香港 #美食 #觀塘 #潮州菜 #foodie
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呢間去左幾次食野冇問題但待應知客只會招呼熟客對熟客就笑容滿面 個種欣勤我諗應該新年比好多tips熟客又會夾野食比知客食唔怪之得咁好服務對生客就變面因為正正夾左係d熟客堆 睇到感受到好清楚 佢地會刻意安排熟客坐近門口 方便佢地帶位同傾計 因為鋪頭唔大所以你會睇到班待應好似去party咁同呢枱傾完又去第二枱呢個黎完 個個轉頭又黎比佢地嘻嘻哈哈聲嘈著Suppose比完錢會問你飲唔飲功夫茶但只問熟客 生客就唔理 擺聽唔到如果連飲茶都想體驗到階級觀念咁樣既服務態度 就去受下啦
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食物嚟講都煮得幾好，叫咗幾個小菜都唔錯，味道唔會鹹，用料都幾好，蝦仁炒蛋都好好食牛肉菜心就麻麻哋太多汁就是價目有點高餐單上項目選擇比較少餐廳環境比較大坐得都幾舒適
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