湊湊火鍋‧茶憩 (家樂坊)

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休息中

講起臺式火鍋一定會諗到湊湊，呢晚就同朋友約左係家樂坊分店食晚飯。入到去空間感好大，而且座位舒適，而店內裝潢就行工業風機車俱樂部風格，水泥牆上仲掛有充滿年代感既機車頭盔同護眼罩，打卡一流💓💓另外提提大家餐廳仲有時段優惠早鳥優惠：下午6時前埋單及離座可享85折宵夜優惠：晚上9時入座可享8折-燒啤套餐 $85💰睇餐牌竟然有韓式餐飲，朋友一睇到個燒啤套餐就話要試下溝完美73比例既燒啤我飲😂燒啤Combo隱藏小驚喜，只要同店員講：我要燒啤隱藏驚喜，湊湊就會比一小杯大紅袍茶比你溝燒啤飲，整體甘得黎帶有茶香，不錯喝🥳如果有冰粒提供就更Perfect-韓式蜜檸炸雞翼 $58💰飲韓國啤酒緊係要叫番份炸雞翼食，好清香味甜既蜂蜜檸檬味，外皮香脆，肉鮮多汁，好食😋-臺式麻辣鍋(鴛鴦鍋) $138💰鴨血控必點🤣湯頭濃郁清香，辣中帶甜，唔會好嗆，用黎煮葷菜食非常惹味🤤-韓式泡菜鍋(鴛鴦鍋) $138💰見餐牌有活動玩，就叫黎試下🤣意外地幾好食，湯頭微辣過癮，仲有年糕同大量酸爽開胃既泡菜，泡菜唔夠仲可以任添，推薦👍🏻另外凡點購韓式泡菜鍋即可獲得韓流探熱針挑戰卡一張, 填寫後即可免費獲贈神秘菜1品一份❗️-小章魚福袋 $

朋友生日食好啲 如佢所願揀咗間台式火鍋我哋揀咗個鴛鴦鍋一邊係麻辣另外一邊係而家見到佢做緊推廣嘅韓式泡菜鍋原來佢而家仲有個推廣優惠點韓式泡菜鍋會有張韓流探熱針挑戰卡一張填寫後會免費獲得一份神秘菜 -小章魚福袋❣️除咗韓式泡菜鍋之外佢呢度個台式麻辣火鍋都好出色佢係以精選雞骨及牛骨小火慢燉 6 小時仲有無限添加的鴨血和豆腐！真係好易食飽XD-韓式香檸炸雞翼個鍋底到之前叫咗個小食呢個韓式炸雞亦炸到脆卜卜過口癮一流👍🏻-小章魚福袋優質豆皮小章魚同埋新鮮魚漿口感Q彈 入面仲索左啲湯汁 🥰-海鮮棒棒糖 好得意嘅棒棒糖綠色是由茴香搭配新鮮蝦滑 紅蘿蔔鮮魚滑整到好似棒棒糖咁嘅形狀都幾特別除咗嘢食之外我哋都叫咗個燒啤combo套餐佢有兩支cass同一支燒酒上菜嘅時候職員仲俾咗杯大紅袍茶職員好好咁教我哋燒酒啤酒同埋茶嘅比例溝出黎又真係幾好飲😋出面仲有自助吧 有滷肉飯同埋水果 真係食到捧住個肚走😋😋😋

妹妹生日想食火鍋，佢提議去食湊湊火鍋，因為呢度嘅肉燥飯超好食…而且係無限食😋仲有不錯的台式服務，入座有正山紅茶、鴨血豆腐無限添加、自助醬料吧同水果。一入座鍋底都未點😂妹妹即刻食一碗肉燥飯先。餐廳環境 空間感大、座位舒適、打卡一流！我哋今日點左個「新品鍋」🍲韓式泡菜鍋，另外會獲得一張韓流探熱針挑戰卡，填寫後即可免費獲贈神秘菜一份。慶祝生日當然要啤一啤🍻 燒啤Combo 1瓶韓國燒酒+2瓶韓國啤酒，配搭泡菜火鍋絕對一流👍🏻✦韓式泡菜鍋選用正宗韓國泡菜，湯底微辣過癮，配大量開胃泡菜、豆卜同芝士，泡菜無限免費添加。✦韓式香檸炸雞翼外皮酥脆，充滿檸檬香氣，每口都讓人回味無窮。✦小章魚福袋用豆皮包著小章魚和新鮮魚漿，咬下去彈牙有勁，口感十分Q彈，讓人愛不釋口。✦海鮮棒棒糖海鮮棒棒糖也是一道特別的料理，用茴香搭配新鮮蝦滑和紅蘿蔔鮮魚滑製作而成，形狀像棒棒糖一樣，色彩鮮豔，味道鮮美，給人眼前一亮的感覺。✦企鵝丸企鵝丸也是店內的招牌之一，採用魚糜、墨魚肉和豬肉製作而成，口感彈牙有嚼勁，看起來也十分可愛，讓人不僅可以欣賞，還可以大快朵頤。除了這些特色小吃，還有飛魚籽墨魚滑、蜂窩豆腐和美國特選級牛肩胛肉眼等

湊湊火鍋·茶憩中午去左家樂坊食lunch. 見到湊湊火鍋·茶憩午市有做台式套餐，岩晒我地依啲打工仔lunchtime去食。門面都幾fancy, 仲有茶俾等位既人飲。認真幾貼心😗午市唔算太多人，所以坐到卡位。地方相當闊落，而且樓面乾淨。值得一讚！午市餐牌都幾多選擇，我就揀左酸菜魚麵套餐 ($88) 🍜先講主菜—酸菜魚麵。依個湯底同平時食開既好唔同。酸菜味唔算太出，比辣味搶左🥺 平時食開譚仔10少既我，就覺得越食越辣，完全食唔出果種花椒酸辣湯底。雖然湯底麻麻，但勝在足料搭救。有大量雲耳同大豆芽，加上魚肉保持水準，好嫩滑！👍🏻配菜有鴨血滷蜂巢豆腐。吸晒啲汁。有台灣滷水嘅味道！鍾意食鴨血嘅朋友，絕對岩食～ 至於隻雞蛋🥚，略為有啲苦澀。可能係茶葉或者滷水汁嘅問題🤔 我就麻麻地like.果涼拌魚皮好開胃，配麵食一流！可以解左湯底既辣。魚皮爽脆，醃料帶點微辣，幾惹味😋 仲有個肉燥菠菜配甜粟，粟米香甜冇渣，菠菜配上肉燥即刻冇咁寡。由於酸菜魚湯底太辣🌶，我跟餐半價加配左杯凍水蜜桃綠茶🍑🍵 ($16)杯野上到嚟勁大杯，超抵飲。飲到有蜜桃味，甜度尚算OK。如果可以加埋淡淡桃肉，就會更佳😎份午市套餐真係好大份

-湊湊火鍋 ‧ 茶憩 🔥由湊湊第一間店鋪食到而家咁多間分店我諗食佢既次數都不下廿幾次 但係近期出既椰子雞煲 同金湯酸菜魚湯底依然令我有驚喜！而且食過咁多間火鍋店 論乾淨 論舒適都係呢度最好 空間感又大 座位闊落~✨台式服務: 自助配料 （$19/ pp)包埋入座時提供既正山紅茶 + 鴨血豆腐無限添加 (就算唔係食麻辣鍋都可以添!!) +各式各樣既自助小料台兼前菜 白飯任裝!✨ 鴛鴦湯+ 清涼椰子雞鍋（$138）選用左日本雞肉 加入椰子水 椰肉 檸檬葉 珍珠馬蹄熬製出香甜清新既清涼椰子雞鍋湯底雞肉鮮嫰可口；椰子清甜爽口；岩晒夏天食肉個人比較中意呢個湯肉 連帶牛肉都有淡淡椰子既清香+ 金湯酸菜魚鍋 （$138）選用四川自然發酵酸菜 豬骨同新鮮魚片熬製既湯底淨飲個湯頭會較為辛辣酸爽 用黎淥牛肉都好夾✨肉類+ 美國特選級牛肉雙拼 （$248/240g）= 特選級牛小排 + 特選級牛肩胛肉眼牛小排帶有既油花非常豐富 係成隻牛油脂與油花分佈最為精緻之部位 所以食落肉質非常鮮嫩 牛油味勁香而牛肩胛肉眼既肉味會較濃啲 因為係經常運動既部位脂肪較少 有咬口 中間會有條透明嫩筋 嫩中帶爽口~+ 美國特選級

仲記得上次來凑凑，白貝海鮮鍋超級好味，今次來試下其他鍋底先~😝餐廳環境古色古香，座位舒適、空間感大，岩岩好生日，餐廳仲送左松阪豬，食食下店員又會送上菠蘿沙冰，豐富又好味🥰✨清涼椰子雞鍋（單鍋）$198見到有新湯底 - 夏日清涼椰子雞鍋，即刻試下先~ 選用滑嫩鮮甜的日本雞肉，加入椰子水、椰肉、檸檬葉、珍珠馬蹄等，香甜清新，每口充滿椰子清香，鍋滾左之後我地都飲左好多湯，十分鮮甜🤤✨美國特選級牛肩胛 $158牛肩胛牛味濃郁，肉質厚實卻又軟嫩，油花分佈均勻😋✨深海珊瑚蚌 $198珊瑚蚌外表橙紅色，食得出好新鮮，口感爽口彈牙😍✨小章魚福袋49小章魚福袋造型得意，一共有6個，入面包住小章魚😆✨奶油白菜 $38奶油白菜厚實多汁，帶有微妙的甜味和奶油香氣，口感軟嫩☺️✨生椰大紅袍 $29醇厚的椰乳，配上大紅袍茶，口感潤滑鮮甜🥰✨自助吧 $19/位包左醬料同自助吧嘅食物，有中華海草、涼拌魚皮、炸地瓜球、西瓜、哈密瓜同肉燥飯等等🌟早鳥優惠: 下午6時前埋單及離座可享85折🌟宵夜優惠: 晚上9時半後入座可享8折

湊湊不用多說，是眾多周知的高質台式火鍋店，而這一次我們去的，是她們其中一間最方便的分店，食完後回家也相當便利😁✏️位置（9/10）：家樂坊地庫，地點方便✏️環境（9/10）：燈光有情調，裝修有特色，座位亦夠舒適✏️服務（9/10）：設等候區亦有WIFI，掃碼下單，上菜收拾都快✏️食物（9/10）：食材新鮮亦較高質，自助區提供免費小食及水果🌟金湯酸菜魚鍋（單鍋） - $198店家最新推介，當然要試試，湯底是可以喝的，感覺不到味精，酸中帶微辣，去骨魚肉夠多夠嫩😍🌟小章魚福袋 - $49共6個腐皮小福袋，咬下去是鮮甜的章魚，口感不錯，很有特色😋🌟深海珊瑚蚌 - $198第一次見這樣厚的深海珊瑚蚌，爽口鮮甜，很吸汁，口感很好😃🌟奶油生菜 - $38大大片的奶油生菜，爽脆香甜，和酸菜魚湯出奇地夾😉🌟美國特選級牛後胸 - $118比較爽滑的牛後胸肉，較有油香，鮮嫩有牛香，口感不錯🥰🌟生椰大紅袍 - $29期間限定特飲，椰香味濃，配上香醇的大紅袍，清爽解渴☺️🌟大紅袍珍珠奶茶 - $33太太點了湊湊有名的大紅袍珍珠奶茶，超大杯，味道甜中帶香，超值之選😆快要結帳時侍應奉上芒果沙冰及香橙果凍，食完後相當滿足呢✨🏠

湊湊火鍋‧茶憩呢間台式火鍋相信大家都唔陌生，近日佢地7週年出左d新湯底同食品，鍾意試新野嘅我即刻去報到🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️🙋🏻‍♀️今次去嘅旺角店座位舒適，空間感大。入座有正山紅茶，鴨血豆腐無限添加，出面仲有自助吧有醬料同少量台式前菜。我地叫左好多樣野，樣樣水準都唔錯，以下推介幾樣精選。清涼椰子雞鍋🍲($198) - 打邊爐又唔想太熱氣？呢個新湯底就啱哂你😉 採用左日本雞肉，加入椰子水、椰肉、檸檬葉、珍珠馬蹄等製作成香甜清新之湯底，好有東南亞的風味😋美國特選級牛後胸肉🥓($118) - 想食牛肉又唔想食咁貴，呢款就啱哂，百零蚊有成10幾片，胸牛同油脂各半，薄切好易索湯，吸左椰子香味幾特別。奶油生菜🥬($38) - 水耕種植的蔬菜，非常新鮮翠綠。菜葉厚實多汁少渣，帶有甜味同微微奶油香，可以打邊爐食又可以當作沙律菜食。章魚小福袋🦑($49) - 用豆卜包住小章魚製成小福袋型，好QQ！生椰大紅袍加珍珠🥤($33) - menu話呢款飲品同椰子湯係絕配，所以叫黎試下。佢地喺大紅袍茶入面加左椰乳，好香濃醇厚，飲落有啲似台式珍珠奶茶，但多一份椰香，值得一試。食到最後餐廳仲有送沙冰同甜品，非常貼心😇

一班朋友諗住聚，有幾個都想食辣，就提議食麻辣火鍋。當中有朋友提議食湊湊煱，二話不說就訂左旺角家樂坊呢間。環境寬敞整潔，六個人坐卡位空間綽綽有餘，枱與枱之間有足夠距離，完全沒有壓逼感。店內裝修依然維持得幾好。燈光柔和都幾有情調。食物方面當晚叫左個鴛鴦鍋。麻辣拼椰子雞湯底，同埋一個四人套餐加一D散叫嘅食物。當中特別要提嘅係，麻辣湯底入邊豆腐同埋鴨血非常入味，一口接一口。重點係免費任加！👍👍👍🤤🤤其他食物無論擺盤同埋味道都係水準之上。下次一定會再去

本人同三位朋友一共四人在4月30號星期日晚上7:15預約了打邊爐，在OpenRice訂位時知道是兩小時用餐時間，但我哋落單時點了一個大嘅菜籃，當所有餸和鍋底嚟晒，但係大菜籃仍然未到我哋再問店員，佢話廚房喺度整緊，要啲時間，結果大約1小時之後起碼8:15pm菜籃才到，大菜籃分量十足非常驚人，真係好抵食！我哋都一直食冇停過手，直到大約8:45pm我哋想再加一杯飲品嘅時候，店員話已經截單，因為我哋兩小時就快要交枱了，我哋話菜籃起碼有一半未食晒，怎麼要我哋交枱呢？現場所見仲有一半嘅座位係空置嘅，我已經問店員其實仲有空置座位點解要我哋必須兩小時交枱？況且係你們嘅食物遲了很多，所以我哋亦都食唔切，請問可唔可以再坐耐啲呢？我亦都嘗試行出店舖，見到門口只係得一兩個人喺度等候，但係當時嘅店員(唔知道係咪店長)佢反駁我話：你唔使望門口，因為仲有好多顧客訂咗枱佢哋喺等候區，所以你兩小時係要交枱嘅，態度非常惡劣，而且冇承認自己嘅過失，只係責怪喺客人身上，結果第二個店員再行嚟同我講話兩小時要交枱，我已經反映係菜籃遲咗嚟，我哋食唔切，現場仲有位，請問可唔可以寬容一啲，佢先至話可以俾多半小時我哋，之後一定要交枱我哋

已經食過好多次，價錢適中，lunch仲有85折添食物都唔錯，落完order好快就會送到黎，仲有佢嘅茶真係必飲我通常都會嗌大紅袍珍珠奶茶同鮮橙綠茶，茶味好香，不過晚餐飲完就成日會失眠

門店的裝修及座位很特別，好有宮廷feel。每張枱都有一定的距離，很舒服很有私隱度 ，自成一角。仲有每張枱都會有紙巾濕紙巾提供，十分衛生👍👍 這家是掃QRcode 自助落單，但叫湯底就另叫。台式的火煱好多都係鴨血火煱，所以我地都叫左駌鴦煱（酸菜+麻辣）*鴨血同酸菜都可以任加*辣度十分適中 但鴨血比較實 唔夠入味。最特別是 可以點珍珠奶茶，個杯好大很抵飲，是必點！！！火煱的醬料就要出去自調。仲有小吃（魚皮+海帶絲）主食部分我地叫左牛小排+牛肩胛（如果唔中意食太肥 我建議叫牛肩胛）另外仲叫左小量d 菜 + 丸 （全部份量都大約為6人份）整體來講好舒服，服務員都好快手同很有禮，值得一讚。

環境衛生 座位寛敞 服務態度唔錯 人手充足; 冇book定位 walk-in等左45分鐘。叫左麻辣湯底 牛肉新鮮 湯底濃味少油👍鴨血同豆腐嫩滑 自助調味bar選擇多 小食有魚皮。食食吓途中送上一小杯菠蘿味沙冰

冬天的尾巴，香港眨吓眼就已經聞到入春嘅氣息。今日同朋友嚟到一間一直都有聽聞過嘅火鍋店。據說係大陸品牌到香港發展的一家名火鍋店。比較出名的是花膠火鍋，之前其實都有吃過，不過一直都沒有做評價。他們家的火鍋湯底是比較濃的。10分靠譜化算，食材方便所有都比較新鮮。所以相對性價比不是很高。肯定是火鍋必要的。3秒剛剛好。配合醬汁。口感爆炸。豆腐我點錯了。凍豆腐才是首選。另外火鍋必點的就是毛肚。爽脆可口。會有切菜的聲音，chok chok chok chok。另外佢個荔枝蝦球真係比較一個新嘅驚喜。必點。而且整體環境比較舒服。有待大家去探索。

見天氣凍要打下邊爐。見湊湊咁多分店，今日都試一下。點知伏到暈～1. 叫左牛肉粒同牛肩肉，牛肉粒好似咬橡膠，牛肩肉就無咩牛肉味，好似佳寶番番尼的質素。牛肉粒（$98）， 牛肩肉（$158）完全對吾住個價錢。2. 牛肉粒同豬頸肉凍冰冰，未解凍，全部都痴埋一舊分吾開。3. 麻辣湯底無辣味。4. 叫左份烏冬，食落完全吾似食緊，完全無咬囗，又一焯就爛晒斷晒，完全癲倒左烏冬的常識。5. 另叫牛筋丸，有4粒，味道同街市買一樣味，難食。6. 食完有兩樣甜品送，一細杯化學味燈汁冰，好假個味。7. 仲有一個啫喱，全晚MVP，紫色啫喱裡有粒蜜柑，粒蜜柑正常味，但估吾到，個啫喱味同你去完廁所沖廁或用完尿兜個浸香珠味係一樣，一定知食完會囗"湊湊"。8.唯一好食d就係出面免費任食的紫薯波波同水果。9. 最後一千蚊埋單，又貴又難食。所以，的確是𣎴一樣的體驗。奉勸貴餐廳在各地雄鴻大志，分店越開越多，業務拓展到全世界時，都要提高食物品質，才會有湊湊一起的機會。