渣華茶冰廳

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本身都唔期望服務會好好，但係真係基本都冇。態度唔好都算，一邊幫你落單，一邊同第二個講嘢，要重複又重複。食物就普通，沙嗲牛麵，麵唔會太腍，個湯底係有花生香，唔係偏甜嗰隻沙嗲，但未去到驚艷。牛肉就失敗，明顯用食粉用得太多，乸到夠晒腍，成浸食粉嘅味出晒嚟。炒蛋可以嘅，唔會太老夠滑。蝴蝶酥就真係唔係嗰樣嘢，純粹係蝴蝶酥外表嘅提子包。凍奶茶，普普通通，唔會嚡，但相對茶味欠奉。 如果呢度係轉嚟食沙嗲牛麵嘅話，可以免了。

一場嚟到北角就試吓bookmark左嘅渣華茶冰廳，平日午市時間需要排隊，等齊人先可以入座，可見幾受街坊歡迎。座位都逼夾，上菜好快。一場嚟到梗係要試吓名物沙嗲牛肉湯麵。💜特餐 $46包飲品特餐有沙嗲牛肉湯通粉（可以轉麵）、煎雙蛋、牛角包🥐。我轉左沙嗲牛麵，一食真係返唔到轉頭，沙嗲汁非常惹味，食落沙嗲味濃郁，係偏向重花生味嗰種，啱晒我呢啲重口味人士，成件事真係好得。牛肉大大塊，嫩滑，個麵唔會太淋或太硬，好掛汁，呢個沙嗲牛可以排我心中前三位置，真係食過返尋味！煎太陽蛋對我嚟講生熟剛好，可惜是牛角包係敗筆之處，因為係又凍又硬。聽聞其他午餐都唔錯，有機會再嚟。🍴整體評價：✅特餐CP值高✅沙嗲牛食過返尋味💰人均消費$50❌牛角包係凍嘅

食過唔同嘅沙嗲牛肉麵，最後都係覺得呢間嘅沙嗲牛肉麵最好味，主要係佢個醬夠濃，特別係花生醬，加上佢嘅牛肉質地鬆軟得來唔係霉，所以整體係好好味。仲有一個重點，沙嗲牛肉麵餐只係$35 ，凍飲仲要唔使加錢，非常抵食。

因為好多Foodie同埋媒體都吹捧佢嘅沙嗲牛好好食，於是晏晝特登嚟 1200幾門口都排緊隊 講明人齊先可以入座 但勝在都幾快但見到有啲應該本身係二人卡位都被迫要坐四個人係有啲辛苦 所以如果會考慮座位舒適度嘅話咁可能會扣吓分 結果我哋二人坐到枱凳位已經係比較鬆動舒服 特餐$46牛角包配炒蛋沙嗲牛肉通心粉連嘢飲上車速度快，個包嚟到我哋都諗一諗呢個牛角包嚟嘅咩（？）佢應該係提子酥卷卷多啲😂但冇執着啦，你話晒食緊茶記啫🤣個滑蛋好重蛋味，有驚喜，同埋份量都多，平時出邊有啲就會落好多忌廉或者牛奶去炒確實好滑而冇咗蛋味，但我本人兩種都接受嘅，我諗佢呢份滑蛋嘅優點就係勝在蛋味重沙嗲牛通正常質素啦，但佢個沙嗲牛係真係好厚身 同埋成碗通粉個份量都好多今日嚟到最驚喜嘅反而係佢嘅午餐$50就有一份，仲要都幾多選擇，連例湯飲品點咗一份乾炒牛河超級大碟，大份到如果細食少少嘅女仔應該可以share嚟食，同埋熱辣辣出埋煙！因為而家出去食嘢好多時上到枱嘅都只係暖而唔會出現熱嘅情況！會感覺到係超級抵食成份嘢，牛肉量亦都好多，成份河粉用油量唔係好多，感覺健康一啲，亦都冇咁邪惡🤭最驚喜係見到隔籬枱叫嘅午餐-五香肉丁出前一丁連

服務態度及效率极差 若無capacity就不好叫咁多人入嚟 早晨8:30分左右入座，叫左餐蛋治，9:00都未有得食。隔离台比本人迟入座的食客都已吃完离座。追问staff，态度极其恶劣，最终被要求加2HKD打包带走食。DO NOT GO THERE UNLESS YOU WANT TO WAIT FOR 30 MINUTES FOR A SANDWICH IN THE MORNING AND GET LATE FOR WORK!!! This place is a shame for north point CCT!

🍳渣華茶冰廳 (北角)📍前排喺社交平台突然見到好多人話呢間茶餐廳好食😋，今日好想食沙嗲牛，就專誠嚟到北角試吓，一去到就見到有人排隊👩‍👩‍👧‍👧，好彩等咗5分鐘左右就入得去⏱️。🍴特餐-沙嗲牛肉湯公仔麵 $46 個煎蛋我轉咗做炒蛋🍳，食落去好滑同嫩，但冇乜味🧂，喺M先生度拎咗啲蔥蓉就即刻好食好多。而個牛角包🥐，簡直係嘥咗🥲，凍嘅而且完全唔脆。好彩最後個沙嗲牛冇令到我失望🐂，算係above average，啲牛肉係厚嘅，沙嗲味都算濃，不過佢唔係好重花生味嗰隻🥜。但如果問我會唔會為咗個沙嗲牛突登再嚟食多次，我個答案係NO🙅🏻‍♀️，求其入一間茶餐廳度食，會俾佢有少少驚喜，但特登去食嘅話就可能會有啲失望😞。而個凍檸茶係冇乜茶味的🍋。🍴薑蔥切雞飯 $50嗰切雞好滑🐓，食落夠味，不過個薑蔥🫚，我比較覺得係蔥蓉多啲，因為見唔到有薑，btw M先生話係凍嘅🧊，熱嘅會好好多，但我覺得都ok👌🏻。Btw 地方比較逼仄，有個伙記喺M先生飲緊咖啡嘅時候行過☕️，撞到佢手踭🫲🏻，半杯咖啡倒咗出嚟🫗，不過之後第二個伙記都好好態度，say 晒 sorry又俾紙巾🧻，但佢件衫就有幾滴咖啡漬👕，坐出邊嘅就要小心啲注意下

2024年3月2日早上 本人點了一個豬扒麵早餐，由坐低到食完 用了不到15分鐘，插針式嘅安排座位十分擠迫，放個背囊都無位，最不知所謂就是在進食過程中，碗面仍未食完，只係想放低支叉飲啖奶茶，但那個女侍應就搶住收走，仲差啲倒瀉，我同佢講話未食完，佢仲要怒啤我，這是什麼態度，以後一定唔會再去！

之前睇Youtube有介紹過這間茶餐廳，最有印象是有一位食客說每天早上一定要吃一碗沙爹牛肉麵才可返工，風雨不改。今天剛巧路過而又不用等位可以直入，便一於試下吧!沙爹醬很濃，牛肉夾雜著花生碎來吃，很有口感，不過沙爹醬很濃和偏咸，一定要和湯攪拌先食，否則會很咸，覺得味道調淡一點會好些。個人認為普通，試過便可，經常吃太咸的食物對健康不好呢。隔離枱吃魚柳飽餐，有一碗麵跟的，魚柳飽送來時食客嚇一跳，因為魚柳很大塊很長的，他這個餐很抵食，因為剩吃個魚柳飽都夠飽。好似最近推介蛋牛治，路過可以試下。

前言渣華茶冰廳在渣華道街市對面，一間平平無奇的茶記，因為網上的報道，最近的人氣的確是很高，門口常有人龍排隊，在好奇心驅使下，我都引不住去試試。食物個人是推介咸牛肉蛋治，在我第一次見到蛋治的時候，真的被驚訝到，當中的雞蛋數量很多，我猜一件三文治至少要用4隻蛋。厚厚的雞蛋配上咸牛肉，就是一件經典的咸牛肉三文治(蛋量增強版)。而當中最推介的套餐是大塊魚柳配咸牛肉蛋治，加上辛辣麵，3款加埋只售50，性價比很高。不過有一次在餐廳食飯時，聽到男職員(應該是老闆)大聲對其他職員說不會再做這個套餐，自此真的再見不到這個組合。之後只見到蛋治配麵的組合，我猜可能是利潤原因，大塊魚柳消失了，蛋治沒有咸牛肉，朋友認為純蛋治味道太淡，要額外加鹽才能下嚥，我認為蛋治雖淡，但蛋味不錯。另一樣要特別提及的是沙嗲牛麵，沙嗲味道一般，但牛肉比較特別，有別於其他店舖，渣華茶冰廳是使用牛仔骨，較厚身，個人認為不錯。順帶一提，不要點雞扒，雖然賣相不差，但味道很咸，肉質很硬，而且雪藏味濃。服務、用餐環境我第一次食的時候，因為當時排隊的人龍較長，而且是抱住嘗鮮的態度，所以包容程度很高。但吃多幾次之後，我認為某些規則是多餘，而且用膳

午飯時段，路過都見店外排長龍於是🤔🧐不同時段~試吃咗~5次。food質素ok，好夠份量🧐豐厚蛋牛治🤣。午市/晚市~最出色👉支竹羊腩煲(足料出品)＋各款蒸肉餅/鯇魚(即叫即蒸😅所以有心試食客要耐心需時等候)目測其他出品 ~ 炒粉/米/飯也好夠鑊氣。服務態度 ~ 5次感覺親切良好。。店鋪已新裝修，整潔ok。。吸引頗多國內遊客光顧

究竟值唔值得為咗沙嗲牛肉麵專程入北角呢？中午時間去到排大概6個人排到埋去侍應叫本豬同朋友逼喺一邊 對面有另一個人搭枱•́‸ก搭枱唔係問題但個大細其實只係正常餐廳嘅二人枱 一邊一個人但啲侍應就係咁游說個客試下先老闆甚至出聲話個客點解唔坐 仲話係四人枱嚟…後尾見到兩個大男人坐真係要overlap先坐到感覺佢哋啲侍應要做埋sales sell人坐啲細枱Anyway等枱耐但serve嘢好快追返啲時間啦特餐$46✧ 沙嗲牛肉麵大受好評嘅沙嗲牛肉麵聽聞係好重花生味🥜但本豬食落覺得只係偏咸同味精味花生係有但源自於佢撒咗啲粗花生粒牛就有啲位偏靭 但大部分都中上水平🥩個麵就普通唔太淋唔太爽🍜意叫收穫係個炒蛋 好有蛋香🍳另外跟餐仲有個牛角包 普普通通作為名店 $46包埋嘢飲都算係有良心啦試咗凍熱檸茶不過不失🍋☕️✧ 豉油雞飯（$50）外面嘅豉油雞通常都好似燒味飯咁就咁鋪啖飯上面🍚渣華呢度就係連汁好似湯咁一兜上隻雞望落好深色 食落都真係好入味要讚下佢就連蔥味都滲哂入個湯同雞度不過有兩點略嫌做得麻麻第一係雞嘅雪氣味好重❄️同埋寫得都偏老 未去到要吹捧嘅程度例湯 冇味精但淡🍲

這間食店平時也有光顧午餐，食物都中規中舉，但可惜今日在此間食店午飯，叫了碟火腩豆腐飯和一杯熱檸茶，飯到了便吃一大半，杯茶還未到，叫個女侍應幫我跟單，她很不願意地說：不是我落的單唔會跟，還叫我自己到水巴問。這是什麽態度，難怪香港的經濟這般差，就是因有此的服務，最終找了數，不吃剩下的飯和不飲那杯未到的檸茶。真是忠告未幫親過的人不要去此店，免得貼錢受氣。

之前路過呢間嘢已經見到好多人排隊，跟住我見到YouTube上面有人介紹，所以特登過嚟試。我哋大約晏晝1:30到，已經見到排長龍。大概10分鐘就有位啦，不過就要搭枱。間餐廳本身座位位置喺擠迫，通道都係好擠迫🙃嗌咗最出名嘅沙嗲牛肉米餐$46連熱奶茶沙嗲味好濃，明顯食到花生粒，米粉普通，牛肉份量都算多嘅。佢個煎雙蛋係熟過頭完全唔掂。牛角包完全係凍，而且唔好食。跟咗個熱奶茶，好稀冇茶味。咖喱羊腩飯$70連凍奶茶呢個係午餐，等咗好耐都未到大概食完個沙嗲牛肉米就到。咖喱完全冇咖喱味只係有顏色嘅汁入邊啲肉係唔熱嘅只有大概五六嚿好鞋嘅肉。佢嘅凍奶茶同熱奶茶都係難飲，只係有顏色嘅液體真係唔明點解可以吹到咁大咁多人去排隊。可以話係冇特別之餘，我覺得係難食。唯一好係價錢叫做喺港島區相宜一點。

渣華道變左好多，開左好多新舖頭同餐廳其實一路都想試呢間，上網介紹豉油雞飯最出名不過難得下午茶，就試下下午茶餐啦！叫左個雙拼面，沙嗲牛拼腸仔公仔面，加杯凍檸茶小甜小冰，都係$34，香港下午茶黎講真係超級無敵抵等候途中，見到餐廳掛上不同掛畫，都幾有特色丫食物送上來了，腸仔有微炸過，沙嗲牛味道不錯！以一碗公仔即食面來說，真係做得幾吾錯我見對面位食客叫左蒸魚午餐，都只係$50如果下次再去，我都想試下佢地既午餐

眾所周之，茶餐廳的沙嗲牛肉，或是一杯絲襪奶茶，便可斷定餐廳的地位及水準。由於未能在六點前抵達，無緣沙嗲牛肉湯麵。(1) 沙嗲牛肉河沙嗲份量足夠，顏色適中，加上雙色椒和菠蘿，增添食慾。另外，菠蘿酸度中和濕河帶來的油膩感。(2) 乾炒牛河牛肉質感像極新鮮牛肉，大片而完整。河粉相對透薄分明，鑊氣十足，碟底幾乎沒有多餘油份。奶茶雖然未到茶香回甘，但入口順滑，亦不苦澀。分享趣事一則：有位約50歲、中等身材女子，忽然飄入店內索取熱水（隨身自備保溫瓶）。(●゜▽゜●)