港嘢茶檔

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從九龍城搬遷到了佐敦，新店既保留茶檔港式冰室的特色又帶有新穎的時尚感‼️🎈✨ 餐廳的每個角落隨時都可拍出美美的照片📸 ▫️❥$𝟳𝟴 滑蛋蝦仁叉燒飯🍤🍳 看著都覺得美味吧‼️🤩 切成簿片的叉燒＋爽口彈牙的蝦仁＋香滑的炒蛋，最後淋上醬油撒上蔥花，簡單又美味的組合‼️🤤 令人吃不停口‼️👍🏻▫️❥$𝟵𝟴 餓底早餐🥗🍞🍳 份量超多、材料豐富，有薯條🍟蕃茄🍅蘑菇🍄沙律🥗煎太陽蛋🍳多士🍞焗豆🥜雞扒🥩 雞扒的表皮煎得很香很脆、幾乎沒有多餘的油脂‼️😋 雞肉很嫩又多汁，不錯喔‼️❣️ ▫️❥$𝟴𝟴 高質懷舊扒飯🥩 選了厚切牛扒再轉薯菜‼️🥔🥬 材料跟餓底早餐大同小異‼️ 牛扒不會過硬挺嫩滑的‼️😋 淋上了黑椒汁，很滋味‼️👅

👍🏻籠仔蒜蓉蒸蝦飯 $138高質推介！一開打荷葉超香蒜蓉味🤪！開邊蝦面頭鋪滿蒜蓉，蝦肉好入味最正係啲飯吸晒蒜蓉同蝦既鮮味🤤蒸飯飯粒軟綿，本身落左甜豉油，調味恰到好處，好香👍🏻落埋特製既辣蝦醬，有蝦既鹹香，甜甜辣辣更加惹味，好食😋！味道：9/10性價比：8/10-👍🏻堅香脆生煎肉餅飯 $88超正！係好似burger咁juicy既肉餅🤤🤤！豬肉味好香好出，肉質偏肥，口感鬆軟濕潤，充滿肉汁👍🏻！表面兩邊煎到好香口，外脆內軟完全唔係一般茶記個種好粉/好霉咁既肉餅😆調味亦岩岩好，好香黑椒味，真係好似漢堡包塊肉咁正😫配蛋包飯，蛋都算滑，本身無點調味，可以落跟埋既甜豉油吊下味味道：9/10性價比：9/10-👍🏻焗鮮蕃茄豬扒飯 $98豬扒厚切大大塊，肉質偏肥咬落爽口🤪食到肉味同豬既脂肪香😛芝士量超多，半溶拉絲，味道濃郁，超邪惡😈！炒飯底，用茄汁同蕃茄粒炒得好香面頭仲有幾塊原片蕃茄，係真材實料既鮮茄焗豬😎！味道：8/10性價比：8/10-👍🏻流沙奶黃西多 $38極邪惡爆哂餡！中間係濃濃既流心奶黃🤪一切落去啲奶黃即刻流哂出黎，好癲🤣奶黃味夠濃但唔會好甜，質地濃稠，口感微微起沙而且奶黃份量好足，就算流左好多

行過佐敦北海街見到呢間裝修非常特別，好有香港味道既茶記，仲要見到入面有人busking緊，忍唔住即刻入去😍茶檔入面裝修好似6、70年代既舊香港，有好多霓虹燈擺設，感覺非常懷舊，打卡位都幾多，好有特色👍🏻🍳餓底早餐 - 美國西冷牛扒 $98好似一個重量級All day breakfast，除左牛扒之外，仲有雞蛋、薯條、蕃茄、蘑菇、沙律菜、茄汁豆同麵包，當中雞蛋同麵包係可以再選擇，我地就揀左，黑松露熔岩滑蛋🥚同烤蒜蓉法包🥖2樣都非常出色🤩炒蛋黑松露味好濃，同時亦都蛋味十足。而法包就烤得脆口，蒜香味濃😋而牛扒都份量十足，油脂分布均勻，而且煎到幾香，無汁都好夠味👍🏼呢個份量真係幾多，好足料，包你幾餓都夠飽😆-🍚粒粒臘味煲仔飯 $98成日覺得開始聞到煲仔飯香，就等於冬天來臨🍂呢個煲仔飯同傳統既有少少唔同，佢將臘腸、潤腸切成一粒粒，而唔係成條臘腸咁上，所以基本每一啖都食到臘腸、潤腸同冬菇，非常惹味☺️飯焦亦都好脆口，好好味😋凍冰冰食煲仔飯真係好正😍-晚餐都有飲品、前菜同湯，我地果日係南瓜湯，都幾好飲😀❗️留意番原來busking係逢星期五六日夜晚都有架🤩鍾意聽既可以去支持下，都幾有feel🥰•Hong

必食招牌滑蛋蝦仁叉燒飯🦐超邪惡半肥瘦叉燒！-唔知大家有冇遇過呢個問題，就係飯餸下墊底嘅生菜，應唔應該食。不過係冇菜食嘅情況下，果塊菜真係特別吸引，田中好難抗拒。-🍖滑蛋蝦仁叉燒飯 ($78)茶檔內招牌之一，海量半肥瘦叉燒，蝦仁彈牙，滑蛋熟度剛好，撈埋甜豉油，味覺層次豐富，極為誘人。🥓堅香脆生煎肉餅飯 ($78)煎得外層極香脆，鎖住肉汁，同時肉質彈牙，啖啖肉，拌以惹味蔥油，夠哂邪惡。🍗港夠味手撕雞飯 - 麻辣 ($78)不過不失嘅手撕雞，麻辣十足，夠重口味，撈飯一流。👍🏻7.5/10-港嘢茶檔🗺佐敦北海街7號地舖

喺茶餐廳食all day breakfast 你又試過未？呢間餐廳單睇裝修已經好有特色，店內有加咗好多霓虹燈同舊式茶餐廳特有嘅元素，例如係紅燈罩、綠色鐵閘同仿鐵皮裝修等等。.今次試咗佢哋嘅晚餐。一入座就會奉上小食同雞湯，估唔到又幾好飲喎☺️。.📍餓底早餐-美國西冷牛扒（$98）牛扒應該落咗鬆肉粉所以食落軟腍，唔會過熟冇筋又夠厚🥩。而且肥瘦均秤唔會乾硬，仲食到好重黑椒味。🐣黑松露炒蛋細膩嫰滑，黑松露味道突出，好食！旁邊仲有爽脆多汁嘅黑椒雜菌🍄、薯條🍟、蒜蓉包、蔬菜🥬同茄汁豆， 配料非常豐富， $98其實真係好抵食🤟🏻！呢個餐仲配杯嘢飲添。.📍滑蛋蝦仁叉燒飯（$88）個蛋炒得幾嫰🐣，仲有蜜汁叉燒同蝦肉做配料。配料夠多一定夠送飯！蜜汁叉燒最出色，份量夠慷慨加上甜甜哋好惹味🐖。蝦肉爽口但就略為少咗啲🦐，整體味道都唔錯，不過如果豉油可以多少少就更加好啦😆🤟🏻。.📍焗鮮番茄豬扒飯（$98）番茄焗豬扒飯係港式餐廳嘅靈魂，梗係要試一試得唔得。份量夠多，豬扒一大塊好厚肉🐷。肉質就同一塊有齊唔同口感🤣較肥嗰半邊好滑又鬆軟，但瘦嗰邊就冇咁出色。另外仲有番茄粒🍅同芝士🧀做配料。感覺個飯嘅番茄醬汁落得唔夠多，如果

雖然要加一，但係當你睇到個lunch set 嘅presentation, 凍飲唔駛加錢，送有heart 老火靚湯(應該係椰子雞湯), 張櫈又坐得算舒服，我覺得性價比高！我lunch set 選了堅香脆肉餅飯，全因為前面三個形容詞，果然煎得脆嫩香口，仲三大厚塊！有薑蓉伴碟，on top 有隻靚煎蛋，更奉上自家調製的醬油，港式茶餐廳來說，真的是享受！凍奶茶則未能試出真功夫，因為個人偏好多奶，下次order 熱奶茶就能知道師傅功架了。結論係以後等放學，起碼有個理想的地方歇腳了！

文青打卡新去處💁‍♀️佐敦懷舊裝修新茶檔😁 綠色鐵皮、霓虹燈牌、紅白藍裝飾、街市紅吊燈，呢度有好多昔日香港嘅元素，但入面就唔只賣舊菜式，反而有唔少西式嘅野食揀，而且環境乾淨，值得試下架👍 送：🦐辣蝦菜花蘑菇湯面頭有惹味辣蝦仔，甜甜辣辣，夠開胃。個湯幾入味，正呀❤ 餓底早餐 $68真係要餓底先搞得掂😋可能係我見過最大份嘅All day breakfast😋蒜蓉包好香，仲有得揀黑松露炒蛋夠哂特別。菜比平時其他鋪頭新鮮同多。 凍檸茶 +$0清甜唔澀🍋 米粉 +$12我仲要唔識死加咗個米粉，點知勁抵勁大碗，睇到都嚇親😋 堅鮮茄蛋牛柳粒飯 $98鮮茄好fresh🍅牛味好重。加埋啲滑蛋濕濕地都幾易入口。仲要搵個拉麵碗咁大碗😝值回票價。 凍奶茶呢度果然係茶檔，杯奶茶真係有翻咁上下🥰我老豆每日都無奶茶不歡😋飲完呢個都大讚係飲過嘅頭3位咁好飲💁‍♀️佢夠凍，奶香幼滑，又不減茶嘅香濃👍

呢間餐廳嘅裝修以五六十年代舊香港為寫照🇭🇰主打港式地道風味美食，部份菜式更經改良加入新意😋🍲附送餐前小食同餐湯，包括中華沙律、酸漬蘿蔔、秀珍菇雞湯💗誰是雞翼 ($38)瑞士汁醬香馥郁，香甜不膩。雞翼肉質嫩滑多汁，上色度十足，滷得非常入味🐥💗流沙奶黃西多 ($38)西多士炸至金黃色，口感鬆軟輕盈，唔會油淋淋🍞中間夾入奶黃餡，甜而不膩。美中不足係冇流心效果，而且只有少量鹹蛋碎🥚最後淋上煉奶令味道更香甜🥛💗鮮牛混咸牛炒滑蛋三文治 ($52)用上厚切香煎蒜蓉吐司，更焦脆香口🥪炒蛋滑溜鬆厚，不過咸牛肉同鮮牛肉份量偏少🍳伴碟有黑松露薯片同薯條🥔💗粒粒臘味煲仔飯 ($108)店員係煲面贊甜豉油，焗一陣先開蓋🥘飯粒油潤煙韌，底下嘅飯焦金黃香脆。配上大量臘腸碎、潤腸碎、冬菇同豆干，相當豐富惹味👍🏼

.‼️❤️ 記得CLICK我PROFILE關注我呀 ❤️‼️.🇭🇰 𝐻𝑜𝑛𝑔 𝐾𝑜𝑛𝑔 𝐶𝑙𝑎𝑠𝑠𝑖𝑐 @ 🌟 港嘢茶檔《👽食神大媽食茶檔》.💁‍♀️ 圖片展示美食為：流沙奶黃西多士 HKD 38懷舊炸大雞脾 配 炸薯條 HKD 38焗鮮蕃茄豬扒飯 HKD 98堅鮮茄蛋牛柳粒飯 HKD 98.👽 大媽見時下興懷舊，今次黎到呢間裝修成六七十年代氛圍嘅新派茶檔，淨係見到茶檔呢兩個字已經好期待好想試下。舖頭入邊有好多懷舊相片同陳設，最經典嘅就係綠色鐵皮呀，好似拉大家返去六七十年代咁。😌.😚 要試就當然要試最經典嘅菜式啦，大媽最愛嘅就係西多士！而呢度唔單止係西多士，仲要係流沙奶黃夾心架！非常肥大厚身，落埋煉奶，中間流沙嘅調味非常之正唔會死甜，越邪惡越快樂呀 😝.😆 有甜就當然要有鹹嘅平衡下啦，一於叫份炸雞脾配炸薯條！好肥大肉厚嘅雞脾呀！😱 再配半盤薯條！係無錯，好邪惡，但咁先好味呀 😝.👀 見到隔離台有人食豬扒飯，好引人LOR！即叫 😆 首先豬扒係極度非常無敵厚切，然後一大塊芝士！呢個絕對加分呀！.🍅 見到晚餐餐牌上面有呢個叫做「堅鮮茄蛋牛柳粒飯」嘅菜式，個名好過癮，又叫嚟試吓。原來係甜甜地嘅調味配滑蛋

小編近排喺佐敦出job～夜晚八點幾又唔知食咩好🥲去邊都要等位 咁啱就見過一間高檔茶餐廳入面竟然仲有live show 唱歌❤️成件事幾有新鮮感～ 因為入面裝修以七、八十年代為主 兩件事加埋一齊都幾破格😆📍 湯+前菜只要有叫到一個主菜 餐廳就會比當日既湯同前菜你～當日我就係南瓜湯、醃蘿蔔、木耳裙邊絲小編就覺得個南瓜湯幾特別✨好重南瓜味之餘佢竟然喺入面加咗菇西式湯得來又有啲中式 少少fusion feel🤣📍 粒粒臘味煲仔飯 ($108）天氣凍凍地食煲仔飯最正🔥所以小編見到即刻叫咗～整煲仔飯需時大約15分鐘 大家要耐心等🙏🏻嚟到Staff幫你落豉油 會問你想唔想要飯焦😻如果要嘅話就要等多陣先揭蓋一打開已經聞到好香 好足料😈有潤腸、臘腸、豆腐乾、菇同埋葱雖然全部碎上但係味道依然👍🏻食到最底都有金黃色嘅飯焦但唔算多🤪但成個煲仔飯的確非常之惹味🤤值得推介‼️📍是日精選 籠仔蒜蓉蒸蝦飯($138）的確真係成個籠上 仲有荷葉包住d飯🤗Keep到熱同埋賣相好靚🤫一打開荷葉可以見到一整排開邊蝦🦐飯同蝦上面有大量蒜蓉🤩蝦唔算好大隻特別多肉 但勝在夠多～飯量中等 有鼓油同蒜調味飲底幾好食😋兩個人share係一個

見到佐敦開了新餐廳，送完仔上學過來嘆個早餐 。環境佈置幾特別，以香港懷舊為主題。食物同一般茶餐廳有d分別，但幾多人幫襯。一坐低叫餐，會自動送上果汁一杯(蘋果汁或橙汁）番茄濃湯牛肉粒螺絲粉，湯底濃郁好味！

港嘢茶檔以前起九龍城都有食過原佢已經搬走了搬左去佐敦了～晚上去到 都幾爆場環境都幾乾淨加上有好多霓虹燈既裝飾好多位都可以打卡😍晚市選擇不算太多已經set好有邊啲餐加上有daily special 岩哂好似有選擇困難症既我😂而一坐底已經會有前茶同熱湯比大家我點了當天的daily special籠仔蒜蓉蒸蝦飯 $138上枱時 蝦鋪滿了飯面啲飯撈埋蔥同蒜食都幾野味另外朋友點了 大大塊雞扒配蔥油撈丁 $100估唔到除了雞扒同撈丁仲有啲蔬菜一齊上感覺健康啲😬另外佢地杯阿華田都幾好飲唔會好飲出面咁啖而無味😆

位於佐敦北海街< 𝓒𝓱𝓪𝓭𝓸𝓷 >, 裝潢以懷舊港式風格作主調, 擺設玩味霓虹燈、紅A街市燈罩及港式情懷牆, 播放七至八十年代港東歌曲，充滿懷舊氣氛。粒粒臘味煲仔飯 $¹⁰⁸飯粒油潤煙韌, 最底的飯焦金黃香脆, 配上大量油香臘腸及潤腸, 相當豐富又惹味。拾號仔 $¹³⁸當日為籠仔蒜蓉蒸蝦飯, 是廚師長每日限定的菜式。蒸氣將荷葉香及竹籠香渾然結合, 米飯更能吸收蒜蓉香味及蝦隻鮮味。凍奶茶正宗港式奶茶, 泡製比例剛剛好。凍檸茶帶有清涼透心的感覺。港嘢茶檔📍佐敦北海街7號地舖

店面Decor、燈飾主打懷舊，坐得舒服，今日夜晚食客不太多剛好坐滿八成，唔會好嘈雜。服務質素好好，贈送中湯同小菜，店員非常有禮貌，主動埋黎添水，加一服務費俾得Gur既，仲會詢問客人食唔食得辣，Extra俾隻自製XO醬試味，味道同煎肉餅好夾大概新開業既原因，見到個老闆不時會同店員細細聲briefing，叫佢地多啲觀察食客有咩需要。食物大致味道都唔錯，全日早餐AD2份量頗多，厚切豬扒好食，質感偏韌啲，但感覺係把餐刀似乎唔夠利。蛋包飯賣相好好，肉餅煎得好香咬落好juice。整體價錢偏貴，行精緻路線既港式餐廳，但值得番兜。

真心不私藏呢間有舊香港味道、混雜摩登潮流元素ge 特色餐廳😍😍復古裝潢吸引一班候生仔女幫襯，無論食物賣相、門面、菜式，用high quality嚟形容呢間茶記ge 質素非常貼切。#先上枱係一盅前菜+湯，所用ge 類似瓷器器皿夠晒精緻、充滿中式美感，望到心情興奮。主要有兩款小菜，自己手上呢份係涼拌海帶貝類裙邊，另外係紅蘿蔔絲拌餣蘿蔔，酸酸甜甜，非常開胃。食完拎開上層見到浮住菇菇ge 清雞湯，清得嚟夠味，幾好飲👍🏻而且每個星期款式會轉，決定咗要再揾日嚟食😋#令人驚艷的前菜之後，就係大大一碟肉扒配炸薯角薯餅+雜菜，餐具配撘搞到成個all day breakfast 咁，真係好嘆。我叫嗰碟叫「大大塊雞扒」但size冇厚切豬扒咁大，煎得幾好。雜菜方面有磨菇粒、翠玉瓜、生蕃茄半隻、沙津菜、四季豆等，營養均衡。好少出街飲，見食評推薦香滑奶茶，果然係最正。