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2025-05-13
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這店吃過兩次,一午一晚,晚餐多街坊,卻令人感到刮目相看... 做到新舊客兼顧,好唔簡單。先講食物,湯飯嘅湯好飲,喝後唔算口乾,即少味精;餸量算多,亦感覺物有所值,唔會鏡住鏡住,會感到廚房用心選料,有令人感到有心要你食得滿足嘅感覺!試下?看看你同意與否?另外,更重要是招呼。店員聲音甜美,會對不同類客人施以相應的應對;對怪人、惡人、長者、熟客也保持禮貌,亦會應時作出平衡,甚是難得,突顯店員都是multi tasking。深水埗店是世界仔店,熟客與新客比例可能達6比4,而熟客中,由於區域問題,不少都不易相處,能做到適時平衡,乃成為站得住腳的起點。最後,食物大致好味,也算新鮮,會讚!
另外,更重要是招呼。店員聲音甜美,會對不同類客人施以相應的應對;對怪人、惡人、長者、熟客也保持禮貌,亦會應時作出平衡,甚是難得,突顯店員都是multi tasking。
深水埗店是世界仔店,熟客與新客比例可能達6比4,而熟客中,由於區域問題,不少都不易相處,能做到適時平衡,乃成為站得住腳的起點。
最後,食物大致好味,也算新鮮,會讚!
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