湊湊火鍋‧茶憩 (家樂坊)

營業中

休息中

呢度好多打卡位，座位寬敞舒適，空間感十足湊湊新鍋#白貝海鮮鍋底 超清甜嘅湯鍋湯底味道濃厚 愛靚所以叫左「紅顏花膠雞鍋」花膠夠料，養顏之選🫶🏻湯滾先飲湯，我哋飲左大半鍋，湯底濃郁優質花膠，一整鍋宦是濃郁湯汁包含住滿滿嘅膠原蛋白，每一口湯都係青春美麗嘅味道美國牛小排 牛肩胛肉眼 入口軟綿
滾湯十秒就食得😋 油花均勻，口感鮮嫩 筆管魷魚🦑新鮮彈牙✨有嚼勁脆吳郭魚片 、 鵝腸 口感嫩滑又爽口扇貝 好新鮮 食得又睇得 打卡必叫蝦滑 鮮味十足 夠彈牙大紅袍珍珠奶茶 🧋招牌必飲超大杯大紅袍茶葉香氣醇厚 燕麥奶茶 🥤 加珍珠採用Oatly燕麥調配嘅奶茶飲出淡淡原茶清香，有純滑植物奶口感燕麥粒，口感粒粒分明，帶有絲絲甜味，仲天然營養添
驚喜送左菠蘿🍍沙冰 超好飲，清甜超爽，甜品梅味帶少少茶味嘅啫喱好特別✨

食物可以，但服務一般。相比之下荃灣服務好好多，唔怪之得家樂坊這間分店，即日就可訂位。叫了4人火鍋套餐，開頭唔夠飽，點知夠食仲好飽。點了鴛鴦火鍋湯底，是麻辣及花膠雞湯鍋，但上火鍋時沒有講解，（因在荃灣食時，有講解花膠雞湯鍋，是可以先飲湯，之後叫服務員加湯再打邊爐，而麻辣火鍋湯底，也會主動講，可無限添加豆腐及鴨血）未食完晚餐就上甜品，完全唔理解，叫他們遲些上，完全不理會。另外出面已沒有水果，等了很久也未Refill所以最終無食到。整體食物好味，但服務有待改善。

一大班人book咗枱打邊爐去到俾左個房我地 可以自成一角傾計食野而斬職員又好好 唔會忽略我地仲成日走入黎睇吓有咩需要叫左三個湯底火鍋酸菜豬腩肉湯：酸菜出哂味 成個湯都好飲 而且仲有腩肉食 麻辣湯：好香麻味 但唔會太辣 入面配料足 有豆腐乾，鴨血都係好入味花膠鮑魚雞湯：呢個一煲起 就見到充滿骨膠原 好濃味 而且有好多粒鮑魚仔飲完個湯開始打邊爐叫左幾款牛 羊🐑蝦滑 企鵝墨魚滑 竹笙 粉絲 冬粉 萵筍 時蔬拼盤 蜆 巴沙魚個炸魚係好好味既 可以再叫🥰另外仲有唔同款既珍珠奶茶大紅袍奶茶係好飲 茶味夠濃 唔太甜😍

Book 左8 點但等到快9 點先入得。原因話果日突然比人包場開生日party但夠鐘唔肯走。 我地一行4 人，7 點50 已經到達。 職員話包場客夠鐘5肯走，要切埋個蛋糕但足足切左成個鐘都未切完。 導致7:45 -8 後booking ge客人，成村人係門口等足一個鐘。 安排好差，我諗餐廳應該要制定下未來方案，如何應對及改善同類型問題。

喺旺角行到攰，想搵個地方抖吓，好多手搖飲品店都冇堂食，好彩喺家樂坊見到湊湊。一問之下，除了吃火鍋，還可以order飲品在店內坐。Order了一杯大紅袍奶茶 (大杯)還有綠茶拿鐵。大杯裝真係好大杯 (細杯份量似以前仙跡岩嗰種杯)！$29好抵！大紅袍珍珠奶茶係招牌，不過我一向不吃珍珠，所以只order奶茶。奶茶唔會大半杯係冰，而且大熱天時飲，真係好解渴！個茶底很冇台灣味道。另外綠茶拿鐵味道比較清新，有厚厚奶泡，我比較推薦。下次行過旺角想坐吓，我會再光顧。

又去湊湊啦，今次去家樂坊隔離嗰間，呢度個特色比其他分店開揚，今次試左個酸菜魚湯底，花膠湯底，仲叫左個好靚蔬菜拼盤同菇類拼盤，係好適合影相，不過份量太大啦，野食擺盤真係靚

喺香港都可以食到台灣風味嘅火鍋🙌🏻小妹非常喜愛食麻辣鴨血呢間餐廳嘅鴨血真係好推介最特別嘅地方 食完之後仲可以打包拎走店員服務質態度真係得一讚👍🏻我哋不停同店員講添加鴨血店員都不厭其煩好好禮貌咁幫我地添加不過羊肉有待改善！一半以上都係肥膏 肥都唔敢食🥴

♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡ 旺角 - 湊湊 ‎ ♡‎ ♡‎‎ ♡‎ ♡‎ Yeah! 來湊湊熱鬧早前喺旺角家樂坊店、銅鑼灣店、將軍澳店及上環南豐店嘅湊湊火鍋店以台灣夜市做主題在店內大打夜市氣氛而主題店更設夜市專有遊戲區所以之前去咗湊湊熱鬧 家樂坊分店環境都好舒適 亦都帶有啲古色古香嘅感覺除此之外 就係感受下夜市嘅氣氛如果堂食每檯惠顧每滿$500 就已經可獲得遊戲機會一次如點選宵夜小食組合可額外有多啲啲嘅遊戲機會🔹台式麻辣火鍋 $138之前已經試過呢個麻辣湯底有好多鴨血豆腐 超正呀 正宗台式鍋底 只係溫和辣湯底仲可直接飲用因為輔以唔同種類嘅中草藥材濃縮熬制結合「麻辣醇辛甘香」六種風味🔹蟹黃魚鍋 $168另一款我就揀咗蟹黃魚因為我真係好鍾意魚湯呢個魚湯入邊有好多魚肉而且越煲就越香濃🔹手搖香檸茶 $29絕對係新鮮檸檬茶茶底同檸檬嘅比例非常良好超級好飲🔹美國特級牛肩胛肉眼 $138🔹伊比利亞黑豬肉 $138🔹飛魚子墨魚滑 $68🔹基圍蝦 $108仲有一啲台式嘅小食🔹荔枝蝦球 $68外型好似荔枝咁入邊裝住好多蝦肉好特別🔹鹽酥雞 $58講到台灣嘅小食點少得鹽酥雞呢度嘅鹽酥雞嘅質素 絕對比得上專業

湊湊係台式火鍋界一向名聞遐邇，食過幾次都好滿意🥰今次趁OT完宵夜時段去，9:30 pm 後入座有85折😍抵啦❗️最近仲有台灣夜市主題活動，主題店有套圈圈遊戲，6:00 pm 後埋單，每消費滿$500， 可憑收據獲得一次遊戲機會，大獎係$1200現金券，細獎都有茶飲優惠卷🤣🔸鴛鴦鍋（勵志鍋 $138 x 邂逅鍋🦀🐟 $168)勵志鍋係台式麻辣火鍋，唔算超級辣，鴨血豆腐無限續，好滿足😍邂逅鍋係蟹粉黃魚鍋，湯底濃郁，真係要先飲幾啖，入面有唔少煎香過既魚肉🐟好好食😍隨鍋附上蟹仔造型容器🦀入面裝滿蟹粉，煮熟起來好美味。仲有呀，呢到既鴨血豆腐可以無限添加架😎仲打包左一盒走添呀😆🔸牛肩胛🐄油脂分佈好平衡，肉質嫰滑重牛味😋🔸基圍蝦🦐好新鮮，上枱時仲識郁，煮熟後爽口彈牙❗️🔸企鵝丸🐧墨魚漿製，個樣超可愛😍😍😍打卡一流。🔸台式小食特別推薦黑虎蝦蝦卷🦐好脆，黑虎蝦肉都好鮮甜。🔸大紅袍珍珠奶茶🧋推薦💯茶香醇厚，珍珠彈牙，超大杯勁抵飲💯餐廳座位好闊落，坐得舒服又乾淨。入座有貴妃烏龍茶飲，十分清香☺️ 另外仲送沙冰同梅子茶凍，呢啲細節都令我特別鐘意黎湊湊同一班朋友食野暢飲❤️台灣夜市主題店：📍湊湊火鍋‧茶憩 @couco

湊湊火鍋茶憩🍲主打台式有料火鍋同正宗台式現搖茶🧋高人氣台式麻辣鍋同大紅袍珍珠奶茶,一定要試🥳更以新東方設計風格刷新火鍋店固有嘅用餐環境印象🤩座位舒適,空間感大👍🏻讓客人有好好嘅用餐體驗🥰湯底可以揀鴛鴦鍋或者單鍋🤩今次我就叫咗佢皇牌嘅勵志鍋同食妝鍋🍲勵志鍋係台式麻辣火鍋🌶費心選心雞骨同牛骨小火慢燉 6 小時高湯,再配以唔同種類嘅中草藥材濃縮熬制多 2 小時,總共用 8 小時烹調一鍋正宗嘅台式麻辣火鍋🌶集結「麻辣醇辛甘香」六種風味🤩美味平和嘅湯底更可直接飲用😋溫和辣夠惹味😚而且滷鴨血同豆腐仲可無限添加添🥳而食妝鍋就係紅顏花膠雞鍋🐔優質花膠夠足料👍🏻低皮脂雞肉文火熬煮至金黃色💛加入野米、鮑魚、花菇提鮮,熬制 10 小時而成🤩一整鍋宦係濃郁湯汁包含住滿滿嘅膠原蛋白🥚湯底濃郁,夠晒養顏🥰最鍾意飲湊湊招牌茶飲-大紅袍珍珠奶茶🧋大大杯打邊爐飲啱晒😚特選嘅大紅袍茶葉香氣醇厚🌱馥鬱潤甜,搭配低溫熬煮嘅木薯粉珍珠⚫️晶瑩剔透,彈牙有咬口😛由台灣聘請嘅奶茶研發團隊,製作出完美黃金比例嘅地道台式奶茶🧋必定要試🥳火鍋配料選擇好多😍牛肉肉質嫩滑🐮推介大家叫企鵝丸🐧用墨魚漿製成嘅企鵝丸,造型非常可愛😍打卡一流📸食落好

係OpenRice 訂座未試過咁混亂 準時到咗餐廳報到 之後就等餐廳職員帶入座 開頭有職員一直係到check booking加帶入座 後尾個位職員唔知去咗邊 就有另一位出嚟 佢哋又無夾過張booking紙又亂七八糟 tick完寫埋枱號又未入 有啲又入咗 8點booking到8：30先入到座 係我後面既仲有幾張8點枱都未入得😅好少會寫食評 店家改善下你哋咁混亂既入座系統😅🙏🏻

放假約埋屋企人黎到人氣火鍋店 湊湊火鍋‧茶憩 食火鍋。限時2小時，一坐低選完湯底就可以 QR code落單。紅顏花膠雞鍋單鍋198我地選擇左花膠鍋做湯底，個湯金黃色，一睇就知個湯底勁濃郁，有大量既花膠，仲有雞肉，雞脾菇，冬菇，仲有幾隻鮑魚仔，認真豐富。成碗湯充滿骨膠原，養顏又好味，飲左幾碗湯就可以搵店員幫手加水打邊爐喇。美國特選級牛肩胛158肉類既選擇都幾多，宜款牛肩胛顏色鮮紅，肉質又軟又嫩，十分推薦。雪花牛肉粒98牛肉粒估唔到咁大粒🙈牛味極香濃又有咬口。基圍蝦108蝦相當新鮮，用竹籤穿住方便放落鍋度煮，蝦肉彈牙又鮮甜。精制牛筋丸49牛丸大大粒又好香濃牛味。聽講佢地既企鵝丸都好出名，下次再黎食下。酥炸黃魚 68炸芋頭48我地叫左2款台式小食黎食。炸魚皮就食日食，炸黃魚就真係未食過，件件魚肉十分香口又好酥脆。炸芋頭既份量十分多，質感粉嫩，內軟外脆。時菜湊湊（小）98宜個係一個蔬菜拼盤，一次過食到哂咁多款蔬菜，份量仲極多。各種蔬菜都好新鮮又爽脆。桔香冬瓜34宜度既台式飲品都好出名，成日專程黎買，味道酸酸甜甜又大杯，非常解喝。宜度仲要1人19蚊既茶錢，不過除左包貴妃烏龍茶，鴨血豆腐無限添加之

湊湊火鍋自從經朋友介紹過後，一試難忘由而家起分別幾間分店做緊台灣夜市主題！！每晚6點開始，每桌惠顧滿$500就可玩1次！！玩左兩次，仲贏到杯珍珠奶茶！好玩每次黎打邊爐都不能不點的大杯裝大紅袍珍珠奶茶 $33 大大杯，茶底香濃～經典珍珠奶茶 $27飲落就似出面台飲可以飲到熟悉味道聽朋友提過呢度紅顏花膠雞鍋 好出色，今次決定試試！ （$198單鍋）整鍋係金黃稠湯汁完 10 小時的膠原蛋白威力！足料花膠、雞肉、鮑魚、花菇及野米～打邊爐前各飲兩碗，食極都仲有！小食類：點了 荔枝蝦球 外層脆脆，爽彈有芝心 台式小香腸 $58 一片片切好跟蒜片，幾滋味！鹽酥雞 $58有台式風味，啖啖肉！牛肩胛 $138 牛味濃而肉都軟稔巴沙魚 $58 擺盤精美，份量都幾多企鵝丸 $59 墨魚漿做成嘅企鵝！甘可愛叫黎打卡都開心每位$19/自助吧，除左醬料外，亦有提供涼拌前菜、滷肉飯、水果將近食完會送上菠蘿沙冰同我最愛梅子茶凍！！而家過咗 9:30 有宵夜 8 折優惠，會再抵好多！

平時我比較鍾意嚟湊湊鍋打邊爐因為有勁大杯台茶、無限添加麻辣鴨血豆腐、仲有自助吧小食同水果以上都係我喜歡食嘅嘢🌸而且家樂分店啲位夠大食得舒服～ 座位仲有得叉電添店員都好nice 抵讚👍🏻🔸自助吧（$38/位）多達30款火鍋調料，仲有麻辣魚皮、中華沙律、滷肉飯、水果🍉。小食炸地瓜球超好食！外脆內Q，芋地又香又甜。🔸台式麻辣鍋（$198）每次嚟我都必點麻辣鍋，有好香嘅中藥滷味、麻辣香，湯底嘅鴨血同豆腐都煮到入哂味，又夠辣，好好味。🔸伊比利亞黑豬肉（$138）🔸精選羔羊肉（$98）🔸烏雞肉卷（$88）烏雞卷係我次次都會叫的，肉質鬆軟、脂肪少，有咬口又唔會韌，好食。黑豬肉同羊肉嘅肉味都比較濃郁，羊肉配麻辣湯，個味好夾。🔸美國特選牛肩胛肉眼（$138）🔸美國特選牛板腱（$138）牛肩胛肉味比較濃、有咬口，牛板腱肉花分布平均，入口嫩滑有彈性，肉味適中。🔸黃金條酥（$68）🔸響鈴（$58）揀咗2款脆口嘅食物，浸落湯3秒，吸盡湯汁但又保持脆嘅口感，而且好快就食得，正！🔸檸檬紅茶（$27）🔸經典珍珠奶茶（$27）必點！！嚟到一定會叫，奶茶比例剛好，又夠滑。檸檬茶可幫助解膩，可以揀甜度。大大杯超正。

味道：🌟🌟🌟🌟🌟相信大家對呢間火鍋店一啲都唔陌生🤟🏻今次要介紹呢間火鍋店係因為呢排餐廳其中幾間分店用咗台灣夜市來做主題🇹🇼（旺角家樂坊店、銅鑼灣店、將軍澳店及上環南豐店）幾特別之餘仲設有夜市遊戲區🎯遊戲區主打套圈圈遊戲♥️只要係六點後消費滿$500就有一次機會💸將圈圈拋進⭕️住啤酒樽就會得到唔同金額嘅優惠卷或者現金卷💰大獎仲是$1200 的現金券添😎仲值得一提嘅係餐廳設有宵夜時段🫶🏻夜晚9:30後入咗就會有八折優惠😈下次收工約埋Fd打邊爐圍威喂又多個選擇啦👻
❶臺式麻辣鍋 $138個人超推薦呢個湯🌶係以心雞骨同牛骨小火慢燉 6 小時而成👨🏻‍🍳再加入咗多種中草藥材濃縮熬制多 2 小時🥘總共用 8 小時烹調一鍋正宗嘅台式麻辣火鍋🔥完全係集結「麻辣醇辛甘香」六種風味👍🏻而且仲可以無限任添鴨血同埋豆腐👹❷美國特選級牛肩胛 $158牛肩胛嘅雪花睇落好細緻 食落肉質軟嫰🐄厚薄適中 牛味濃郁🐮❸伊比利亞黑豬肉 $138黑豬肉嘅脂肪比例啱啱好 外觀呈鮮紅色🐷肉質細膩 比平時食到嘅豚肉更有彈性🐽❹巴沙魚 $58巴沙魚預先已經退冰🎣脂肪較少 食落口感軟嫩 味道鮮美🐟❺企鵝丸（墨魚漿製）$59企鵝丸黑白墨汁製