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自己很喜歡吃燒賣,外面多數食到沒口感和粉味重的燒賣,這間出品是常回味的!😋好似自家製,用心做!又常常見到老闆和老闆娘很溫婉地招呼客人,很有人情味!這也是吸引我經常回去這小小的店子坐下來慢慢享受懷舊小吃!
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睇過不少街坊在社交平台寫有關海福堂的食評,都說夾餅一流,極脆,性價比高,身為街坊之一,不是不試吧!我是衝著夾餅而去,但老實說,因為有期望,所以才失望。夾餅是落單先整,絕對新鮮熱辣,我是外帶,一拿上手,便覺不妥,為何好像拿著羽毛般,很輕,我印象中,一塊夾餅,是有點重量,雖然我是走沙糖,但也不至那麼輕吧。重量不緊要,味道好就得。我是外帶的,十分鐘路程,回到家已立即食,可能因為太熱緣故,放入紙袋侷住有倒汗水,令夾餅不脆,而且薄,完全沒有口感可言,與小時候那種啖啖奶香充滿花生醬的鬆軟夾餅,簡直是兩回事,今次試過,應該再沒有下次了。
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