海龍王餐廳

營業中

休息中

✨跟魚魚一起晚餐🐠好耐冇去過海洋公園嚕不過今次唔係去玩 係去食好西😝海龍王餐廳啱啱裝修完 以珊瑚保育為主題無論地氈同燈飾 都模仿緊珊瑚嘅形態菜式又以珊瑚造型擺盤 將餐飲融入大自然每碟就好似藝術品咁👍🏻💕✨陳國強師傅嚐味套餐 $788一位✨🔹 精美拼盤燈影牛肉 濃郁牛肉味 切得非常薄 可見刀工非凡話梅石榴球 石榴味道清新又爽口 加埋話梅粉更開胃芥末鮑魚角 口感嫩滑又彈口 加埋芥末夠唒清新🔹 椰皇黑杞子雲南火腿燉嘉美雞湯雲南火腿嘅天然鹹香 再加埋清甜嘅椰子飲落順喉 味道可口清甜 🔹 松露雲蛋龍蝦球松露味好岀 龍蝦油泡之後就好似珊瑚狀再加埋疏乎厘蛋白 滑一滑喔🔹 黑醋東坡肉有別平時嘅東坡肉 鎮江醋之外再特別加上意大利陳醋肉質鬆化 酸甜開胃✨🔹 海龍王炒飯炒飯有甘筍、紫椰菜 顏色自然仲有鮑魚、龍蝦、阿拉斯加蟹肉 令到口感更豐富🥰🔹 奇異果露伴奶香果凍丸子造型精緻 金魚奶凍嫩滑 有淡淡嘅奶香仲有幫助消化嘅奇異果籽同埋煙韌嘅丸子為嚐味套餐畫上一個完美句號✨💁🏻‍♀️ 晚上6:30後可以免費入場享用晚餐💁🏻‍♀️ 惠顧滿$500即送4小時免費泊車優惠券🍽 海龍王餐廳🔎 黃竹坑海洋公園夢幻水都海洋奇觀

或者我們一定這樣說，而事實上也是這樣，就是今天的小朋友真的幸福。好像今天是四月四日的兒童節，一家就去了海洋公園，讓小朋友玩一天吧。這是個有陽光的假日，不太濕也不太熱，正好外出。悠悠閒閒的進園，走了一會，不如來這裡坐坐。餐廳好在設在水族館內，大人及小朋友也可以舒適的享受一下。趁這個「親親動物月」，就試試其在這段期間特別推出的「動物大富翁」。大富翁的棋盤作碟子，上面放上了所有做成各大富翁內容的項目。先吃鹹點，龍蝦碎蛋三文治厚身也好吃，芝士火腿三文治亦不錯。還有煙三文魚、鮑魚芝士蛋批及酥皮腸仔卷。當中鮑魚芝士蛋批還是微暖，而批皮脆口也富牛油香。雖然鮑魚粒只是小小的，但芝士香加上蛋香，是好吃的。「機會」及「命運」都是甜點，分吃是芒果慕絲餅及美式芝士餅。俱做得不錯，而個人而言較喜歡前者。棋子及骰子就是雜錦曲奇及迷你朱古力，全都可以吃之餘，也不錯吃。做得維肖維妙的主題下午茶，連兩杯飲品都只是索價$298，已可兩位享用。需知在園內的飲食都不便宜，可以悠閒的坐一會而又可舒適的吃，是物超所值的。

難得去海洋公園，咁當然就食好啲啦！老公成日都話想望住啲魚食魚喎！但我哋去到海洋公園海龍王餐廳發覺原來.....冇魚食㗎！哈哈哈😄呢度裝修其實都比較舊，但勝在望住個大魚缸食飯，贏晒啦！本來以為好貴架，但入到去發現甘啱有下午茶， 差唔多$198 一個餐啦，咁嘅環境咁嘅價錢都預咗啦！下午茶餐我哋叫咗兩個，一個係福建炒飯，另一個係肉醬意粉。每一餐都會跟一杯飲品同埋一杯雪糕，啱晒時有小朋友嘅我哋啦！個福建炒飯原本味道都唔錯嘅，但須在佢有啲燒鴨粒，非一般嘅蘇臭味...唔知係咪咁岩用咗pat pat部份啦，真係敗筆！肉醬意粉都唔錯，個汁都夠濃又唔會太咸！杯咖啡就淡過水啊，雪糕就可以揀Häagen-Dazs。小朋友食得勁開心。聽講晚餐會比較好食，因為係名廚主理。但當然啦價錢會更貴啦！總括嚟講點都要嚟試一次嘅。

有人問點解會走入去咁遠食飯, 其實想就去做呀! 要原因既咩? 本來打算食午餐的, 但分析後都系改了食晚餐, 原因一. 滿$500 就有免費泊車4小時, 二. 晚市不用買樂園的門票.  Book了1830, 我地5點鐘就入到去,諗住先去新開的酒店行下先. 想睇下佢個大型金魚缸, 可惜當日維修中,太可惜了.......唯有周圍行下等時間到啦.  樂園6點關. 餐廳會有個接待處系樂園門口. 負責帶客人入餐廳的訂位時有要求要坐近魚缸位置. 但佢話已經有人訂左. 到達現場, 被安排坐到的坐位其實都好滿意啦. 雖然不是貼住魚缸坐, 但其實觀景開揚, 有一面全是魚缸, 而另一邊就是餐廳內. 去完後, 反而覺得貼住魚缸位都唔系咁理想. 因為太近啦. 我地今次晚餐全為單點, 並沒有叫佢個SET DINNER, 因為覺得唔太岩口味, 而且有點貴呢. 脆皮素鵝 $108掌上明珠 $248焗蠔煲$258  叫左2個醉雞 $148 老虎大蝦 $268楊州炒飯 $218全晚都冇一半滿用餐後離開樂園前可以享受下難得寧靜的一刻

朋友生日，相約一起到海洋公園遊覽，並早早預約好午膳時要到海龍王餐廳午餐，在吃飯的同時，一睹海洋奇觀。雖然說是2月份，這天天氣很熱，穿著短袖衫都汗流峽背，但難得有藍天白雲，加上園內的新年佈置，穿越海龍王餐廳的手扶電梯進餐廳，心情特別興奮。是日午餐有陳國強師傅的午市中式套餐，HKD388加一服務費，有湯、蔬菜、主菜、甜品及飲品。非常幸運的是，我們剛好輪上了最靠近大魚缸的位置。置身於水族館餐廳內看著魚兒暢游，讓心情也放鬆下來。酸辣海鮮羹-酸辣味足，有帶子、蟹肉、冬菇絲、筍絲等，材料豐富，味鮮可口。醬皇雲瓜炒西班牙豚肉- 豚肉片切得超薄，咬口欠奉，而且味道偏淡口，單吃是可以的，如要下飯則需要再加點味道。星洲醬燒鱸魚柳- 份量偏少，只有六件魚柳，但星洲醬香口，可作為下飯菜式。上湯金柱泡油麥菜- 味道偏淡。甜品選了Haagen Dazs雪糕。看！是魔鬼魚剛游過來當背景呢！ 我興奮得差點大叫出來 。生日憑劵可獲贈一客小火車蛋糕，有魚兒陪著一同慶祝，這也太高興了吧！餐廳其他位置會離魚缸較遠，如果想親親魚兒的話要及早訂座，順帶一提餐廳冷氣頗冷，建議帶備充夠外套，以免著涼。

自後有了地鐵直達海洋公園後，方便了很多 還記得之前散場在門外等車的時候！每晚六點半後，如到海洋奇觀內的海龍王餐廳是可以免費入場的，門外大堂左側售票處會有專櫃跟職員表示要到餐廳用餐，職員便會引領到餐廳第一次跟過千條魚一同共進晚餐，的確很特別餐廳地方闊落，座得舒適，氣氛也一流這晚提前食了八道菜式的情人節套餐 $1520/2位汁燒日本帶子伴柚子沙律用上鮮甜日本帶子，煎得剛剛好，伴以酸甜柚子沙律，很開胃香煎龍蝦尾配芝士汁已起肉的龍蝦，吃起來爽口彈牙面上更淋上濃濃的芝士醬，不錯黑桃豚肉瑪卡燉鮑魚湯以多種珍貴食材入饌，包括瑪卡、澳洲八頭，湯頭清澈，入口清香甜美蒜片秋葵炒‭ A5 ‬和牛粒‭A5 ‬和牛肉味濃郁、再配上秋葵跟香口蒜片同炒，很想多來一碟晶瑩燕窩球雞胸肉絞拌成蓉後隔渣 ，再加入蛋白跟燕窩非常有心思原個蕃茄伴菠菜苗蕃茄裡面裝滿鮮嫩菠菜苗感覺清新香檳汁海鮮天使麵忌廉白汁加了香檳提味，天使麵掛汁力強朱古力心太軟伴雪糕外層焗得硬中帶點脆口，輕輕切開，朱古力漿如泉般湧出濃而帶香，附上雪糕球，冷熱交融甜度也剛好 在這浪漫的環境裡用餐 相信不用喝酒也夠另人陶醉 黃竹坑海洋公園夢幻水都海洋奇觀

香港人對於海洋公園，相信完全唔會陌生，身為香港人的你海洋公園仲會去過一次以上吧。 就算去過海洋公園，你有去過海洋公園的餐廳食過飯未呢？ 三年前，有次去海洋公園玩，記得那個時候開始剛接觸海洋公園的餐廳，選了冰極餐廳，是我第一間接觸的海洋公園餐廳，望着企鵝，像位於北極環境的餐廳裡吃飯，感覺好興奮。 三年後，朋友竟然說來海洋餐廳海龍王餐廳食飯，我感覺有點古怪，無端端點解要來海洋公園食飯呢，又唔係去海洋公園玩，剛剛又過了哈囉喂，點解要來海洋公園呢。 原來L先生告訴了我兩個提示，第一個是這餐廳剛剛有一個新的米芝蓮廚陳國強先生推出的Menu，用上很多日本JA出品的食材，以中式手法crossover，而且價錢非常優惠，佢話好想好想試，我當然奉陪。 第二，所有香港人可能都都知道海洋公園有乜嘢玩，但係大部份香港人都唔知道原來海洋公園夜晚七點後係免費入場，好多人係可以直接入去食飯。 而且呢度嘅餐廳全部免開瓶，而且你訂位時先比車牌餐廳，餐廳就會有免費泊車，淨係呢兩個點，都值你專程入嚟海洋公園食。 講返海龍王餐廳，真係好令人興奮，我哋今晚四個男人一個女人黎食飯，大家都俾一個大魚缸搞得非常興奮，（又男人又魚缸

換了是幾年前，每次去海洋公園都覺得遙遠，尤其是離場時等車，更是苦不堪言，但自從地下鐵通車之後，從金鐘站轉車只是一個站，幾分鐘就到，若是在尖沙咀、中環附近上班，比起出旺角是差不多時間，非常就腳，香港的鐵路運輸，除了意外因素，的確是越來越方便。 近年造訪海洋公園的次數的確多了，畢竟，兩個囝囝漸長，在兩個主題公園間，似乎主張保育及與大自然和諧共處的海洋公園，是更合心意。 環顧香港所有餐廳，相信沒有一間，能夠有逾千的魚類，在大家身邊漫游，陪伴渡過浪漫的一夜。相信大部分人都不知道，位於「海洋奇觀」內的海龍王餐廳，只要顧客在晚上六時後光顧，是可以免費入場。 就在大門入口處近左側售票處，會有專用櫃檯。 若客人表明想用餐，便有專人引領到餐廳，很貼心的服務。 悄悄地給大家兩個貼士，非常實用；首先，如果有座駕的話，餐廳亦會提供免費車位（不過要預先留位），換了在市區，不單付停車場費，最慘係要兜到失暈搵車位，對嗎？其次，餐廳是免開瓶費的，對於想 Fine Dining 的朋友，的確是一個喜訊，試想想，一般酒樓餐廳，閒閒地收取一百幾十一枝開瓶費，開得三幾枝，隨時貴過餐飯，真係小數怕

多久沒來海洋公園了？對上一次好像是拍拖時期吧？這次吸引我再次到訪的是這家海龍王餐廳。初聽友人提議到此還真是興趣不大；主要是考慮到要另加入場費的關係；卻原來於晚上六時半後前來晚餐的話；可免收入場費，只須在園內入口處左手邊的海龍王餐廳預訂登記處，隨職員領進餐廳便可。另還提供免費泊車服務(須預約)，不可謂不貼心。免開瓶費也是另一吸引之處，可惜今晚多位友人也不好杯中物；還是另擇日子與好此道的友人們暢飲一番吧。甫踏進餐廳，目光便被這巨形的玻璃幕牆緊緊鎖住，五千多條魚兒在海藍色的世界不停穿梭游移；水波浮動，未吃便先來一場視覺上的享受！聽職員解說；擁有潛水牌的人士，還可以跟海洋朋友們水中暢泳呢！餐廳的顧問廚師是米芝蓮星級名廚陳國強師傅，這次的嚐味菜單以糅合粵、京、川及淮揚菜的「四方菜」創新烹調概念，配合由日本JA全農提供的優質時令食材；令人期待！陳國強師傅晚市嚐味菜單(六道菜)夢，醉海洋(花雕清酒浸鮑魚)~先以冷盤喚醒食客味蕾，以花雕、梅酒、清酒及日本威士忌浸泡原隻澳洲五頭鮑魚，時間拿捏準繩，酒香卻不過濃，鮑魚口感煙韌爽彈；配上海葡萄、魚子醬、日本雞冠草及昆布作點綴，流露出海洋清新的口味。瑪卡

雖然自己已不是第一次在海洋公園內這間最豪華、最有情調和最浪漫，全港獨一無二可以在多達數千條大大小小魚類陪伴下用餐的「海龍王餐廳」中吃飯，但這裡在海洋公園關門後，原來仍有晚餐可吃，而且在晚上六時半後前來吃晚餐的話，還可以免收入場費和有海洋公園的職員帶路前往餐廳，可真是直到最近才知道。 在地下鐵路南港島線還未開通的時候，因為未有地鐵直達，海洋公園似乎的確不算是個十分交通方便的地方，要是在入夜後才特地進來吃晚餐，我想未必有太多人願意，但現在地鐵南港島線已經開通，其實從金鐘前來，才不過一個地鐵站，相比起從金鐘往灣仔、銅鑼灣等鬧市，所用的交通時間其實根本差不多，而且要是自己駕駛私家車前來吃飯的話，這兒也有免費泊車服務，服務亦甚為貼心。不過這夜我沒有駕車，而是坐地鐵到來，來到之後，在海洋公園「海龍皇餐廳」的登記處登記之後，便由職員帶領前往這個自己其實並不陌生的地方，今晚用餐的目的地----「海龍皇餐廳」。 說這間餐廳是全個海洋公園中最豪華、最有情調和最浪漫的餐廳，絕不為過。環境就不用說了，單是那超巨型的大魚缸，讓人可以在超近距離下觀看不斷在大魚缸中穿梭往來游戈的游魚的優雅泳姿，已是超浪漫和有情調的

🎂今年過了一個特別生日，十幾年未去過海洋公園，今次又去玩又去食，不錯的體驗！晚飯選了海龍皇餐廳，睇過食評，上網又睇下，覺得一路食飯，一路有魚游來游去，未去先興奮。由於接近魚缸檯只有兩張，打電話訂位回覆已被訂了，另一張比walk in客人，當時好失望，考慮過放棄，但真是很想親親魚魚，不是最近，接近都算！在海洋公園玩了大半天，到食飯時間，在餐廳會合兩個女兒，入到餐廳，嘩嘩嘩！居然可以坐到最接近魚缸位置，太驚喜了！（因為當晚餐廳人不多）既然位置這麼好，食就要配合下，點了陳國強師傅餐牌，兩個六道菜，兩個八道菜。HK tasting Menu 6 & 8👇🏼——————————————8.藜麥百花海蔘6 & 8火方脆8.雞樅菌醬爆鹿兒島牛8.竹笙釀菜苗6.龍帶玉梨香6 & 8.火瞳冬瓜燉水鴨湯6 & 8.三蔥香檸澳洲龍蝦6 & 8.蟹肉伴蕎麥涼麵6 & 8.雪膠仙翁米薏仁露食物是細細的，但很精緻，味道很好，每一道菜都令人難忘，製作用心，不過，男人一定不夠😂😆！最喜歡是龍蝦及鹿兒島牛😋😋😋😋生日飯埋單$2228，因為生日有8折coupon，所以平了，你問我會不會再來，會的！個人評分食物：A環境：A

細細個歌仔都有得唱，去玩去癲，梗係去 Ocean Park 🐬，所以媽咪今年生日我都帶咗佢去狂歡一下💃🏼！🔸海洋公園除咗有，可愛嘅熊貓🐼、刺激嘅過山車🎢、活潑又精靈嘅🐬之外，佢哋仲有一間令你置身於海底嘅海龍王餐廳呀🍽🔸我同媽媽今次試咗由陳國強師傅設計嘅夏季八道菜式🐬蜜汁火方脆千層-，火腿味道香濃配上脆卜卜嘅千層酥味道更加昇華呢！🐬藜麥百花海參-海參爽口彈牙🐬火朣冬瓜燉水鴨湯-水鸭肉質鮮嫩配上冬瓜係消暑良品呢！🐬三蔥香檸澳洲龍蝦-龍蝦新鮮爽口，而且肉質鮮甜，好正啊！🐬雞㙡菌醬爆鹿兒島和牛粒-牛肉油脂甘香，入口即溶！🐬竹笙釀菜苗-菜苗味道略為清淡🐬蟹肉伴蕎麥涼麵-蕎麥面透心涼，只可惜份量比較少呢🐬雪膠葛仙米薏仁露-薏仁美顏又好味冇得頂呢🔸每一道菜都色香味俱全😍😋，餐廳嘅環境冇得頂❤️，節日慶祝嚟呢度就啱晒啦👍🏻

今夏，彷如置身於海底世界的海龍王餐廳為了迎合海油公園的大型慶祝主題 - 「動夏嘉年華」，誠邀了星級名廚陳國強師父為此設計出一系列夏季嚐味菜單。 這一系列菜單中的晚市分六道菜及八道菜兩款，看過菜單後，發現八道菜的口味較適合小弟，與友人齊齊品嚐八道菜。其實，能在這個如夢境般的地方享受晚餐，已叫人興奮，加上水族館的巨型觀賞屏中的幾千條魚游來游去，心情也特別放鬆。 第一道來的是蜜汁火方脆千層，以蜜汁來浸煮金華火腿，可中和火腿中的咸味，調至恰到好處的平衡後，與香脆鬆化的炸腐皮一起吃，有著強烈的對比。 接著的是爽口的藜麥百花海參，從此可見師父的手藝，若然稍有不測，海參及蝦膠是黏不起來。味道方面則會較為清淡，而且為了增加口感，更特地使用藜麥來，甚是有趣。 正值暑熱天氣，清熱祛濕的火瞳冬瓜燉水鴨湯就非常合適了。湯色清澈，不油不膩，喝後感覺輕快舒暢。 重口味的主菜未到前，再來一道惹味的三蔥香檸澳洲龍蝦，用上了洋蔥、青蔥及乾蔥來爆炒，香氣與鑊氣十足。雖然如此，但卻不會蓋過龍蝦的鮮味，況且再加入青檸汁，令味道鮮上加鮮。 縱然龍蝦雖美，但也搶不過雞嵷菌醬爆鹿兒島和牛的份兒。油脂甘香，肉質嫩滑的和牛粒經大火快炒