漁正居酒屋

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休息中

我成日都會周圍搵食，今次見到有OpenRice 訂座7折優惠‼️就經openrice訂左呢間漁正居酒屋，幾個friends share食❤️1人都係二百零蚊，真係超抵食呀❤️❤️我地今日就食左：店長刺身拼盤$398呢個刺身拼盤相當之豐富，而且賣相超靚🤤🤤🤤厚切嘅吞拿魚🍣三文魚，油甘魚❤️❤️仲有帶子😊😊鯛魚刺身😍😍蝦🦐🦐油脂豐富嘅左口魚🩵🩵八爪魚🐙味道非常鮮甜😋😋❤️🩷虎蝦天婦羅卷$118一份總共有6件🩷❤️粒粒蟹籽，再加上爽脆嘅青瓜🥒配合埋炸香左嘅虎蝦天婦羅🍤🍤咬落去口感豐富😋😋🦪🦪味噌燒蠔 $48燒蠔鮮味十足，而且勁飽滿😋😋加上味噌，鹹香十足😍😍🐷豬天梯（2串）$58🩵燒得爽脆彈牙🤤🤤夠惹味🐷🐷🐮🐮和牛串燒$98油脂豐富❣️入口即溶🤤加上少少嘅胡椒同鹽嘅調味😊😊已經好足夠👍🏻荔枝🐷豚肉卷串（2串）$56燒香左調味好嘅豚肉😆😆包住清甜嘅荔枝😍😍口感豐富💚💚🍶清酒煮蜆$78🩷淡淡嘅清酒味，配上鮮甜嘅蜆肉🍶🍶🥟煎豬肉菜餃子$68🥟一份有六件🤤皮薄❤️而且餡料超級豐富，外皮香脆，而且咬落有肉汁😍😍😍再加上淡淡都係餡💛💛💛超正呀😋😋❣️燒芝土年糕 $58❣️外表燒得香脆嘅芝士年糕🧀🧀入邊鹹香嘅芝士煙煙韌韌🤤🤤作為甜

漁正居酒屋位置真是好方便，從佐敦地鐵站C出口一出來幾秒鐘就到，用open rice 訂座有七折優惠，家人都好讚同再次探訪吃野！鲂佛魚用整個魚頭和兩片魚須做裝飾打卡真是一流！鰾佛魚刺身薄薄地晶瑩剔透,入口柔軟嫩滑，有一股淡淡的甜味,搭配上芥末或者醬油醋,更是增添了幾分清爽和醇厚的風味。荔枝豚肉卷串一顆顆完整的荔枝肉用豚肉片包住串成串,烤熟至金黃,肉皮焦脆鹹香,而荔枝肉仍保持原汁原味自然香甜,兩種風味交織在一起,真是絕妙有創意！柚子汁牛脷沙律初嚐食到柚子汁的清爽酸甜,跟住係牛肉脷的鮮嫩滑順隨之而來,牛肉的膩滑感被清新味道所中和，真是帶來驚喜！田樂豆腐精緻得似金磚，外皮酥香脆口,內裡細軟滑嫩,豆腐本身的清甜滋味與外層酥脆的碰撞,交織出豐富迷人的風味。野菜天扶良有嫩香菇、茄子、青椒、番薯，在香酥的天婦羅的薄衣下都能嘗到各種不同的鮮甜嫩滑風味。自家製厚燒玉子均勻的金黃色調,口感濃郁香醇、軟嫩滑順，光是聞到那股撲鼻的蛋香,就讓人垂涎欲滴！活石蠔真是好抵啊，一個生蠔$18，碩大飽滿的蠔肉軟嫩鮮美，令人嘆為觀止！牛舌串 雞翼串 味燒羊肉串這三種肉串在口感和滋味上各有特色,好吃到令人停不下來！濃湯蝦烏冬

目仁奈刺身 ($280)象拔蚌刺身 ($280)蟹子沙律 ($58)油甘魚壽司 ($68)劍魚腩壽司 ($68)北海道海膽壽司 ($198)即開活石蠔 ($18)鴨心串 ($28)燒豬肝 ($28)豬天梯 ($58)露筍豚肉卷串 ($28)荔枝豚肉卷串 ($28)柚子鹽燒白鱔 ($58)首先想介紹下目仁奈🐟真係一樣好少地方有得食嘅魚，魚質食落質感軟韌適中，會有彈牙嘅感覺，而餐廳亦都有秘製醬汁比大家，食落酸酸味味非常之配合，帶出咗白魚嘅鮮味，絕對係值得一試😆😆之後就係壽司同串燒都係有水準嘅👍🏻特別想講下北海道海膽壽司，海膽入口即溶而食落都好鮮甜😍完全唔係一pat pat個種，唔會覺得好腥而係好新鮮😌😌另一樣就係荔枝豚肉卷串，又係一個睇落奇怪但食落好夾嘅串燒，荔枝可以中和到豚肉嘅重味，一齊食嘅就會感受到有種淡淡嘅甜味，而口感上外面就有咬口入面就係好淋，食落都真係幾得意，意外嘅配合😋😋偷偷地話你知而家用openrice係餐廳訂座仲會有7折優惠架🤭🤭評分：9/10佐敦庇利金街42號金陵大廈地舖

呢間日本餐廳，真係好有氣氛嘅日本居酒屋，入面啲員工好好服務態度Nice👍🏻嘢食方面，今次叫咗刺穿拼盤，有蝦，海膽，魚子，帶子，大拖，八爪魚，活赤貝✨好新鮮好好味🤤大拖好肥美，海膽又好鮮甜，樣樣都好正🥹🥹另外佢仲做緊優惠，生蠔$18一隻，佢自己調嗰個汁，真係好好味，配上個生蠔特別Fresh 🥳所以食完半打忍唔住再encore多半打🤣另外當時做緊Sake優惠買一送一，店員介紹咗兩支Sake 都係容易入口，用黎送刺身一流🥳

係OpenRice 見到用OpenRice 訂座有7折，就立刻約埋朋友黎試下。一入到餐廳就感受到滿滿既日式居酒屋風情。卡位私隱度非常高安康魚肝 ($88)安康魚肝賣相精緻，口感濕潤且滑嫩，味道濃郁。伊佐木魚生 ($280)這道魚生提供了厚切和薄切兩種選擇，搭配柚子醬油。厚切的部分肉質豐滿，薄切的部分則更加清爽。柚子醬油的酸甜風味為整道菜式增添了層次感。五週年奉送麵豉湯（魚湯）這是一碗慶祝五週年的特別麵豉湯，以魚湯為基底。魚湯的鮮味和麵豉的濃郁相互融合，成為一道令人回味的湯品。梅子茶漬飯 ($48)梅子茶漬飯是一份簡單而美味的日式飯食。梅子的酸甜風味與飯食的香氣相得益彰。柚子汁牛舌沙律 ($78)這道沙律以柚子汁為調味，搭配著嫩滑的牛舌片。柚子的清新風味為這道菜式帶來了意外的驚喜。串燒雞全翼 ($28)：烤至金黃酥脆，肉質多汁。燒豬頸肉 ($56)：豬頸肉的炭烤風味令人垂涎欲滴。燒帆立貝 ($56)：帆立貝的鮮甜與炭烤的香氣相得益彰。柚子鹽燒白膳 ($58)：柚子鹽的微妙風味提升了白膳的口感。雞軟骨 ($28)：口感焦脆，外脆內嫩。五目炒雜菜 ($68)：豐富的蔬菜搭配，營養均衡。清酒煮

呢排睇咗套日劇，見劇中嘅女主角收工之後就會去到居酒屋度飲返杯啤酒🍻於是就嚟咗呢一間居酒屋到啦🤣今次係我第二次去居酒屋度，今次可能飲咗少少啤酒同汽水，嗌嘅份量係好多😂😂😂可以睇返下面我哋嗌咗嘅嘢食作為一個參考，價錢係只供參考，一切應該以餐廳嘅餐牌為準。好講返嘢食先~ 咁去到居酒屋唔可以唔嗌嘅就係串燒啦，於是我哋基本上每樣都係咁以嗌咗少少🤣 串燒係即叫即燒嘅，所以呢上到嚟嘅時候全部都係熱辣辣，配埋滋味嘅啤酒好惹味！咁我哋後尾呢都有叫到啲刺身啊同埋飯啊，要推薦嘅喺目仁奈刺身，刺身配埋豉油同埋Wasabi嘅話令到口感較厚同埋個鮮味會出啲 😚目仁奈($280)活石蠔 2隻($36)炸墨魚咀一客($78)田樂豆腐($48)煎豬肉菜餃子($68)雞翼串（2串)($56)燒豬肝串($56)大蔥雞柳（1串）($28)和牛串燒($98)馬友魚一夜干($138)雞扒（飯）($98)📣最最最最緊要係用OpenRice訂枱嘅話係會有七折優惠㗎！

兩個返工狗放工想食日本野，就搵咗間近近地既試下，又幾有驚喜𝐛𝐨𝐫~前菜我地叫咗個牛舌同刺身，牛舌燒到面層焦香而切開仲係粉紅色既，薄切得黎仲保持到牛舌既爽彈，配埋柚子汁食落幾𝐫𝐞𝐟𝐫𝐞𝐬𝐡𝐢𝐧𝐠 刺身我地就試咗佢地既魴佛魚刺身，食落幾鮮甜，配埋酸汁一齊食好開胃，兩個人唔洗幾分鐘就清唒碟刺身~ 螢光魷魚都好新鮮，唔會覺得醒想特別讚下佢地既清酒煮蜆🍶差唔多間間居酒屋都有呢道菜但好多都整得唔好味，但係呢度既清酒上湯就好𝐛𝐚𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞𝐝，清酒味重得黎個湯都仲係好順口，蜆肉都新鮮飽滿，係個幾高質既清酒煮蜆最後見未飽仲叫咗啲串燒，想大力讚下佢地份燒牛舌同燒豬頸肉!! 牛舌係偏厚切既，燒豬頸肉就燒到金黃啱啱好，兩款都好爽彈，而大蔥雞柳如果用雞脾肉應該會更加嫩滑~ 份鹽燒吞拿魚下顎都幾邪惡，雖然係下顎位但係魚油香仲係好仲，有種食緊燒三文魚腩既感覺

喺OpenRice 見到漁正居酒屋做緊🌟5️⃣週年優惠 🌟用app訂座正價有7折多款小食及刺身做緊大優惠飲品仲買一送一添 🍻一向鍾意食日本菜嘅我，梗係唔會錯過啦 裝修風格是日本居酒屋設計 🍶如果有3 – 4個人，仲可以坐卡位，要除鞋入內，夠晒風味 我哋點咗： 🥢淮山漬 $48 （再有7折）醃製過嘅淮山漬好特別，有Wasabi味，少少咸味，質感綿密而爽滑 🥗柚子汁牛脷沙律 $78 （再有7折）一道好開胃嘅沙律，柚子汁配沙律菜清新開胃，牛脷微彈牙，幾好食，份量又多 🐟 伊佐木 $280（大激安價）5週年大激安之一，一魚三吃前排刺身可以蘸醋來吃，肉質鮮味彈牙後排刺身，師父將魚皮輕輕火炙過，魚皮燒過好香口，蘸豉油Wasabi來吃，係另一種風味最後，仲有用這魚嘅魚骨煲出嚟斯嘅兩碗鮮甜魚湯魚身有晒來源地 🍢串燒分別點咗（再有7折）:露筍豚肉巻串 $28 ～整個組合咬下去，露筍爽脆 豚肉肉質鮮嫩多汁燒豬肝串 $28 ～第一次食用燒嘅方法來烹調嘅豬肝，好香口，肉質鮮潤雞軟骨串 $20 ～雞軟骨幾乎是每次食串燒必點菜式，軟軟硬硬嘅質感，咸咸哋再加上酸酸哋嘅檸檬汁，好好味牛舌串 $35 ～比起剛才沙律嘅牛舌，

同老公一齊去附近漁正居酒屋🩷 飲番杯食下串燒先！ 原來而家用openrice係餐廳訂座有7折優惠架❗🐟伊佐木原條刺身都有優惠，$280盤，即刻叫黎試下先！壽司師傅們都有專業技藝，每一片刺身都有著均勻嘅厚度，刺身更容易入口，肉質地鮮嫩，魚肉有彈性和濕潤感，品質高！🦪味噌燒蠔-優惠 $48味噌燒蠔，蠔肉好鮮美！豐滿的肉質和濕潤的口感。燒烤過程中冇過度令蠔肉膠質化，蠔肉仍保持嫩滑！🥠自家製厚燒玉子 $58燒得金黃香口好好味啊！🥩燒牛小排 $128好高質，細細片切易入口，牛味香濃！🥒苦瓜炒豚肉 $88用沖繩苦瓜再加蛋同埋豚肉一齊炒，結合了苦瓜嘅清爽和豚肉嘅鮮嫩。苦瓜質地較為脆嫩，而豚肉則鮮嫩多汁。而我地仲叫左🍢大蔥雞柳 $28，雞皮串 $56，牛舌串 $70 ，稻庭烏冬 $68，款款都好惹味，雞皮脆卜卜好香口，牛舌軟腍好有咬口！ 稻庭烏冬仲條條都好軟滑添啊！另外仲叫🍾司牡丹柚子清酒 $108，柚子味清香，入口好清甜啊！

📌北寄貝-優惠 $180.00📝刺身超級鮮甜西盗芝士$78.00📌味噌珍珠蠔野$128.00📝蠔大隻新鮮多汁📌串燒露筍豚肉卷串$28.00蕃茄豚肉卷串$28.00（1串）雞腎串$28（1串)📝師傅在串燒功能上唔錯，唔會燒乾曬，一口串燒一口清酒 🍶💯📌燒沃川燒鵝肝$128.00📝鵝肝肥美多汁飽滿好好食🈵👍🏽📌鹽燒鯖魚 $68.00🥹Size 都幾大條，而肉身唔會乾 😍📌濃湯蝦烏冬$128 ( 2碗 )📝湯底濃郁配大蝦及蝦米🦐每口口感豐富📌自家製厚燒玉$58.00📝熱辣辣上台，鬆化又甜，好食😋整體嚟講呢佢哋嘅燒物，燒時間掌握得唔錯👍🏽用料新鮮，食材質素幾好 🈵而味道好適中，唔會話食完口渴 💯環境唔大，服務唔錯，感覺好似去咗日本咁🤩最近OpenRice訂座有七折🎉

假期前夕，又係舊同學見面好時間!居酒屋就係心水之選!😊✨日式的木裝飾，新鮮而又鮮味的食材，加上環境舒適，佐敦港鐵站去只需一分鐘就到！☺️店內除了新鮮既刺身，鍾意食串燒朋友就要試試，選擇也很多，絕對係佐酒一流！😆而家用openrice係餐廳訂座更有7折優惠！✅伊左木刺身味道鮮甜，脂肪豐厚，肉質白裡透红，係好鮮美！ ✅活石蠔蠔肉豐滿，肉質爽滑，令人回味！✅柚子汁牛脷沙律牛味濃郁，牛脷愛好人士一定喜歡！加上新鮮沙律同酸甜柚子汁，份外清新！✅露筍豚肉卷串露筍配上油香滿滿既豚味道中和非常好， 清新又香！雞翼串丶雞肝串及燒豬頸肉，佐洒一流！✅清酒煮蜆有酒清香，令蜆特別鮮美！✅炸墨魚咀仍然熱辣辣，十分惹味！✅沃川黑醬汁拉麵賣相吸引！拉麵彈牙！✅提子乳酸飲品透心涼快！

日式料理好美味🤤❤️伊佐木魚刺身 - 呢款刺身新鮮度高，魚肉鮮美，入口即溶。食落好滑，令人回味無窮。🤤鹽燒吞拿魚 - 呢個菜式有獨特嘅燒烤風味，吞拿魚肉鮮嫩多汁，加上微微嘅鹽味，令味道更加突出。🤤活石蠔 - 呢個菜式係用新鮮嘅活蠔，肉質鮮甜彈牙。可以生食或者燒烤，口感都好好。🥲味噌燒蠔 - 呢款燒蠔加入味噌醬，味道豐富濃郁。蠔肉鮮嫩，融合咗味噌嘅香味，好開胃。🍴燒豬頸肉 - 呢個菜式燒得啱啱好，肉質嫩滑多汁，外面燒得微微焦香，入口香口感一流。😋雞腎串 - 呢款串燒雞腎烤得剛剛好，雞腎肉質鮮嫩，加上烤得微焦嘅外皮，味道獨特。❤️唐揚雞 - 呢款雞肉炸得香脆，外皮酥脆金黃，內裡肉質鮮嫩多汁，非常美味。🦞濃湯蝦烏冬 - 呢款湯麵湯底濃郁，蝦仁鮮甜，烏冬麵爽滑。湯麵結合得恰到好處，一碗暖心又滿足。

店長刺身拼盤左口魚、帆立貝、油甘魚、三文魚、八爪魚、吞拿、大蝦，應有盡有，相當豐富，每啖也有不同的味道，簡直衝擊味蕾！雞泡魚干即叫即燒魚干熱辣辣送上，燒過後十分香口！沾上沙律醬，酸甜開胃唐楊炸魷魚魷魚炸至香酥，質地爽脆，整體非常惹味雞翼串雞翼外皮燒得香脆，肉質非常嫩滑juicy柚子鹽燒白鱔外皮香脆，魚肉肥美鮮味，肉質厚實，魚油豐富，推介蒲燒鰻魚飯鰻魚肥美厚身，肉質新鮮，鰻魚烤至外層微微香脆，肉質白皙嫩滑軟綿，油脂相當豐富，鰻魚汁咸甜適中，配搭綿綿日本珍珠米、紫菜絲，味道層次全提升，十分滿足。📣📣好消息❗以openrice餐廳訂座可享7折優惠啊❗漁正居酒屋📍佐敦庇利金街42號金陵大廈地舖

漁正居酒屋同男朋友想食日本野就book左呢間試下而家用openrice訂枱仲有7折優惠💛魴佛魚 $280第一次食魴佛魚刺身，刺身好新鮮魚質係有啲彈牙，配埋魚湯，好好飲💛活石蠔 $18而家做優惠$18一隻，真係好抵食！上枱勁大隻，鮮味十足，配埋佢特製醬油，好夾😋💛酒盗芝士 $78見個名好特別，第一次試下，味道好濃烈係好送酒，入面有芝士同魚內臟醃漬物💛串燒和牛串燒$98，鴨心串$28，牛舌串$35，燒豬頸肉$28和牛串燒有入口即溶感覺，牛脂肪味濃牛舌味道濃郁，燒得啱啱好💛鹽燒吞拿魚T顎 $128有驚喜！燒得啱啱好！魚肉鮮嫩多汁魚既油脂豐富，食落外脆內軟😋💛炸日本河蝦 $98炸到好脆身，帶啲咸香，配啤酒一流💛田樂豆腐 $48田樂豆腐上枱熱辣辣，外脆內軟，口感豐富💛suntory 白啤酒 買一送一 $88價錢：$988⭐️⭐️⭐️評分：8/10⭐️⭐️⭐️📍漁正居酒屋 (佐敦)佐敦庇利金街42號金陵大廈地舖

🐱漁正居酒屋總分：🌕🌕🌕🌕/5#boe推薦🐱今次搵到間特色抵食日式居酒屋🏮經OpenRice訂座有7折優惠✌🏻以下價錢係7折前😆另外多款日本酒做緊買一送一優惠😋刺身同熟食都非常唔錯👍🏻刺身有別於出面普通食到的種類，而係比較少見的刺身魚👀如果鍾意新鮮感的朋友一定要試呢間😚魴佛魚：$280🌕🌕🌕🌕/5睇圖都見到份量好多，味到唔係好濃，但係都食到魚嘅鮮味🐟隔離個魚汁係特別調製既，有少少薑味🥸活石蠔：$18/隻🌕🌕🌕🌕/5呢個性價比極高🦪超肥美同鮮甜，係冇腥味😊我平時冇食開生蠔都接受到隻味🤓安康魚肝：$88🌕🌕🌕🌕/5個魚肝都好推薦因為出面好少見，口感似再淋啲既鵝肝😂燒牛小排：$128🌕🌕🌕🌕/5牛排燒到大約5成熟，肉質鮮嫩🥩而且非常香🤩本身都好夠味，輕口味朋友就唔洗點旁邊既燒汁😚串燒肉類🍖鴨心串/雞肝串/燒豬頸肉：$28/串🌕🌕🌕🌕/5串燒蔬菜類🥗日本大蔥串/冬菇串/日本青椒仔： $20/串🌕🌕🌕🌕/5司牡丹柚子酒/萬肯樂加賀熟成梅酒：$108/杯（買一送一）呢兩款酒比較易入口，偏重果香味同甜味，趁做緊優惠值得試下😉備注：有加一💰