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港鐵佐敦站 C2 出口, 步行約1分鐘
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電話號碼
27870868
開飯介紹
裝修以木系為主題，感覺親切平實，富有身處日本居酒屋的感覺。餐牌隨季節時令轉換，主張不時不食，食材新鮮。
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營業時間
今日營業
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至六
12:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期日
全日休息
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
天氣炎熱，冇乜意欲煮飯，朋友建議去 “漁正居酒屋🏮”食日本嘢，網上訂位有七折優惠。到店後，服務員告知所有飲品買一送一，部分食品做激安價，一個字“抵”。♦️柚子汁牛脷沙律$78慢煮處理，牛脷薄切爽口嫩滑，柚子汁配上新鮮沙律菜，味道提升不少。♦️吞拿魚腩大$198肥美厚切吞拿魚腩，肉質好juicy，肉和油脂分明，入口嫩滑，魚油香豐富。♦️象拔蚌$280鮮甜、爽口、肉脆，証明是新鮮食物。♦️活石蠔$18服務員告知今天剛到新鮮活石蠔，看見蠔身頗大隻厚肉、肥美、口感爽滑鮮甜，況且優惠價，如果喜歡食生蠔者必食，唔食對唔住自己。♦️燒牛小排$128燒烤恰到好處，表面微微焦香，肉質好嫩滑軟淋，伴有車厘茄及沙律菜，平行了食肉油膩感。♦️燒白鱔$58頗厚肉大件，魚皮香口，白鱔肉質脆口。♦️燒豬肝串$56慢烤薄切豬肝，不油膩，肉質鮮潤唔太粉。♦️雞皮串$28燒烤皮脆通透。♦️荔枝豚肉卷串$28半肥瘦豚肉包裹荔枝，外脆內甜，幾特別。♦️田落豆腐$48外脆內嫩滑溜，表層薄薄塗上味噌，微微甜，充滿豆香味。♦️蒲燒鰻魚飯$108熱辣辣上枱，大大件蒲燒鰻魚，無骨啖啖肉，魚皮烤香脆口，還有一點點魚油sticky口感，醬汁調味適中不會蓋過魚嘅鮮味，配上粒粒分明珍珠米。舖頭裝修，以日本風情和式木系列為主力，彷彿自身在日本，我會再次幫襯。
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呢間居酒屋有好多日本裝飾，有兩層，好似置身係日本居酒屋🍶係openrice訂位仲有7折，酒都有買一送一，非常抵食🥳店員仲會好細心介紹酒嘅類型，幫你揀啱心水嘅酒👍今次揀左冰晶，較清甜，容易入口。揀完酒仲可以揀酒杯，好有儀式感😍.🐟燒油甘魚胶 $168魚胶都幾多肉食，面珠墩肉好滑🤪特別重魚油香🥰配上蘿蔔蓉同豉油，更帶出油甘魚嘅甘甜清爽😍.🐟魴佛魚 $280刺身口感好爽，係較少油脂嘅魚，食得出魚本身嘅鮮甜，充滿骨膠原😋.🍳自家製厚燒玉子 $58玉子燒甜甜地，食得出一層層嘅口感😆.🥗柚子汁牛脷沙律 $78牛脷加左柚子汁，更帶出牛香味，又減少油膩感，牛脷好爽口😍.🐟小豆池魚 $58炸得好香口，當下酒小食一流👍.🍢燒豬肝串 $28🍢大蔥雞柳 $28🍢荔枝豚肉卷串 $28🥟雞皮餃子 $58豬肝有沙沙地嘅口感，燒得幾香🥳荔枝仲好juicy, 甜甜地配豚肉片嘅配搭好夾🥰雞皮餃子仲有少少油脂，唔係燒到淨係脆，咬落仲有軟腍口感😆.📍 漁正居酒屋 (佐敦)佐敦庇利金街42號金陵大廈地舖
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我成日都會周圍搵食，今次見到有OpenRice 訂座7折優惠‼️就經openrice訂左呢間漁正居酒屋，幾個friends share食❤️1人都係二百零蚊，真係超抵食呀❤️❤️我地今日就食左：店長刺身拼盤$398呢個刺身拼盤相當之豐富，而且賣相超靚🤤🤤🤤厚切嘅吞拿魚🍣三文魚，油甘魚❤️❤️仲有帶子😊😊鯛魚刺身😍😍蝦🦐🦐油脂豐富嘅左口魚🩵🩵八爪魚🐙味道非常鮮甜😋😋❤️🩷虎蝦天婦羅卷$118一份總共有6件🩷❤️粒粒蟹籽，再加上爽脆嘅青瓜🥒配合埋炸香左嘅虎蝦天婦羅🍤🍤咬落去口感豐富😋😋🦪🦪味噌燒蠔 $48燒蠔鮮味十足，而且勁飽滿😋😋加上味噌，鹹香十足😍😍🐷豬天梯（2串）$58🩵燒得爽脆彈牙🤤🤤夠惹味🐷🐷🐮🐮和牛串燒$98油脂豐富❣️入口即溶🤤加上少少嘅胡椒同鹽嘅調味😊😊已經好足夠👍🏻荔枝🐷豚肉卷串（2串）$56燒香左調味好嘅豚肉😆😆包住清甜嘅荔枝😍😍口感豐富💚💚🍶清酒煮蜆$78🩷淡淡嘅清酒味，配上鮮甜嘅蜆肉🍶🍶🥟煎豬肉菜餃子$68🥟一份有六件🤤皮薄❤️而且餡料超級豐富，外皮香脆，而且咬落有肉汁😍😍😍再加上淡淡都係餡💛💛💛超正呀😋😋❣️燒芝土年糕 $58❣️外表燒得香脆嘅芝士年糕🧀🧀入邊鹹香嘅芝士煙煙韌韌🤤🤤作為甜品真係完美💚💚
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完全感受到廚師嘅執着，精湛嘅刀工，食物嘅鮮味，油炸嘅溫度，醒目嘅員工，樣樣加埋很出色，我好滿意！首先食佢嘅生蠔，已經感受到佢對食物嘅品質控制，生蠔沒有感覺一點骯髒的感覺，食落很鮮甜美味；蟹膏，上面加咗個鵪鶉蛋，半生熟，撈埋一齊，令到食物味道更加昇華；然後食佢個刺身，彷彿魚，味道鮮甜，感受到師傅嘅刀工，係鋒利同埋手起刀落，食落去冇筋；後上一個魚湯味噌湯，鮮甜可口，冇味精，唔口渴。掂！然後食佢$128得六粒嘅烏賊紫蘇梅子卷，雖然好細粒，但係味道出色，食一口感覺物超所值。是次食晚餐，係自費，冇任何贊助！
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五週年做緊七折勁扺！本身啲食物已經唔貴，再七折真係扺到爛👍👍・ 魴佛魚 ($280)好鮮甜嘅魴佛魚刺身，超濃魚味😻 擺盤又靚！師傅刀工好好，每塊都切到好平均，好味道~ 之後會用魚骨煲湯，好濃魚味🫶🏻・ 活石蠔 ($18)好抵食，一隻只係18蚊，但勁高質，蠔好大隻，又夠新鮮，滿分💯・ 烏賊紫蘇梅子脆卷 ($128)好特別嘅一道菜，係用烏賊包住籽，籽用紫蘇葉包住，好有層次感，頂頭仲有一粒梅子，外面炸到脆脆，勁正😽・ 芥辣八爪魚 ($58)少少辣又好清新嘅前菜，八爪魚好爽口・ 牛肉薯餅 ($58)中間係絞碎咗嘅薯仔牛肉泥，炸得好香口，有兩件，好飽肚🫶🏻🫶🏻・ 汁燒帆立貝 ($28)好大粒燒帆立貝，好鮮好滑，唔錯・ 燒油甘魚胶 ($168)勁大份！半個魚頭同魚身，燒得好香，又多肉，好啱做下酒菜！・ 燒牛小排 ($128)燒得啱啱好，一啲都唔老，配上醬汁更滋味😻・ 雞翼串 ($28)好正啊，燒到外皮脆卜卜，肉又好嫩滑・ 雞軟骨串 ($20)燒到好脆，好好食😋 加少少檸檬汁🍋 仲正
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