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2017-11-21
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一直都想試試香港的溫野菜,適逢又一城店新開張終於有機會了!平日的中午不用等位,同女朋友一到就有得入座。雖然一早已經諗住食午市定食,但係想加配既配料選擇真係好多,目不睱給,最後差唔多用左半個鐘先完成落單。分別嗌左Green Monday Set (雖然今日星期二)同埋牛豬Set,一個豆乳湯底同一個壽喜月見湯。餐前小食味付鵪鶉蛋,就咁食凍凍地同硬硬地,我地忽發奇想放入鍋到效果唔錯。一個定食有:前菜(薯仔+鹽辛魷魚),溫野菜盛合,兩碟自選肉,免治雞肉,飯/烏冬仲有柚子醋同胡麻醬熊本豚肩:肉嫩味足,厚薄適中,不過份量少。牛肋肉:一定要配生蛋食,滑度提升十倍!驚喜!可以當三粒雞軟骨丸去食Green Monday Set,特別推介啡金菇!紅心蘿蔔,刀工了得!年糕片配豆乳湯。兩個人埋單$300,夠曬飽。總結:以往食shabu shabu既lunch set通常都係配料任食,不過溫野菜就唔係行呢個模式,定價亦比同類商店貴大約兩成。好處係唔洗自己行黎行去,壞處就當然就係未必滿足到各路大胃王。不過,我可以話比大家聽絕對物有所值。溫野菜唔單止食材新鮮(日本蔬菜),連選擇都好新鮮,好多配料都係平時少見,岩晒鍾
平日的中午不用等位,同女朋友一到就有得入座。
雖然一早已經諗住食午市定食,但係想加配既配料選擇真係好多,目不睱給,最後差唔多用左半個鐘先完成落單。
分別嗌左Green Monday Set (雖然今日星期二)同埋牛豬Set,一個豆乳湯底同一個壽喜月見湯。
餐前小食味付鵪鶉蛋,就咁食凍凍地同硬硬地,我地忽發奇想放入鍋到效果唔錯。
一個定食有:前菜(薯仔+鹽辛魷魚),溫野菜盛合,兩碟自選肉,免治雞肉,飯/烏冬
仲有柚子醋同胡麻醬
熊本豚肩:肉嫩味足,厚薄適中,不過份量少。
牛肋肉:一定要配生蛋食,滑度提升十倍!
驚喜!可以當三粒雞軟骨丸去食
Green Monday Set,特別推介啡金菇!
紅心蘿蔔,刀工了得!
年糕片配豆乳湯。
兩個人埋單$300,夠曬飽。
總結:以往食shabu shabu既lunch set通常都係配料任食,不過溫野菜就唔係行呢個模式,定價亦比同類商店貴大約兩成。好處係唔洗自己行黎行去,壞處就當然就係未必滿足到各路大胃王。
不過,我可以話比大家聽絕對物有所值。溫野菜唔單止食材新鮮(日本蔬菜),連選擇都好新鮮,好多配料都係平時少見,岩晒鍾意食蔬菜既朋友。我食野宗旨係重質不重量,一個定食既份量夠晒食,如果真係唔夠可以追加炊飯($25會有配料比你自己整,事先要揀岩湯底,例如豆乳湯可以整芝士豆乳炊飯)。
試完今次午市,我決定搵機會帶老媽子再戰,因為佢都好鍾意食高質蔬菜!
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