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2025-05-13 10 瀏覽
這店吃過兩次,一午一晚,晚餐多街坊,卻令人感到刮目相看... 做到新舊客兼顧,好唔簡單。先講食物,湯飯嘅湯好飲,喝後唔算口乾,即少味精;餸量算多,亦感覺物有所值,唔會鏡住鏡住,會感到廚房用心選料,有令人感到有心要你食得滿足嘅感覺!試下?看看你同意與否?另外,更重要是招呼。店員聲音甜美,會對不同類客人施以相應的應對;對怪人、惡人、長者、熟客也保持禮貌,亦會應時作出平衡,甚是難得,突顯店員都是multi tasking。深水埗店是世界仔店,熟客與新客比例可能達6比4,而熟客中,由於區域問題,不少都不易相處,能做到適時平衡,乃成為站得住腳的起點。最後,食物大致好味,也算新鮮,會讚!
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這店吃過兩次,一午一晚,晚餐多街坊,卻令人感到刮目相看... 做到新舊客兼顧,好唔簡單。先講食物,湯飯嘅湯好飲,喝後唔算口乾,即少味精;餸量算多,亦感覺物有所值,唔會鏡住鏡住,會感到廚房用心選料,有令人感到有心要你食得滿足嘅感覺!試下?看看你同意與否?
另外,更重要是招呼。店員聲音甜美,會對不同類客人施以相應的應對;對怪人、惡人、長者、熟客也保持禮貌,亦會應時作出平衡,甚是難得,突顯店員都是multi tasking。
深水埗店是世界仔店,熟客與新客比例可能達6比4,而熟客中,由於區域問題,不少都不易相處,能做到適時平衡,乃成為站得住腳的起點。
最後,食物大致好味,也算新鮮,會讚!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
推介美食
  • 雞腎
  • 貢丸
  • 鯇魚
等級2
12
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2024-09-26 255 瀏覽
今晚係深水埗食平民湯飯。$43自選三個餸,再送時蔬。我揀左豬骨湯底、鯇魚、雞柳、加3蚊試下佢個豬腰,蔬菜就揀左娃娃菜。等左只係一陣,熱辣辣的湯飯上枱。先試一啖豬骨湯,不算好咸但夠味,但都幾重胡椒粉同薑味。豬腰切得十分薄,無任何怪味;雞柳亦嫩滑。鯇魚雖然只有兩塊,但魚身那一塊煮得啱啱好,不會過熟,點一點新鮮辣椒鼓油,簡直有食緊火鍋既感覺。食完再望一望餐牌,除左湯飯,仲有原盅燉湯同籠仔蒸飯,留返下次再試。總體黎講,$43真係抵過兩餸飯。
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今晚係深水埗食平民湯飯。$43自選三個餸,再送時蔬。我揀左豬骨湯底、鯇魚、雞柳、加3蚊試下佢個豬腰,蔬菜就揀左娃娃菜。
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等左只係一陣,熱辣辣的湯飯上枱。
自選湯飯
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先試一啖豬骨湯,不算好咸但夠味,但都幾重胡椒粉同薑味。豬腰切得十分薄,無任何怪味;雞柳亦嫩滑。
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鯇魚雖然只有兩塊,但魚身那一塊煮得啱啱好,不會過熟,點一點新鮮辣椒鼓油,簡直有食緊火鍋既感覺。
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食完再望一望餐牌,除左湯飯,仲有原盅燉湯同籠仔蒸飯,留返下次再試。總體黎講,$43真係抵過兩餸飯。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2024-09-25
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$43 (晚餐)
推介美食
自選湯飯