潮福蒸氣石鍋 (已結業)

呢道book左，都重要等足25分鐘，服務態度一般，因為我們無人理，要自己睇圖計時。一開始我們不知如何是好。反而，beer姐姐教我們如何食用. 有排骨粥底版，完左個粥底好好味。有點像滾湯，有堅綿綿的米。精華所在。＊不用點醬油已經夠味加左之後可以蒸野，D汁可以落晒去個粥底道。個雞加蟲草花比較帶起味，蒸完重好滑。個翠玉瓜，醃得咸左D. 魚肚。蟶子重，可以隻隻計。扇貝，＄38一隻很新鮮同大隻。呢個糯米飯有蒜蝦, 蒸8分鐘有得食，好soft, 不太油，有蝦汁味呀。我食左2碗呀。